উচ্চভূমির কৃষি পণ্য উন্নত করার "চাবিকাঠি"

লাও কাই কৃষি উন্নয়নের একটি নতুন পর্যায়ে প্রবেশের প্রেক্ষাপটে, উচ্চমানের পণ্য উৎপাদন এবং দেশীয় ও বিদেশী বাজার সম্প্রসারণের লক্ষ্যে, কৃষি সমবায়ের সক্ষমতা বৃদ্ধি একটি অনিবার্য প্রয়োজন হয়ে উঠেছে। ব্যবস্থাপনা জ্ঞান জোরদার করা, ডিজিটাল প্রযুক্তি প্রয়োগ এবং আধুনিক প্রক্রিয়াকরণ কেবল সমবায়গুলিকে ক্ষুদ্র উৎপাদন চিন্তাভাবনা থেকে মুক্তি দিতে সাহায্য করে না, বরং মূল্য বৃদ্ধির "চাবিকাঠি", উচ্চভূমির কৃষি পণ্যগুলিকে দূরবর্তী অঞ্চলে নিয়ে আসা এবং টেকসইভাবে একীভূত করা।

লাও কাই-তে বর্তমানে ১,৪২৯টি সমবায় রয়েছে, যার মধ্যে ৮১৬টি কৃষি সমবায়। এটি গ্রামীণ অর্থনীতির মূল শক্তি, "মেরুদণ্ড"। সমবায়গুলি ভিয়েটজিএপি এবং জৈব প্রক্রিয়া অনুসারে নতুন জাতের উদ্ভিদ এবং প্রাণী উৎপাদনে প্রবর্তনে অবদান রেখেছে, একই সাথে দারুচিনি, চা, স্যামন, ঔষধি ভেষজ, স্টার্জন, নিরাপদ সবজি, হথর্ন, মধু ইত্যাদির মতো অনেক স্থানীয় পণ্যকে ওসিওপি পণ্যে পরিণত করেছে। প্রদেশের ৫০% এরও বেশি ওসিওপি পণ্য বর্তমানে সমবায় এবং সমবায় গোষ্ঠী থেকে আসে, যা কৃষকদের জন্য সমবায়ের "ধাত্রী" ভূমিকা স্পষ্টভাবে প্রদর্শন করে।

সমবায় এবং সমবায় গোষ্ঠীগুলি কৃষকদের জন্য সমবায়ের "ধাত্রী" ভূমিকা স্পষ্টভাবে প্রদর্শন করেছে।

কিছু সাধারণ মডেল যেমন: ভিয়েতনাম দারুচিনি সমবায়, কিয়েন থুয়ান সমবায়, ভ্যান হোয়া সমবায়, থাং লোই সবজি ও ফল সমবায়... তাদের ব্র্যান্ডগুলিকে নিশ্চিত করেছে এবং স্থিতিশীল উৎপাদন তৈরি করেছে। ব্যবসা, সুপারমার্কেট, পাইকারি বাজার এবং বিশেষ করে ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মের সাথে সংযোগের মাধ্যমে, সমবায়গুলি উচ্চভূমির কৃষি পণ্যগুলিকে ভোক্তাদের কাছাকাছি নিয়ে আসার জন্য একটি সেতু হয়ে উঠছে।

তবে, লাও কাই প্রদেশ সমবায় ইউনিয়নের ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন ডুক ল্যামের মতে, অনেক সমবায় এখনও "বাধা"র সাথে লড়াই করছে: ক্ষুদ্র পরিসর, স্বল্প চার্টার মূলধন, ঋণের কঠিন অ্যাক্সেস; সীমিত ব্যবস্থাপনা ক্ষমতা; অ-সিঙ্ক্রোনাইজড ডিজিটাল রূপান্তর। বিশেষ করে, অনেক সদস্যের খণ্ডিত উৎপাদন মানসিকতা এখনও একটি প্রধান বাধা যা সমবায়গুলির জন্য মূল্য শৃঙ্খলে অংশগ্রহণ করা এবং ক্রমবর্ধমান কঠোর বাজারের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করা কঠিন করে তোলে।

তীব্র একীকরণ প্রবাহের মধ্যে, ব্যবস্থাপনা এবং প্রযুক্তিগত সক্ষমতা উন্নত করা এখন আর কোনও বিকল্প নয় বরং সমবায়ের টিকে থাকার উপায়।

লাও কাই প্রদেশ সমবায় ইউনিয়নের ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন ডুক লাম নিশ্চিত করেছেন: পণ্যের মান উন্নত করতে এবং প্রতিযোগিতামূলকতা বাড়াতে সমবায়গুলিকে ডিজিটাল প্রযুক্তির প্রয়োগ, প্রক্রিয়াকরণ এবং সংরক্ষণের প্রচার করতে হবে। একই সাথে, ব্র্যান্ড তৈরি করা, পণ্যের মানসম্মতকরণ এবং ভোগের সংযোগ প্রসারিত করা প্রয়োজন। এটি অগ্রগতির "চাবিকাঠি"। এই শব্দগুলি কেবল স্লোগান নয়, কারণ লাও কাই ভূমিতে, দুর্দান্ত পরিবর্তন এসেছে এবং তৈরি হচ্ছে। দৃঢ় পদক্ষেপগুলি স্পষ্ট ফলাফল এনেছে, চ্যালেঞ্জগুলিকে সুযোগে রূপান্তরিত করেছে এবং অনেক সমবায়কে দর্শনীয় সাফল্য অর্জনে সহায়তা করেছে।

