বছরের প্রথম বাজারের জন্য শুভকামনা রইল।

চান্দ্র নববর্ষের তৃতীয় দিনের সকালে ঐতিহ্যবাহী বাজারগুলো পুনরায় খুলতে শুরু করল। ক্রেতা ও বিক্রেতা উভয়েই নতুন বছরে নির্বিঘ্ন যাত্রা, সৌভাগ্য এবং শান্তির জন্য প্রার্থনা করলেন।

টেট (চন্দ্র নববর্ষ)-এর তৃতীয় দিনের সকালে ঐতিহ্যবাহী বাজারে মানুষের কেনাবেচার কার্যকলাপ।

টেট (চন্দ্র নববর্ষ)-এর তৃতীয় দিনে ভোর ৩টা বা ৪টা থেকে তুয় হোয়া বাজারে আসা ডেলিভারি ট্রাকের ঘর্ঘর শব্দ আর মহিলাদের উচ্ছল হাসি জায়গাটিতে এক নতুন ছন্দ এনেছিল। তুয় হোয়া বাজারটি বড় হলেও, আজ সেখানে খুব বেশি ভিড় ছিল না; এর কারণ পণ্যের অভাব নয়, বরং বছরের প্রথম দিনে সৌভাগ্যসূচক জিনিস কেনার ঐতিহ্য। বিক্রেতারা ধীরেসুস্থে তাদের দোকান সাজাচ্ছিলেন এবং আগামী দিনগুলিতে সৌভাগ্যের আশায় হাসিমুখে ক্রেতাদের অভিবাদন জানাচ্ছিলেন।

সৌভাগ্য বয়ে আনার আশায় নববর্ষের বাজারে মহিলারা সাদা লবণ ও সুপারি কিনতে পছন্দ করেন।

দুই দিন ছুটির পর, টেট (চন্দ্র নববর্ষ)-এর তৃতীয় দিনের সকালে, তুয় হোয়া বাজারের একজন ছোট বিক্রেতা, মিসেস ট্রান থি হ্যাং, তার দোকান সাজানোর জন্য একটু আগেই বাজারে এসে পৌঁছালেন। তিনি বেশি বিক্রি হবে কি না, তা নিয়ে চিন্তিত ছিলেন না; তিনি শুধু আশা করছিলেন যে কেউ তার দোকানে প্রথম ক্রেতা হিসেবে আসবে – একজন বা দুজন ক্রেতা পেলেই চলবে। মিসেস হ্যাং উৎসাহের সাথে বললেন, “বার্ষিক ঐতিহ্য অনুসারে, বিক্রেতারা সবসময় প্রথম চান্দ্র মাসের তৃতীয় দিনে তাদের দোকান খোলেন। বছরের শুরুতে আমার দোকানে হয়তো খুব বেশি পণ্য থাকবে না, কিন্তু বছরটা ভালোভাবে শুরু করতে এবং একটি সমৃদ্ধ বছরের আশা করতে আমাকে বিক্রি করতেই হবে।”

ভোর হতেই লোকজন তাজা ফল কিনতে তুয় হোয়া বাজারে আসতে শুরু করেছিল।

শুধু মিসেস হ্যাং-ই নন, বিন কিয়েন বাজারের একজন ছোট বিক্রেতা মিসেস লুয়ং থি মিন ফুয়ংও ভোরবেলা দা লাত থেকে সদ্য আমদানি করা ফল খুলে প্রদর্শনীর তাকগুলিতে সাজিয়ে রেখেছিলেন। ফলের সাথে ছিল পান, সাদা লবণ এবং পূজার সামগ্রী। এর পাশেই ছিল তাজা চন্দ্রমল্লিকা ও গ্ল্যাডিওলি ফুলের একটি তাক, যা মালিরা এইমাত্র তার দোকানে পৌঁছে দিয়েছে। মিসেস ফুয়ং বলেন: “টেট উৎসবের তৃতীয় দিনে অনেক পরিবার তাদের পূর্বপুরুষদের উদ্দেশ্যে প্রার্থনা করে, তাই অনুষ্ঠানের জন্য তাদের ফল ও তাজা ফুল কিনতে হয়। এজন্য আমি এই জিনিসগুলো সাজিয়ে রাখি, যাতে যার প্রয়োজন সে সুবিধামত কিনতে পারে। বছরের প্রথম দিনে বিক্রি করাটা মূলত সৌভাগ্য ও সমৃদ্ধির জন্য, তাই আমার বিক্রি ভালো হোক বা না হোক, আমি খুশি, যতক্ষণ আমি নতুন বছর শুরু করার জন্য বাজারে থাকতে পারছি।”

