ভিন লিন জেলার ভিন থাই কমিউন দীর্ঘদিন ধরে তার ঐতিহ্যবাহী মাছ ধরার পেশার জন্য পরিচিত, যেমন: বাঁশের নৌকা তৈরি করা, গলদা চিংড়ির জন্য ডাইভিং করা এবং স্কুইডের জন্য ফাঁদ তৈরি করা... সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ভিন থাইয়ের জেলেরা আলো এবং গিলনেট ব্যবহার করে নতুন মাছ ধরার পদ্ধতি চালু, উন্নত এবং উন্নত করেছে। এই মাছ ধরা শিল্পের জন্য ধন্যবাদ, এখানকার অনেক পরিবার ধীরে ধীরে দারিদ্র্য থেকে বেরিয়ে এসেছে এবং আরও সমৃদ্ধ জীবন অর্জন করেছে।
আলো দিয়ে মাছ ধরা
ডিসেম্বরের শেষের দিকে, আবহাওয়া ছিল ঠান্ডা এবং বৃষ্টিপাতের। ভিন থাই কমিউনের উপকূলীয় গ্রামগুলিতে, ছোট, ঐতিহ্যবাহী কাঠের নৌকাগুলি বালির উপর বিছিয়ে রাখা ছিল, সূর্য ওঠার অপেক্ষায়। থাই লাই গ্রাম কৃষক সমিতির উপ-প্রধান নগুয়েন কোয়াং উপকূল থেকে মাত্র কয়েকশ মিটার দূরে থাকেন। কোয়াং এই এলাকার একজন দক্ষ এবং সুপরিচিত জেলে। পূর্বে, তিনি প্রদেশের জেলেদের জন্য কাঠের এবং যৌগিক নৌকা তৈরিতে বিশেষজ্ঞ ছিলেন এবং জাল মাছ ধরা, চিংড়ি ট্রলিং এবং ফাঁদ মাছ ধরার মতো ঐতিহ্যবাহী মাছ ধরার পদ্ধতিতে নিযুক্ত ছিলেন। তিনি একটি নতুন পদ্ধতিতে রূপান্তরিত হওয়ার ক্ষেত্রেও একজন পথিকৃৎ - আলো ব্যবহার করে মাছ ধরা।

মিঃ নগুয়েন কোয়াং জেনারেটর এবং আলো ব্যবস্থা পরিদর্শন করছেন - ছবি: টিটি
আমরা যখন পৌঁছালাম, তখন সমুদ্র উত্তাল ছিল, তাই মিঃ কোয়াং বাড়িতে ছিলেন। গুদামের ভেতরে, তিনি জেনারেটর, এলইডি লাইট, ইনক্যান্ডেসেন্ট বাল্ব এবং অন্যান্য সরঞ্জাম সাবধানে পরিদর্শন এবং পরিষ্কার করছিলেন। আমাকে মনোযোগ সহকারে দেখছেন দেখে, তিনি সদয় হেসে বললেন: "এই জেনারেটর এবং আলো ব্যবস্থার মূল্য প্রায় 15 মিলিয়ন ডং। মাছ ধরার জন্য এগুলি খুবই কার্যকর। থাই লাইয়ের জেলেদের জন্য এটি একটি নতুন পেশা। এই মরসুমে, সমুদ্র উত্তাল, তাই আমাকে জেনারেটর এবং আলো ব্যবস্থা ভেঙে গুদামে নিরাপদে রাখতে হবে; নৌকায় রেখে দিলে সেগুলো নষ্ট হয়ে যাবে। যখন আবহাওয়া রৌদ্রোজ্জ্বল থাকে এবং সমুদ্র আবার শান্ত হয়, তখন আমি সেগুলো নৌকায় ফিরিয়ে আনতে পারি এবং মাছ ধরার জন্য আবার একত্রিত করতে পারি।"
আমার গবেষণার মাধ্যমে, আমি জানতে পেরেছি যে ২০২০ সালে, মিঃ কোয়াং একটি ছোট জেনারেটর এবং তিনটি ভাস্বর আলোর বাল্ব কিনেছিলেন, প্রতিটির শক্তি ছিল ১,০০০-১,৫০০ ওয়াট। তিনি একটি বেল্টের মাধ্যমে জেনারেটরটিকে তার নৌকার ইঞ্জিনের সাথে সংযুক্ত করেছিলেন। নৌকার পাশে তিনটি উচ্চ-চাপের বাতি স্থাপন করা হয়েছিল। আলো ব্যবহার করে মাছ ধরার অনুশীলনের জন্য, মিঃ কোয়াং বেশ কয়েকটি বড় মাছ ধরার জালও কিনেছিলেন (প্রায় ২ মিটার লম্বা হাতল এবং প্রায় ১ মিটার ব্যাসের জাল)।