ফিন হো শান টুয়েট টি কোঅপারেটিভের গল্প, ফিন হো কমিউন জ্ঞান ও প্রযুক্তির শক্তির একটি আদর্শ উদাহরণ। প্রাদেশিক সমবায় ইউনিয়নের সহায়তার জন্য ধন্যবাদ, ফিন হো শান টুয়েট টি কোঅপারেটিভ বিপণন, ব্যবসা এবং ই-কমার্স অ্যাপ্লিকেশনের প্রশিক্ষণ কোর্সে অংশগ্রহণ করেছে। তারপর থেকে, শান টুয়েট টি কুঁড়ি আর পাহাড় এবং বনের মধ্যে সীমাবদ্ধ নেই বরং একটি নতুন "নাম" পেয়েছে - টিডিজি টি ব্র্যান্ড। পণ্যটি এখন শোপি, লাজাদা, টিকটক শপের মতো ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে রাখা হয়েছে এবং লক্ষ লক্ষ অনুসারী সহ টিকটক প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে প্রচারিত হয়েছে। এর জন্য ধন্যবাদ, ফিন হো শান টুয়েট চা কেবল অভ্যন্তরীণভাবেই ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় না বরং আত্মবিশ্বাসের সাথে ইউরোপ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং জাপানের মতো "কঠিন" বাজারেও পৌঁছায়।

শুধু শান টুয়েট টি, টিএন্ডডি ক্লিন এগ্রিকালচার কোঅপারেটিভ নয়, লাও চাই কমিউনও একটি অনুপ্রেরণামূলক গল্প। চায়োট, হথর্ন, পীচ, মুরগির মাংস... এর মতো বিশেষ পণ্যের সাহায্যে, এই সমবায়টি উৎপাদন এবং ব্যবসা পরিচালনায় তথ্য প্রযুক্তি প্রয়োগের জন্য সমর্থিত হয়েছে। এর জন্য ধন্যবাদ, পণ্যগুলি দ্রুত গ্রামের সীমানা অতিক্রম করে, হ্যানয়, হাই ফং-এর প্রধান সুপারমার্কেটে উপস্থিত হয় এবং ই-কমার্স এবং লাইভস্ট্রিমের মাধ্যমে অনলাইনে বিক্রি হয়।

ফিন হো শান টুয়েট টি কোঅপারেটিভ এবং টিএন্ডডি কোঅপারেটিভ ডিজিটাল রূপান্তরের পথিকৃৎ, যা উচ্চভূমির কৃষি পণ্য আন্তর্জাতিক বাজারে পৌঁছানোর পথ প্রশস্ত করে।

উপরোক্ত গল্পগুলি প্রমাণ করেছে যে যখন সমবায়গুলি নতুন জ্ঞান, দক্ষতা এবং প্রযুক্তিতে সজ্জিত হয়, তখন উচ্চভূমির কৃষি পণ্যের অতিরিক্ত মূল্য উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়, যা টেকসই উন্নয়নের জন্য একটি দৃঢ় পথ খুলে দেয়। এটি কেবল অর্থনীতিতেই নয়, চিন্তাভাবনায়ও একটি পরিবর্তন, যা উচ্চভূমির কৃষকদের আত্মবিশ্বাসের সাথে তাদের ভবিষ্যতের নিয়ন্ত্রণ নিতে সহায়তা করে।

কৃষি সমবায়ের যুগান্তকারী আকাঙ্ক্ষা বাস্তবে রূপ দিতে, সমগ্র ব্যবস্থাকে যোগদান এবং অংশগ্রহণ করতে হবে। সমাধান কেবল একটি বিন্দুতে নয় বরং একটি দৃঢ়ভাবে সংযুক্ত শৃঙ্খলে নিহিত, যা একটি দৃঢ় ভিত্তি তৈরি করে, সমবায়ের উন্নয়নকে রক্ষা এবং প্রচার উভয়ই করে।

প্রথম মূল এবং নির্ধারক বিষয় হল মানবসম্পদ। যখন সমবায় ব্যবস্থাপকরা আধুনিক ব্যবস্থাপনা জ্ঞান, বাজার বোঝাপড়া এবং ডিজিটাল প্রযুক্তি দক্ষতায় সজ্জিত হবেন, তখন তারা প্রকৃত "নেতা" হয়ে উঠবেন, সমবায়কে পেশাদারিত্ব এবং একীকরণের পথে নিয়ে যাবেন।

