কফির দাম ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে।

দেশীয় এবং বিশ্বব্যাপী কফির দাম বৃদ্ধি অব্যাহত রয়েছে, বিশ্ব বাজারে কফির দাম বর্তমানে প্রায় তিন সপ্তাহের মধ্যে সর্বোচ্চ স্তরে পৌঁছেছে।

কফির বর্তমান দাম কৃষকদের জন্য ভালো লাভ নিশ্চিত করে - ছবি: টিটিও

৯ আগস্ট বিকেলে কৃষক ও ব্যবসায়ীদের কাছ থেকে পাওয়া তথ্য অনুসারে, দেশীয়ভাবে বিক্রি হওয়া বাল্ক গ্রিন কফি বিনের দাম গতকালের তুলনায় ২,০০০-৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে, যা প্রায় ১০৪,০০০-১০৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি ওঠানামা করছে।

বিশেষ করে, ডাক লাক এবং গিয়া লাই প্রদেশ উভয়েরই সাধারণ মূল্য ১০৪,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি রেকর্ড করা হয়েছে, লাম ডং ১০৪,০০০-১০৫,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজিতে পৌঁছেছে। হো চি মিন সিটি এবং ডং নাই প্রায় ১০৪,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি রেকর্ড করেছে।

এভাবে, এর আগে বেশ কয়েক সপ্তাহ ধরে ক্রমাগত কমে প্রায় ৯০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে পৌঁছানোর পর, সম্প্রতি কফির দাম আবার বেড়েছে।

যদিও বর্তমান দাম ২০২৫ সালের মার্চ মাসের প্রথম দিকে নির্ধারিত ১৩৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির ঐতিহাসিক সর্বোচ্চ মূল্যের তুলনায় অনেক কম, তবুও তারা পূর্ববর্তী বছরগুলিতে ৪০,০০০-৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির সাধারণ মূল্যের চেয়ে যথেষ্ট বেশি, যা কৃষকদের জন্য উল্লেখযোগ্য লাভ বয়ে আনে।

বিশ্ব বাজারে, লন্ডনে রোবাস্টার দাম এবং নিউ ইয়র্কে অ্যারাবিকার দাম আগের ট্রেডিং সেশনের তুলনায় তীব্রভাবে বেড়েছে। বিশেষ করে, সেপ্টেম্বর ২০২৫ সালের চুক্তির জন্য, রোবাস্টার দাম ১৪৩ ডলার/টন বেড়ে ৩,৫৬১ ডলার/টন হয়েছে; নভেম্বর ২০২৫ সালের চুক্তির জন্য, দাম ১৩৩ ডলার/টন বেড়ে ৩,৫১০ ডলার/টন হয়েছে। দীর্ঘস্থায়ী চুক্তির দাম ১১৭ ডলার-১২৪ ডলার/টন বেড়েছে।

নিউ ইয়র্ক এক্সচেঞ্জে, সেপ্টেম্বর ২০২৫-এর জন্য অ্যারাবিকা কফি ফিউচারের দাম ১১.৫৫ সেন্ট/পাউন্ড বেড়ে ৩০৯.৩৫ সেন্ট/পাউন্ড হয়েছে; ডিসেম্বর ২০২৫-এর চুক্তি ১১.৩০ সেন্ট/পাউন্ড বেড়ে ৩০২.৪৫ সেন্ট/পাউন্ড হয়েছে; এবং অন্যান্য চুক্তি ৮.৬৫ - ৯.৯৫ সেন্ট/পাউন্ড বেড়েছে।

একইভাবে, দেশীয় কফির দামের প্রবণতার মতো, একটানা পতনের পর, বিশ্ব কফির দাম টানা কয়েক সেশন ধরে বেড়েছে এবং বর্তমানে প্রায় ৩ সপ্তাহের মধ্যে সর্বোচ্চ স্তরে রেকর্ড করা হয়েছে।

অনেক বিশেষজ্ঞ বিশ্বাস করেন যে আগস্টের শুরু থেকে কফির দাম আবার বেড়েছে এবং সরবরাহ ও চাহিদা, ব্রাজিলের রপ্তানিতে সাম্প্রতিক পতন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং অন্যান্য দেশের মধ্যে বাণিজ্য পরিস্থিতি, বিশেষ করে ব্রাজিল থেকে আমদানি করা পণ্যের উপর মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের উচ্চ শুল্ক আরোপের মতো বেশ কয়েকটি কারণের প্রভাবে গত কয়েকদিন ধরে ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে...

ভিয়েতনাম কফি এবং কোকো অ্যাসোসিয়েশনের প্রতিনিধিদের মতে, দীর্ঘমেয়াদে, বিশ্ব কফি উৎপাদন বৃদ্ধি পাবে, তবে অনেক কারণের প্রভাবের কারণে স্বল্পমেয়াদী কফির দামের প্রবণতা ভবিষ্যদ্বাণী করা কঠিন।

"কফির দামের বর্তমান তীব্র বৃদ্ধি কৃষক এবং ডিলারদের জন্য বছরের শেষ মাসগুলিতে নতুন ফসল কাটার মৌসুম শুরু হওয়ার আগে তাদের অবশিষ্ট মজুদ বিক্রি করার একটি ভাল সুযোগ উপস্থাপন করে। ভিয়েতনামের কফি উৎপাদন এই মৌসুমে উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে, তবে বিশ্ব মূল্যের প্রভাবের কারণে দামের ওঠানামা ভবিষ্যদ্বাণী করা কঠিন," ভিয়েতনাম কফি এবং কোকো অ্যাসোসিয়েশন জানিয়েছে।

বিষয়ে ফিরে যাই

নগুয়েন ট্রাই

সূত্র: https://tuoitre.vn/gia-ca-phe-tiep-tuc-tang-20250809183436932.htm