বিশেষ করে, ব্যবসায়ীরা খামার থেকেই Ri6 জাতের কাঁঠাল প্রতি কেজি ১৮,০০০-২৫,০০০ VND দরে কিনছেন, যা গত মাসের তুলনায় তিনগুণ কম। এই দামে কাঁঠাল বাগানে উচ্চ বিনিয়োগ ব্যয়ের কারণে অনেক কৃষক লোকসানের সম্মুখীন হচ্ছেন।
অর্ধ মাসেরও বেশি সময় ধরে, ভিন লং প্রদেশের কাই নুম কম্যুনের চান আন সমবায়ের পরিচালক জনাব নগুয়েন ভ্যান ট্রুং দুশ্চিন্তাগ্রস্ত, কারণ কাঁঠালের দাম তীব্রভাবে কমে গেছে। জনাব ট্রুং-এর কাছে বর্তমানে ৩ টনেরও বেশি Ri6 জাতের কাঁঠাল সংগ্রহের জন্য প্রস্তুত রয়েছে। জনাব ট্রুং জানান যে, ব্যবসায়ীরা পাইকারি ক্রয়ের জন্য প্রতি কেজি ১৮,০০০ VND দাম দিচ্ছে, তাই তিনি এখনও বিক্রি করার সিদ্ধান্ত নেননি, কারণ এতে তার প্রতি কেজিতে ৮,০০০-১০,০০০ VND লোকসান হবে।
জনাব ট্রুং-এর মতে, চান আন সমবায়ের ৫২ জন সদস্য রয়েছেন, যারা প্রধানত কাঁঠাল চাষ করেন এবং তাদের জমির পরিমাণ ৪০ হেক্টরেরও বেশি। বেশিরভাগ সদস্য ভরা মৌসুমে কাঁঠাল উৎপাদন করেন, কারণ অফ-সিজনের তুলনায় এই সময়ে বিনিয়োগ খরচ কম থাকে। জনাব ট্রুং ব্যাখ্যা করেন যে, ১,০০০ বর্গমিটার জমিতে ২ টন কাঁঠাল উৎপাদিত হয় এবং বাজারজাতযোগ্য ১ কেজি ফলের জন্য বিনিয়োগ খরচ ২৫,০০০-২৭,০০০ VND/কেজি। তবে, বর্তমান মূল্য হ্রাসের কারণে কৃষকদের লোকসানের আশঙ্কা রয়েছে। জনাব ট্রুং জানান যে, ভরা মৌসুমের শুরুতে কাঁঠালের দাম এতটা মারাত্মকভাবে আগে কখনো কমেনি। গত মাসে এর দাম ছিল ৭০,০০০ VND/কেজি, কিন্তু এখন তা তিনগুণেরও বেশি কমে গেছে। এছাড়াও, সমবায়টির ব্যবসায়ীদের সাথে শক্তিশালী সংযোগের অভাব রয়েছে, তাই ব্যবসায়ীরা ব্যবসায়ীদের মতোই কাঁঠাল কিনতে আসেন।
চান আন সমবায় সমিতির সদস্য জনাব লাম ভান চিন-এর একটি কাঁঠালের বাগান আছে, যেখান থেকে ৩০ টনেরও বেশি ফলন হয়। কিন্তু ব্যবসায়ীরা মাত্র ২ টন ফল কিনে তারপর কেনা বন্ধ করে দেয়। প্রতিদিন অবশিষ্ট ২০০-৩০০ কেজি কাঁঠাল সংগ্রহ হওয়ায়, জনাব চিন তা কম দামে খুচরা বিক্রি করতে বাধ্য হচ্ছেন।
ভিন লং প্রদেশের তান ফু কম্যুনের জনাব নগুয়েন ভ্যান ডুকের মতে, কাঁঠালের বর্তমান কম দাম তাকে চিন্তিত করছে, কারণ তার পরিবারের ৪০০ বর্গমিটারের কাঁঠাল বাগানটিতে ফসল তোলার সময় ঘনিয়ে এসেছে। বিগত বছরগুলোতে, ফসল তোলার কাছাকাছি সময়ে ব্যবসায়ীরা কিনতে আসতেন এবং অগ্রিম টাকা জমা রাখতেন, কিন্তু এ বছর এখনও কোনো ব্যবসায়ী আসেননি। জনাব ডুক জানান যে, যদিও এখন ফসল তোলার মৌসুম, সার ও কীটনাশকের দাম বাড়ার কারণে উৎপাদন খরচ বেড়ে গেছে। তাই, বর্তমান কম দামে কাঁঠাল চাষিদের লোকসান হওয়ার সম্ভাবনা প্রায় নিশ্চিত।
