চায়ের সাংস্কৃতিক পরিসর পুনরুজ্জীবিত করা

সবুজ চা বাগান থেকে শুরু করে স্থানীয় সংস্কৃতিতে সমৃদ্ধ চা-পানের স্থান পর্যন্ত, চা গ্রাম পর্যটন থাই নগুয়েনের জন্য একটি নতুন দিগন্ত উন্মোচন করছে। শুধুমাত্র উৎপাদন ও ব্র্যান্ডিংয়ের মাধ্যমে চায়ের মূল্য বৃদ্ধির বাইরেও, এই মডেলটির লক্ষ্য হলো সংস্কৃতির গভীরতা অন্বেষণ করা, সম্প্রদায়ের জন্য টেকসই জীবিকা তৈরি করা এবং ঐতিহাসিকভাবে সমৃদ্ধ এই মধ্যভাগের অঞ্চলের ভাবমূর্তি ছড়িয়ে দেওয়া।

পর্যটকরা জিনজিয়াং চা উপভোগ করেন।

চা গ্রাম পর্যটন – থাই নগুয়েন চায়ের মূল্য সম্প্রসারণের একটি 'প্রবেশদ্বার'।

শুধুমাত্র একটি ঐতিহ্যবাহী কৃষি পণ্য হওয়ার গণ্ডি পেরিয়ে, চা সংস্কৃতির সাথে যুক্ত হস্তশিল্প গ্রাম পর্যটন এবং অভিজ্ঞতাভিত্তিক পর্যটন মডেলের মাধ্যমে থাই নগুয়েন চা ক্রমশ এক নতুন উচ্চতায় পৌঁছে যাচ্ছে। এটিকে একটি উপযুক্ত দিক হিসেবে বিবেচনা করা হয়, যা গ্রামীণ অর্থনৈতিক কাঠামোর রূপান্তরে অবদান রাখে, চায়ের সংযোজিত মূল্য বৃদ্ধি করে এবং একই সাথে স্থানীয় মানুষের জন্য আরও কর্মসংস্থান ও আয়ের সুযোগ তৈরি করে।

চা গ্রাম পর্যটন শুধু অর্থনৈতিক সুবিধাই বয়ে আনে না, বরং এটি থাই নগুয়েন চা অঞ্চলের দীর্ঘস্থায়ী সাংস্কৃতিক মূল্যবোধ সংরক্ষণ ও প্রসারের একটি কার্যকর উপায়ও বটে। চা চাষ ও প্রক্রিয়াজাতকরণ কৌশল থেকে শুরু করে চা পানের রীতিনীতি ও শিষ্টাচার পর্যন্ত—এই উপাদানগুলোই "শ্রেষ্ঠ চা অঞ্চল" হিসেবে পরিচিত এই ভূখণ্ডের অনন্য পরিচয় তৈরি করে।

প্রদেশের অন্যতম প্রধান চা উৎপাদনকারী অঞ্চল তান কুয়ং বরাবরই প্রদেশের ভেতর ও বাইরের পর্যটকদের কাছে একটি আকর্ষণীয় গন্তব্যস্থল। বর্তমানে তান কুয়ং কমিউনে ৬১৫ হেক্টরেরও বেশি চা বাগান, ১২টি ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প গ্রাম এবং চা প্রক্রিয়াজাতকরণ ও বাণিজ্যে বিশেষায়িত ৩১টি সমবায় সমিতি রয়েছে।

ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প গ্রামগুলির উন্নয়নের পাশাপাশি, অনেক সমবায় সমিতি স্বতঃস্ফূর্তভাবে অভিজ্ঞতাভিত্তিক স্থান, প্রদর্শনী বুথ, চা আস্বাদন এলাকা এবং OCOP পণ্যের শোরুমে বিনিয়োগ করেছে। এখানে দর্শনার্থীরা শুধু চা বাগান ভ্রমণই করতে পারেন না, বরং চা প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতিতে সরাসরি অংশগ্রহণ করে এক কাপ সত্যিকারের সুগন্ধি চা তৈরির প্রক্রিয়া সম্পর্কেও জানতে পারেন।

মূলত সন লা-র অধিবাসী মিসেস নগুয়েন থি হোয়া, থাই নগুয়েন ভ্রমণকালে হাও দাত চা সমবায় পরিদর্শন করেন এবং সেখানকার অভিজ্ঞতাভিত্তিক পর্যটনের সঙ্গে পরিবেশবান্ধব কৃষি উৎপাদনের সমন্বিত মডেলটির প্রতি তাঁর মুগ্ধতা প্রকাশ করেন।

মিসেস হোয়া বলেন: "আমি কখনো ভাবিনি যে এই পাহাড়ি অঞ্চলে এমন সুসংগঠিত ও পদ্ধতিগত কৃষি ব্যবস্থা থাকতে পারে। আমি যতবারই ঘুরেছি, ততই কৃষকদের নিষ্ঠা অনুভব করেছি এবং উপলব্ধি করেছি যে এই ভ্রমণ সত্যিই সার্থক ছিল।"

