| আজ, ২৬শে অক্টোবর, শূকরের মাংসের দাম: দেশের মধ্যে উত্তরাঞ্চলে শূকরের মাংসের দাম সর্বোচ্চ। (সূত্র: মিট ডেলি) |
আজ, ২৬শে অক্টোবর, শূকরের মাংসের দাম
উত্তর ভিয়েতনামের কিছু প্রদেশ ও শহরে জীবন্ত শূকরের বাজার বৃদ্ধি পেয়েছে।
বিশেষ করে, হা নাম, ভিন ফুচ এবং থাই নগুয়েনের ব্যবসায়ীরা এলাকাভেদে প্রতি কেজি ১,০০০ VND দাম বৃদ্ধির পর ৫৩,০০০ - ৫৪,০০০ VND/কেজি দরে জীবন্ত শূকর কিনছেন।
এই অঞ্চলের সর্বোচ্চ লেনদেন মূল্য ছিল ৫৫,০০০ VND/কেজি, যা বাক জিয়াং এবং হ্যানয় -এ রেকর্ড করা হয়েছে, যা ২,০০০ VND/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে — একই সাথে হং ইয়েন এবং ফু থো-তেও একই মূল্য দেখা গেছে।
উত্তর ভিয়েতনামে আজ জীবন্ত শূকরের দাম প্রতি কেজি ৫২,০০০ - ৫৫,০০০ VND-এর মধ্যে রয়েছে।
সেন্ট্রাল এবং সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস অঞ্চলের কিছু এলাকায় শূকরের মাংসের দাম সামান্য বেড়েছে।
বিশেষত, প্রতি কেজিতে ১,০০০ VND বৃদ্ধির পর কোয়াং ট্রি, থুয়া থিয়েন হুয়ে, লাম ডং এবং বিন থুয়ান প্রদেশগুলো তাদের লেনদেনের মূল্য বাড়িয়ে প্রতি কেজিতে ৫২,০০০ VND করেছে।
একই পরিমাণ বৃদ্ধির ফলে নিন থুয়ান এবং কোয়াং বিন-এ জীবন্ত শূকরের দাম যথাক্রমে প্রতি কেজি ৫০,০০০ VND এবং ৫৩,০০০ VND হয়েছে।
বর্তমানে মধ্য ও মধ্য উচ্চভূমি অঞ্চলে জীবন্ত শূকরের দাম প্রতি কেজি প্রায় ৫০,০০০ - ৫৩,০০০ VND।
দক্ষিণাঞ্চলে জীবন্ত শূকরের দাম প্রতি কেজিতে ১,০০০ VND বৃদ্ধি পেয়েছে।
বিশেষত, ডং থাপ এবং বেন ট্রে-তে জীবন্ত শূকরের দাম বাড়িয়ে প্রতি কেজি ৫১,০০০ VND করা হয়েছে।
একইভাবে, ডং থাপ, ভুং টাউ, লং আন, কা মাউ এবং তিয়েন গিয়াং সহ বিভিন্ন প্রদেশ ও শহর এলাকাভেদে জীবন্ত শূকরের দাম বাড়িয়ে প্রতি কেজি প্রায় ৫২,০০০ - ৫৪,০০০ VND করেছে।
বর্তমানে দক্ষিণাঞ্চলে জীবন্ত শূকরের দাম প্রতি কেজি ৫০,০০০ থেকে ৫৪,০০০ VND পর্যন্ত।
কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন মন্ত্রণালয়ের তথ্যমতে, বর্তমানে সারাদেশে ২৬৯টি শিল্পভিত্তিক পশুখাদ্য উৎপাদন কেন্দ্র রয়েছে, যেগুলো সম্পূর্ণ মিশ্র পশুখাদ্য উৎপাদন করে।
এর মধ্যে ৯০টি কারখানা প্রত্যক্ষ বিদেশি বিনিয়োগকারী প্রতিষ্ঠানের এবং ১৭৯টি কারখানা দেশীয় প্রতিষ্ঠানের মালিকানাধীন। সমগ্র প্রাণিসম্পদ শিল্পে দানাদার খাদ্যের মোট চাহিদা বছরে প্রায় ৩৩ মিলিয়ন টন, যা প্রধানত শূকর ও হাঁস-মুরগি পালনে ব্যবহৃত হয়।
এই চাহিদা মেটাতে ভিয়েতনামের বিপুল পরিমাণে ঘনীভূত পশুখাদ্যের উপাদান প্রয়োজন, কিন্তু অভ্যন্তরীণ উৎপাদন ক্ষমতা বছরে মাত্র প্রায় ১৩ মিলিয়ন টন (যা মোট চাহিদার প্রায় ৩৫%) পূরণ করতে পারে এবং বাকিটা আমদানি থেকে আসে (যা প্রায় ৬৫%)।
উৎপাদন প্রযুক্তির অভাব, ক্ষুদ্র ভোক্তা বাজার এবং বিনিয়োগ আকর্ষণে ব্যর্থতার কারণে, ভিয়েতনামকে প্রধান পশুখাদ্য সংযোজনী ও সম্পূরক (ভিটামিন, অ্যামিনো অ্যাসিড ইত্যাদি)-এর ক্ষেত্রে ৮০ শতাংশ পর্যন্ত আমদানি করতে হয়।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস








মন্তব্য (0)