জ্ঞান বৃদ্ধির পাশাপাশি, ডিজিটাল রূপান্তরকে জোরদারভাবে বাস্তবায়ন করতে হবে। সমবায়গুলিকে প্রযুক্তিগত অবকাঠামো, ব্যবস্থাপনা সফ্টওয়্যার এবং ই-কমার্স দক্ষতার ক্ষেত্রে সহায়তা প্রয়োজন যাতে পার্বত্য অঞ্চলের পণ্যগুলি একটি বৃহত্তর, আরও স্বচ্ছ এবং কার্যকর বাজারে প্রবেশ করতে পারে।

উৎপাদন এক জিনিস, কিন্তু মূল্য বৃদ্ধি এবং ফসল কাটার পরবর্তী ঝুঁকি কীভাবে কমানো যায় তা একটি কঠিন সমস্যা। অতএব, প্রক্রিয়াকরণ এবং সংরক্ষণ প্রযুক্তিতে বিনিয়োগ একটি অপরিহার্য সমাধান। কেবলমাত্র আধুনিক উৎপাদন লাইনের মাধ্যমেই সমবায়গুলি ক্ষতি কমাতে, পণ্যের মান উন্নত করতে এবং চাহিদাপূর্ণ বাজারের কঠোর মান পূরণ করতে পারে।

স্ব-প্রচেষ্টার পাশাপাশি, একটি ব্যাপক সহায়ক বাস্তুতন্ত্র গড়ে তোলা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। একটি নতুন সমবায় মডেল নির্মাণকে উৎসাহিত করা প্রয়োজন: স্বচ্ছ, পেশাদার এবং কার্যকরভাবে "চারটি ঘর" - রাষ্ট্র, বিজ্ঞানী, উদ্যোগ এবং কৃষকদের সাথে সংযোগ স্থাপন। এই সংযোগ একটি সমন্বয়মূলক শক্তি তৈরি করবে, যা সমবায়গুলিকে টেকসইভাবে বিকাশে সহায়তা করবে।

নীতিগত স্তরে, লাও কাই প্রদেশ এবং সমবায় জোট অনেক কর্মসূচির মাধ্যমে সমবায়গুলিকে সহায়তা করেছে। এর একটি আদর্শ উদাহরণ হল SPRINT প্রকল্প, যা কানাডার বৈশ্বিক বিষয়ক মন্ত্রণালয় দ্বারা অর্থায়িত, যা ১,৪০০ জনেরও বেশি অংশগ্রহণকারীর সাথে ৩৪টি প্রশিক্ষণ কোর্সের আয়োজন করে, যা সমবায়গুলিকে ই-কমার্স অ্যাক্সেস, পুনর্নবীকরণযোগ্য শক্তি প্রয়োগ এবং জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে নিতে সহায়তা করে।

প্রাদেশিক সমবায় জোটের নেতারা এবং কানাডিয়ান গ্লোবাল অ্যাফেয়ার্স মন্ত্রণালয়ের একটি কার্যকরী প্রতিনিধি দল দোয়ান লুং সমবায়ের হথর্ন প্রক্রিয়াকরণ প্রক্রিয়া পরিদর্শন করেছেন।

প্রাদেশিক সমবায় ইউনিয়নের ভাইস চেয়ারম্যান নগুয়েন ডুক ল্যাম জোর দিয়ে বলেন: আগামী সময়ে, আমরা প্রদেশকে পেশাদার দিকনির্দেশনায় সমবায় কর্মীদের প্রশিক্ষণের জন্য ব্যবস্থা এবং নীতিমালা জারি করার পরামর্শ অব্যাহত রাখব; ডিজিটাল রূপান্তর প্রচার, ব্র্যান্ড তৈরি, অগ্রাধিকারমূলক ঋণ সমর্থন এবং মূল্য শৃঙ্খল সংযোগ সম্প্রসারণ। সমবায়গুলির টেকসই বিকাশের জন্য এগুলি মূল সমাধান, লাও কাই কৃষি পণ্যগুলিকে বাজারে আরও এগিয়ে নিয়ে যাওয়া। কৃষি সমবায়গুলির সক্ষমতা বৃদ্ধি কেবল একটি উদ্দেশ্যমূলক প্রয়োজন নয়, বরং লাও কাই কৃষি পণ্যগুলির জন্য তাদের ব্র্যান্ডগুলিকে নিশ্চিত করার, ঘরে বসে মূল্য বৃদ্ধি করার এবং ধীরে ধীরে বিশ্বের কাছে পৌঁছানোর জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ চালিকা শক্তিও। যখন সমবায়গুলি শক্তিশালী হবে, কৃষকরা অবিচল থাকবে, উচ্চভূমির পণ্যগুলি চাহিদাপূর্ণ বাজার জয় করতে সক্ষম হবে, একটি টেকসই সমন্বিত কৃষির জন্য আত্মবিশ্বাস এবং প্রত্যাশা আনবে।

সূত্র: https://baolaocai.vn/chia-khoa-nang-tam-nong-san-vung-cao-post882963.html