ভিয়েতনামী কফির সংযোগ স্থাপন ও উন্নয়ন।

আন্তর্জাতিক বাণিজ্য সম্মেলনে ২০০ জন আন্তর্জাতিক অতিথি, আন্তর্জাতিক কফি সংস্থা (আইসিও) এবং বিভিন্ন দেশের বাণিজ্য অংশীদারসহ ৮০০ জন প্রতিনিধি অংশগ্রহণ করেন।

১১ই মার্চ সকালে, বুওন মা থুওত শহরে ( ডাক লাক প্রদেশ) ‘ভিয়েতনামের কফির সংযোগ ও উন্নয়ন’ শীর্ষক আন্তর্জাতিক বাণিজ্য সম্মেলন অনুষ্ঠিত হয়। এটি ৯ম বুওন মা থুওত কফি উৎসব ২০২৫-এর আওতাধীন অন্যতম প্রধান কার্যক্রম।

সম্মেলনে ৮০০ জন প্রতিনিধি ও অতিথি অংশগ্রহণ করেন, যাদের মধ্যে ২০০ জন আন্তর্জাতিক অতিথি, আন্তর্জাতিক কফি সংস্থা (আইসিও) এবং যুক্তরাজ্য, জার্মানি, জাপান, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, অস্ট্রেলিয়া, সিঙ্গাপুর, দক্ষিণ কোরিয়া, চীন ও ব্রাজিলের মতো দেশগুলোর বাণিজ্যিক অংশীদাররা অন্তর্ভুক্ত ছিলেন।

আন্তর্জাতিক বাণিজ্য সম্মেলন - ভিয়েতনামী কফির সংযোগ ও উন্নয়ন

আন্তর্জাতিক বাণিজ্য সম্মেলন – ভিয়েতনামের কফি শিল্পের সংযোগ ও উন্নয়ন হলো ব্যবস্থাপক, ব্যবসায়ী, বিশেষজ্ঞ থেকে শুরু করে কৃষক পর্যন্ত অংশীজনদের সংযুক্ত করার একটি গুরুত্বপূর্ণ মঞ্চ। বাজারের প্রবণতা, উৎপাদন অঞ্চলের মান, ইইউডিআর-এর সাথে অভিযোজন এবং বুওন মা থুওতকে একটি বৈশ্বিক কফি গন্তব্য হিসেবে গড়ে তোলার কৌশল নিয়ে আলোচনাগুলোর বাস্তব তাৎপর্য রয়েছে, যা ভিয়েতনামের কফি শিল্পকে একটি টেকসই অগ্রগতির পথ খুঁজে পেতে সহায়তা করে।

এই অনুষ্ঠানটি ডাক লাককে বিশ্বজুড়ে তাদের কফি পণ্য প্রচারের একটি মঞ্চও প্রদান করে। বিশেষ করে, আইসিও-এর জেনারেল ডিরেক্টর মিস ভানুসিয়া নোগুইয়েরার অংশগ্রহণ ভিয়েতনামের ডাক লাক কফি শিল্পের জন্য আন্তর্জাতিক সংস্থা ও বাজারের সাথে সহযোগিতা সম্প্রসারণের একটি দারুণ সুযোগ এনে দিয়েছে।

ডাক লাক প্রদেশের গণ কমিটির স্থায়ী উপ-সভাপতি জনাব নগুয়েন তুয়ান হা সম্মেলনে ভাষণ দেন।

সম্মেলনে তাঁর উদ্বোধনী বক্তব্যে ডাক লাক প্রদেশের পিপলস কমিটির স্থায়ী ভাইস চেয়ারম্যান জনাব নগুয়েন তুয়ান হা বলেন: ১০০টিরও বেশি দেশ ও অঞ্চলে উপস্থিত সুপরিচিত ব্র্যান্ড এবং ভৌগোলিক নির্দেশক ‘বুওন মা থুওত কফি’ ভিয়েতনামের কফির স্বাদ, এবং বিশেষ করে বুওন মা থুওত কফির, নতুন সম্ভাবনাময় বাজারে ছড়িয়ে পড়ার ভিত্তি তৈরি করে। যদিও অনেক উৎসাহব্যঞ্জক সাফল্য অর্জিত হয়েছে, ভিয়েতনামের কফি শিল্পকে ভবিষ্যতে তার উন্নয়নের গতি বজায় রাখার জন্য এখনও উল্লেখযোগ্য চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হতে হচ্ছে, যা কাটিয়ে ওঠা প্রয়োজন।

"সক্রিয় ও সৃজনশীল কর্মপন্থা এবং বাণিজ্য প্রচার ও পণ্য বিজ্ঞাপনের উদ্ভাবনী পদ্ধতির মাধ্যমে আমি বিশ্বাস করি যে, সাধারণভাবে ভিয়েতনামের কফি এবং বিশেষভাবে বুওন মা থুওত কফি তার গুণমান, সুনাম ও ব্র্যান্ডকে আরও সুপ্রতিষ্ঠিত করবে এবং দেশীয় ও আন্তর্জাতিক বাজারে একটি দৃঢ় অবস্থান তৈরি করবে," জনাব হা জোর দিয়ে বলেন ।

