সরল সুখ

আমার কাছে, সুখ মাঝে মাঝে কেবল সবচেয়ে সহজ, ছোট ছোট দৈনন্দিন জিনিস। শান্ত সকালে পাখির কিচিরমিচির স্বচ্ছ শব্দ। গত রাতে ফুটে ওঠা জুঁই ফুলের মৃদু সুবাস। নগুয়েন ডু রাস্তায় এক কাপ গরম কফি। অথবা ফুটপাতে আও দাইতে একজন সুন্দরী মহিলার ক্ষণিকের ঝলক...

যখনই আমি হো চি মিন সিটিতে যাই, এক জায়গা থেকে অন্য জায়গায়, আমি মোটরবাইক ট্যাক্সিতে যেতে পছন্দ করি। যেহেতু আমি প্রায়ই ভ্রমণ করি, তাই একজন ড্রাইভারের সাথে আমার পরিচয় হয়েছে। আমার কাছে তার ফোন নম্বর আছে, তাই যখনই আমার যাত্রার প্রয়োজন হয় আমি তাকে ফোন করি।

ড্রাইভারটি আর তরুণ ছিল না, কিন্তু সে একজন দক্ষ এবং অভিজ্ঞ ড্রাইভার ছিল। একবার, আনন্দের সাথে আড্ডা দেওয়ার সময়, সে হঠাৎ জিজ্ঞাসা করল:

তুমি এতদিন আমাকে ফোন করোনি কেন?

- আমার এখানে মাঝে মাঝেই কাজ থাকে। আজ সকালে এসেছি, কাজ শেষ করে আজ বিকেলে সোজা ফিরে এসেছি।

- কি অপচয়। যেহেতু আমরা ইতিমধ্যেই এখানে আছি, আমাদের এখানে থেকে কিছু মজা করা উচিত, তাই না?

ড্রাইভারের কথা শুনে আমি শুধু হেসে ফেললাম। আমি আড্ডা দিতে পছন্দ করি না। এখানে আমার বন্ধু নেই এমন নয়, তবে সবসময় দেখা করার প্রয়োজন বোধ করি না।

"আরও কিছুক্ষণ থাকো," ড্রাইভার অনুরোধ করল। "থাকো এবং আমার সাথে পান করো, মজা হবে। উপরে আসা এবং সোজা ফিরে যাওয়া নষ্ট হবে!"

তার কণ্ঠস্বর শুনে আমি বুঝতে পারলাম সে আন্তরিক। তার ঘামের গন্ধ পেয়ে আমি আরও নিশ্চিত হয়ে গেলাম যে সে একজন সৎ, সরল মনের মানুষ, প্রতারক নয়।

আমাকে অবশ্যই কিছুক্ষণ থাকতে হবে। আমি আর মোটরবাইক ট্যাক্সি ড্রাইভার, এক বোতল ভাতের ওয়াইন, বাতাসে ভরা নিয়েউ লক খালের ধারে তেঁতুলের সস দিয়ে কিছু শুকনো মাছ। আমরা হয়তো অনেক মজার গল্প শুনতে পাবো।

***

একবার ঠান্ডার সময় কাজের জন্য আমাকে হ্যানয় যেতে হয়েছিল।

রাতের খাবারের জন্য, আমি একটি গরম, মাংস ভর্তি স্যান্ডউইচের জন্য আকুল হয়েছিলাম। আমি টুয়েন তিহ্ এবং নুয়েন বেন খিয়েম রাস্তায় কিছুক্ষণ হেঁটে অবশেষে একটি ছোট স্যান্ডউইচের স্টল পেলাম। স্যান্ডউইচ বিক্রি করা মহিলাটি সাধারণ পোশাক পরেছিলেন, যেন শহরে জীবিকা নির্বাহের চেষ্টা করছেন গ্রামাঞ্চলের এক মুরগির বাচ্চা। তিনি এবং তার স্টলটি একটি বড় বটগাছের পিছনে একটি কোণে লুকিয়ে ছিলেন। যখন আমি একটি স্যান্ডউইচ কিনতে বললাম, তখন সে রান্না করা মাংসের একটি টুকরো বের করে, যা এখনও ঠান্ডা এবং বাসি ছিল, দ্রুত এটি কেটে ফেলল এবং তারপর একটি ঢালাই-লোহার প্যানে কাঠকয়লার চুলার উপর তেলের স্তর দিয়ে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজল। মাংসটি আগে থেকে কাটা স্যান্ডউইচে স্কুপ করার সময়, সামান্য মরিচের সস যোগ করার সময় তা গরম হয়ে গেল। আমি কিছু সয়া সস যোগ করার কথা ভাবলাম, কিন্তু আমি প্রত্যাখ্যান করলাম কারণ আমার স্বাদ পছন্দ নয়। স্যান্ডউইচটি বাড়িতে নিয়ে যাওয়ার সময়, আমি অস্বস্তি এবং সন্দেহ অনুভব করলাম। খাদ্য সুরক্ষা উদ্বেগের যুগে রাস্তার খাবার... খাওয়া কি না খাওয়া? সেই সময়, "হবে কি থাকবে না" এই প্রশ্নটি সম্ভবত কেবল হ্যামলেটের মনেই ঘুরপাক খাচ্ছিল - সেই মানের ডেনিশ রাজপুত্র।

