| কফির মূল্য পূর্বাভাস, ১৪ই সেপ্টেম্বর: কফি সংগ্রহ কি দেরিতে শুরু হতে পারে? কফির মূল্য পূর্বাভাস, ১৫ই সেপ্টেম্বর: জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাবে কফির দাম উল্লেখযোগ্যভাবে কমার সম্ভাবনা কম। |
১৬ সেপ্টেম্বর, ২০২৪-এর জন্য কফির মূল্য পূর্বাভাস: অভ্যন্তরীণ মূল্য উচ্চ থাকবে। আমদানি-রপ্তানি বিভাগ পূর্বাভাস দিয়েছে যে, সরবরাহ হ্রাস এবং চাহিদা বৃদ্ধির কারণে আগামী মাসেও কফির দাম উচ্চ থাকবে। ২০২৪/২৫ শস্য বছরে ভিয়েতনামে কফি উৎপাদন তীব্রভাবে হ্রাস পাবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা গত ১৩ বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন পর্যায়ে পৌঁছাবে।
এদিকে, উত্তর গোলার্ধের মূলধারার কফি ভোক্তা বাজারগুলো গ্রীষ্মকালীন ছুটির প্রভাব থেকে ধীরে ধীরে পুনরুদ্ধার হচ্ছে, যা ইউরোপ ও যুক্তরাষ্ট্রে শীতকালীন রোস্টিং মৌসুমের আগে আগামী মাসগুলোতে কফির কিছু সরাসরি কেনাবেচা কার্যক্রমে অবদান রাখবে।
![]() |
| কফির মূল্য পূর্বাভাস, ১৬ই সেপ্টেম্বর: কফির দাম অবিরাম বেড়েই চলেছে। |
১৫ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ তারিখে সকাল ৪:৩০ মিনিটে হালনাগাদকৃত দেশীয় কফির মূল্য নিম্নরূপ: আজ দেশীয় কফির বাজারে প্রতি কেজিতে ২,০০০ VND বৃদ্ধি পেয়ে দাম ১২৩,৫০০ থেকে ১২৪,০০০ VND-এর মধ্যে রয়েছে। বর্তমানে, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস প্রদেশগুলিতে গড় ক্রয়মূল্য প্রতি কেজিতে ১২৩,৬০০ VND, এবং ডাক নং ও ডাক লাক প্রদেশে সর্বোচ্চ ক্রয়মূল্য প্রতি কেজিতে ১২৪,০০০ VND।
সুনির্দিষ্টভাবে, গিয়া লাই প্রদেশে (চু প্রং) কফির ক্রয়মূল্য প্রতি কেজি ১২৩,৯০০ VND, যা গতকালের তুলনায় প্রতি কেজি ২,০০০ VND বৃদ্ধি পেয়েছে; প্লেকু এবং লা গ্রাই-তে এর মূল্য প্রতি কেজি ১২৩,৮০০ VND। কন তুম প্রদেশে এর মূল্য প্রতি কেজি ১২৩,৯০০ VND, যা গতকালের তুলনায় প্রতি কেজি ২,০০০ VND বৃদ্ধি পেয়েছে; ডাক নং প্রদেশে কফি প্রতি কেজি ১২৪,০০০ VND-তে কেনা হচ্ছে, যা গতকালের তুলনায় প্রতি কেজি ২,০০০ VND বৃদ্ধি পেয়েছে।
লাম ডং প্রদেশের বাও লক, ডি লিন এবং লাম হা-এর মতো জেলাগুলিতে খোলা কাঁচা কফি বিন (সবুজ কফি বিন, তাজা কফি বিন) প্রতি কেজি ১,২৩,৫০০ VND দরে কেনা হচ্ছে, যা গতকালের তুলনায় প্রতি কেজি ২,০০০ VND বেশি।
ডাক লাক প্রদেশে আজকের (১৫ই সেপ্টেম্বর) কফির দাম নিম্নরূপ: কু এম'গার জেলায় কফি প্রায় ১,২৪,০০০ VND/কেজি দরে কেনা হচ্ছে, যা ২,০০০ VND/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে; অন্যদিকে ইয়া হ'লিও জেলা এবং বুওন হো শহরে এটি ১,২৩,৯০০ VND/কেজি দরে কেনা হচ্ছে।
লন্ডন এক্সচেঞ্জে ১৫ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ তারিখে (ভিয়েতনামের সময়) রাত ৯:০০ টায় বিশ্ব কফির মূল্যের সর্বশেষ হালনাগাদ অনুযায়ী, সেপ্টেম্বর ২০২৪-এ ডেলিভারির জন্য রোবাস্টা কফি ফিউচার চুক্তির মূল্য ছিল প্রতি টন ৫,২৬৭ মার্কিন ডলার, যা লেনদেন শুরুর তুলনায় ১৯০ মার্কিন ডলার বৃদ্ধি পেয়েছে।
![]() |
| আজকের কফির দাম, ১৫ সেপ্টেম্বর, ২০২৪: লন্ডন এক্সচেঞ্জে রোবাস্টা কফির দাম। (ছবি: giacaphe.com থেকে নেওয়া স্ক্রিনশট) |
নভেম্বর ২০২৪-এর ডেলিভারি মূল্য ছিল প্রতি টন ৪,৯৯৮ ডলার, যা ১৮২ ডলার বেশি; জানুয়ারি ২০২৫-এর ডেলিভারি মূল্য ছিল প্রতি টন ৪,৭৯০ ডলার, যা ১৮০ ডলার বেশি; এবং মার্চ ২০২৫-এর ডেলিভারি মূল্য ছিল প্রতি টন ৪,৬৫৮ ডলার, যা ১৭৩ ডলার বেশি।