তান কুওং-এর অন্যতম প্রধান চা সমবায়, হাও দাত চা সমবায়ের পরিচালক মিসেস দাও থান হাও বলেন: "সাম্প্রতিক বছরগুলোতে, সমবায়টি একটি আরও আধুনিক ও টেকসই যৌথ অর্থনৈতিক মডেল বিকাশের উপর মনোযোগ দিয়েছে। চা উৎপাদনের বিকাশের পাশাপাশি, সমবায়টি একটি চা গ্রাম পর্যটন কেন্দ্র গড়ে তুলেছে, যেখানে চা চাষ ও প্রক্রিয়াজাতকরণ প্রক্রিয়া প্রদর্শন করা হয় এবং দর্শনার্থীদের চা পরিবেশন, তৈরি ও উপভোগের সংস্কৃতি সম্পর্কে নির্দেশনা দেওয়া হয়, যার মাধ্যমে তান কুওং-এর ভূমি ও জনগণের ভাবমূর্তি উন্নত হচ্ছে।"

টেকসই ও পেশাদার পর্যটনের দিকে

থাই নগুয়েন প্রদেশে বর্তমানে প্রায় ২৪,০০০ হেক্টর চা বাগান রয়েছে, যেখানে তান কুয়ং, লা বাং, ত্রাই কাই, ফু লুয়ং এবং দং হাই-এর মতো অনেক বিখ্যাত চা উৎপাদনকারী অঞ্চল আছে। মনোরম সবুজ চা পাহাড়ের পাশাপাশি, এই অঞ্চলগুলি স্থানীয় মানুষের জ্ঞান এবং ঐতিহ্যবাহী চা তৈরির কৌশলের এক অমূল্য ভান্ডারও সংরক্ষণ করে।

তুয়েত হুয়ং সমবায় সমিতির (ডং হাই কম্যুন) সদস্যরা চা সংগ্রহ করছেন।

এই সুযোগকে কাজে লাগিয়ে সাম্প্রতিক বছরগুলোতে অনেক স্থানীয় কর্তৃপক্ষ চা গ্রামগুলোতে স্বতঃপ্রণোদিত হয়ে অভিজ্ঞতাভিত্তিক পর্যটন মডেল গড়ে তুলেছে। পরিদর্শক দলগুলোর চাহিদা মেটাতে অনেক সমবায় সমিতি ও চা উৎপাদন কেন্দ্র সুন্দর চা বাগানগুলোর সংস্কার ও পরিচর্যা করেছে এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ এলাকা, পণ্য প্রদর্শন এলাকা ও প্রশস্ত চা-আস্বাদন স্থান নির্মাণে বিনিয়োগ করেছে।

ডং হাই কম্যুনের তুয়েত হুয়ং সমবায়ের বর্তমানে প্রায় ৩০ হেক্টর চা বাগান রয়েছে। ভিয়েটগ্যাপ-প্রত্যয়িত একটি চা ব্র্যান্ড তৈরির পাশাপাশি, সমবায়টি পর্যটকদের আকৃষ্ট করার জন্য চেক-ইন পয়েন্ট ও চা তৈরির স্থানসহ চা-পাহাড়ে বিনিয়োগ করছে।

তুয়েত হুয়ং সমবায়ের পরিচালক মিসেস ত্রান থি তুয়েত বলেন: "চা গ্রাম পর্যটনের বিকাশের জন্য, সমবায়টি ভ্রমণ সংস্থাগুলির সাথে সক্রিয়ভাবে যুক্ত হয়ে 'চা গ্রামে একটি দিন'-এর মতো ট্যুর তৈরি করেছে, যার মধ্যে শৈল্পিক ফটোগ্রাফি এবং ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প সম্পর্কে শেখা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে..."

থাই নগুয়েন প্রদেশের সংস্কৃতি, ক্রীড়া ও পর্যটন বিভাগের নেতৃবৃন্দের মতে, প্রদেশের পর্যটন উন্নয়ন কৌশলে চা সংস্কৃতিকে একটি গুরুত্বপূর্ণ স্তম্ভ হিসেবে চিহ্নিত করা হয়েছে। চা গ্রাম পর্যটন বিচ্ছিন্নভাবে বিকশিত হয় না, বরং এটি প্রদেশের গোষ্ঠী পর্যটন, ইতিহাস, সংস্কৃতি, আধ্যাত্মিকতা এবং প্রধান সাংস্কৃতিক ও পর্যটন অনুষ্ঠানগুলোর সাথে সংযুক্ত।

আগামী সময়ে, থাই নগুয়েন চা গ্রাম-ভিত্তিক পর্যটন কেন্দ্র গড়ে তোলা; স্থানীয়দের জন্য পর্যটন দক্ষতা প্রশিক্ষণের আয়োজন করা; ডিজিটাল প্ল্যাটফর্মে পর্যটনের প্রচার করা; এবং সমীক্ষা কর্মসূচি ও ফ্যামট্রিপের মাধ্যমে ভ্রমণ ও রুটের সংযোগ জোরদার করার উপর মনোযোগ দেবে। এর লক্ষ্য হলো চা গ্রাম পর্যটনকে একটি স্বতন্ত্র ও গভীর পণ্য হিসেবে গড়ে তোলা, যা জাতীয় পর্যটন মানচিত্রে থাই নগুয়েন চায়ের ব্র্যান্ড ইমেজ উন্নত করতে অবদান রাখবে।

উৎস: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/danh-thuc-khong-gian-van-hoa-tra-fb17e2d/