দেশের কৃষিক্ষেত্রে উজ্জ্বল স্থান

একসময় একটি দরিদ্র পার্বত্য প্রদেশ, উৎপাদন মূলত স্বয়ংসম্পূর্ণতার উপর নির্ভরশীল ছিল, মানুষের জীবনযাত্রা ছিল কঠিন, কিন্তু পার্টি কমিটি, সরকারের সঠিক নেতৃত্ব এবং সকল জাতিগোষ্ঠীর মানুষের আকাঙ্ক্ষার মাধ্যমে, সন লা একটি অগ্রগতি অর্জন করেছে, পণ্য ও উচ্চ প্রযুক্তির কৃষিক্ষেত্রের বিকাশে সমগ্র দেশের একটি উজ্জ্বল স্থান হয়ে উঠেছে। ফলমূলে ভরা বাগান, আধুনিক প্রক্রিয়াকরণ কারখানা, ঢালু জমিতে "কৃষক কোটিপতি"... প্রায় ৪০ বছরের সংস্কারের সময় শক্তিশালী রূপান্তর যাত্রার প্রাণবন্ত প্রমাণ।

OCOP সন লা পণ্য প্রদর্শনের বুথ।

উৎপাদনে মানসিকতার পরিবর্তন

১৯৮৬ সালের পর, যখন পুরো দেশ সংস্কারের যুগে প্রবেশ করে, তখন সন লা সৃজনশীলভাবে পার্টির নীতিগুলি প্রয়োগ করেন, বিশেষ করে কৃষি অর্থনৈতিক ব্যবস্থাপনায় উদ্ভাবনের উপর পলিটব্যুরোর রেজোলিউশন নং ১০-এনকিউ/টিডব্লিউ। চুক্তি ১০০ থেকে চুক্তি ১০, তারপর কৃষি উন্নয়ন এবং সমাজতান্ত্রিক গ্রামীণ নির্মাণ সম্পর্কিত কেন্দ্রীয় কমিটির (সপ্তম অধিবেশন) রেজোলিউশন ৫, সন লা কৃষিতে ধীরে ধীরে মৌলিক পরিবর্তন আসে, যা কৃষকদের জন্য একটি সমৃদ্ধ জীবন নিয়ে আসে।

সোন লা কৃষিক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ মোড় ছিল যখন প্রাদেশিক পার্টির স্থায়ী কমিটি ৩০ নভেম্বর, ২০১৫ তারিখে ঢালু জমিতে ফলের গাছ চাষের বিষয়ে উপসংহার নং ১২১-টিবি/টিইউ জারি করে। সঠিক, নির্ভুল এবং জনপ্রিয় নীতি সোন লা কৃষিক্ষেত্রে একটি নতুন যুগের সূচনা করে: ফসলের কাঠামোর রূপান্তর, প্রতিটি অঞ্চলের সুবিধাগুলি কাজে লাগানো, ফলের গাছ, কফি, চা... কে মূল পণ্যে পরিণত করা। একাধিক সহায়তা নীতি ব্যবসা এবং সমবায়গুলিকে কৃষিতে বিনিয়োগের জন্য আকৃষ্ট করে, ধীরে ধীরে কৃষি উৎপাদন প্রতিস্থাপনের জন্য একটি কৃষি অর্থনৈতিক মানসিকতা তৈরি করে।

বিচ থাও সন লা কফি কোঅপারেটিভের THA1 কফি বাগান।

উন্নয়নের গতি অব্যাহত রেখে, ২১ জানুয়ারী, ২০২০ তারিখে, প্রাদেশিক পার্টি কমিটি কৃষি, বন ও মৎস্যক্ষেত্রের ঘনীভূত, টেকসই উন্নয়নের উপর রেজোলিউশন নং ০৮-এনকিউ/টিইউ এবং কৃষি প্রক্রিয়াকরণ শিল্পের উন্নয়নের উপর রেজোলিউশন নং ০৬-এনকিউ/টিইউ জারি করে। দ্বৈত লক্ষ্য স্পষ্টভাবে সংজ্ঞায়িত করা হয়েছে: সন লাকে একটি উচ্চ-প্রযুক্তি কৃষি কেন্দ্র এবং উত্তর-পশ্চিম অঞ্চলের একটি কৃষি প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্রে পরিণত করা।

কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ ট্রান ডুং তিয়েন বলেন: নীতিমালা এবং সৃজনশীল উপায়ে ধারাবাহিকতাই সমগ্র কৃষিক্ষেত্রের জন্য একটি শক্তিশালী "ধাক্কা" তৈরি করেছে। প্রদেশটি ঢালু জমিতে ফলের গাছ বিকাশ, উচ্চ প্রযুক্তির প্রয়োগ প্রচার, ব্যবসা এবং সমবায়গুলিকে উৎপাদন ও প্রক্রিয়াকরণে বিনিয়োগে উৎসাহিত করা, ধীরে ধীরে বৃহৎ কাঁচামাল ক্ষেত্র এবং টেকসই মূল্য শৃঙ্খল তৈরির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।

এর ফলে, সন লা স্বয়ংসম্পূর্ণ কৃষি থেকে বৃহৎ আকারের পণ্য উৎপাদনে স্থানান্তরিত হয়েছে, বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগ করে এবং বাজারের সাথে সংযোগ স্থাপন করে, জাতীয় কৃষি মানচিত্রে তার ব্র্যান্ডকে নিশ্চিত করেছে।

মূল্য শৃঙ্খল সংযোগ - কৃষি পণ্যের জন্য একটি টেকসই পদক্ষেপ

গত ৫ বছরে, সন লা কৃষিক্ষেত্র গড়ে ৩.৪৪%/বছর বৃদ্ধির হার অর্জন করেছে, যা প্রদেশের অর্থনৈতিক কাঠামোর প্রায় ২৩%। প্রতি হেক্টর চাষযোগ্য জমির গড় আয় ১০%/বছরেরও বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে, যা প্রায় ৮৫ মিলিয়ন ভিয়েতনাম ডঙ্গ/হেক্টরে পৌঁছেছে। উচ্চ-প্রযুক্তিগত কৃষিক্ষেত্রের অনুপাত শিল্পের মোট মূল্যের প্রায় ১০% - এই পরিসংখ্যানগুলি সঠিক দিকনির্দেশনা নিশ্চিত করে। বর্তমানে, সমগ্র প্রদেশে ৮৫,০০০ হেক্টর ফলের গাছ রয়েছে, যার উৎপাদন প্রায় ৫১০,০০০ টন/বছর, ২৪,৩০০ হেক্টর কফি, ৫,৮৫০ হেক্টর চা, ৪৩,৫০০ হেক্টর শিল্প কাসাভা এবং প্রায় ১০,০০০ হেক্টর আখ। আম, লংগান, প্যাশন ফ্রুট, ম্যাকাডামিয়া, সন লা কফি, মোক চাউ দুধ, তা জুয়া চা আন্তর্জাতিক বাজারে পৌঁছে শক্তিশালী ব্র্যান্ড হয়ে উঠেছে।

ডোভেকো সন লা প্রক্রিয়াকরণ কারখানার ইনপুট উপাদান পরিদর্শন এলাকা।

একটি উল্লেখযোগ্য বিষয় হল "৪টি ঘর" (রাজ্য - বিজ্ঞানী - উদ্যোগ - কৃষক) এর মধ্যে মূল্য শৃঙ্খল সংযোগ মডেল প্রচার করা হচ্ছে, যা উৎপাদনশীলতা, গুণমান উন্নত করতে এবং ভোগ বাজার সম্প্রসারণে সহায়তা করে। সমগ্র প্রদেশে বর্তমানে প্রায় ৯০০টি কৃষি সমবায় এবং ৬টি সমবায় ইউনিয়ন রয়েছে।

