আজকাল মেকং ডেল্টার ধানের বাজার আবার তেতে উঠেছে। যদিও এই মূল্যবৃদ্ধি দেরিতে এসেছে, কারণ বেশিরভাগ কৃষকই মূলধন আবর্তনের জন্য শীত-বসন্তকালীন ফসলের পর তাদের ক্ষেতের তাজা ধান আগেই বিক্রি করে দিয়েছিলেন, তবুও বাজারের এই ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা নতুন ফসলের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ মনস্তাত্ত্বিক প্রভাব তৈরি করেছে।

নতুন ফসল রোপণের প্রস্তুতি হিসেবে লোকজন সার কিনছে এবং নৌকাযোগে তা মাঠে নিয়ে যাচ্ছে। ছবি: হো থাও।
ভিন লং- এ, ব্যবসায়ীরা বর্তমানে ST গ্রুপের সুগন্ধি চালের জাতগুলো ৮,০০০ VND/কেজি দরে কিনছেন, দাই থম ৮-এর দাম ৬,৮০০ - ৭,০০০ VND/কেজি-র মধ্যে রয়েছে (যা গত মাসের তুলনায় প্রায় ১,০০০ VND/কেজি বেশি), এবং OM ৫৪৫১ গ্রুপের দাম প্রায় ৫,৮০০ VND/কেজি-তে স্থিতিশীল রয়েছে।
যখন ফলন ইতিবাচক লক্ষণ দেখায়, তখন কৃষকরা তাদের পুঁজি বিনিয়োগে আরও বেশি আত্মবিশ্বাসী হন। হং মাই, চাউ থান, হং হোয়া, টিয়েউ কান, সং লক ইত্যাদি কম্যুনের মাঠজুড়ে শুকনো জমিতে লাঙল চালানোর শব্দ প্রতিধ্বনিত হচ্ছে, যা ২০২৬ সালের গ্রীষ্ম-শরৎকালীন ফসল রোপণের প্রস্তুতি নিচ্ছে।
হং মাই কমিউনে, কর্তৃপক্ষ কীটপতঙ্গের উপদ্রব আগে থেকেই এড়াতে এবং মিঠা পানির সুবিধা নিতে ২১শে মে থেকে ১০ই জুন পর্যন্ত ৩,১০০ হেক্টরেরও বেশি ধানক্ষেতের জন্য দুই পর্যায়ে বীজ বপনের সময়সূচি নির্ধারণ করেছে। কমিউন পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান জনাব নগুয়েন ভ্যান নগোয়ান বলেন: "ধানের দাম ফিরে আসায় কৃষকরা খুব খুশি। গত কয়েকদিনে, অনুকূল আবহাওয়ার সুযোগ নিয়ে, বাঁধের ধারের কৃষকেরা স্থানীয় কারিগরি সুপারিশ অনুযায়ী আগাছা পরিষ্কার করতে, বাঁধ শক্তিশালী করতে এবং ধানের বীজ প্রস্তুত করতে মাঠে গেছেন।"
বৃহৎ সমবায়গুলিতে উৎপাদনের প্রস্তুতির পরিবেশ আরও বেশি জরুরি হয়ে উঠেছে। ফাত তাই কৃষি সমবায়ে (চাউ থান কম্যুন) সদস্যরা আগামী সপ্তাহে ১৮০ হেক্টর জমিতে বীজ বপনের জন্য একযোগে জমি প্রস্তুত করছেন। এই বছর, প্রকল্পটির প্রভাবে ১০ লক্ষ হেক্টর জমিতে উন্নত মানের ও স্বল্প-কার্বন নিঃসরণকারী ধান চাষ হওয়ায় ধান চাষের বিষয়ে কৃষকদের মানসিকতায় উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন এসেছে।
ফাত তাই সমবায়ের পরিচালক জনাব ত্রান ভান চুং হিসাব করে বলেন: "পূর্বে কৃষকরা প্রতি হেক্টরে ২০ কেজি পর্যন্ত বীজ বপন করতেন, কিন্তু এখন তারা সারিতে ও অল্প দূরত্বে বীজ বপন করছেন এবং মাত্র ৭-১০ কেজি বীজ ব্যবহার করছেন। রাসায়নিক সারের পরিমাণ ২০-৩০% কমে গেছে এবং কীটনাশক স্প্রে করার পরিমাণ ২-৩ গুণ কমেছে। সব মিলিয়ে, প্রতি হেক্টরে উপকরণ বাবদ ৩০ লক্ষ VND-এর বেশি সাশ্রয় হচ্ছে।"

