দেশীয় কফির দাম বেশি রয়েছে।

আজ, ২রা ডিসেম্বর, ২০২৪, ভোর ৪:৩০ মিনিটে বিশ্ব বাজারে কফির দাম ভিয়েতনাম কমোডিটি এক্সচেঞ্জ (MXV)-এ হালনাগাদ করা হয়েছে (বিশ্বের কফির দাম MXV দ্বারা ক্রমাগত হালনাগাদ করা হয়, যা বিশ্বব্যাপী এক্সচেঞ্জগুলোর দামের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ; এটি ভিয়েতনামের একমাত্র মাধ্যম যা বিশ্বজুড়ে এক্সচেঞ্জগুলোর সাথে সংযুক্ত দাম ক্রমাগত হালনাগাদ করে)। তিনটি প্রধান ফিউচার এক্সচেঞ্জ—ICE Futures Europe, ICE Futures US, এবং B3 Brazil—এর আজকের অনলাইন কফির দাম Y5Cafe দ্বারা এক্সচেঞ্জগুলোর লেনদেনের সময় জুড়ে ক্রমাগত হালনাগাদ করা হয়, যা নিম্নরূপ:

২ ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখে লন্ডনে রোবাস্টা কফির দাম

২ ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখে সকাল ৪:৩০ মিনিটে লন্ডন এক্সচেঞ্জে লেনদেন শেষে রোবাস্টা কফির দাম পূর্ববর্তী লেনদেন পর্বের তুলনায় অপরিবর্তিত ছিল এবং তুলনামূলকভাবে উচ্চ স্তরে স্থির ছিল, যা প্রতি টন ৫,২১৫ থেকে ৫,৭৩০ মার্কিন ডলারের মধ্যে ওঠানামা করছিল। সুনির্দিষ্টভাবে, জানুয়ারি ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি টন ৫,৪০৯ মার্কিন ডলার; মার্চ ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি টন ৫,৩৭৭ মার্কিন ডলার; মে ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি টন ৫,৩১০ মার্কিন ডলার; এবং জুলাই ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি টন ৫,২২৮ মার্কিন ডলার।

২ ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখে নিউইয়র্ক এক্সচেঞ্জে অ্যারাবিকা কফির দাম

একইভাবে, ২০২৪ সালের ২রা ডিসেম্বর সকালে, নিউইয়র্কে অ্যারাবিকা কফির দাম আগের লেনদেন পর্বের তুলনায় সামান্যই পরিবর্তিত হয়েছিল এবং প্রতি পাউন্ডে ৩০৪.৫০ থেকে ৩৩৫.৪৫ সেন্টের মধ্যে ওঠানামা করছিল। সুনির্দিষ্টভাবে, মার্চ ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি পাউন্ডে ৩১৮.০৫ সেন্ট; মে ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি পাউন্ডে ৩১৫.৫০ সেন্ট; জুলাই ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি পাউন্ডে ৩১০.৮৫ সেন্ট; এবং সেপ্টেম্বর ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি পাউন্ডে ৩০৫.৮০ সেন্ট।

২ ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখে ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দাম

২ ডিসেম্বর, ২০২৪-এর সকালে লেনদেন শেষে, ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দাম সমস্ত ডেলিভারি সময়কাল জুড়ে স্থিতিশীল ছিল এবং প্রতি টনে ৩৮৬.৮৫ থেকে ৪০০.০০ মার্কিন ডলারের মধ্যে ওঠানামা করেছে। নির্দিষ্টভাবে, ডিসেম্বর ২০২৪ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি টনে ৩৯৭.৯৫ মার্কিন ডলার; মার্চ ২০২৫ চুক্তির দাম ছিল প্রতি টনে ৩৯৩.৭০ মার্কিন ডলার; মে ২০২৫ চুক্তির দাম ছিল প্রতি টনে ৩৯৩.১৫ মার্কিন ডলার; এবং জুলাই ২০২৫ চুক্তির দাম ছিল প্রতি টনে ৩৮৬.৮৫ মার্কিন ডলার।

আইসিই ফিউচারস ইউরোপ এক্সচেঞ্জে (লন্ডন এক্সচেঞ্জ) লেনদেন হওয়া রোবাস্টা কফি ভিয়েতনামের সময় বিকেল ৪:০০ টায় খোলে এবং পরের দিন রাত ১২:৩০ টায় বন্ধ হয়। আইসিই ফিউচারস ইউএস এক্সচেঞ্জে (নিউ ইয়র্ক এক্সচেঞ্জ) লেনদেন হওয়া অ্যারাবিকা কফি ভিয়েতনামের সময় বিকেল ৪:১৫ টায় খোলে এবং পরের দিন রাত ১:৩০ টায় বন্ধ হয়। বি৩ ব্রাজিল এক্সচেঞ্জে লেনদেন হওয়া অ্যারাবিকা কফি ভিয়েতনামের সময় সন্ধ্যা ৭:০০ টা থেকে পরের দিন রাত ২:৩৫ টা পর্যন্ত খোলা থাকে।

২ ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখে সকাল ৪:৩০ মিনিটে হালনাগাদকৃত অভ্যন্তরীণ কফির মূল্য নিম্নরূপ: পূর্ববর্তী লেনদেন পর্বের তুলনায় অভ্যন্তরীণ কফির মূল্য অপরিবর্তিত রয়েছে এবং বর্তমানে তা উচ্চ পর্যায়ে আছে। মধ্য উচ্চভূমি প্রদেশগুলিতে গড় ক্রয়মূল্য বর্তমানে প্রতি কেজি ১৩০,২০০ VND।