![]() |
| আজকের কফির দাম, ১৫ সেপ্টেম্বর, ২০২৪: নিউ ইয়র্ক অ্যারাবিকা কফির দাম (ছবি: giacaphe.com থেকে নেওয়া স্ক্রিনশট) |
সুনির্দিষ্টভাবে বলতে গেলে, আজ ১৫ই সেপ্টেম্বর, ২০২৪ তারিখে রাত ৯:০০ টায় নিউ ইয়র্ক এক্সচেঞ্জে অ্যারাবিকা কফির দাম সমস্ত চুক্তি সময়কাল জুড়ে বৃদ্ধি পেয়েছে এবং প্রতি পাউন্ডে ২৫০.৯৫ থেকে ২৫৯.৪৫ সেন্টের মধ্যে ওঠানামা করেছে।
সুনির্দিষ্টভাবে, ডিসেম্বর ২০২৪ ডেলিভারি চুক্তির দর ছিল ২৫৯.৪৫ সেন্ট/পাউন্ড, যা সেশনের শুরুর তুলনায় ১০.০৫ সেন্ট/পাউন্ড বেশি। মার্চ ২০২৫ চুক্তির দর ছিল ২৫৬.৬০ সেন্ট/পাউন্ড, যা ৯.৬০ সেন্ট/পাউন্ড বেশি; মে ২০২৫ চুক্তির দর ছিল ২৫৩.৯৫ সেন্ট/পাউন্ড, যা ৯.৩৫ সেন্ট/পাউন্ড বেশি; এবং জুলাই ২০২৫ চুক্তির দর ছিল ২৫০.৯৫ সেন্ট/পাউন্ড, যা ৯.২০ সেন্ট/পাউন্ড বেশি।
![]() |
| আজকের কফির দাম, ১৫ সেপ্টেম্বর, ২০২৪: ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দাম। (ছবি: giacaphe.com থেকে নেওয়া স্ক্রিনশট) |
আজ, ১৫ই সেপ্টেম্বর, ২০২৪ তারিখে রাত ৮:৩০ মিনিটে ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দামে মিশ্র গতিবিধি দেখা গেছে। নির্দিষ্টভাবে, সেপ্টেম্বর ২০২৪ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি টন ৩১৬.৯৫ ডলার, যা ৪.৩৮% বেশি; ডিসেম্বর ২০২৪ চুক্তির দাম ছিল প্রতি টন ৩০৫.৪০ ডলার, যা ০.৫৯% কম; মার্চ ২০২৫ চুক্তির দাম ছিল প্রতি টন ৩১০.৮০ ডলার, যা ৩.০৮% বেশি; এবং মে ২০২৫ চুক্তির দাম ছিল প্রতি টন ৩১১.৭০ ডলার, যা ৪.১৩% বেশি।
আইসিই ফিউচারস ইউরোপ এক্সচেঞ্জে (লন্ডন এক্সচেঞ্জ) লেনদেন হওয়া রোবাস্টা কফি ভিয়েতনামের সময় বিকেল ৪:০০ টায় খোলে এবং পরের দিন রাত ১২:৩০ টায় বন্ধ হয়।
আইসিই ফিউচারস ইউএস (নিউইয়র্ক এক্সচেঞ্জ)-এ অ্যারাবিকা কফির লেনদেন ভিয়েতনাম সময় বিকেল ৪:১৫ মিনিটে শুরু হয়ে পরের দিন রাত ১:৩০ মিনিটে শেষ হয়।
সিমেক্সকো ডাকলাক-এর জেনারেল ডিরেক্টর জনাব লে ডুক হুই জানিয়েছেন যে, বর্তমানে ধারণা করা হচ্ছে কফি উৎপাদন ১০০% হ্রাস পেতে থাকবে এবং এ বছরের ফসল থেকে আগামী বছরের জন্য আর কোনো মজুদ অবশিষ্ট নেই। ফলে, বাজারে উপলব্ধ সরবরাহ সীমিত রয়েছে। এখন থেকে এই ফসল মৌসুমের শেষ পর্যন্ত সরবরাহ অপ্রতুল থাকবে। নতুন ফসলের জন্য উল্লেখযোগ্য সংখ্যক রোস্টারকে রোবাস্টা কফি কিনতে হবে, যার ফলে বাজারে সমস্যা অব্যাহত থাকবে। জনাব লে ডুক হুই বলেন , “এ বছর মে মাস থেকে ঘাটতি শুরু হয়েছে এবং আগামী বছর এই ঘাটতি আরও আগে, সম্ভবত মার্চ মাস থেকেই শুরু হবে বলে আশঙ্কা করা হচ্ছে।”
মিঃ লে ডুক হুই-এর মতে, ব্রাজিলে তুষারপাত হচ্ছে, যা কফি উৎপাদনকে প্রভাবিত করছে। তিনি আরও বলেন যে দাম সম্পর্কে পূর্বাভাস দেওয়া কঠিন, কারণ বর্তমান বাজারটি কেবল সরবরাহ ও চাহিদার বাইরেও নানা উপাদানে পরিপূর্ণ; এর মধ্যে আর্থিক সমস্যা, যুদ্ধ এবং সংকটও অন্তর্ভুক্ত। এই সবগুলোই সম্ভাব্য পরিস্থিতি। তবে, যদি আমরা কেবল সরবরাহ ও চাহিদা বিবেচনা করি, তাহলে দাম না কমে বরং বেশিই থাকতে পারে।
এই তথ্য শুধুমাত্র ধারণা দেওয়ার জন্য; অঞ্চল ও অবস্থানভেদে দাম ভিন্ন হতে পারে।
উৎস: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-169-gia-ca-phe-tang-khong-biet-diem-dung-346077.html














