Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

রান্নাঘরের দেবতার মূর্তি তৈরির শিল্পকে বাঁচিয়ে রাখা।

ডিএনও - টেট যতই ব্যস্ততার মধ্যে আসছিল, থান হা মৃৎশিল্প গ্রামে রান্নাঘরের দেবতার মূর্তি তৈরির শিল্প এখন ধীরে ধীরে নীরবতায় ম্লান হয়ে যাচ্ছে। আধুনিক জীবন এবং বাজারের ওঠানামার মধ্যেও, এখনও এমন কিছু লোক আছেন যারা নীরবে এই শিল্পকে সংরক্ষণ করেন, মাটি, আগুন এবং স্মৃতির মধ্য দিয়ে ভিয়েতনামী টেটের আত্মার একটি অংশ বজায় রাখেন।

Báo Đà NẵngBáo Đà Nẵng01/02/2026

dsc06901.jpg
মিসেস ডুওং থি কা বহু বছর ধরে রান্নাঘরের দেবতার মূর্তি তৈরির কাজে জড়িত। ছবি: ট্রাম আনহ

ভিয়েতনামী টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর চেতনা সংরক্ষণ করা

টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর আগের দিনগুলিতে, আমরা থান হা মৃৎশিল্প গ্রাম (হোই আন তাই ওয়ার্ড) পরিদর্শন করেছিলাম, রান্নাঘরের দেবতার মূর্তি তৈরির জন্য "ঋতু" এর বসন্তকালীন পরিবেশের সন্ধানে। যাইহোক, আমাদের স্মৃতি থেকে সেই ব্যস্ত দৃশ্যটি আর নেই। গ্রামে ঘুরে ঘুরে জিজ্ঞাসা করার পর, আমরা কেবল মাথা নাড়লাম এবং দীর্ঘশ্বাস পেলাম। পুরানো শিল্প এখনও বিদ্যমান, কিন্তু যারা এর প্রতি নিবেদিতপ্রাণ তারা ধীরে ধীরে হ্রাস পাচ্ছে।

প্রায় ৫০০ বছরের পুরনো একটি ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প গ্রামের মাটির গন্ধের মাঝে, আমরা মিসেস ডুওং থি কা (জন্ম ১৯৬২) এর সাথে দেখা করি। তার ছোট্ট বাড়িতে, তিনি ধীরে ধীরে মাটি এবং ভাটার সাথে জড়িত তার জীবনের কথা বর্ণনা করেন। মিসেস কা-এর পরিবারের পাঁচ প্রজন্ম ধরে এই কারুশিল্প অব্যাহত রেখেছে, যেন প্রজন্মের পর প্রজন্ম ধরে প্রবাহিত একটি অবিরাম ভূগর্ভস্থ স্রোত।

শৈশবকাল থেকে নীরবে পর্যবেক্ষণ করার সময় থেকে, তার হাত মাটি, ছাঁচ এবং প্রাচীন শিল্পের ধীর, ছন্দময় শ্বাস-প্রশ্বাসের সাথে বেড়ে উঠেছে। থান হা গ্রামের অনেক লোকের মতো, মিসেস কা দৈনন্দিন জীবন এবং ধর্মীয় উদ্দেশ্যে অনেক মৃৎশিল্পের জিনিসপত্র তৈরিতে দক্ষ।

তাদের মধ্যে, রান্নাঘর ঈশ্বরের মূর্তি - প্রতি বছরের শেষে ভিয়েতনামী সাংস্কৃতিক জীবনের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত একটি পণ্য - একসময় দীর্ঘদিন ধরে তার পরিবারের জীবিকা নির্বাহের প্রধান উৎস ছিল।

রান্নাঘরের দেবতার মূর্তি তৈরি করতে, প্রতিটি ধাপে খুঁটিনাটি বিশদে মনোযোগ দিতে হয়। কাদামাটি বারবার গুঁড়ো করে ছাঁচে ঢালাই করতে হয় যতক্ষণ না এটি মসৃণ এবং একজাত হয়। মিসেস সিএ-এর মতে, কাদামাটির গুণমান পণ্যের স্থায়িত্ব নির্ধারণ করে; যদি কাদামাটি মানসম্মত না হয়, তাহলে এটি সহজেই ফাটবে এবং পোড়ানোর সময় ভেঙে যাবে। কাদামাটি প্রয়োজনীয়তা পূরণ করার পরে, কারিগর ছাঁচে তেলের একটি পাতলা স্তর প্রয়োগ করেন, কাদামাটি শক্তভাবে সংকুচিত করেন এবং অতিরিক্ত অপসারণ করেন।

ঢালাই করার পর, মূর্তিগুলিকে প্রাকৃতিকভাবে রোদে শুকানোর জন্য রেখে দেওয়া হয়। এই প্রক্রিয়াটি আবহাওয়ার উপর অত্যন্ত নির্ভরশীল; বর্ষাকালে, উৎপাদন প্রায় বন্ধ হয়ে যায়।

অতএব, মূর্তি তৈরির কাজ সাধারণত চন্দ্র ক্যালেন্ডারের মে বা জুন মাসে শুরু হয়। "সূর্যের আলো ছাড়া আমরা কাজ করতে পারি না," মিসেস সিএ বলেন। তাই মূর্তি তৈরির শিল্প কেবল মানুষের দক্ষতার উপরই নয়, অনুকূল আবহাওয়ার উপরও নির্ভর করে।

ছোট উঠোনে, মাটির মূর্তিগুলি সুন্দরভাবে সাজানো আছে, রোদে শুকানো হচ্ছে, আগুনের অপেক্ষায়, ভবিষ্যত প্রজন্মের জন্য নীরবে ভিয়েতনামী টেটের চেতনা সংরক্ষণকারী কারিগরদের নিষ্ঠা বহন করছে।