সুনির্দিষ্টভাবে বলতে গেলে, গিয়া লাই প্রদেশে কফির ক্রয়মূল্য প্রতি কেজি ১৩০,০০০ VND। তবে, ডাক নং প্রদেশে বর্তমান ক্রয়মূল্য সর্বোচ্চ, যা প্রায় প্রতি কেজি ১৩০,৫০০ VND।

লাম ডং প্রদেশের বাও লক, ডি লিন এবং লাম হা-এর মতো জেলাগুলিতে খোলা কাঁচা কফি বিনের (সবুজ কফি বিন, তাজা কফি বিন) দাম প্রতি কেজি ১২৯,৫০০ VND।

ডাক লাক প্রদেশে আজকের (২রা ডিসেম্বর) কফির দাম নিম্নরূপ: কু এম'গার জেলায় কফি প্রতি কেজি ১৩০,০০০ VND দরে কেনা হচ্ছে, অন্যদিকে ইয়া হ'লিও জেলা এবং বুওন হো শহরে এটি প্রতি কেজি ১২৯,৯০০ VND দরে কেনা হচ্ছে।

২ ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখে দেশীয় কফির দাম

বিশেষজ্ঞ ও ব্যবসায়ীদের মতে, অদূর ভবিষ্যতে কফির দাম বেশি থাকার সম্ভাবনা রয়েছে এবং তা সামান্য বৃদ্ধিও পেতে পারে। এর কারণ হিসেবে বিশ্বের বৃহত্তম দুটি কফি উৎপাদনকারী দেশ ব্রাজিল ও ভিয়েতনামের প্রতিকূল ও অনিয়মিত আবহাওয়া এবং দক্ষিণ আমেরিকার দেশগুলোতে ভারী বৃষ্টিপাতকে দায়ী করা হচ্ছে। ভিয়েতনামের বাজারে, ফসল তোলার ভরা মৌসুম এবং উচ্চ মূল্য থাকা সত্ত্বেও, অনেক কৃষক চাষাবাদ, ফসল সংগ্রহ, সেচ এবং সারের খরচ মেটানোর জন্য অল্প পরিমাণে কফি বিক্রি করছেন, অন্যদিকে বেশিরভাগই আরও দাম বাড়ার আশায় তা জমিয়ে রাখছেন।

বর্তমানে বিশ্বব্যাপী কফির বাজারে ঘাটতি দেখা যাচ্ছে এবং আন্তর্জাতিক এক্সচেঞ্জগুলোতে কফির মজুত কম। উদাহরণস্বরূপ, সম্প্রতি নিউইয়র্ক এক্সচেঞ্জে অ্যারাবিকা কফির দাম ক্রমাগত বাড়ছে। এর কারণ হলো, অনেক উৎপাদন অঞ্চলে দীর্ঘস্থায়ী খরার ফলে ব্রাজিল থেকে সরবরাহ ঘাটতির আশঙ্কা।

সম্প্রতি, মার্কিন কৃষি বিভাগের (ইউএসডিএ) বৈদেশিক কৃষি পরিষেবা (এফএএস) ২০২৪-২০২৫ শস্যবর্ষে ব্রাজিলের কফি উৎপাদনের প্রাক্কলন সংশোধন করে তা কমিয়ে ৬৬.৪ মিলিয়ন ব্যাগে নামিয়ে এনেছে, যা ইউএসডিএ-র পূর্ববর্তী পূর্বাভাস ৬৯.৯ মিলিয়ন ব্যাগের চেয়ে কম। উল্লেখ্য যে, ২০২৪-২০২৫ শস্যবর্ষের শেষে ব্রাজিলের কফির মজুত পূর্ববর্তী বছরের তুলনায় ২৬% হ্রাস পেয়ে মাত্র ১.২ মিলিয়ন ব্যাগে দাঁড়াবে বলে অনুমান করা হচ্ছে।

এদিকে, আইক্যাফে কফি ইনস্টিটিউটের হিসাব অনুযায়ী, কোস্টা রিকায় ভারী বৃষ্টিপাতের কারণে দেশব্যাপী জরুরি অবস্থা ঘোষণা করা হয়েছে এবং মধ্য আমেরিকার এই দেশটির বার্ষিক কফি উৎপাদনের প্রায় ১৫ শতাংশের ক্ষতি হয়েছে, যা কফি চাষিদের জন্য প্রায় ৪৫ মিলিয়ন ডলারের সমতুল্য।

ভিয়েতনামের সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসের কফি চাষিদের হিসাব অনুযায়ী, এক কেজি কফি উৎপাদনের গড় খরচ প্রায় ৩০,০০০-৪০,০০০ VND। তবে, বর্তমান বিক্রয়মূল্য বেড়ে প্রতি কেজিতে ১,৩০,০০০ VND-এরও বেশি হয়েছে। এর মানে হলো, চাষিরা তাদের বিনিয়োগ খরচের চেয়ে ২-৩ গুণ বেশি লাভ করছেন।

উৎস: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2122024-gia-ca-phe-trong-nuoc-giu-o-muc-cao-361894.html