বছরের প্রথম হাটটি মানুষের কাছে অত্যন্ত তাৎপর্যপূর্ণ, কারণ তারা বছরের শুরুতে সৌভাগ্য কামনা করে এবং শান্তি, সৌভাগ্য ও সমৃদ্ধিতে ভরা একটি বছরের জন্য প্রার্থনা করে। বাজারে গিয়ে বছরের প্রথম বিক্রি করাটা প্রদেশের পূর্বাঞ্চলের মানুষের জন্য একটি সুন্দর প্রথা, একটি ঐতিহ্য এবং একটি সাংস্কৃতিক বৈশিষ্ট্য হিসেবেও বিবেচিত হয়।

স্থানীয় চাহিদা মেটাতে ৭ নং ওয়ার্ডের বাজারের বিক্রেতারা নানা ধরনের তাজা ও সুস্বাদু সামুদ্রিক খাবার সরবরাহ করেন।

বাজারের কাছে বসবাস করার সুবাদে এবং বহু বছর ধরে কেনাবেচার ব্যস্ত পরিবেশ প্রত্যক্ষ ও অনুভব করার পর, জনাব ত্রান থিয়েন (তুয় হোয়া ওয়ার্ড) বলেন: “বরাবরের মতো কাছাকাছি বন্ধুদের সাথে ব্যায়াম করার জন্য খুব ভোরে ঘুম থেকে ওঠার পরিবর্তে, আজ আমি আমার স্ত্রীর সাথে বাজারে যাওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলাম। আমরা সাদা লবণ, সুপারি, ফল এবং কিছু শাকসবজি কিনেছি। আমরা দর কষাকষি না করে, বিক্রেতারা যে দামে বিক্রি করছিল তাই কিনেছি, এই আশায় যে আমাদের এবং বিক্রেতা উভয়েরই সৌভাগ্য ও সাফল্য আসবে।”

বাজারের প্রথম দিনটি ছিল কর্মচাঞ্চল্যে ভরপুর এবং সেখানে নানা ধরনের পণ্য প্রদর্শন করা হয়েছিল। তাজা ফুল, তাজা ফল ও সবজি, সামুদ্রিক খাবার, লবণ এবং সুপারি ছিল সবচেয়ে জনপ্রিয় জিনিস, যা বহু ক্রেতাকে আকৃষ্ট করেছিল। অনেকের বিশ্বাস, বছরের প্রথম দিনে সব ধরনের খাবারই তাজা থাকে এবং গত বছরের শেষ দিনের তুলনায় দাম উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যায়।

অনেক গৃহিণীও টেট উৎসবের জন্য ঘর সাজাতে বছরের প্রথম হাট থেকে তাজা ফুল কেনেন।

তান হিয়েপ বাজারের (তুয়ি হোয়া ওয়ার্ড) একজন ক্ষুদ্র ব্যবসায়ী, মিসেস নগুয়েন থি নুং বলেন: "যদি চান্দ্র মাসের দ্বাদশ মাসের ২৯ তারিখে গ্ল্যাডিওলাস ফুলের দাম প্রতি টব (১০-১২টি ডাঁটা) ১,৩০,০০০ VND হয়, তবে টেট উৎসবের তৃতীয় দিনে তার দাম কমে প্রতি টব মাত্র ৩০,০০০-৪০,০০০ VND হয়ে যায়। ফলের দামও (ধরণের উপর নির্ভর করে) প্রতি কেজি ১০,০০০-১৫,০০০ VND কমেছে। তবে, ক্রমাগত উচ্চ চাহিদার কারণে তাজা মাছ, চিংড়ি এবং স্কুইডের দাম এখনও বেশি।"

বাজার পরিচালনা পর্ষদ থেকে প্রাপ্ত তথ্য অনুযায়ী, টেট (চন্দ্র নববর্ষ)-এর তৃতীয় দিনের সকালের হাটের পর খাদ্য বিক্রেতারা যথারীতি তাদের ব্যবসা পুনরায় শুরু করবেন; তবে, ক্রেতার অভাবে জুতা, আনুষঙ্গিক সামগ্রী, পোশাক, গৃহস্থালীর জিনিসপত্র ইত্যাদি বিক্রির দোকানগুলো দীর্ঘ সময়ের জন্য বন্ধ থাকতে পারে। বাজার পরিচালনা পর্ষদ সুবিধাজনক বাণিজ্য এবং জনগণের চাহিদা আরও ভালোভাবে মেটানোর জন্য ব্যবসায়িক এলাকা ঘোষণা ও বিন্যস্ত করেছে।

প্রদেশের পশ্চিমাঞ্চলে ঐতিহ্যবাহী বাজারগুলো আগে খোলে, কোনো কোনোটি তো টেট উৎসবের প্রথম দিনের বিকেলে বা দ্বিতীয় দিনের সকালেই খুলে যায়। সুপারমার্কেট ও দোকানপাটও খুলতে শুরু করে, যা ভোক্তাদের চাহিদা মেটাতে পণ্যের পর্যাপ্ত সরবরাহ নিশ্চিত করে।

উৎস: https://baodaklak.vn/kinh-te/202602/gui-may-man-vao-phien-cho-dau-nam-db00769/