কৃষি-পর্যটনের জন্য একটি আশাব্যঞ্জক দিক।

পূর্বে, বিন থুয়ানে পর্যটনের কথা বলতে গেলে, লোকেরা সাধারণত কেবল সমুদ্র সৈকত পর্যটনের কথাই বলত। কিন্তু এখন, অভিজ্ঞতামূলক পর্যটন এবং ইকোট্যুরিজমের সাথে কৃষি খামার যুক্ত হওয়ার সাথে সাথে, বিন থুয়ানের পর্যটন পণ্যগুলি আগের চেয়ে আরও সমৃদ্ধ এবং বৈচিত্র্যময় হয়ে উঠেছে।

সপ্তাহান্তে, লে মাই দ্রাক্ষাক্ষেত্র (ফুওক দ্য কমিউন, টুই ফং জেলা) পর্যটকদের ভিড়ে ভিড় করে। ৮০-এর দশকের প্রজন্মের এই দ্রাক্ষাক্ষেত্রের মালিক, প্রায় ১ হেক্টর সবুজ এবং জাপানি গোলাপী আঙ্গুর দিয়ে তার ব্যবসা শুরু করেছিলেন, ঋতুগতভাবে চাষ করা হয়। যখনই আঙ্গুর পাকে, দর্শনার্থীরা দ্রাক্ষাক্ষেত্রে ফল দেখতে আসেন, তাজা আঙ্গুর এবং প্রক্রিয়াজাত আঙ্গুরের পণ্য যেমন আঙ্গুরের ওয়াইন, আঙ্গুরের শরবত এবং শুকনো আঙ্গুর কিনতে আসেন। সম্প্রতি, মালিক প্রায় ২০টি পরিবারের সাথে অংশীদারিত্ব করে ৪ হেক্টর নিরাপদ আঙ্গুর চাষ করেছেন, যাতে পর্যটকদের সেবা করার জন্য সর্বদা পাকা আঙ্গুর থাকে। মাঝে মাঝে, ৩০টি পর্যন্ত পর্যটক বাস দ্রাক্ষাক্ষেত্র পরিদর্শন করে। এর ফলে প্রায় এক ডজন শ্রমিকের কর্মসংস্থান হয়েছে এবং সংশ্লিষ্ট দ্রাক্ষাক্ষেত্রের মালিকদের আয় ২০% এরও বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে। এই স্থানটি একটি আকর্ষণীয় গ্রামীণ পর্যটন কেন্দ্র হয়ে উঠেছে, যা আঙ্গুরের রাজধানী নিন থুয়ানের চেয়ে কম আকর্ষণীয় নয়, যা টুই ফং-এর প্রতি পর্যটকদের আকর্ষণ করে এমন একটি "চুম্বক" হিসেবে কাজ করে।

তুই ফং জেলার কৃষি বিভাগের প্রধান মিঃ নু কোক থিচ বলেন যে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে জেলায় কৃষি চাষ এবং পর্যটনের সম্মিলিত বিকাশ ঘটেছে। "জেলায়, কো থাচ প্যাগোডা পর্যটন এলাকা রয়েছে। যখনই দর্শনার্থীরা প্যাগোডা পরিদর্শন করতে আসেন, তারা প্রায়শই জেলার দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি পরিদর্শন করতে চান। অতএব, ফুওক কমিউনে, কিছু পরিবার পর্যটকদের কাছে বিক্রি করার জন্য আঙ্গুরের ওয়াইন এবং অন্যান্য আঙ্গুর-সম্পর্কিত পণ্য উৎপাদন শুরু করেছে। ভবিষ্যতে, স্থানীয়রা জনগণের স্থিতিশীল জীবিকা অর্জনের জন্য কার্যকরভাবে এই ধরণের মডেলগুলি বিকাশ অব্যাহত রাখবে," মিঃ থিচ শেয়ার করেছেন।