আলো ব্যবহার করে মাছ ধরার পদ্ধতিটি মূলত অ্যাঙ্কোভি, স্ক্যাড এবং অন্যান্য ছোট মাছকে লক্ষ্য করে এবং প্রতি বছর চন্দ্র ক্যালেন্ডারের মার্চ থেকে জুলাই পর্যন্ত স্থায়ী হয়। এই সময়ে, দক্ষিণ-পশ্চিম বাতাস উষ্ণতা নিয়ে আসে, ঢেউ শান্ত থাকে এবং সমুদ্র পরিষ্কার থাকে। মধ্যরাতে, উচ্চ-ক্ষমতাসম্পন্ন বাতি থেকে নির্গত আলো অ্যাঙ্কোভি, স্ক্যাড এবং অন্যান্য ছোট মাছকে আকর্ষণ করে। যখন মাছগুলি নৌকার কাছে আসে, তখন মিঃ কোয়াং এবং তার দল জাল ব্যবহার করে সেগুলি তুলে বড়, প্রস্তুত পাত্রে ঢেলে দেয়।
তাদের কাজ চলতে থাকে যতক্ষণ না ব্যারেল মাছে পূর্ণ হয়, তারপর তারা নৌকাটিকে তীরে নিয়ে আসে। যদি তারা মাছের একটি বড় দলে আঘাত করে, তাহলে একটি নৌকা প্রতি ট্রিপে কয়েকশ কেজি মাছ ধরতে পারে। এই ধরণের মাছ ধরার জন্য, থাই লাই গ্রামের জেলেরা সংকীর্ণ সমুদ্র অঞ্চলে স্কুল খোঁজেন না, বরং আরও দূরবর্তী মাছ ধরার জায়গাগুলিতে যান, যেমন কোয়াং বিন প্রদেশের লে থুই জেলার সীমান্তবর্তী এলাকা, অথবা হাই ল্যাং জেলার মাই থুই সমুদ্রে।
মিঃ কোয়াং বলেন যে গত বছর তিনি তার দুটি ভাস্বর বাল্ব প্রতিস্থাপনের জন্য আরও দুটি উচ্চ-ক্ষমতার LED আলো ব্যবস্থায় বিনিয়োগ করেছেন, যার ফলে বিদ্যুৎ সাশ্রয় হয়েছে এবং আরও ভালো স্থায়িত্ব এবং আলোর দক্ষতা নিশ্চিত হয়েছে। বর্তমানে, তিনি তার নৌকায় একটি ভাস্বর বাল্ব এবং দুটি LED আলো ব্যবস্থা ব্যবহার করেন যার মোট আলো শক্তি ২,৫০০ ওয়াট। "আমি LED আলো ব্যবহার করার পর থেকে, আমি আরও বেশি মাছ ধরেছি কারণ আলোর তীব্রতা ভালো, এবং LED গুলি টেকসই এবং দীর্ঘস্থায়ী হয়, যার ফলে আমার টাকা সাশ্রয় হয়। তবে, মাছ সংগ্রহের প্রক্রিয়া চলাকালীন আলো বজায় রাখার জন্য আমি এখনও নৌকায় একটি ভাস্বর বাল্ব রাখি।"
মিঃ কোয়াং-এর মতে, ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতির তুলনায় আলো দিয়ে মাছ ধরা উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি অর্থনৈতিক লাভ বয়ে আনে। গড়ে, মিঃ কোয়াং প্রতি মৌসুমে বিভিন্ন ধরণের ৫-৬ টন তাজা মাছ সংগ্রহ করেন। এই ছোট মাছের পুষ্টিগুণ বেশি এবং বাজারে জনপ্রিয়, তাই তাদের দাম তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল থাকে এবং ব্যবসায়ীরা সরাসরি ঘাটে এসে এগুলি কিনতে আসেন। অতএব, প্রতি মৌসুমের পরে, তিনি প্রায় ১৫০-১৭০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করেন, যদিও খরচ বেশ কম। বর্তমানে, থাই লাই গ্রামের ৬০টি নৌকার মধ্যে, ১০০ জনেরও বেশি জেলে সহ ৪০টি নৌকা আলো দিয়ে মাছ ধরছে।
একাধিক ক্ষেত্রে উন্নয়ন অব্যাহত রাখুন।