এই বছরের সম্মেলনে কফি শিল্প নিয়ে গভীর আলোচনা করা হবে, যার মধ্যে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে: ২০২৩-২০২৪ ফসল মৌসুমের কফি রপ্তানির পরিস্থিতি; বৈশ্বিক কফি বাজার এবং ভোগের প্রবণতা; বর্তমান বৈশ্বিক কফি বাজারের প্রবণতা এবং ভোগের প্রতিবন্ধকতার মূল্যায়ন; ভিয়েতনামের কফি শিল্পের বাজারমুখীতা; এবং ভিয়েতনামের কফির মানোন্নয়ন ও বুওন মা থুওত কফি ব্র্যান্ড—একটি বিশ্বমানের কফি গন্তব্য—গড়ে তোলার ক্ষেত্রে ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠানগুলোর ভূমিকা।

এছাড়াও, সম্মেলনে কফি শিল্পের জন্য ইউরোপীয় ইউনিয়নের অ-বনায়ন পণ্য (EUDR) সংক্রান্ত প্রবিধানের সাথে খাপ খাইয়ে নিতে সহায়তা করার লক্ষ্যে কার্যক্রম বাস্তবায়নের পরিকল্পনা নিয়েও আলোচনা করা হয়। এর উদ্দেশ্য হলো ভিয়েতনামের কফি উৎপাদনকারী অঞ্চলগুলোকে দ্রুত ট্রেসেবিলিটি সিস্টেম গ্রহণে সহায়তা করা, কৃষকদের আন্তর্জাতিক মান মেনে চলতে সমর্থন করা এবং ডাক লাক-এ EUDR-সম্মত চাষ এলাকার উন্নয়নকে উৎসাহিত করা...

ইন্ডাস্ট্রি অ্যান্ড ট্রেড নিউজপেপারের সাংবাদিকদের তোলা সম্মেলনের কিছু ছবি এখানে দেওয়া হলো:

কেন্দ্রীয় কমিটির প্রতিনিধিরা সম্মেলনে যোগদান করেন।

মিসেস ভানুসিয়া নোগুইয়েরা - আন্তর্জাতিক কফি সংস্থার (আইসিও) মহাপরিচালক

জনাব ভু বা ফু - পরিচালক, বাণিজ্য উন্নয়ন বিভাগ - শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়

সম্মেলনে ৮০০ জন প্রতিনিধি ও অতিথি অংশগ্রহণ করেন, যাদের মধ্যে যুক্তরাজ্য, জার্মানি, জাপান, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, অস্ট্রেলিয়া, সিঙ্গাপুর, দক্ষিণ কোরিয়া, চীন এবং ব্রাজিলের মতো দেশগুলো থেকে আগত ২০০ জন আন্তর্জাতিক অতিথি ও বাণিজ্যিক অংশীদার অন্তর্ভুক্ত ছিলেন।

এটি ডাক লাকের জন্য বিশ্বজুড়ে তাদের কফি পণ্য প্রচারের একটি মাধ্যমও বটে।

হোয়ান ভু ট্রেডিং কোম্পানি লিমিটেডের কফি পণ্য

সম্মেলনে কফি পণ্যের প্রচার করা হয়েছিল।

কন টুম প্রদেশের কফি পণ্য

সম্মেলনটি বাজারের প্রবণতা, ক্রমবর্ধমান অঞ্চলের মানদণ্ড, ইইউডিআর-এর সাথে অভিযোজন এবং ভিয়েতনামের কফি শিল্পকে একটি টেকসই ভবিষ্যৎ খুঁজে পেতে সাহায্য করার কৌশল নিয়ে আলোচনার কেন্দ্রবিন্দুতে ছিল।

ডাক লাককে ভিয়েতনামের "কফি রাজধানী" হিসেবে বিবেচনা করা হয়। এর আয়তন ২ লক্ষ হেক্টরেরও বেশি, যা দেশের মোট এলাকার ৩০ শতাংশেরও বেশি এবং এর বার্ষিক উৎপাদন প্রায় ৫ লক্ষ ৫০ হাজার টন। ডাক লাক প্রদেশের অর্থনৈতিক কাঠামোতে কফি একটি প্রধান কৃষি পণ্য, যা মোট সামাজিক উৎপাদনের একটি বড় অংশ জুড়ে রয়েছে এবং এর রপ্তানি মূল্য বছরে প্রায় ৯০০ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছায়।

২০২৪ সালে ডাক লাক কফি বিশ্বব্যাপী ৭১টি দেশ ও অঞ্চলে রপ্তানি করা হয়েছিল, যার মধ্যে প্রধানত জার্মানি, সুইজারল্যান্ড, জাপান, ইতালি, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং রাশিয়ার মতো দীর্ঘদিনের ঐতিহ্যবাহী বাজারগুলিতে কাঁচা কফি বীজ পাঠানো হয়।

উৎস: https://congthuong.vn/hoi-nghi-giao-thuong-quoc-te-ket-noi-nang-tam-ca-phe-viet-377694.html