২০শে মে বিশ্বব্যাপী পণ্য বাজার লেনদেন শেষে নিম্নমুখী প্রবণতায় শেষ হয়েছে, কারণ বিভিন্ন পণ্য গোষ্ঠীতে বিক্রির চাপ ছড়িয়ে পড়েছিল। দিনের শেষে, এমএক্সভি-সূচক প্রায় ১.৪% কমে ২,৯২৫ পয়েন্টে নেমে আসে। এই দুর্বলতা প্রধানত কৃষি পণ্য এবং শিল্প কাঁচামালের ক্ষেত্রে কেন্দ্রীভূত ছিল, কারণ বাজার প্রকৃত সরবরাহ ও চাহিদার পূর্বাভাসের দিকে মনোযোগ দিতে শুরু করেছিল।
এমএক্সভি-সূচক। উৎস: এমএক্সভি
ব্রাজিলের ফসল তোলার কারণে কফির বাজারে চাপ সৃষ্টি হচ্ছে।
গতকাল বিশ্বব্যাপী কফির বাজারে দুটি প্রধান পণ্যের উপরেই তীব্র বিক্রয় চাপ অব্যাহত ছিল। লেনদেন শেষে, জুলাই মাসের সরবরাহের জন্য অ্যারাবিকা কফির দাম ০.৬৮% কমে প্রতি টন ৫,৯১৫ ডলারে দাঁড়িয়েছে; অন্যদিকে, একই সময়ের জন্য রোবাস্টা কফির দাম ০.৫১% কমে প্রতি টন প্রায় ৩,৩২৮ ডলারে নেমে এসেছে।
ভিয়েতনাম কমোডিটি এক্সচেঞ্জ (এমএক্সভি)-এর মতে, ব্রাজিল ২০২৬-২০২৭ সালের ফসল কাটার মৌসুমে প্রবেশ করায় বাজারে বিক্রির চাপ অব্যাহত রয়েছে। দীর্ঘ সময় ধরে সরবরাহ ঘাটতির দিকে মনোযোগ দেওয়ার পর, বাজার এখন বিশ্বের বৃহত্তম কফি উৎপাদনকারী ও রপ্তানিকারক দেশ থেকে নতুন সরবরাহের সম্ভাবনার দিকে তার দৃষ্টি ফেরাচ্ছে।
ব্রাজিল থেকে ফসল তোলার ভরা মৌসুম শুরু হওয়ায় বিশ্বজুড়ে কফির দাম কমেছে।
বর্তমান উৎপাদন অনুমানের ভিত্তিতে, আগামী ফসল বছরে ব্রাজিলের কফি রপ্তানি গত বছরের তুলনায় ৩২-৩৫.৫% বৃদ্ধি পেয়ে ৫১ মিলিয়ন ব্যাগ ছাড়িয়ে যেতে পারে। দীর্ঘ সময় ধরে আকাশছোঁয়া দামের পর এই পূর্বাভাসটি সরবরাহ ঘাটতির উদ্বেগ প্রশমিত করতে সাহায্য করছে।
ব্রাজিল থেকে আনুমানিক পাইকারি কাঁচা কফি রপ্তানি। সূত্র: এমএক্সভি
এছাড়াও, আন্তর্জাতিক কফি সংস্থা (আইসিও)-র সর্বশেষ প্রতিবেদনটি বাস্তব বাজার থেকে ইতিবাচক সংকেত দিয়ে চলেছে। ২০২৬ সালের মার্চ মাসে বিশ্বব্যাপী কফি রপ্তানি ১ কোটি ৩৫ লক্ষ ৯০ হাজার ব্যাগে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ১.৬% বেশি। চলতি ফসল বছরের প্রথম ছয় মাসে মোট রপ্তানি ৭ কোটি ৯ লক্ষ ১০ হাজার ব্যাগে পৌঁছেছে, যা ৩.৩% বৃদ্ধি পেয়েছে।
উল্লেখযোগ্যভাবে, মধ্য আমেরিকা ও মেক্সিকো থেকে রপ্তানি ৭.১% বৃদ্ধি পেয়ে ২৩ লক্ষ ব্যাগে পৌঁছেছে। অন্যদিকে, ভিয়েতনাম, ভারত ও ইন্দোনেশিয়াসহ এশীয় অঞ্চলে ১৩.১% এর একটি শক্তিশালী বৃদ্ধি রেকর্ড করা হয়েছে, যা ৫৮.২ লক্ষ ব্যাগে পৌঁছেছে, যার প্রধান কারণ ভিয়েতনাম থেকে রপ্তানির উন্নতি।
বিশ্বব্যাপী পাইকারি কাঁচা কফি রপ্তানি। সূত্র: এমএক্সভি
তবে, বাজার এখনও তার সতর্ক অবস্থান পুরোপুরি ত্যাগ করেনি, কারণ আইসিই এক্সচেঞ্জগুলিতে সরবরাহের পরিমাণ কমই রয়েছে। রোবাস্টা দুধের মজুত কমে ৬০৫,১৬০ ব্যাগে দাঁড়িয়েছে, যা গত প্রায় দুই বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন। অন্যদিকে, ১৮ই মে পর্যন্ত সার্টিফায়েড অ্যারাবিকা দুধের মজুত ছিল মাত্র প্রায় ৪৬২,৮০০ ব্যাগ।
এটি ইঙ্গিত দেয় যে, সরবরাহ বৃদ্ধির ইতিবাচক প্রত্যাশা থাকা সত্ত্বেও, নতুন ফসল বছরে উদ্ভূত ঝুঁকির বিষয়ে বাজার বেশ সংবেদনশীল রয়েছে, যার ফলে বিশ্ব কফির দামের উপর নিম্নমুখী চাপ সীমিত থাকছে।