নগোক হোয়াং কৃষি সমবায়, তা হোক কমিউন একটি আদর্শ উদাহরণ। প্রাথমিকভাবে ১১ জন সদস্যের সমন্বয়ে গঠিত এই সমবায়ের এখন ২০০ টিরও বেশি অংশগ্রহণকারী পরিবার রয়েছে, যার ৫০০ হেক্টর জমিতে ফলের গাছ রয়েছে, যার মধ্যে প্রধানত লাল-মাংসযুক্ত ড্রাগন ফল রয়েছে। গার্হস্থ্য ব্যবহারের পাশাপাশি, সমবায়ের পণ্যগুলি অনেক ইউরোপীয় বাজারেও রপ্তানি করা হয়, যা প্রতি বছর কয়েক বিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং রাজস্ব আনে, যা অনেক পরিবারকে প্রতি বছর কয়েক মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং আয় করতে সাহায্য করে। সমবায়ের সদস্য মিঃ দো দান নাত উত্তেজিতভাবে বলেন: আমার পরিবারের বর্তমানে ১ হেক্টর লাল-মাংসযুক্ত ড্রাগন ফলের চাষ রয়েছে, রোপণ এবং যত্নে বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতির প্রয়োগের জন্য ধন্যবাদ, ড্রাগন ফলের বাগানটি প্রতি বছর ৬০ টনেরও বেশি ফল উৎপাদন করে। সমগ্র উৎপাদন সমবায় দ্বারা চুক্তিবদ্ধ, যা গড়ে ১ বিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং/হেক্টর/বছর আয় করে।

১৫ বছর ধরে প্রতিষ্ঠার পর, মোক সন ওয়ার্ডে প্রাকৃতিক নিরাপদ সবজি সমবায়টি তার পরিষ্কার সবজি, মূল এবং ফলজাত পণ্যের জন্য একটি ব্র্যান্ড তৈরি করেছে। বর্তমানে সমবায়টির ২৫ হেক্টর সবজি জমি রয়েছে, যা বাজারে প্রতিদিন ৭-৮ টন সবজি, মূল এবং ফল সরবরাহ করে, যার গড় আয় ৫০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/হেক্টর। সমবায়ের পরিচালক মিসেস নগুয়েন থি লুয়েন বলেন: ২০১৩ সালে স্বয়ংসম্পূর্ণ, ক্ষুদ্র উৎপাদন থেকে সরে এসে, আমি এলাকার সবজি চাষীদের সাথে একটি সমবায় প্রতিষ্ঠার জন্য যোগাযোগ করি, উন্নত গ্রিনহাউস প্রযুক্তির প্রয়োগ, স্বয়ংক্রিয় সেচ ব্যবস্থা, ড্রিপ সেচ, কুয়াশা স্প্রে, ভিয়েটজিএপি প্রক্রিয়া প্রয়োগ, জৈব যত্ন এবং অফ-সিজন শাকসবজি চাষে বিনিয়োগের প্রচার করি। প্যাকেজিং, ট্রেসেবিলিটি লেবেল ডিজাইন এবং বাণিজ্য প্রচারে অংশগ্রহণের জন্য সমবায়টি প্রদেশ এবং কমিউন দ্বারা সমর্থিত। বর্তমানে, সমবায়টি সারা দেশের অনেক বৃহৎ প্রদেশ এবং শহরের অংশীদারদের আদেশ অনুসারে ৩২ ধরণের অফ-সিজন শাকসবজি এবং ফল উৎপাদন করছে।

এনগোক হোয়াং কৃষি সমবায়ের লাল-মাংসযুক্ত ড্রাগন ফল বিশ্বের অনেক দেশে রপ্তানি করা হয়েছে।

