নতুন জাত ধান উৎপাদনের দক্ষতা বাড়াতে সাহায্য করে।

(জিএলও) - গিয়া লাই-তে, উৎপাদন-ব্যবহারের সংযোগের সাথে উন্নত মানের ধানের জাত প্রদর্শনী মডেল কার্যকরভাবে বাস্তবায়ন করা হয়েছে, যা ধান উৎপাদনের দক্ষতা বৃদ্ধিতে এবং টেকসই কৃষি উৎপাদনের দিকে অগ্রসর হতে অবদান রাখছে।

অনেক নতুন উচ্চ ফলনশীল ধানের জাত

আজকাল, থো লক ১ আবাসিক এলাকার (আন নোন নাম ওয়ার্ড) ২৩টি পরিবার যৌথ উৎপাদন পদ্ধতির মাধ্যমে তাদের টিবিআর৮৫ জাতের ধান কাটতে ব্যস্ত এবং বিপুল ফলন উদযাপন করছে।

নহন থো কৃষি সমবায় ২-এর চেয়ারম্যান ও পরিচালক জনাব ফাম ভান তান বলেন যে, এই শীত-বসন্ত মৌসুমে সমবায়টি সেন্ট্রাল অ্যান্ড ওয়েস্টার্ন হাইল্যান্ডস অঞ্চলের থাইবিন সিড কোং লিমিটেডের সাথে যৌথভাবে ৩.৬ হেক্টর জমিতে চাষাবাদ করেছে। এর ফলে, হেক্টর প্রতি ৯৫ কুইন্টাল তাজা ধানের (প্রায় ৮৫ কুইন্টাল/হেক্টর শুকনো ধান) ফলন হয়েছে, যা প্রচলিত জাতের চেয়ে হেক্টর প্রতি ৪-৬ কুইন্টাল বেশি।

শুধু উচ্চ ফলনই দেয় না, কৃষকদের কাছে টিবিআর৮৫ ধানের জাতটি "চাষ করা সহজ এবং স্বল্প খরচের" বলেও বিবেচিত হয়। জনাব নগুয়েন ভ্যান ফুক (হ্যামলেট ৪, থো লক ১ আবাসিক এলাকা), যিনি সরাসরি ৬ সাও (৫০০ ^{বর্গমিটার} /সাও) জমিতে চাষ করেন, তিনি জানান যে এই জাতটির কাণ্ড বেশ শক্ত, ফুল সমানভাবে ফোটে এবং এটি পোকামাকড় ও রোগবালাই প্রতিরোধী। তিনি পুরো মৌসুমে মাত্র দুইবার কীটনাশক স্প্রে করেছেন, তবুও তার জমি রোগমুক্ত ছিল এবং প্রতি সাও জমিতে প্রায় ৫০০ কেজি শুকনো চাল উৎপাদিত হয়েছে।

আন নোন নাম ওয়ার্ডে সমন্বিত ধান বীজ উৎপাদন মডেলটি উচ্চ উৎপাদনশীলতা প্রদান করে। ছবি: সরবরাহকৃত।

জনাব ফাম ভান টানের মতে, সমবায়টি পূর্বে টিবিআর৩৬ (TBR36) জাতটি উৎপাদন করত, কিন্তু মৌসুমের শেষে বৃষ্টি হলে এই জাতটি হেলে পড়ার প্রবণতা দেখা যেত। পরীক্ষামূলক চাষের মাধ্যমে টিবিআর৮৫ (TBR85) জাতটি স্থানীয় অবস্থার সাথে ভালোভাবে খাপ খাইয়ে নিয়েছে এবং সতেজভাবে বেড়ে উঠেছে। আনুষ্ঠানিক শস্য কাঠামোতে এটিকে অন্তর্ভুক্ত করার প্রস্তাব দেওয়ার আগে আরও মূল্যায়নের জন্য সমবায়টি গ্রীষ্ম-শরৎ মৌসুমে এর উৎপাদন অব্যাহত রাখবে।

আন নোন নাম ওয়ার্ডের অর্থনৈতিক , অবকাঠামো ও নগর পরিকল্পনা বিভাগের উপ-প্রধান জনাব বাচ নোন তান মূল্যায়ন করেছেন: টিবিআর৮৫ জাতটির শক্ত কাণ্ড, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, উচ্চ ফলন এবং বাজারের চাহিদার সঙ্গে উপযুক্ততার মতো অনেক সুবিধা রয়েছে, কিন্তু একটি পূর্ণাঙ্গ মূল্যায়নের জন্য এর উৎপাদন আরও বাড়ানো প্রয়োজন।