ভিয়েতনাম কফি অ্যান্ড কোকো অ্যাসোসিয়েশন (ভিকোফা)-এর মতে, কফির দাম কমার প্রধান কারণ হলো ২০২৫-২০২৬ ফসল বছরে বিশ্বব্যাপী রেকর্ড পরিমাণ কফি উৎপাদনের পূর্বাভাস, যা প্রায় ১৮০ মিলিয়ন ব্যাগ (৬০ কেজি/ব্যাগ) হবে বলে আশা করা হচ্ছে; এটি ২০২৪-২০২৫ ফসল বছরের তুলনায় প্রায় ৮ মিলিয়ন ব্যাগ বেশি। অন্যদিকে, এর ব্যবহারে তেমন কোনো উল্লেখযোগ্য ওঠানামা হয়নি, যা ২০২২-২০২৩, ২০২৩-২০২৪ এবং ২০২৪-২০২৫ ফসল বছরে যথাক্রমে ১৭৬.৮৫ মিলিয়ন ব্যাগ, ১৭২.৫৮ মিলিয়ন ব্যাগ এবং ১৭৫.০৭ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছেছে।
আমদানি-রপ্তানি বিভাগ পূর্বাভাস দিয়েছে যে, স্বল্প মেয়াদে ব্রাজিলের সরবরাহ পরিস্থিতি এবং প্রধান উৎপাদনকারী দেশগুলোর রপ্তানি কার্যক্রমের ওপর নির্ভর করে বিশ্ব কফির দাম ওঠানামা করতে থাকবে। সীমিত সরবরাহের কারণে রোবাস্টা কফির দাম স্থিতিশীল রয়েছে, অন্যদিকে ব্রাজিলে ফসলের ভালো সম্ভাবনার কারণে অ্যারাবিকা কফির দামের ওপর নিম্নমুখী চাপ অব্যাহত রয়েছে।
অভ্যন্তরীণ বাজারে রোবাস্টা কফির দাম প্রতি কেজি ১,০২,০০০ VND থেকে কমে ৮৫,৫০০ - ৮৯,২০০ VND-এর মধ্যে ওঠানামা করছে, যা ২০২৫ সালের একই সময়ের গড় দামের চেয়ে ২৪% কম। একইভাবে, বছরের প্রথম চার মাসে অভ্যন্তরীণ অ্যারাবিকা কফির দামও তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে; প্রতি কেজি প্রায় ১,৪৮,০০০ VND থেকে কমে ১,২৪,০০০ - ১,২৯,৫০০ VND-এ নেমে এসেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় প্রায় ২৪% কম।
ভিয়েতনাম শুল্ক বিভাগের তথ্য অনুযায়ী, বছরের প্রথম চার মাসে ভিয়েতনাম প্রায় ৭৮২,০১৭ টন বিভিন্ন ধরণের কফি রপ্তানি করেছে, যা ২০২৫ সালের একই সময়ের তুলনায় ১২% বেশি। তবে, রপ্তানি মূল্য ৯.৮% কমে ৩.৬ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে দাঁড়িয়েছে। প্রধান উৎপাদনকারী দেশগুলোতে বাম্পার ফলন হওয়ায় ২০২৬ সালে উৎপাদন চাহিদাকে প্রায় ১০ মিলিয়ন ব্যাগ ছাড়িয়ে যাবে বলে অনুমান করা হচ্ছে।
ভুট্টার দাম গতিপথ পরিবর্তন করে কমে গেছে।
কৃষি পণ্যের বাজারে, আজকের লেনদেন পর্বে বিশ্ব ভুট্টার দাম তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে। লেনদেন শেষে, সিবিওটি-তে জুলাই মাসের ভুট্টার ফিউচার দর ২% কমে প্রতি টন ১৮৩.৩ ডলারে নেমে আসে। চীন থেকে আসা অস্পষ্ট সংকেতের পর ফটকাবাজরা সম্মিলিতভাবে তাদের স্বল্পমেয়াদী অবস্থান কমিয়ে আনায় বিক্রির চাপ বেড়েছে।
বাণিজ্যিক কারণ ছাড়াও, তেলের দামের নিম্নমুখী প্রবণতা জৈবজ্বালানির মাধ্যমে ভুট্টার বাজারের উপর অতিরিক্ত চাপ সৃষ্টি করছে। মধ্যপ্রাচ্যে উত্তেজনার সাময়িক প্রশমন ইথানলের চাহিদার প্রত্যাশাকে দুর্বল করে দিয়েছে – যা যুক্তরাষ্ট্রে ভুট্টার বৃহত্তম ভোক্তা।
সরবরাহের দিক থেকে, ওয়ার্ল্ড ওয়েদার ইনকর্পোরেটেডের নতুন পূর্বাভাস অনুযায়ী, মে মাসের শেষের দিকে বৃষ্টিপাতের ফলে আইওয়া, নেব্রাস্কা, মিনেসোটা এবং সাউথ ডাকোটার মতো যুক্তরাষ্ট্রের অনেক গুরুত্বপূর্ণ চাষের এলাকায় মাটির আর্দ্রতা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পাবে। এটিকে নতুন ফসলের সম্ভাবনাকে সমর্থনকারী একটি ইতিবাচক বিষয় হিসেবে দেখা হচ্ছে এবং এটি স্বল্প মেয়াদে ভুট্টার দামের উপর চাপ সৃষ্টি করতে থাকবে।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আবহাওয়ার পূর্বাভাস
উৎস: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-the-gioi-tiep-da-giam-457596.html
মন্তব্য (0)