আমি এমন কেউ নই যে হাল ছেড়ে দেয় এবং সবকিছুকে তার নিজের মতো চলতে দেয়। আমি দূষিত খাবার ঘৃণা করি এবং ভয় পাই। আমি পরিষ্কার খাবার এবং পানীয়ের অধিকারের জন্য তাদের সংগ্রামে সকলের সমর্থন করি। কিন্তু একবার ভাবুন! এটা আমার সময়, আমার মতো অনেক মানুষের সময়। এখনও অনেক মানুষকে জীবিকা নির্বাহের জন্য রাস্তায় আটকে থাকতে হয়, এখনও খেতে হয়, পান করতে হয় এবং বেঁচে থাকতে হয়। অনেকেই আমার চেয়েও খারাপ অবস্থায় আছে। আমি তাদের সাথে থাকি, তাদের আনন্দ-বেদনা, তাদের সুখ-দুঃখ, তাদের ভালোবাসা এবং ঘৃণা ভাগ করে নিই... আমার কি তাদের সাথে ঝুঁকি গ্রহণ করার জন্য প্রস্তুত থাকা উচিত নয়? চিন্তা করুন, যন্ত্রণা করুন, ক্ষোভ বোধ করুন এবং প্রয়োজনে কাজ করুন, তবে সর্বোপরি, আমাদের অবশ্যই বাঁচতে হবে এবং আশা করতে হবে।

অতএব, কখনও কখনও সুখ সত্যিই সহজ, এটি জটিল হওয়ার দরকার নেই। এক টুকরো গরম রুটি, এক প্লেট রাস্তার ভাত, এক টুকরো মাছ, এক বাটি স্যুপ... একা খাওয়া। অথবা বন্ধুদের সাথে খাওয়া। খাওয়ার সময়, ঠান্ডা বাতাসের জন্য শার্টের বোতাম খুলে, এবং পাখিদের গান শোনার সময়, শহরের কেন্দ্রস্থলে শান্ত গলিতে বোধি গাছের পাতার শান্ত মর্মরধ্বনি।

***

খুব ভোরে, টি. টেক্সট করে বলল: "আমি সত্যিই একটা ভ্রমণের জন্য খুব আগ্রহী, ভাই।" আমি উত্তর দিলাম: "চলো ভুং তাউতে বান খোট (ভিয়েতনামী সুস্বাদু প্যানকেক) খেতে যাই।"

আমার মনে আছে, টি. ভুং তাউতে একটা মিটিংয়ে এসেছিল, আর আমরা সেই সন্ধ্যায় বাইরে ডিনারের জন্য বেরোনোর ​​ব্যবস্থা করেছিলাম। আমি ওকে কোথাও নিয়ে গিয়ে এক গ্লাস ওয়াইন বা বিয়ার উপভোগ করার পরিকল্পনা করেছিলাম, কিন্তু টি. বান বিও বা বান খোত এর মতো সহজ, নিত্যনৈমিত্তিক খাবার পছন্দ করত। "গোক ভু সুয়া" বান খোত এর মতো কিছু খুব বিখ্যাত, সাশ্রয়ী মূল্যের বিকল্প আছে। তাই আমরা বান খোত খাওয়ার সিদ্ধান্ত নিলাম। কিন্তু "গোক ভু সুয়া" সেই রাতে বন্ধ ছিল, তাই আমরা অন্য একটি রেস্তোরাঁয় গিয়েছিলাম।

টি. ভ্রমণ করতে খুব আগ্রহী। আমি কি কম? শহর ছেড়ে অনেক দিন হয়ে গেছে। প্রতিদিন সকালে আমি ছোট্ট কাঠবিড়ালিটিকে রাস্তার ওপারে থাকা বিদ্যুতের তারের উপর নিশ্চিন্তে লাফিয়ে লাফিয়ে ছুটে যেতে দেখি। আমি সবুজ খিলানের আড়ালে কোথাও পাখিটিকে তার স্বচ্ছ, সুরেলা গান গাইতে শুনতে পাই। জুঁই ফুল ফুটেছে, জানালা দিয়ে তাদের সুবাস ভেসে আসছে। প্রকৃতি আমাকে ধরে রেখেছে এবং আমাকে ডাকছে বলে মনে হচ্ছে।

কিন্তু কাজ আমাকে পিছিয়ে দিচ্ছে, তাই আমি এখনও যেতে পারছি না।

এক পাত্রে নতুন চা বানান, তারপর T.-কে টেক্সট করুন: "বন খোত (ক্ষুদ্র স্বাদের প্যানকেক) অন্য কোথাও ভালো।"

ট্রান হা নাম

সূত্র: https://baobariavungtau.com.vn/van-hoa-nghe-thuat/202503/hanh-phuc-gian-di-1036862/