গ্রাহকরা ঐতিহ্যবাহী ভিয়েতনামী আও দাই পোশাক পরে ছবি তুলছেন, যার রঙগুলো স্মৃতিকাতর।

সরল অথচ স্মৃতিকাতর

ডিসেম্বরের মাঝামাঝি সময়ে, বসন্তের রঙ যখন হিউয়ের রাস্তায় সূক্ষ্মভাবে ছড়িয়ে পড়তে শুরু করে, তখন দা নাং থেকে একদল তরুণ এক অনন্য অভিজ্ঞতার জন্য হিউতে ভ্রমণ করে । তাড়াহুড়ো বা ব্যস্ত ভ্রমণপথ ছাড়াই, তারা ধীরে ধীরে ভ্রমণ করার সিদ্ধান্ত নেয়, পরিবেশ উপভোগ করে এবং প্রাচীন রাজধানীর "স্পন্দন" শুনে। দলের একজন সদস্য নগুয়েন থাই মিন শেয়ার করেছেন: "হিউতে, তা শহরের রাস্তা, গ্রামাঞ্চল, অথবা রেস্তোরাঁ এবং ক্যাফে যাই হোক না কেন... প্রতিটি জায়গাই সময়ের চিহ্ন বহন করে। অতএব, এই ভ্রমণ কেবল নতুন জিনিস আবিষ্কার করার জন্য নয়, বরং বাড়ি ফিরে যাওয়ার জন্য।"

থাই মিনে ঘরোয়া ধাঁচের খাবারের দোকানগুলি সবচেয়ে বেশি আবেগ জাগিয়ে তোলে। হিউতে কেবল এমন একটি বা দুটি জায়গা নেই; শহরের কেন্দ্রস্থলে এমন কয়েক ডজন জায়গা রয়েছে। দু'জনের জন্য একটি সেট খাবারের গড় দাম গড়ে 65,000-80,000 ভিয়েতনামিজ ডং, তবে এতে টক স্যুপ এবং ব্রেইজড গোবি ফিশ থেকে শুরু করে বিভিন্ন ধরণের গাঁজানো মাছের সস পর্যন্ত সমস্ত পরিচিত খাবার অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যা হিউ খাবারের বিশেষত্ব। বিশেষ করে উল্লেখযোগ্য হল এই বাঁশের ট্রে বা থালায় খাবার পরিবেশন করার পদ্ধতি, তাদের গ্রামীণ, ঐতিহ্যবাহী বাটি এবং প্লেট সহ। "আমি চাকের ঘরোয়া ধাঁচের রেস্তোরাঁয় (ফান চু ত্রিন রাস্তায়) খেয়েছি এবং আরও দুটি চেষ্টা করেছি। এই সহজ, পুরানো ধাঁচের খাবারের দোকানগুলি একটি অনন্য এবং আবেগপূর্ণ অভিজ্ঞতা তৈরি করে," মিন বলেন।

শুধু থাই মিন নয়, স্মৃতির সাথে পুনঃসংযোগের যাত্রা হিউ ভ্রমণকারী অনেক পর্যটকের কাছে একটি জনপ্রিয় পছন্দ হয়ে উঠছে। পরিবর্তনশীল আধুনিক জীবনের মাঝে, যেখানে সময়ের প্রতিটি চক্র নতুন জিনিস নিয়ে আসে, অনেক পর্যটক নিজেদের কথা শোনার জন্য পুরানো জায়গা খুঁজে পেতে সময়কে পিছনে ফিরিয়ে নিতে চান। অতএব, স্মৃতিকাতরতা কেবল একটি ব্যক্তিগত আবেগ নয় বরং পর্যটনের জন্য একটি চালিকা শক্তি হয়ে উঠছে, অনেক দর্শনার্থীর জন্য একটি পছন্দের পছন্দ।

চন্দ্র নববর্ষ যতই এগিয়ে আসছে, ডং বা মার্কেট ততই সরগরম হয়ে ওঠে। ১২৫ বছরেরও বেশি পুরনো এই বাজারের ছোট ছোট কোণে, তরুণদের দল উৎসাহের সাথে ছবি তুলছে তা দেখা কঠিন নয়। কিছু হিউয়ের ছাত্র, যারা টেটের জন্য বাড়ি ফেরার আগে ছবি "শিকার" করছে, তবে অনেকেই অন্যান্য প্রদেশ থেকে আসা পর্যটক যারা বাড়ি ফেরার জন্য এখানে ভ্রমণে আসে।