গ্রীষ্ম-শরৎকালীন ফসল বপনের প্রস্তুতি হিসেবে কৃষকেরা তাদের জমিতে জল ভরছেন। ছবি: হো থাও।
উৎপাদন খরচ কমে যাওয়ায় কৃষকরা ধানের গুণগত মান উন্নয়নে মনোনিবেশ করতে পারছেন। সম্প্রতি, ফাত তাই সমবায় থেকে ইউরোফিনস স্যাক কি হাই ডাং কোং, লিমিটেড-এ পরীক্ষার জন্য পাঠানো ধানের নমুনা ইউরোপ (ইইউ) এবং জাপানের কঠোর নিয়মকানুন অনুযায়ী নিরাপত্তা মান পূরণ করেছে।
তাই, সমবায়টি তার সদস্যদের জন্য উৎপাদিত পণ্য স্বাধীনভাবে ক্রয়, নিশ্চয়তা প্রদান, শুকানো এবং সংরক্ষণের জন্য নিজস্ব মূলধনের ভারসাম্য বজায় রাখছে এবং বিক্রির আগে বাজারের সর্বোত্তম পরিস্থিতির জন্য সক্রিয়ভাবে অপেক্ষা করছে।
ভিন লং-এ গ্রীষ্ম-শরৎকালীন ফসল ফলানো কখনোই সহজ কাজ নয়। মৌসুমের শুরুতে তীব্র রোদের কারণে অম্লতা বেড়ে গিয়ে ধানক্ষেতের চারপাশের মাটি সহজেই ধূসর হয়ে যায়। উপরন্তু, চান্দ্র পঞ্জিকা অনুসারে জুলাই ও আগস্ট মাসে ফসল কাটার সময়টি দীর্ঘস্থায়ী বৃষ্টিপাত এবং খেমার জাতিগোষ্ঠীর ঐতিহ্যবাহী উৎসবের সাথে মিলে যায়, যার ফলে ধান কাটার জন্য শ্রমিকের ঘাটতি দেখা দেয়।
তা সত্ত্বেও, ধানের বর্তমান মূল্য সমর্থন কৃষকদের আশাবাদী রাখছে। সম্প্রতি জল নিষ্কাশন করা তার ধানক্ষেতের ধারে বসে, রাচ লোপ সমবায়ের (হাং হোয়া কম্যুন) সদস্য জনাব কিম মিন তুয়ান আঙুলে হিসাব করে বললেন: “গড়ে, যদি ফসল ভালো হয়, উৎপাদন খরচ (সারের জন্য প্রায় ১ কোটি ২০ লক্ষ VND, কীটনাশকের জন্য প্রায় ৩০ লক্ষ VND, ফসল কাটার শ্রম খরচ বাদে) বাদ দিলেও কৃষকরা প্রতি হেক্টরে প্রায় ১ থেকে ২ কোটি VND লাভ করতে পারে। দাম এই পর্যায়ে থাকলে, কৃষকরা আগের মতো দুশ্চিন্তা ছাড়াই আত্মবিশ্বাসের সাথে তাদের ফসল রোপণ করতে পারবে।”

ভিন লং প্রদেশের হং হোয়া কম্যুনের বাসিন্দারা গ্রীষ্ম-শরৎকালীন ফসল রোপণের প্রস্তুতি হিসেবে বাঁধ মজবুত করছেন। ছবি: হো থাও।
ভিন লং প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ অনুসারে, ২০২৬ সালের গ্রীষ্ম-শরৎ ফসল মৌসুমে প্রদেশটি প্রায় ১,১১,০০০ হেক্টর জমিতে ফসল রোপণের পরিকল্পনা করেছে, যেখানে হেক্টর প্রতি গড় ফলন ৫.৪ টন এবং মোট আনুমানিক উৎপাদন প্রায় ৬,০০,০০০ টন হবে বলে আশা করা হচ্ছে। প্রতিটি অঞ্চলের জলসম্পদের উপর নির্ভর করে, এই রোপণ সময়সূচী চারটি নমনীয় পর্যায়ে বিভক্ত, যা ২০২৬ সালের মার্চের মাঝামাঝি থেকে জুনের শেষ পর্যন্ত চলবে।
এ বছরের উৎপাদন কাঠামো উচ্চ-মানের ও উচ্চ-মূল্যের চালের দিকে জোরালোভাবে ঝুঁকে পড়ছে। প্রদেশটি উচ্চ-মানের ধানের জাতকে অগ্রাধিকার দিচ্ছে, যা মোট এলাকার ৭০% পর্যন্ত জুড়ে রয়েছে; এসটি-এর মতো সুগন্ধি ও বিশেষ জাতের ধান ৫% এবং বাকিটা প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য মাঝারি মানের জাত।
ভিন লং-এর কৃষি খাত ১০ লক্ষ হেক্টর জুড়ে বিস্তৃত উন্নত মানের ধান প্রকল্পের অগ্রগতি ত্বরান্বিত করতে স্থানীয় কর্তৃপক্ষের সাথে সমন্বয় করছে। বাদামী প্ল্যান্টহপার, লিফ রোলার এবং ব্লাস্টের মতো কীটপতঙ্গ ও রোগের প্রাদুর্ভাব সঠিকভাবে পূর্বাভাস দেওয়ার জন্য স্মার্ট লাইট ট্র্যাপ সিস্টেমটি সর্বোচ্চ ক্ষমতায় পরিচালনা করা হচ্ছে, যা কৃষকদের সক্রিয়ভাবে এগুলো নিয়ন্ত্রণ করতে এবং কীটনাশক স্প্রে করার প্রয়োজনীয়তা কমাতে সাহায্য করছে। নকল সার ও কীটনাশকের বিক্রি রোধ করতে এবং রোপণের ভরা মৌসুমে মজুতদারি ও অতিরিক্ত মূল্য আদায় রোধ করতে কৃষি সামগ্রীর বাজার পরিদর্শন আরও কঠোর করা হচ্ছে।
উৎস: https://nongnghiepmoitruong.vn/gia-lua-nhich-len-nong-dan-tat-bat-xuong-giong-vu-he-thu-d812099.html









মন্তব্য (0)