এই মডেলটি সমবায় ও ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোর মধ্যে ঘনিষ্ঠ সম্পর্কের জন্যও উল্লেখযোগ্য। কৃষকরা কারিগরি প্রশিক্ষণ পান, কিস্তিতে মূল্য পরিশোধের শর্তে বীজ পান এবং তাদের উৎপাদিত পণ্য বাজারদরের চেয়ে ২০-৩০% বেশি দামে কেনা হয়। তাজা চাল সরাসরি খেত থেকে প্রতি কেজি ৬,৭০০ VND দরে কেনা হয়, যা শুকানো ও পরিবহনের খরচ কমিয়ে দেয়।

টিবিআর৮৫ ছাড়াও, সমবায়টি বর্তমানে টিবিআর৯৭ এবং টিবিআর-১ জাতের ধান চাষে ৯৫ হেক্টর জমিতে সহযোগিতা করছে, যেখানে ৫০০-র বেশি পরিবার অংশগ্রহণ করেছে এবং হেক্টর প্রতি ৮০-৮৫ কুইন্টাল শুকনো ধান উৎপাদিত হচ্ছে।

প্রতিষ্ঠানের পক্ষ থেকে, থাইবিন সিড কোং লিমিটেড (সেন্ট্রাল অ্যান্ড সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস রিজিয়ন)-এর উৎপাদন উপ-পরিচালক মিস নগুয়েন থি থুই হুয়ং উল্লেখ করেন: টিবিআর৮৫ এমন একটি জাত যার চাষের সময়কাল সংক্ষিপ্ত, কাণ্ড শক্তিশালী, পোকামাকড় ও রোগবালাইয়ের বিরুদ্ধে ভালো প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে এবং এটি শীত-বসন্ত ও গ্রীষ্ম-শরৎ উভয় মৌসুমের জন্যই উপযুক্ত।

কোম্পানির লক্ষ্য হলো স্থিতিশীল ক্রয়মূল্য, কারিগরি সহায়তা এবং বীজের ব্যবহার কমানোর মাধ্যমে কৃষকদের জন্য কার্যকারিতা বৃদ্ধি করা, যার ফলে উৎপাদন খরচ সাশ্রয় হয়। গুণগত মানের দিক থেকে, টিবিআর৮৫ চালের শুভ্রতার হার ৭২-৭৪%, গোটা দানার হার ৭৮-৮৩% এবং দানাগুলো সরু, যা এটিকে প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য উপযুক্ত করে তোলে এবং পণ্যের মান বৃদ্ধিতে অবদান রাখে।

তুয় ফুওক দং কমিউনে, ফুওক সন কৃষি সমবায় ১ এবং এডিআই কোম্পানির মধ্যে এডিআই ১৬৮ ধান জাতের যৌথ উৎপাদন মডেলটিও ইতিবাচক ফল দিয়েছে।

সমবায়ের পরিচালক জনাব হো নগোক ডুং বলেন: “এ বছরের শীত-বসন্তকালীন ফসলে, আবহাওয়ার ওঠানামা সত্ত্বেও ধানের চারা ভালোভাবে বেড়ে উঠেছে। সাধারণ ধানের ফলন হেক্টর প্রতি প্রায় ৮০ কুইন্টাল হয়েছে, যেখানে এডিআই ১৬৮ জাতের ফলন হেক্টর প্রতি প্রায় ৮৪ কুইন্টাল হয়েছে, যা ৪ কুইন্টাল বেশি। পোকামাকড় ও রোগের উপদ্রব ছিল নগণ্য, কেবল বিক্ষিপ্তভাবে গাছফড়িং দেখা গেলেও, সেগুলোর তেমন বড় কোনো প্রভাব পড়েনি।”

