ঝিনুকের চারা প্রতিপালনের কার্যকারিতা।

চিংড়ি, কাঁকড়া ও মাছ চাষের বিভিন্ন মডেলের উন্নয়নের পাশাপাশি, হং ইয়েন প্রদেশের উপকূলীয় এলাকাগুলোতে এখন ঝিনুকের পোনা চাষেরও বিকাশ ঘটছে, যা জনগণের আয় বৃদ্ধিতে সহায়ক একটি ‘চালিকাশক্তি’ হয়ে উঠছে।

ব্যবসায়ীরা কুয়া লান মৎস্য বন্দরে ঝিনুকের পোনা কিনছেন।

ঝিনুকের পোনা চাষ করে শত শত কোটি টাকা আয়।

উপকূলীয় এক গ্রামে জন্ম ও বেড়ে ওঠা, নাম কুয়ং কম্যুনের চি কুয়ং পাড়ার বাসিন্দা জনাব বুই ভান থুয়ানের জীবন সমুদ্রের সাথে ওতপ্রোতভাবে জড়িত। জলজ চাষের জন্য তার নিজ শহরের উপকূলীয় অঞ্চলের সম্ভাবনা ও শক্তি উপলব্ধি করে, জনাব থুয়ান ঝিনুকের পোনা চাষের মাধ্যমে তার অর্থনীতিকে উন্নত করার ধারণাটি গ্রহণ করেন। জনাব থুয়ান বলেন: "যখন আমি ঝিনুকের পোনা চাষ শুরু করি, তখন আমি সীমিত পুঁজি এবং অভিজ্ঞতার অভাবের মতো অনেক অসুবিধা ও প্রতিবন্ধকতার সম্মুখীন হয়েছিলাম, যার কারণে আমার পরিবারকে বেশ কয়েকবার ভুগতে হয়েছিল। প্রথম বছরে আমার লোকসান হয়েছিল। আমি সফল বছরগুলো পর্যবেক্ষণ করেছি এবং সেগুলোকে খারাপ বছরগুলোর সাথে তুলনা করে বাস্তব অভিজ্ঞতা থেকে শিক্ষা নিয়েছি। ঝিনুকের পোনা চাষের প্রক্রিয়া চলাকালীন, আমি অভিজ্ঞতা থেকে ক্রমাগত শিখেছি, ঝিনুক চাষের জ্ঞান ও কৌশলের উপর প্রশিক্ষণ কোর্সে অংশগ্রহণ করেছি এবং অন্যান্য প্রদেশের সফল ঝিনুক পোনা চাষের মডেলগুলো পরিদর্শন করেছি। ঝিনুক চাষে আমার নিজের বাস্তব অভিজ্ঞতা থেকে, আমি নিয়মিতভাবে চাষের এলাকার সমুদ্রের জল যথাযথভাবে নিয়ন্ত্রণ করেছি এবং সঠিক পরিচর্যা পদ্ধতি অনুসরণ করেছি, যার ফলে ঝিনুকের ফলন বেশি হয়েছে।" ব্যাপক চিংড়ি চাষের তুলনায় ঝিনুকের পোনা চাষ বেশি লাভজনক। আমার ২ হেক্টর ঝিনুকের পোনার খামার থেকে বছরে ১ বিলিয়ন VND-এর বেশি অর্থনৈতিক আয় হয়েছে।

বর্তমানে, হং ফু এবং নাম কুয়ং কমিউনে ঝিনুকের পোনার সরবরাহ শুধু স্থানীয়দের চাহিদাই মেটায় না, বরং পার্শ্ববর্তী প্রদেশগুলোর গ্রাহকদেরও সরবরাহ করে। হোয়াং থান কমিউনের ( থান হোয়া প্রদেশ) একজন ব্যবসায়ী, জনাব নগুয়েন ভ্যান বিয়েন, যিনি নাম কুয়ং কমিউনের পরিবারগুলো থেকে ঝিনুকের পোনা কেনায় বিশেষজ্ঞ, তিনি বলেন: "প্রতি মৌসুমে, আমি সাধারণত এখানে টন টন ঝিনুকের পোনা কিনতে আসি। এখানকার পোনাগুলো খুব উন্নত মানের এবং দামও যুক্তিসঙ্গত। ১,০০০ ঝিনুক/কেজি জাতটি ৩৮,০০০ VND/কেজি দরে বিক্রি হয়, যেখানে ১০০ ঝিনুক/কেজি জাতের পোনা ১৬,০০০ VND/কেজি দরে বিক্রি হয়।"

নাম কুওং কম্যুনের বাসিন্দারা ঝিনুকের পোনা চাষের প্রস্তুতি হিসেবে পুকুর ও লেগুনগুলো সংস্কার করছেন।

