আগামীকাল, ১৬ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৫ তারিখে কফির দাম আবার স্থিতিশীল হবে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে।

আগামীকাল, ১৬ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৫-এর জন্য কফির মূল্য পূর্বাভাস: সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস কফি, লাম ডং কফি, গিয়া লাই কফি, ডাক লাক কফি, রোবাস্টা কফি, অ্যারাবিকা কফি।

বিশ্বব্যাপী কফির মূল্য হালনাগাদ

লন্ডন এক্সচেঞ্জে, ১৫ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৫ তারিখে বিকেল ৪:০০ টায়, আগের দিনের তুলনায় রোবাস্টা কফির দামে তীব্র পতন দেখা যায়, যা প্রতি টনে ৫৯-৬৮ মার্কিন ডলার হ্রাস পেয়ে ৫৫৯৯ থেকে ৫৭৩৫ মার্কিন ডলারের মধ্যে ওঠানামা করে। সুনির্দিষ্টভাবে, মার্চ ২০২৫ ডেলিভারির জন্য দাম ছিল প্রতি টনে ৫৭৩৫ মার্কিন ডলার (৫৯ মার্কিন ডলার কম), মে ২০২৫ ডেলিভারির জন্য দাম ছিল প্রতি টনে ৫৭২৬ মার্কিন ডলার (৬২ মার্কিন ডলার কম), জুলাই ২০২৫ ডেলিভারির জন্য দাম ছিল প্রতি টনে ৫৬৭৪ মার্কিন ডলার (৬৬ মার্কিন ডলার কম), এবং সেপ্টেম্বর ২০২৫ ডেলিভারির জন্য দাম ছিল প্রতি টনে ৫৫৯৯ মার্কিন ডলার (৬৮ মার্কিন ডলার কম)।

গিয়া লাই প্রদেশের মানুষেরা কফি বীজ শুকাচ্ছেন। ছবি: হিয়েন মাই

একইভাবে, লেনদেন শেষে নিউইয়র্ক এক্সচেঞ্জে অ্যারাবিকা কফির দামেও তীব্র পতন দেখা যায়, যা প্রতি পাউন্ডে ১২.৩০ – ১৯.১৫ সেন্ট কমে ৩৭৯.৮০ – ৪১৯.৭৫ সেন্টের মধ্যে ওঠানামা করে। সুনির্দিষ্টভাবে, মার্চ ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল ৪১৯.৭৫ সেন্ট/পাউন্ড (১৯.১৫ সেন্ট/পাউন্ড কম), মে ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল ৪০৭.৪০ সেন্ট/পাউন্ড (১৭.৭০ সেন্ট/পাউন্ড কম), জুলাই ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল ৩৯৩.৪০ সেন্ট/পাউন্ড (১৪.৮০ সেন্ট/পাউন্ড কম), এবং সেপ্টেম্বর ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল ৩৭৯.৮০ সেন্ট/পাউন্ড (১২.৩০ সেন্ট/পাউন্ড কম)।

লেনদেন শেষে ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দামে মিশ্র ফলাফল দেখা গেছে, যেখানে বেশিরভাগ ডেলিভারি পিরিয়ডে তুলনামূলকভাবে তীব্র পতন ঘটেছে, যা নিচে নথিভুক্ত করা হলো: মার্চ ২০২৫ ডেলিভারি ৫১০.৪৫ মার্কিন ডলার/টন (৬.৫৫ মার্কিন ডলার/টন বৃদ্ধি), মে ২০২৫ ডেলিভারি ৫০০.০০ মার্কিন ডলার/টন (০.৭৫ মার্কিন ডলার/টন হ্রাস), জুলাই ২০২৫ ডেলিভারি ৪৯৫.৮৫ মার্কিন ডলার/টন (১৯.৬০ মার্কিন ডলার/টন হ্রাস), এবং সেপ্টেম্বর ২০২৫ ডেলিভারি ৪৭৮.০০ মার্কিন ডলার/টন (১৪.৮৫ মার্কিন ডলার/টন হ্রাস)।

দেশীয় কফির দাম তীব্রভাবে কমতে থাকছে ।

Giacaphe.com থেকে প্রাপ্ত তথ্য অনুযায়ী, আজ, ১৫ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৫, বিকাল ৪টায় অভ্যন্তরীণ কফির দাম তীব্রভাবে কমতে থাকে এবং এর গড় দাম প্রতি কেজিতে ১,৩১,০০০ VND-এ দাঁড়ায়, যা গতকালের তুলনায় প্রতি কেজিতে ১,৪০০ VND কম।