প্রদেশে বর্তমানে ৫৬০টিরও বেশি কৃষি প্রক্রিয়াকরণ সুবিধা রয়েছে, যার মধ্যে ১৭টি বৃহৎ আকারের প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্র রয়েছে। ডোভেকো, নাফুডস, আইসি ফুড, ফুক সিন, মাভিন, বিএইচএল... এর মতো উদ্যোগগুলি আধুনিক প্রযুক্তিগত লাইনে বিনিয়োগ করেছে, কৃষি পণ্যের জন্য স্থিতিশীল উৎপাদন তৈরি করেছে। সন লা প্রদেশ সম্প্রতি ৯০,০০০ টন/বছর ক্ষমতাসম্পন্ন বিএইচএল সন লা পরিবর্তিত স্টার্চ কারখানা উদ্বোধন করেছে এবং ৩০০,০০০ টন/বছর ক্ষমতাসম্পন্ন মাভিন মাই সন কৃষি প্রক্রিয়াকরণ কমপ্লেক্সের নির্মাণ শুরু করেছে। এই প্রকল্পগুলি গভীর প্রক্রিয়াকরণে সন লা-এর অগ্রগতিকে নিশ্চিত করে চলেছে, কৃষি পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি করছে।

এছাড়াও, সন লা ২১৮টি ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড, ৮টি প্যাকেজিং সুবিধা কোড, ৩১টি সুরক্ষা সার্টিফিকেট সহ কৃষি পণ্য, ২১৪টি OCOP পণ্য প্রদান করেছে, যার মধ্যে ১টি জাতীয় ৫-তারকা পণ্য রয়েছে। প্রদেশটি ২৬০টিরও বেশি নিরাপদ কৃষি পণ্য সরবরাহ শৃঙ্খল বজায় রেখেছে, যা চীন, ইইউ, জাপান, রাশিয়া ইত্যাদি দেশে রপ্তানি বাজার সম্প্রসারণ করছে।

কেবল চাষাবাদের উন্নয়নই নয়, পশুপালন খাতও পণ্য উৎপাদনের দিকে দৃঢ়ভাবে ঝুঁকছে। পুরো প্রদেশে শত শত খামার রয়েছে যা স্বয়ংক্রিয় প্রযুক্তি ব্যবহার করে, হাজার হাজার পশুপালন এবং হাঁস-মুরগি ভিয়েটজিএপি সার্টিফিকেশন অর্জন করেছে; বনায়ন খাত জিআইএস প্রযুক্তি এবং টিস্যু জীববিজ্ঞান, উচ্চ-ফলনশীল বনায়ন গাছের বংশবিস্তার করার জন্য কাটিং ব্যবহার করে।

সন লা বর্তমানে ৯টি উচ্চ-প্রযুক্তি কৃষি অঞ্চল রক্ষণাবেক্ষণ করে এবং তান ইয়েন কমিউনে উচ্চ-প্রযুক্তি কৃষি অঞ্চল প্রকল্প বাস্তবায়ন করছে, যা ২০২৫ সালে অনুমোদনের জন্য প্রধানমন্ত্রীর কাছে জমা দেওয়া হবে বলে আশা করা হচ্ছে। "উত্তর-পশ্চিম অঞ্চলের উচ্চ-প্রযুক্তি কৃষি রাজধানী" হিসেবে এর অবস্থান নিশ্চিত করার জন্য এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রস্তুতিমূলক পদক্ষেপ।

উত্তর মিডল্যান্ডস এবং পর্বতমালা অঞ্চলের কৃষি প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্রের দিকে

আজকের ফলাফল বহু প্রজন্মের প্রাদেশিক নেতাদের কৌশলগত দৃষ্টিভঙ্গি এবং প্রচেষ্টার প্রমাণ। ১৬তম প্রাদেশিক পার্টি কংগ্রেসের প্রস্তাব, ২০২৫-২০৩০ মেয়াদ, লক্ষ্য নির্ধারণ করে: ২০৩০ সালের মধ্যে, সন লা উত্তর মিডল্যান্ডস এবং পর্বতমালার কৃষি পণ্য প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্রে পরিণত হবে।

কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ ট্রান ডুং তিয়েন জানান: প্রদেশটি ২৫টি উচ্চ-প্রযুক্তি কৃষি অঞ্চল তৈরির উপর মনোনিবেশ করবে, মূল্য শৃঙ্খল অনুসারে কৃষি পণ্যের ব্যবহার ব্যবস্থাকে নিখুঁত করবে, বিনিয়োগে অংশগ্রহণের জন্য মূলধন এবং প্রযুক্তিগত ক্ষমতা সম্পন্ন "লোকোমোটিভ" উদ্যোগগুলিকে আকৃষ্ট করবে। এর পাশাপাশি, সন লা মোক চাউ, থুয়ান চাউ, ফা দিন পাসের মতো অঞ্চলে কৃষি পর্যটনের সাথে যুক্ত ডিজিটাল কৃষি, স্মার্ট কৃষি, পরিবেশগত কৃষির উন্নয়নকে উৎসাহিত করে চলেছে...

সং মা কমিউনে লংগান চাষের এলাকা।

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগকে একটি মূল সমাধান হিসেবে বিবেচনা করা হচ্ছে। প্রদেশটি সেন্সর প্রযুক্তি, আইওটি, ড্রিপ সেচ এবং উৎপাদন ও প্রক্রিয়াকরণে অটোমেশন ব্যবহার করে অনেক প্রকল্প বাস্তবায়ন করছে, যা খরচ কমাতে, উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি করতে, দাম কমাতে, পরিবেশ রক্ষা করতে এবং প্রতিযোগিতামূলকতা উন্নত করতে সহায়তা করে।

নতুন বিশ্বাস দৃঢ় হচ্ছে, সন লা কৃষকরা আজ কেবল "খামার" নয়, কৃষি উদ্যোক্তা হয়ে উঠেছে, প্রযুক্তি আয়ত্ত করছে। সেই সাথে, "বিলিওনিয়ার কৃষক" মডেল ক্রমবর্ধমানভাবে অসংখ্য, ইয়েন চাউ-এর আম চাষি, সং মা-এর লঙ্গান চাষি, মাই সন-এর কফি চাষি থেকে শুরু করে মোক চাউ-এর দুগ্ধজাত গরু চাষি, কুইন নাহাই-এর দা নদীর জলাধারের মাছ চাষিরা... একটি গতিশীল এবং সমৃদ্ধ নতুন গ্রামীণ চেহারা তৈরিতে অবদান রেখেছেন।

১৩০ বছরের নির্মাণ ও উন্নয়নের মধ্য দিয়ে, সন লা একটি দীর্ঘ এবং কঠিন যাত্রা অতিক্রম করেছে, তবে এটি অত্যন্ত গর্বেরও। স্বয়ংসম্পূর্ণ কৃষি থেকে আধুনিক প্রক্রিয়াকরণ কারখানা, দরিদ্র কৃষক থেকে শুরু করে কৃষি কোটিপতি, সকলেই উদ্ভাবনের চিহ্ন বহন করে একটি "সন লা ঘটনা" তৈরি করে।

উত্থানের আকাঙ্ক্ষা এবং সমগ্র রাজনৈতিক ব্যবস্থার ঐকমত্যের সাথে, সন লা ধীরে ধীরে উত্তর মিডল্যান্ডস এবং পর্বতমালায় উচ্চ-প্রযুক্তি কৃষি এবং কৃষি প্রক্রিয়াকরণের কেন্দ্র হয়ে ওঠার লক্ষ্য অর্জন করছে, যা সমগ্র দেশের সাথে সবুজ এবং টেকসই কৃষিতে অবদান রাখছে।

সূত্র: https://baosonla.vn/nong-nghiep/diem-sang-nong-nghiep-cua-ca-nuoc-Lwld1N6NR.html