শীতকালীন সবজির দাম চাহিদা ও সরবরাহের নিয়মকে সঠিকভাবে প্রতিফলিত করছে।

যদিও বর্তমানে শীতকালীন সবজির দাম কমছে, হাই ডুয়ং-এর কৃষকরা খুব বেশি নিরুৎসাহিত নন কারণ শীতকালীন ফসল ইতিমধ্যেই উচ্চ লাভ করেছে। তারা টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর সময় বিক্রির জন্য প্রস্তুত নিশ্চিত করার জন্য পরবর্তী ফসলের জন্য সক্রিয়ভাবে যত্ন নিচ্ছেন। (ছবিতে: গিয়া লোক জেলার লে লোই কমিউনে ব্যবসায়ীরা সরাসরি ক্ষেত থেকে কোহলরাবি কিনছেন।)

মৌসুমের শুরুর তুলনায়, এই সবজির দাম তীব্রভাবে কমে গেছে। হুং দাও কমিউনের (তু কি জেলা) কৃষক সমিতির চেয়ারম্যান মিঃ ফাম ভ্যান তিনের মতে, সাম্প্রতিক দিনগুলিতে, মাঠের ব্যবসায়ীরা কোহলরাবি প্রতি বাল্ব ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/বাল্বে কিনেছেন, যা ২০০০-৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/বাল্ব থেকে কম, এবং ফুলকপি ৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/গাছে কিনেছেন, যা ৪,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/গাছ থেকে কম।

লে লোই কমিউনে (গিয়া লোক জেলা), মাঠে ব্যবসায়ীরা যে বাঁধাকপি কিনেছেন তার দাম মাত্র ৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যা মৌসুমের শুরুর তুলনায় ৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কম।

মৌসুমের শুরুতে, এই সবজির দাম বেশি ছিল এবং কৃষকরা প্রতি সাও (প্রায় ১০০০ বর্গমিটার) ৭-৯ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং লাভ করেছিলেন। বর্তমান বিক্রয় মূল্যের সাথে, কোহলরাবি চাষীরা কেবল সমান লাভ করছেন, যেখানে বাঁধাকপি এবং ফুলকপি এখনও প্রতি সাও ৩-৪ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং লাভ করেন।

কিছু ব্যবসায়ী বলছেন যে গত বছরের তুলনায়, এ বছর শীতকালীন সবজি ভালোভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং বিকশিত হচ্ছে, অনুকূল আবহাওয়ার কারণে আরও আকর্ষণীয় দেখাচ্ছে। প্রদেশের অনেক এলাকায় শীতকালীন ফসলের আবাদ গত বছরের তুলনায় বৃদ্ধি পেয়েছে।

এছাড়াও, অনেক প্রদেশ এবং শহরে শীতকালীন সবজির প্রচুর সরবরাহের কারণে অতিরিক্ত সরবরাহ বৃদ্ধি পেয়েছে।

কিছু কৃষকের মতে, শীতকালীন সবজির দাম কমে যাওয়া অস্বাভাবিক নয়। প্রতি বছর এই সময়ে, শীতকালীন সবজির দামও কমে যায়, এমনকি এমন সময়ও আসে যখন বিক্রি করা যায় না, যার ফলে কৃষকরা সেগুলো ফেলে দিতে বাধ্য হন।

বর্তমানে সবজির দাম কমে যাওয়া সত্ত্বেও, হাই ডুয়ং-এর কৃষকরা এখনও সক্রিয়ভাবে রোপণ করছেন এবং টেট বাজারে সরবরাহের জন্য পরবর্তী শীতকালীন ফসলের যত্ন নিচ্ছেন, কারণ টেটের সময় শাকসবজির দাম সাধারণত এখনকার তুলনায় ভালো হয়।

আমাদের প্রতিবেদকের তথ্য অনুযায়ী, হাই ডুয়ং-এর আরও বেশ কিছু গুরুত্বপূর্ণ সবজি ফসল, যেমন গাজর, পেঁয়াজ এবং রসুন, ভালোভাবে বিকশিত হচ্ছে, খুব কম পোকামাকড় এবং রোগ দেখা যাচ্ছে এবং টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর আগে এবং পরে এগুলো কাটা হবে বলে আশা করা হচ্ছে।

ভোর

সূত্র: https://baohaiduong.vn/gia-rau-vu-dong-dang-phan-anh-dung-quy-luat-cung-cau-400306.html