Dưa chuột vụ xuân được giá

Vụ xuân năm nay, các địa phương trong tỉnh gieo trồng 386 ha cây dưa chuột, đạt 104,6% kế hoạch. Sản phẩm dưa xuân đang được giá, tăng hơn 5 - 10% so với cùng thời điểm vụ xuân trước, giúp nâng cao giá trị và thu nhập trên diện tích sản xuất.

এই বসন্তে, শসার চাষ উল্লেখযোগ্যভাবে বৈচিত্র্যপূর্ণ হয়েছে, রপ্তানির জন্য ছোট শসা এবং মাঝারি আকারের শসা থেকে শুরু করে বাজারে বিক্রি হওয়া বাণিজ্যিক শসা পর্যন্ত। দেখা গেছে যে চান লি কমিউনের (লি নান জেলা) প্রধান শসা উৎপাদন এলাকা - মূলত রপ্তানির জন্য - ৭০ হেক্টরেরও বেশি। উৎপাদিত শসার মধ্যে রয়েছে ছোট ছোট শসা (৪-৬ সেমি) এবং মাঝারি আকারের শসা (৬-৯ সেমি)। বর্তমানে, রপ্তানির জন্য স্থানীয় শসা ফসল তার সর্বোচ্চ ফসল কাটার মৌসুমে রয়েছে, প্রতিদিন প্রতি সাও জমিতে ৩০-৫০ কেজি (প্রায় ১০০০ বর্গমিটার) ফলন পাওয়া যায়। বেশিরভাগ উৎপাদিত পণ্য কৃষকরা এজেন্টদের মাধ্যমে এবং সরাসরি এলাকার প্রক্রিয়াকরণ এবং রপ্তানি ব্যবসাগুলিতে বিক্রি করেন (হুইন তুয়ান প্রাইভেট এন্টারপ্রাইজ এবং কোয়াং লং কোং লিমিটেড, হা নাম সহ)।

এই বসন্তে, হ্যামলেট ৩-এর মিস ভু থি টুয়েটের পরিবার রপ্তানির জন্য ৫টি সাও (প্রায় ০.৫ হেক্টর) মাঝারি আকারের শসা রোপণ করেছে। ১৫ দিনেরও বেশি সময় ধরে ফসল কাটার পর, তিনি ২ টনেরও বেশি ফলন বিক্রি করেছেন। মৌসুমের শুরু থেকে গড় বিক্রয় মূল্য ৮,৫০০ ভিয়েতনাম ডং/কেজিতে পৌঁছেছে, যা আগের বসন্ত মৌসুমের অনুরূপ শসার তুলনায় প্রায় ৫% বেশি। মিস টুয়েটের মতে, অনুকূল আবহাওয়ার কারণে এই সময়ে বসন্তকালীন শসার ফলন বেশ স্থিতিশীল। পণ্যটি কমিউনের একটি প্রক্রিয়াকরণ সংস্থায় সরবরাহ করা হয়, তাই বিক্রয় মূল্য বেশি থাকে।