কোয়াং এনগাইয়ের বাসিন্দা নগুয়েন থি থান ট্রুক শেয়ার করেছেন: “হুয়েতে, ডং বা মার্কেটে ছবি তোলার পর, আমি গিয়া হোই ওল্ড টাউনে, আন দিন প্রাসাদের সামনে রাস্তার পাশের একটি ক্যাফেতে বসে অথবা একটি ঐতিহ্যবাহী রেস্তোরাঁয় খাওয়ার অভিজ্ঞতা অর্জন করেছি, যা আমার পরিচিতির অনুভূতি জাগিয়ে তুলেছিল। যদিও আমার প্রজন্ম, 90-এর দশকের শেষের দিকের প্রজন্ম, আরামদায়ক পরিবেশে বেড়ে উঠেছে, আমার দাদা-দাদি এবং বাবা-মায়ের গল্পের মাধ্যমে, আমি এখনও পুরানো দিনের বৈশিষ্ট্য সহ জায়গাগুলি খুঁজে পেতে চাই, পরিবেশ থেকে শুরু করে পুরানো জীবনযাত্রা পর্যন্ত। সেখানে, আমি সেই মানুষদের ছবির একটি অংশ দেখতে পাই যারা আমাকে জন্ম দিয়েছেন।”

বাও ভিন বাজারের কোণটি এমন একটি জায়গা যেখানে অনেক পর্যটক পুরনো দিনের সৌন্দর্য উপভোগ করতে যান।

আবেগ থেকে বাজারের প্রবণতা পর্যন্ত

পর্যটকদের হিউ ভ্রমণের পর, একটি আকর্ষণীয় বিষয় সহজেই লক্ষ্য করা যায়: অনেক তরুণ-তরুণী কেবল ভ্রমণকারীই নন, পর্যটন প্রচারের জন্য "দূত"ও। সোশ্যাল মিডিয়ায় শেয়ার করা ভিডিও, তথ্য এবং ছবির মাধ্যমে, তারা প্রাচীন রাজধানীর ঐতিহ্যের সৌন্দর্য এবং অনন্য স্মৃতিচারণমূলক দৃষ্টিভঙ্গি ছড়িয়ে দেয়।

"হিউ - গো অ্যান্ড সি" ভিডিও তৈরির অভিজ্ঞতা অর্জনকারী এবং "হিউ - গো অ্যান্ড সি" ভিডিও তৈরি করা ভো হুং (কোয়াং ট্রাই থেকে) শেয়ার করেছেন যে হিউ হল প্রাচীন রাজধানী, এমন একটি স্থান যেখানে জাতির অনন্য সাংস্কৃতিক মূল্যবোধ একত্রিত হয়। হিউ ভ্রমণ কেবল "পুরাতন দৃশ্য এবং প্রাচীন আকর্ষণ" দেখার জন্য নয়, বরং এই দেশে, পর্যটকরা অতীতের মূল্যবোধগুলিকে স্পর্শ করতে পারেন, যেন সময়ের সাথে সংলাপে লিপ্ত হচ্ছেন। "এই কারণেই হিউ সম্পর্কে ভিডিওগুলি এত জনপ্রিয়; সেগুলি দেখার পরে, লোকেরা অবিলম্বে হিউতে যেতে চায়," ভো হুং নিশ্চিত করেছেন।

প্রকৃতপক্ষে, নস্টালজিক পর্যটন একটি স্বতন্ত্র প্রবণতা হয়ে উঠছে, যা সাংস্কৃতিক স্থান এবং বহু প্রজন্মের স্মৃতির সাথে যুক্ত। উত্তরাঞ্চল হ্যানয়ের পুরাতন কোয়ার্টার বা উত্তর ভিয়েতনামের গ্রামগুলির সাথে পর্যটকদের আকর্ষণ করে এবং দক্ষিণাঞ্চল তার পুরানো ধাঁচের নদীতীরবর্তী জীবনধারার সাথে, মধ্য অঞ্চল, বিশেষ করে হিউ এবং হোই আন, অতীতে ফিরে যাওয়ার যাত্রার উদাহরণ দেয়। হিউতে, দর্শনার্থীরা প্রাচীন রাস্তা দিয়ে ঘুরে বেড়াতে পারেন, ঐতিহ্যবাহী গ্রাম এবং কারুশিল্পের গ্রামগুলি পরিদর্শন করতে পারেন, বাঁশের ট্রেতে পরিবেশিত খাবার উপভোগ করতে পারেন, ফুটপাতের ক্যাফেতে বসে থাকতে পারেন, অথবা ইতিহাসে ডুবে থাকা স্থানে ফিল্টার কফির কাপে চুমুক দিতে পারেন।

