আধুনিক সুপারমার্কেট চেইনগুলোতে থান হা লিচুর প্রচলন।

হাইফং সিটি: ভোক্তা বাজার সম্প্রসারণ এবং কৃষি পণ্যের মূল্য বৃদ্ধির লক্ষ্যে হাইফং শহর বাণিজ্য প্রসারের প্রচেষ্টা জোরদার করছে এবং আধুনিক সুপারমার্কেট ব্যবস্থায় থান হা লিচু অন্তর্ভুক্ত করছে।

২৩শে মে, হাই ফং-এর জিও সুপারমার্কেটে, হাই ফং শহরের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ, জিও সুপারমার্কেট ভিয়েতনাম, থান হা সেফ ভেজিটেবল অ্যান্ড ফ্রুট কোম্পানি লিমিটেড এবং থান হা, হা দং, হা বাক ও হা নাম কম্যুনের পিপলস কমিটির সমন্বয়ে "২০২৬ সালে জিও সুপারমার্কেট ভিয়েতনামে থান হা লিচু পণ্যের প্রদর্শনী, পরিচিতি এবং বাণিজ্য প্রচার" শীর্ষক অনুষ্ঠানের আয়োজন করে।

হাই ফং শহরের কৃষি ও পরিবেশ অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক মিস লুয়ং থি কিম অনুষ্ঠানে বক্তব্য রাখছেন। ছবি: হোয়াং ফং।

থান হা লিচু দীর্ঘকাল ধরে পূর্বাঞ্চলের সাংস্কৃতিক পরিচয়ের সঙ্গে গভীরভাবে জড়িত একটি বিখ্যাত বিশেষত্ব হিসেবে পরিচিত। এই পণ্যটি ভৌগোলিক নির্দেশক সুরক্ষা লাভ করেছে, শীর্ষ ১০টি বিখ্যাত ব্র্যান্ড ও ট্রেডমার্কের মধ্যে স্থান পেয়েছে এবং ‘তিন অঞ্চলের বিশেষত্বের সারমর্ম’ হিসেবে নির্বাচিত হয়েছে।

২০১৫ সালে, থুই লাম গ্রামের (থান সন কম্যুন, প্রাক্তন থান হা জেলা) আদি লিচু গাছটি ভিয়েতনাম রেকর্ড অর্গানাইজেশন কর্তৃক "প্রাচীনতম লিচু গাছ" হিসেবে স্বীকৃতি লাভ করে। বর্তমানে থান হা-র লিচু ভিয়েতনামের অন্যতম সেরা স্বাদের লিচু হিসেবে বিবেচিত হয়।

হাই ফং শহরের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ অনুসারে, ২০২৬ সাল নাগাদ সমগ্র শহরে আনুমানিক ৯,৩৫০ হেক্টর লিচু বাগান থাকবে, যা প্রধানত নিম্নলিখিত কম্যুন ও ওয়ার্ডগুলিতে কেন্দ্রীভূত: হা ডং, থান হা, হা নাম, হা বাক, হা টে, লাক ফুয়ং, তু কি, নিন জিয়াং, নাম থান মিয়েন, ত্রান হুং দাও, ত্রান নহান টং, নগুয়েন ত্রাই, আন ট্রুয়ং…

এর মধ্যে, মৌসুমের শুরুর দিকের লিচুর জাতগুলো প্রায় ৫০% এলাকা জুড়ে এবং ভরা মৌসুমের লিচুর জাতগুলো প্রায় ৫০% এলাকা জুড়ে চাষ করা হয়। ২০২৬ সালে শহরে মোট লিচু উৎপাদন প্রায় ৫৫,০০০ টন হবে বলে অনুমান করা হচ্ছে, যার মধ্যে প্রায় ৩৫,০০০ টন মৌসুমের শুরুর দিকের লিচু এবং ২০,০০০ টন ভরা মৌসুমের লিচু অন্তর্ভুক্ত।

থান হা লিচু বিক্রির জন্য ইউনিটগুলো সহযোগিতা চুক্তি স্বাক্ষর করেছে। ছবি: হোয়াং ফং।

বর্তমানে হাই ফং শহরে ৫৭টি লিচু চাষের এলাকা রয়েছে, যেগুলোকে চীন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, অস্ট্রেলিয়া, জাপান এবং থাইল্যান্ডের মতো বাজারে পরিষেবা দেওয়ার জন্য ১৮১টি রপ্তানি কোড দেওয়া হয়েছে এবং ৭টি প্যাকেজিং সুবিধা রয়েছে, যেগুলোকে ১৬টি রপ্তানি কোড দেওয়া হয়েছে।