চান লি কমিউনে (লি নান জেলা) রপ্তানির জন্য শসা উৎপাদনের ক্ষেত্র।

শসা রপ্তানির মতো, বসন্ত মৌসুমে বাজারে বাণিজ্যিকভাবে উৎপাদিত শসার উৎপাদনও ভালো ফলাফল দিয়েছে, চাষযোগ্য জমিতে উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি পেয়েছে, যা পুরো মৌসুমে মোট শসা এলাকার ৪০-৫০%। নান নঘিয়া কমিউনে (লি নান জেলা) ২৫ হেক্টরেরও বেশি বসন্ত শসা চাষ করা হয়েছিল, মূলত বাণিজ্যিক শসা, যার গড় ফলন ছিল প্রতি সাও জমিতে ২ টন (প্রায় ১০০০ বর্গমিটার) এবং স্থিতিশীল বিক্রয় মূল্য ৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি (পুরো মৌসুমের জন্য)। এই বসন্তে লে হো ওয়ার্ডে (কিম ব্যাং শহর) বাণিজ্যিক শসা চাষের এলাকা, ২১ হেক্টর, প্রাথমিক রোপণের কারণে মূলত ফসল কাটা হয়েছিল। এই মৌসুমে লে হোতে গড় ফলন প্রতি সাও জমিতে ১.৫ টন পৌঁছেছে, যা আগের বসন্ত মৌসুমের মতো। বিক্রয় মূল্য বেশি ছিল, পুরো মৌসুমে গড়ে ১২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। লে হো কৃষি সেবা সমবায়ের পরিচালক মিঃ তা কোওক টোয়ান বলেন: এই বসন্তে, আগেভাগে রোপণের কারণে, স্থানীয় শসার ফসল উচ্চ মূল্য পেয়েছে যখন অন্যান্য এলাকায় এখনও শসা কাটা হয়নি, আগের মৌসুমের তুলনায় দাম প্রায় ১০% বৃদ্ধি পেয়েছে।

বাস্তব অভিজ্ঞতা থেকে দেখা যায় যে, এই বছরের বসন্তকালীন ফসলে শসার বিক্রয়মূল্য চাষীদের জন্য উল্লেখযোগ্য আয় এনেছে। গড়ে, এক সাও (প্রায় ১০০০ বর্গমিটার) শসা থেকে ৮-১০ মিলিয়ন ভিয়েনডি মূল্যের আয় হয় এবং খরচ (বীজ, সার, কীটনাশক এবং ট্রেলিস অবচয়) বাদ দিলে লাভ হয় ৫-৭ মিলিয়ন ভিয়েনডি। যেসব এলাকা আগে রোপণ করেছিল এবং উচ্চ ফলন পেয়েছিল, তারা প্রতি সাওতে ৭-১০ মিলিয়ন ভিয়েনডি লাভ করেছে। বসন্তকালীন শসা মূলত উঁচু ধানের জমি এবং রূপান্তরিত ধানের চারা জমিতে চাষ করা হয়, যা একই এলাকায় ধান চাষের তুলনায় ৩-৪ গুণ বেশি। এই বসন্তে ৮ সাও থেকে ১ হেক্টরের বেশি জমিতে শসা চাষ করা পরিবারগুলি ৪০-৫০ মিলিয়ন ভিয়েনডি বা তার বেশি আয় করেছে। এই বছরের বসন্তকালীন শসা উৎপাদনের মূল্যায়ন সম্পর্কে, কৃষি ও বন বিভাগের (কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ) উপ-প্রধান মিঃ নগুয়েন হাই নাম বলেন: বসন্তকালীন শসা ফসল একটি স্থিতিশীল উৎপাদন এলাকা বজায় রাখছে, বিভিন্ন এলাকায় ঘনীভূত এলাকা তৈরি করছে। প্রদেশের কৃষকদের সকলের আবহাওয়ার যত্ন নেওয়ার এবং প্রতিক্রিয়া জানানোর অভিজ্ঞতা এবং কৌশল রয়েছে, তাই শসা গাছগুলি ভালভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং বিকশিত হচ্ছে। অতএব, রপ্তানি প্রক্রিয়াকরণ এবং অভ্যন্তরীণ বাজার উভয়ের জন্যই পণ্যের ফলন এবং গুণমান নিশ্চিত করা হয়েছে।

বাণিজ্যিক ফসল চাষে রূপান্তরিত ধান ধানের জমির ৫০% এরও বেশি বসন্তকালীন শসা চাষের মাধ্যমে হয়। বর্তমানে, অনেক এলাকার মানুষ অর্থনৈতিক উন্নয়নের জন্য শসা চাষকে প্রাথমিক দিক হিসেবে বেছে নিচ্ছেন। এই বছরের বসন্তকালীন শসার ফসল ভালো দাম পেয়েছে, যা পরবর্তী মৌসুমে উৎপাদন বজায় রাখতে এবং সম্প্রসারণে উল্লেখযোগ্য অবদান রেখেছে।

মান হাং

সূত্র: https://baohanam.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/dua-chuot-vu-xuan-duoc-gia-158240.html