তান ফু কৃষি সমবায়ের (তান ফু কম্যুন) পরিচালক মিসেস নগুয়েন থি থিন-এর মতে, বর্তমানে এই সমবায়ের ৩০০ জনেরও বেশি সদস্য রয়েছেন, যারা ৮০০ হেক্টর জমিতে কাঁঠাল চাষ করেন। ভরা মৌসুমে লবণাক্ততার অনুপ্রবেশ এবং দাম কমে যাওয়ার মোকাবিলা করতে, সমবায়ের সদস্যরা অফ-সিজনে ফলন বাড়াতে এবং সারা বছর ধরে ফসল তোলার জন্য বিভিন্ন উৎপাদন কৌশল অবলম্বন করেন; বিশেষ করে, অনেক বাগানকে সারা বছর ধরে একাধিকবার ফসল তোলার জন্য ভাগ করে নেওয়া হয়।
২০২৫ সালের এই সময়ের তুলনায়, খামার পর্যায়ে গড় মূল্য প্রায় ৬০,০০০-৭০,০০০ VND/কেজি। এই দামে কৃষকরা যথেষ্ট লাভ করছেন। বর্তমানে, সমবায়টির মাত্র ১০% কাঁঠাল বাগান ২০২৬ সালের প্রধান ফসল তোলার মৌসুমের জন্য প্রস্তুত রয়েছে। ভবিষ্যতে, তান ফু কৃষি সমবায়ের পরিচালনা পর্ষদ তান ফু কাঁঠালের গুণমান ও ব্র্যান্ড বজায় রাখার লক্ষ্যে সদস্যদের নিরাপদ উৎপাদন মান প্রয়োগ, স্বচ্ছ চাষাবাদের হিসাব রাখা, উৎস শনাক্তকরণ লেবেল লাগানো এবং খাদ্য নিরাপত্তা সনদপত্র অর্জনের দিকে আরও বেশি মনোযোগ দিতে উৎসাহিত করতে থাকবে।
ভিন লং প্রদেশের কাঁঠাল ব্যবসায়ীদের মতে, কাঁঠাল রপ্তানির বাজার বর্তমানে সংকুচিত হচ্ছে এবং ব্যবসায়ীরা তাদের ক্রয়ের পরিমাণ সীমিত করে দিয়েছে। এছাড়াও, ভরা মৌসুমে দেশীয় কাঁঠাল থাই কাঁঠালের সাথে প্রতিযোগিতায় লিপ্ত হচ্ছে। ফলে, ভিয়েতনামে রি৬ কাঁঠালের দাম ব্যাপকভাবে কমে গেছে। অন্যদিকে, ভিয়েতনামে উৎপাদিত থাইল্যান্ডের মন্থং/ডোনা জাতের কাঁঠালের দাম প্রতি কেজি ৬০,০০০ VND বা তারও বেশি।
ভিন লং প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ অনুসারে, ভিন লং-এ কাঁঠাল চাষের এলাকা ৮,১০০ হেক্টরের বেশি; যার মধ্যে ৪,১০০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে বর্তমানে ফল ধরছে এবং উৎপাদন ৬২,০০০ টনের বেশি। কাঁঠাল প্রধানত কোয়ি থিয়েন, কাই নুম, তান ফু এবং চো লাচ-এর মতো এলাকায় কেন্দ্রীভূত, যেখানে ১,৬০০ হেক্টরেরও বেশি জমিকে রপ্তানিমুখী চাষ এলাকা কোড প্রদান করা হয়েছে। কর্তৃপক্ষ কৃষকদের সমবায় সমিতিতে যোগ দিতে এবং তাদের উৎপাদিত পণ্যের জন্য আরও স্থিতিশীল বাজার তৈরির লক্ষ্যে ব্যবসায়ীদের সাথে ঘনিষ্ঠ সম্পর্ক স্থাপন করার পরামর্শ দিয়েছে।
উৎস: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/gia-sau-rieng-giam-sau-nong-dan-doi-mat-thua-lo-20260505165607228.htm
মন্তব্য (0)