থাই লাই গ্রাম ছেড়ে আমরা তান মাচ গ্রামে জেলে এনগো দ্য তিয়েনের বাড়িতে পৌঁছালাম। মিঃ তিয়েন নতুন পেশায় রূপান্তরিত হওয়ার ক্ষেত্রে অগ্রণীদের মধ্যে একজন, গিলনেট ব্যবহার করে মাছ ধরার পদ্ধতি চালু করেছেন। প্রায় তিন বছর ধরে, তান মাচ গ্রামে গিলনেট মাছ ধরার প্রসার ঘটেছে, অন্যান্য অনেক নৌকা এটি গ্রহণ করেছে এবং উচ্চ দক্ষতা অর্জন করেছে।

ভিন থাই কমিউনের জেলেরা রাতে ক্যাটফিশ ধরে - ছবি: টিটি
ড্রিফট নেট দিয়ে, সে সকাল ৬টার দিকে এটি ফেলে, পরের দিন সকালে মাছ বের করার জন্য এটি টেনে তুলে সমুদ্রে ফেলে। ড্রিফট নেট মাছ ধরা তীর থেকে প্রায় ২-৩ নটিক্যাল মাইল দূরে করা হয়। ড্রিফট নেট মাছ ধরা সারা বছর ধরে করা যেতে পারে এবং অন্যান্য ঐতিহ্যবাহী জাল মাছ ধরার পদ্ধতির তুলনায় এটি অনেক বেশি লাভজনক।
ভিন থাই কমিউনের কৃষক সমিতির চেয়ারম্যান নগুয়েন হু থানের মতে, ভিন থাই কমিউনের সাতটি গ্রামের মধ্যে ছয়টিই মাছ ধরার কাজে নিয়োজিত। এই ছয়টি গ্রামের মধ্যে চারটিতে মাছ ধরা এবং জলজ চাষ শিল্পের ব্যাপক বিকাশ ঘটেছে: থাই লাই, তান মাচ, ডং লুয়াত এবং তান হোয়া। প্রজন্মের পর প্রজন্ম ধরে, ভিন থাইয়ের জেলেরা তাদের জীবিকা নির্বাহের জন্য সমুদ্রের উপর নির্ভর করে ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতি যেমন গলদা চিংড়ির জন্য ডাইভিং, চিংড়ির পেস্ট তৈরি, স্কুইড ট্রলিং, হেরিং মাছ ধরা এবং গিলনেট মাছ ধরার মাধ্যমে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, জেলেরা সাহসের সাথে তাদের নৌকা আপগ্রেড করতে এবং হালকা-ভিত্তিক মাছ ধরা এবং গিলনেট মাছ ধরার মতো নতুন পদ্ধতি বিকাশের জন্য মাছ ধরার সরঞ্জাম কিনতে বিনিয়োগ করেছেন।

ভিন থাই বিচ - ছবি: টি. টুয়েন
সমগ্র কমিউনে বর্তমানে ৮ থেকে ২৪ হর্সপাওয়ার ক্ষমতাসম্পন্ন ২০৬টি ছোট নৌকা রয়েছে। বৈচিত্র্যময় পেশা, যন্ত্রপাতির উন্নতিতে বিনিয়োগ, মাছ ধরার সরঞ্জাম ক্রয় এবং পরিশ্রমের ফলে, ২০২৩ সালে কমিউনে মোট সামুদ্রিক খাবার ধরা পড়ে ১,১০০ টনে, যা পরিকল্পিত লক্ষ্যমাত্রা (৯০০ টন) ছাড়িয়ে গেছে, যা আনুমানিক ২৫ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডঙ্গ।
"এটি প্রমাণ করে যে মাছ ধরার শিল্প ভালোভাবে বিকশিত হচ্ছে এবং সামুদ্রিক নিরাপত্তা নিশ্চিত করা হয়েছে। আগামী সময়ে, আমরা এলাকার সদস্য এবং জেলেদের সমর্থন, উৎসাহ এবং অনুপ্রাণিত করতে থাকব যাতে তারা পুরনো মাছ ধরার পদ্ধতি উন্নত করতে এবং নতুন পদ্ধতি বিকাশে সাহসের সাথে বিনিয়োগ করতে পারেন যাতে ধীরে ধীরে তাদের আয় বৃদ্ধি পায়, তাদের জীবনযাত্রার মান বৃদ্ধি পায় এবং তাদের স্বদেশে ধনী হওয়ার চেষ্টা করা যায়," মিঃ নগুয়েন হু থান আরও জোর দিয়ে বলেন।
ট্রান টুয়েন
উৎস






মন্তব্য (0)