এই ৩৫-হেক্টর সমবায় মডেলটি সরাসরি খেত থেকে তাজা ধান কেনার মাধ্যমে কৃষকদের শ্রম খরচ উল্লেখযোগ্যভাবে কমিয়ে দেয় এবং একই সাথে স্থিতিশীল মূল্যও নিশ্চিত করে। মিঃ ডাং বলেন, “উৎপাদন ব্যয় বৃদ্ধি সত্ত্বেও, কোম্পানিটি বাজার মূল্যের সাথে ২-৩% মুনাফা রেখে ধান কেনার নীতি বজায় রাখে। এতে কৃষকরা তাদের উৎপাদন নিয়ে খুবই নিশ্চিন্ত বোধ করেন।”

ভালো দামসহ বাম্পার ফলনের লক্ষ্য।

সম্প্রতি পিওয়াই ২, ডিবিআর ৭৯, ডিটি ১৮, ভিএনআর৯৮, এইচজি ১২... এর মতো বেশ কিছু সম্ভাবনাময় নতুন ধানের জাত উৎপাদনে আনা হয়েছে; প্রাথমিকভাবে, ২০২৫-২০২৬ সালের শীত-বসন্ত ফসল মৌসুমে এগুলি ভালো ফলন দেখিয়েছে এবং স্থানীয় মাটি ও জলবায়ু পরিস্থিতির সঙ্গে ভালোভাবে খাপ খাইয়ে নিয়েছে।

কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা উপ-বিভাগের তথ্য অনুযায়ী, ২০২৫-২০২৬ সালের শীত-বসন্ত শস্য মৌসুমে, সমগ্র প্রদেশে বর্তমানে মূল্য শৃঙ্খল বরাবর সংযুক্ত ধান বীজ উৎপাদনের ২৫টি মডেল চালু রয়েছে। এই মডেলগুলো ৯০৬ হেক্টর এলাকা জুড়ে বিস্তৃত এবং ৮টি কম্যুন ও ওয়ার্ডের ৩,৪৩২টি অংশগ্রহণকারী পরিবারকে আকৃষ্ট করেছে। গড় ফলন হেক্টর প্রতি ৭৬.৮ কুইন্টাল-এ পৌঁছেছে এবং মোট উৎপাদন প্রায় ৭,০০০ টন।

টিবিআর৮৫, টিবিআর৯৭, এডিআই ১৬৮, পিওয়াই ২-এর মতো জাতগুলো গিয়া লাই- তে ধান উৎপাদনের নতুন সম্ভাবনা উন্মোচন করছে। ছবি: টিএল

এই প্রবণতা প্রসঙ্গে শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের উপ-প্রধান জনাব কিউ ভ্যান ক্যাং বলেন, "উৎপাদনে নতুন ধানের জাত প্রবর্তন করা একটি সঠিক পদক্ষেপ, যা উৎপাদনশীলতা, গুণমান এবং জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার ক্ষমতা উন্নত করতে সাহায্য করবে।"

আরও গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো, কৃষক, সমবায় সমিতি এবং ব্যবসায়ীদের মধ্যে সংযোগ মডেলটি একটি টেকসই মূল্য শৃঙ্খল তৈরি করেছে, বাজার ঝুঁকি হ্রাস করেছে এবং জনগণের আয় বৃদ্ধি করেছে।

ভবিষ্যতে ধান উৎপাদনের দক্ষতা সর্বোচ্চ পর্যায়ে নিয়ে যাওয়ার জন্য কার্যকর মডেলগুলোর অনুকরণ এবং প্রতিটি পরিবেশগত অঞ্চলের জন্য উপযুক্ত জাত নির্বাচন অব্যাহত রাখা প্রয়োজন।

দেখা যাচ্ছে যে, টিবিআর৮৫, টিবিআর৯৭, এডিআই ১৬৮, পিওয়াই ২-এর মতো নতুন ধানের জাত ব্যবহার করে আন্তঃসংযুক্ত জমিগুলোর মাধ্যমে গিয়া লাই-তে ধান উৎপাদনের নতুন সম্ভাবনা উন্মোচিত হচ্ছে।

কৃষকরা শুধু 'ভালো ফসল'-এর লক্ষ্যেই এগোচ্ছেন না, বরং 'ভালো দাম'-এর জন্যও চেষ্টা করছেন এবং প্রতিকূল উৎপাদন পরিস্থিতির মধ্যেও প্রদেশে ধান উৎপাদনের দক্ষতা ক্রমান্বয়ে উন্নত করছেন।

উৎস: https://baogialai.com.vn/giong-moi-giup-nang-cao-hieu-qua-san-xuat-lua-gao-post584593.html