অনেক পর্যটকের মতে, ঐতিহ্যবাহী স্থান ছাড়াও, হিউয়ের পর্যটন শিল্প এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠান, যার মধ্যে রয়েছে রেস্তোরাঁ, ক্যাফে এবং খাবারের দোকান, সক্রিয়ভাবে নস্টালজিক পর্যটন প্রবণতাকে গ্রহণ করেছে। এর মধ্যে রয়েছে এমন ক্যাফে খোলা যা পুরানো স্টাইলকে পুনরুজ্জীবিত করে অথবা "ঘরে রান্না করা খাবার" পরিবেশন করে এমন রেস্তোরাঁ, যা পর্যটকরা বিশেষভাবে উপভোগ করেন। পুরানো কাঠের টেবিল এবং চেয়ার, প্রাচীন ফুলদানি, বিবর্ণ সাদা করা দেয়াল এবং পুরানো রেডিও বা ক্যাসেট প্লেয়ার সহ গ্রামীণ স্থানগুলি অনেকের জন্য নস্টালজিকের অনুভূতি জাগিয়ে তোলে। "একটি নস্টালজিক পরিবেশে বসে ফিল্টার কফির কাপে চুমুক দেওয়া, পুরানো গান শোনা শান্তি এবং পরিচিতির এক বিরল অনুভূতি নিয়ে আসে," হ্যানয় থেকে আসা ৬১ বছর বয়সী মিঃ নগুয়েন থান হাই শেয়ার করেছেন।

সম্প্রতি, আমেরিকান সংবাদমাধ্যম সিএনবিসি পাঁচটি প্রধান প্রবণতা তুলে ধরেছে যা ২০২৬ সালে বিশ্বব্যাপী পর্যটন শিল্পকে রূপ দেবে। এর মধ্যে, নস্টালজিক পর্যটন একটি বিশেষ আকর্ষণ হিসেবে আবির্ভূত হয়েছে, বিশেষ করে তরুণদের মধ্যে। এটি হিউ পর্যটনের জন্যও একটি সুযোগ উপস্থাপন করে, কারণ পারফিউম নদীর ভূমিতে এই ধরণের পর্যটনকে সমর্থন করার জন্য প্রয়োজনীয় শর্ত রয়েছে এবং বর্তমানে তা পূরণ করছে।

এই টেট ছুটির সময়, ভ্রমণ ব্যবসাগুলি হিউ এবং ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প গ্রামগুলিতে টেট অভিজ্ঞতার সাথে সম্পর্কিত অনেক ট্যুর এবং রুট তৈরি করার পরিকল্পনা করেছে। এছাড়াও, এই ট্যুর এবং রুটের মধ্যে, অনেক ব্যবসা ক্রমবর্ধমানভাবে গভীর অভিজ্ঞতা তৈরির উপর মনোযোগ দিচ্ছে, অঞ্চলের মানুষ এবং দৈনন্দিন জীবনের মাধ্যমে তার গল্পগুলি বর্ণনা করছে। বিশেষ করে, রন্ধনপ্রণালী, সঙ্গীত, ঐতিহ্যবাহী হস্তশিল্প এবং একটি অঞ্চলের স্মৃতির মতো সাংস্কৃতিক পণ্যের সাথে নস্টালজিক পর্যটনকে একত্রিত করা ধীরে ধীরে পণ্যগুলির জন্য একটি প্রাণবন্ত এবং তাজা অভিজ্ঞতা তৈরি করছে।

হিউতে প্রচুর পর্যটন সম্ভাবনা রয়েছে, এবং সেই সম্ভাবনাকে আরও আকর্ষণীয় পণ্যে রূপান্তরিত করা প্রয়োজন। পর্যটক ভো হাং যেমনটি শেয়ার করেছেন: "দ্রুতগতির আধুনিক জীবনের মধ্যে, হিউ ধীরে ধীরে স্মৃতিকাতর ভ্রমণের জন্য একটি গন্তব্যস্থল হয়ে ওঠে - যেখানে প্রতিটি যাত্রাই স্বদেশ প্রত্যাবর্তনের মতো। যদি হিউ ভ্রমণের কারণ খুঁজছেন, তাহলে অনেক তরুণ সম্ভবত স্মৃতি শোনার জন্য এই জায়গাটি বেছে নেবেন।"

হু ফুক

সূত্র: https://huengaynay.vn/du-lich/du-lich-hoai-niem-162849.html