পণ্যের গুণমান ও মান উন্নত করার লক্ষ্যে, ২০২৬ সালের শুরু থেকে হাই ফং শহরের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ, গো ভিয়েতনাম, এওন টপ ভ্যালু ভিয়েতনাম, ড্রাগনবেরি ভিয়েতনাম কোং লিমিটেড, আমেই ভিয়েতনাম জয়েন্ট স্টক কোম্পানি, রেড ড্রাগন ফ্রুট ভিয়েতনাম কোং লিমিটেড ইত্যাদির মতো প্রধান বিতরণ ও রপ্তানিকারক ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোর সাথে সক্রিয়ভাবে সমন্বয় করে চাষের এলাকা পরিকল্পনা করছে এবং উৎপাদনের সাথে পণ্যের ব্যবহারের সংযোগ স্থাপন করছে।

এছাড়াও, শহরের কৃষি খাত ফসলের পরিচর্যা, কীটপতঙ্গ ও রোগবালাই নিয়ন্ত্রণ এবং ভিয়েটগ্যাপ ও গ্লোবালগ্যাপ মান অনুযায়ী উৎপাদনের বিষয়ে কারিগরি নির্দেশনা জোরদার করছে এবং গুণমান ও রপ্তানি মান নিশ্চিত করতে কীটনাশকের ব্যবহার নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করছে।

২০২৬ সালের মে মাসের শুরুতে লিচুর প্রথম চালান সংগ্রহ করে বাজারে আনা শুরু হয়। সেই অনুযায়ী, এই পণ্যটি শুধু অভ্যন্তরীণ চাহিদাই মেটাবে না, বরং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, জাপান, সিঙ্গাপুর, অস্ট্রেলিয়া এবং ইউরোপীয় ইউনিয়নের মতো অনেক চাহিদাসম্পন্ন বাজারেও রপ্তানি করা হবে। আশা করা হচ্ছে যে ২০২৬ সালে শহরের মোট লিচু উৎপাদনের প্রায় ৫০% রপ্তানি করা হবে, যার মধ্যে প্রায় ৪০% যাবে চীনের বাজারে এবং বাকিটা অন্যান্য উচ্চমানের বাজারে যাবে।

প্রতিনিধিরা আনুষ্ঠানিকভাবে বিক্রয় কার্যক্রম চালু করতে ফিতা কাটছেন। ছবি: হোয়াং ফং।

হাই ফং শহরের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক মিস লুয়ং থি কিমের মতে, বিভাগটি নিরাপদ কৃষি উৎপাদন উন্নয়নে ব্যবসা প্রতিষ্ঠান ও কৃষকদের সহায়তা অব্যাহত রাখবে। একই সাথে, এটি থান হা লিচুর ক্রয়, ভোগ এবং রপ্তানির জন্য অনুকূল পরিবেশ তৈরি করবে এবং দেশব্যাপী ব্যবসা প্রতিষ্ঠান, সুপারমার্কেট ও শপিং সেন্টারগুলোকে কৃষি পণ্য ভোগের ক্ষেত্রে হাই ফং-এর সাথে সহযোগিতা ও সংযোগ স্থাপনের জন্য স্বাগত জানাবে।

থান হা সেফ ভেজিটেবল অ্যান্ড ফ্রুট কোম্পানি লিমিটেডের প্রতিনিধি মিসেস ফাম থি হুয়েন ট্রাং, সুপারমার্কেট ব্যবস্থার পাশাপাশি দেশীয় ও আন্তর্জাতিক ভোক্তাদের চাহিদা মেটাতে পণ্যের গুণমান বজায় রাখা, মূল্য স্থিতিশীল রাখা এবং একটি নিরবচ্ছিন্ন ও নিরাপদ সরবরাহ ব্যবস্থা নিশ্চিত করার অঙ্গীকার করেছেন।

জিও ভিয়েতনাম সুপারমার্কেটগুলোতে থান হা লিচুর প্রচারমূলক অনুষ্ঠানের আয়োজন করা, হাই ফং-এর কৃষি পণ্যের জন্য ভোগ বৃদ্ধি, ব্র্যান্ড মূল্য উন্নত করা এবং বাজার সম্প্রসারণের ক্ষেত্রে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। একই সাথে এটি দেশীয় ও আন্তর্জাতিকভাবে ভোক্তাদের কাছে স্থানীয় বিশেষত্বগুলোকে আরও কাছে নিয়ে আসতেও অবদান রাখে।

উৎস: https://nongnghiepmoitruong.vn/dua-vai-thieu-thanh-ha-vao-he-thong-sieu-thi-hien-dai-d812842.html