টেকসই ঝিনুক বীজ চাষের উন্নয়ন।

সাম্প্রতিক বছরগুলোতে, প্রদেশের উপকূলীয় এলাকাগুলো ঝিনুকের পোনা চাষের এলাকা নির্মাণ ও পরিকল্পনায় বিনিয়োগের জন্য সম্পদ একত্রিত করেছে, যা প্রদেশের পাশাপাশি প্রতিবেশী প্রদেশগুলোতেও ঝিনুকের পোনার সরবরাহ নিশ্চিত করছে। হং ফু কম্যুনের পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান জনাব বুই তুয়ান আন বলেছেন: ২০২৫ - ২০৩০ সময়কালে, হং ফু কম্যুন উৎপাদন মূল্যে ২৫%-এর বেশি গড় বার্ষিক প্রবৃদ্ধির হার অর্জনের জন্য সচেষ্ট; ২০৩০ সালের মধ্যে মাথাপিছু গড় আয় বছরে ১১০ মিলিয়ন VND-এর বেশি হবে; এবং ২০৩০ সালের মধ্যে বহুমাত্রিক দারিদ্র্য মানদণ্ড অনুযায়ী দারিদ্র্যের হার ১%-এর নিচে নামিয়ে আনা হবে। নির্ধারিত লক্ষ্যগুলো অর্জনের জন্য, কম্যুনটি তার উপকূলীয় সম্ভাবনা ও শক্তিকে কাজে লাগিয়ে আহরণ, জলজ চাষ এবং সামুদ্রিক খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের সমস্ত ক্ষেত্রের উন্নয়ন করবে। বিশেষ করে, পৌরসভাটি সাধারণভাবে টেকসই জলজ চাষের উন্নয়ন এবং বিশেষভাবে ঝিনুকের পোনা চাষের গুরুত্ব সম্পর্কে জনগণের সচেতনতা বাড়াতে প্রচারণা জোরদার করবে, যাতে মানুষ ও ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলো আরও টেকসই জলজ চাষ এলাকা উন্নয়নে মনোনিবেশ করতে উৎসাহিত হয়। এর লক্ষ্য হলো প্রদেশ এবং পার্শ্ববর্তী প্রদেশগুলোর চাহিদা মেটানোর জন্য উচ্চমানের ঝিনুকের পোনা উৎপাদনের অবকাঠামো তৈরি করা। বর্তমানে, হং ফু পৌরসভা ৬৫ হেক্টর জমিতে ঝিনুকের পোনার নার্সারি গড়ে তুলেছে।

নাম কুয়ং কম্যুনের পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান বুই থান লিচের মতে: সাম্প্রতিক বছরগুলোতে, কম্যুনের অর্থনীতিতে কৃষি একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে চলেছে, যেখানে মৎস্যচাষ জনগণের জন্য উল্লেখযোগ্য অর্থনৈতিক মূল্য নিয়ে আসছে এবং এলাকার অর্থনৈতিক পুনর্গঠনে অবদান রাখছে। বর্তমানে, নাম কুয়ং-এ ৬০০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে ঝিনুকের পোনা চাষ থেকে বছরে ১৮০ বিলিয়ন VND অর্থনৈতিক আয় হয়। ঝিনুকের পোনা উৎপাদনের সম্প্রসারণকে উৎসাহিত করার জন্য, কম্যুন মৎস্যচাষী পরিবারগুলোকে পুকুরের উন্নতি ও শক্তিশালীকরণ, সরঞ্জাম ক্রয় এবং জল সরবরাহ ও নিষ্কাশন ব্যবস্থা স্থাপনের জন্য ব্যাংক থেকে ঋণ পেতে সহায়তা করে; মৎস্যচাষ কৌশলের উপর প্রশিক্ষণ কোর্সের আয়োজন করে; এবং উৎপাদনশীলতা, গুণমান ও অর্থনৈতিক মূল্য বৃদ্ধির জন্য বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতির প্রয়োগকে শক্তিশালী করে।

উপকূলীয় কম্যুনের পরিবারগুলো থেকে ব্যবসায়ীরা ঝিনুকের পোনা কিনে নিন বিন ও থান হোয়া প্রদেশে সরবরাহ করে।

কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের সামুদ্রিক ও মৎস্য দপ্তরের প্রধান জনাব হোয়াং মিন জিয়াং-এর মতে, প্রদেশটিতে বর্তমানে ৭০০ হেক্টরেরও বেশি ঝিনুকের পোনার নার্সারি এলাকা রয়েছে, যা প্রধানত হুং ফু এবং নাম কুয়ং কমিউনে কেন্দ্রীভূত এবং যা বার্ষিক ১০ কোটিরও বেশি ঝিনুকের পোনা সরবরাহ করে। ঝিনুকের পোনা চাষের টেকসই উন্নয়ন নিশ্চিত করতে এবং জনগণের আয় বৃদ্ধিতে অবদান রাখতে, সামুদ্রিক ও মৎস্য দপ্তর উচ্চ কর্তৃপক্ষকে উপকূলীয় এলাকাগুলোকে কার্যকরভাবে মৎস্যচাষ প্রকল্প ও পরিকল্পনা বাস্তবায়নের জন্য নির্দেশ দিতে; ঝিনুকের পোনা উৎপাদন ও নার্সারি এলাকার জন্য অবকাঠামো নির্মাণে বিনিয়োগের উপর মনোযোগ দিতে; মৎস্যচাষের জন্য ব্যবহৃত হয় না বা যেখানে মৎস্যচাষ অকার্যকর, এমন জলাশয়কে ঝিনুকের পোনা চাষে রূপান্তর করতে জনগণকে উৎসাহিত করতে; এবং স্থানীয়ভাবে ঝিনুকের পোনা উৎপাদনে অর্থনৈতিক প্রতিষ্ঠানগুলোকে মূলধন, শ্রম এবং বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিনিয়োগে উৎসাহিত করার জন্য প্রক্রিয়া ও নীতি তৈরি করতে পরামর্শ প্রদান অব্যাহত রাখবে। জৈব-নিরাপত্তা এবং পরিবেশ সুরক্ষার উপর মনোযোগ দিয়ে ঝিনুকের পোনা প্রতিপালনের মডেল নিয়ে গবেষণা ও সম্প্রসারণ অব্যাহত রাখা হবে।

মানহ থাং

উৎস: https://baohungyen.vn/hieu-qua-tu-nuoi-ngao-giong-3187194.html