একই পদ্ধতি অনুসরণ করে, বা তুওং ফার্ম (থিয়েন এনঘিয়েপ কমিউন, ফান থিয়েট সিটি) পরিষ্কার কৃষি উৎপাদনের উপরও জোর দিয়েছে এবং স্থানীয় বিশেষ খাবারের অভিজ্ঞতা এবং উপভোগের জন্য দর্শনার্থীদের আকর্ষণ করেছে। সেই অনুযায়ী, সপ্তাহের প্রতিদিনই থিয়েন এনঘিয়েপ সিয়ামিজ নারকেল ভ্রমণ এবং উপভোগ করার জন্য খামারটি দর্শনার্থীদের জন্য উন্মুক্ত। তদুপরি, দর্শনার্থীদের কবুতর, হাইব্রিড বন্য মুরগি এবং বালির টিকটিকি জাতীয় স্থানীয় বিশেষ খাবারের যত্ন এবং খাওয়ানোর প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে পরিচালিত করা হয়। বা তুওং ফার্ম বহু বছর ধরে পরিষ্কার বিশেষ খাবারের উৎপাদন এবং ব্যবহারকে সংযুক্ত করে একটি বাস্তুতন্ত্র তৈরি করে আসছে, তবে এটিকে পর্যটন এবং স্থানীয় খাবারের উপভোগের সাথে একত্রিত করা সাম্প্রতিক একটি উন্নয়ন মাত্র। পর্যটনের সাথে কৃষিকে একত্রিত করার এই অভিনব এবং আকর্ষণীয় পদ্ধতি স্থানীয় কর্তৃপক্ষ এবং দর্শনার্থীদের উভয়ের কাছ থেকে উচ্চ প্রশংসা পেয়েছে।

পূর্বে, বিন থুয়ানে পর্যটনের কথা বলতে গেলে, লোকেরা সাধারণত কেবল সমুদ্র সৈকত পর্যটনের কথাই বলত। তবে, এখন, কৃষি খামারের সাথে অভিজ্ঞতামূলক এবং পরিবেশ-পর্যটনের সংযোজন, স্থানীয় পর্যটন পণ্যগুলি আগের তুলনায় আরও সমৃদ্ধ এবং বৈচিত্র্যময়। এর মধ্যে রয়েছে কৃষি-পর্যটন মডেল যেমন "তুই ফং জেলায় আঙ্গুর এবং আপেল চাষ"; "হাম থুয়ান বাক জেলার দা মিতে জলপ্রপাত, পাহাড় এবং বন উপভোগ করা এবং ফল উপভোগ করা"; ডং হা-তে পোমেলো বাগানে ইকোট্যুরিজম বা ডাক লিন জেলার দা কাইতে ডুরিয়ান বাগানে ইকোট্যুরিজম; "হাম থুয়ান নাম জেলায় ড্রাগন ফল, ক্যান্টালুপ এবং আমদানি করা আঙ্গুর"; এবং লা গি শহরে মাছ ধরার সাথে নারকেলের খাঁজে ইকোট্যুরিজম...

বিন থুয়ান প্রদেশের কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ ফান ভ্যান তান বলেছেন যে কৃষি-পর্যটন সঠিক পথে রয়েছে, উচ্চ মূল্য সংযোজন তৈরির জন্য কৃষির সাথে পর্যটনের সমন্বয়ের সম্ভাব্য শক্তিগুলিকে কার্যকরভাবে কাজে লাগাচ্ছে। "আগামী সময়ে, নতুন গ্রামীণ এলাকা গড়ে তোলার সাথে সম্পর্কিত কৃষি-পর্যটনের উন্নয়ন অব্যাহত থাকবে। এটি বিন থুয়ান প্রাদেশিক পার্টি কমিটির উচ্চ মূল্য সংযোজন সহ আধুনিক, টেকসই কৃষি বিকাশের রেজোলিউশন 05/2021-এ উল্লিখিত কাজগুলির মধ্যে একটি। এই সম্ভাবনাকে সর্বাধিক করার জন্য, বিন থুয়ান প্রাদেশিক পার্টি কমিটির উচ্চ মূল্য সংযোজন সহ আধুনিক, টেকসই কৃষি বিকাশের রেজোলিউশন 05/2021 বৃহৎ আকারের বিশেষায়িত কৃষিক্ষেত্র গঠন, উচ্চ প্রযুক্তি প্রয়োগ, পরিষ্কার, জৈব কৃষিকাজ ভিয়েতনাম জিএপি এবং গ্লোবালজিএপি মান পূরণ এবং কৃষিকে পর্যটনের সাথে একত্রিত করার শর্তাবলীর উপর জোর দেয়। বর্তমানে, কৃষি-পর্যটন ইতিবাচক ফলাফল অর্জন করছে," মিঃ তান বলেন।

এটা বলা যেতে পারে যে, তুলনামূলকভাবে নতুন হলেও, কৃষি-পর্যটন কৃষি উন্নয়নে বিরাট সুবিধা বয়ে আনবে যদি এলাকার সম্ভাব্য সুবিধাগুলিকে কাজে লাগানো এবং প্রচার করা হয়।

উৎস