"স্বর্ণযুগ" থেকে শুরু করে পেশায় থাকার পছন্দ পর্যন্ত।

প্রতি বছর চন্দ্র নববর্ষের সময় পাঠানোর জন্য অপেক্ষা করতে করতে বারান্দায় মাটির মূর্তিগুলো উঁচু করে স্তূপ করে রাখা হত, সেখানে বসে মি. নগুয়েন ভ্যান জে (১৯৫৮ সালে জন্মগ্রহণকারী মিসেস ক্যা-এর স্বামী) সেই সময়টার কথা স্মরণ করেন যাকে এই শিল্পের "স্বর্ণযুগ" হিসেবে বিবেচনা করা হত।

সেই সময়, প্রতি টেট মরশুমে, তার পরিবার হাজার হাজার রান্নাঘরের দেবতার মূর্তি তৈরি করত। "আমরা চাহিদা মেটাতে পারছিলাম না; এত বেশি অর্ডার আসত যে কখনও কখনও আমরা আর কোনও অর্ডার গ্রহণ করার সাহস পেতাম না," তিনি বর্ণনা করেন। এই শিল্প কেবল তার পরিবারের জীবিকা নির্বাহ করত না, বরং গ্রামের মৃৎশিল্পীদের গর্বকেও লালন করত।

তবে, বাজারের প্রবণতা পরিবর্তিত হয়েছে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, উৎপাদন উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে। মিঃ জে-এর মতে, আজকের রান্নাঘরের দেবতার মূর্তি তৈরির ক্ষেত্রে দামের প্রতিযোগিতাই সবচেয়ে বড় বাধা।

স্থানীয় জ্বালানি উৎসের (ধানের খোসা, খড় ইত্যাদি) সুবিধার কারণে অনেক অনুরূপ পণ্য কম দামে বাজারে আনা হয়; অন্যদিকে থান হা-তে উৎপাদন খরচ বেশি কারণ কারিগরদের আগুন জ্বালানোর জন্য কাঠ কিনতে হয়।

এর ফলে খরচ বেড়ে যায়, বাজারের সাথে তাল মিলিয়ে চলা কঠিন হয়ে পড়ে। বর্তমানে, তার পরিবার প্রতি বছর মাত্র কয়েক হাজার পণ্য উৎপাদন করে, মূলত স্থানীয় সম্প্রদায়ের সেবা এবং শিল্প সংরক্ষণের জন্য।

শুধু মি. জে-র পরিবারই নয়; থান হা-র অনেক মৃৎশিল্প নির্মাতারা টিকে থাকার জন্য খাপ খাইয়ে নেওয়ার চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হচ্ছেন। মি. নগুয়েন সাউ (জন্ম ১৯৬৬), যিনি বহু বছর ধরে রান্নাঘরের ঈশ্বরের মূর্তি তৈরির শিল্পে জড়িত, তিনি বলেন যে বাজারের চাপে, মৃৎশিল্প নির্মাতারা নতুন দিকনির্দেশনা খুঁজে পেতে বাধ্য হন।

পর্যটনের বিকাশের সাথে সাথে, থান হা কুমোররা মাটির মূর্তি তৈরি এবং ছাঁচনির্মাণে ঝুঁকে পড়েছে, অভ্যন্তরীণ এবং বহির্ভাগের সাজসজ্জার জন্য ছাঁচ, সিরামিক মুখোশ এবং সিরামিক মূর্তি ব্যবহার করে শৈল্পিক মৃৎশিল্প তৈরি করছে। এই পণ্যগুলি গ্রামটিকে নতুন প্রেক্ষাপটের সাথে খাপ খাইয়ে নিতে কিছুটা সাহায্য করেছে।

ফলস্বরূপ, কিছু লোক বিরতি নিয়েছিলেন, আবার কেউ কেউ কম গতিতে উৎপাদন চালিয়ে গিয়েছিলেন। মিসেস ক্যা-এর পরিবারের জন্য, রান্নাঘরের ঈশ্বরের মূর্তি তৈরি চালিয়ে যাওয়া হল শিল্পকে সংরক্ষণ এবং তাদের মাতৃভূমির আত্মার একটি অংশ বজায় রাখার একটি পছন্দ।

সূত্র: https://baodanang.vn/giu-lua-nghe-nan-tuong-ong-tao-3322630.html


মন্তব্য (0)

আপনার অনুভূতি শেয়ার করতে একটি মন্তব্য করুন!

একই বিষয়ে

একই বিভাগে

একই লেখকের

ঐতিহ্য

চিত্র

ব্যবসা

বর্তমান ঘটনা

রাজনৈতিক ব্যবস্থা

স্থানীয়

পণ্য

Happy Vietnam
একটি সুখের গল্প

একটি সুখের গল্প

রক্তপাত এবং ঘাম ঝরানো সত্ত্বেও, প্রকৌশলীরা লাও কাই - ভিন ইয়েন ৫০০ কেভি প্রকল্পের নির্মাণ সময়সূচী পূরণের জন্য প্রতিদিন সময়ের সাথে প্রতিযোগিতা করেন।

রক্তপাত এবং ঘাম ঝরানো সত্ত্বেও, প্রকৌশলীরা লাও কাই - ভিন ইয়েন ৫০০ কেভি প্রকল্পের নির্মাণ সময়সূচী পূরণের জন্য প্রতিদিন সময়ের সাথে প্রতিযোগিতা করেন।

আমার লম্বা রাইস পেপার

আমার লম্বা রাইস পেপার