গিয়া লাই প্রদেশের মানুষেরা পাকা কফি বীজ সংগ্রহ করছেন। ছবি: হিয়েন মাই

সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসের প্রধান কফি উৎপাদনকারী অঞ্চলগুলিতে সর্বোচ্চ ক্রয়মূল্য প্রতি কেজি ১,৩১,০০০ VND রেকর্ড করা হয়েছে। সুনির্দিষ্টভাবে বলতে গেলে, আজ ডাক লাক-এ কফির দাম প্রতি কেজি ১,৩১,০০০ VND (১,৩০০ VND/কেজি কম), লাম ডং-এ প্রতি কেজি ১,২৯,৫০০ VND (১,৫০০ VND/কেজি কম), গিয়া লাই-এ প্রতি কেজি ১,৩১,০০০ VND (১,৩০০ VND/কেজি কম), এবং ডাক নং-এ প্রতি কেজি ১,৩১,০০০ VND (১,৫০০ VND/কেজি কম)।

Giacaphe.com কর্তৃক প্রতিদিন তালিকাভুক্ত দেশীয় কফির মূল্য দুটি বৈশ্বিক কফি এক্সচেঞ্জের দাম এবং দেশজুড়ে প্রধান কফি উৎপাদনকারী অঞ্চলগুলোর ব্যবসা প্রতিষ্ঠান ও ক্রয় প্রতিনিধিদের কাছ থেকে নেওয়া ধারাবাহিক জরিপের সমন্বয়ে গণনা করা হয়।

আগামীকাল, ১৬ই ফেব্রুয়ারি , ২০২৫- এর জন্য কফির মূল্য পূর্বাভাস

সম্প্রতি কফির দাম কমেছে, যা বিনিয়োগকারীদের কাছে আশ্চর্যজনক নয়, কারণ কোনো পণ্যই অনির্দিষ্টকালের জন্য মূল্যবৃদ্ধি ধরে রাখতে পারে না। বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রত্যাশিত মুনাফা অর্জনের পর বিনিয়োগকারীদের লাভ তুলে নেওয়াই এই মূল্য হ্রাসের অন্যতম প্রধান কারণ।

বৈশ্বিক প্রেক্ষাপটে, সম্প্রতি অ্যারাবিকা কফির দাম তীব্রভাবে বৃদ্ধি পাওয়ায় ব্রাজিলের কফি রপ্তানিকারকদের ওপর উল্লেখযোগ্য চাপ সৃষ্টি হয়েছে। এর ফলে সরবরাহ শৃঙ্খল ব্যাহত হয়েছে, যা গত ফসল বছরে ভিয়েতনামের কফি বাজারে যা ঘটেছিল তার অনুরূপ, তবে আরও গুরুতর।

অনেক ব্যবসা প্রতিষ্ঠানই দামের পূর্বাভাস দিয়েছিল এবং কৃষকদের সাথে ক্রয়-বিক্রয় চুক্তি স্বাক্ষর করেছিল। কিন্তু, যখন দাম আকাশছোঁয়া হয়ে গেল, তখন সেই চুক্তিগুলো পূরণ করা কঠিন হয়ে পড়ল। পণ্য থাকা পক্ষগুলো পুরোনো দামে সরবরাহ করতে রাজি ছিল না, যার ফলে পুরো সরবরাহ শৃঙ্খল জুড়ে ব্যাঘাত ঘটে।

কফির দামের ওঠানামা শুধু কৃষক ও ব্যবসায়ীদেরই নয়, বরং ভোক্তা এবং বিশ্ব অর্থনীতিকেও প্রভাবিত করে। বিশেষজ্ঞরা মনে করেন যে বাজারকে স্থিতিশীল করতে এবং সকল অংশীজনের সুবিধা নিশ্চিত করতে সময়োপযোগী পদক্ষেপ প্রয়োজন। কফির দামের ভবিষ্যৎ সম্পর্কে বিশেষজ্ঞরা পূর্বাভাস দিয়েছেন যে, আগামীকাল, ১৬ ফেব্রুয়ারি, ২০২৫ তারিখে দাম স্থিতিশীল হবে এবং সম্ভবত অপরিবর্তিত থাকবে।

উৎস: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-1622025-on-dinh-tro-lai-373993.html