২০২৩ সালের দক্ষিণ ভিয়েতনাম ফল উৎসবে নানা ধরনের বিশেষ ফল প্রদর্শন করা হয়েছিল।
এই উৎসবটি একটি বার্ষিক সাংস্কৃতিক ও পর্যটনমূলক আয়োজন, যার লক্ষ্য হলো দেশের সকল অঞ্চলের ফলের অনন্য, সমৃদ্ধ ও বৈচিত্র্যময় সম্ভার দর্শনার্থীদের সামনে তুলে ধরা। একই সাথে, এটি কৃষি খাতে কৃষকদের কৃতিত্বকে সম্মান জানায়, ফল খোদাইয়ের অনন্য শিল্প সংরক্ষণে অবদান রাখে এবং ভিয়েতনাম জাতির সাংস্কৃতিক পরিচয়কে তুলে ধরে।
এই বছর ‘দক্ষিণ ফল উৎসব - সুয়ি তিয়েন খামার উৎসব ২০২৩’ আয়োজন করছে সুয়ি তিয়েন সাংস্কৃতিক পর্যটন যৌথ স্টক কোম্পানি, কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন বিভাগ, পর্যটন বিভাগ এবং হো চি মিন সিটি মৈত্রী সংগঠন সংঘের সহযোগিতায়।
এই কর্মসূচির লক্ষ্য হলো দক্ষিণ ফল উৎসবের পরিধি দক্ষিণ-পূর্ব এশীয় অঞ্চলে প্রসারিত করা, আন্তর্জাতিক পর্যটকদের কাছে বিশেষ করে হো চি মিন সিটি এবং সাধারণভাবে ভিয়েতনামের পর্যটনকে উৎসাহিত করা, এবং বিশ্বজুড়ে বিভিন্ন দেশের সাথে পারস্পরিক উন্নয়নের জন্য সহযোগিতামূলক সম্পর্ক তৈরি করা।
দক্ষিণ ভিয়েতনাম ফল উৎসব ২০২৩-এ সংগৃহীত বিশাল আকারের কিছু ফল।
এই উৎসবে প্রধান কার্যক্রমগুলোর মধ্যে রয়েছে: একটি বিশেষ ফলের বাজার, দ্বাদশ দক্ষিণ ভিয়েতনাম নিরাপদ ও সুস্বাদু ফল প্রতিযোগিতা, ফল খোদাই শিল্প প্রতিযোগিতা, একটি বিশাল ফল সংগ্রহ; এবং রন্ধনসম্পর্কিত কার্যক্রম, যেখানে ফল দিয়ে তৈরি ২০টিরও বেশি পদ ও দেশজুড়ে বিভিন্ন অঞ্চলের বৈশিষ্ট্যপূর্ণ খাবার পরিবেশন করা হবে...
‘সুয়ি তিয়েন: গঠন ও বিকাশের ৩০ বছর’ শীর্ষক এই প্রদর্শনীতে ‘শত ফল ও চার শুভ দেবতা’র শোভাযাত্রা এবং অন্যান্য চোখধাঁধানো শৈল্পিক পরিবেশনা রয়েছে।
এই বছরের উৎসবের মূল আকর্ষণ হলো সুওই তিয়েন ফার্মে উৎপাদিত এবং বিশ্বজুড়ে সংগৃহীত উৎকৃষ্ট, অনন্য ও দুর্লভ ফলের একটি সংগ্রহের উন্মোচন। ফার্মটি ভিয়েটগ্যাপ (VietGAP) মান অনুযায়ী তাজা, বিশুদ্ধ ও নিরাপদ পণ্য উৎপাদনের জন্য উন্নত জাপানি প্রযুক্তি প্রয়োগ করে একটি জৈব গ্রিনহাউস চাষ পদ্ধতি এবং একটি অত্যাধুনিক ইসরায়েলি সেচ ব্যবস্থা ব্যবহার করে।
দক্ষিণ ভিয়েতনাম ফল উৎসব ২০২৩-এ সুস্বাদু ও নিরাপদ ফলের প্রতিযোগিতা।
এই বছরের দক্ষিণ ভিয়েতনাম ফল উৎসবে ভিয়েতনাম মৈত্রী সমিতির অংশগ্রহণ রয়েছে এবং এতে বিভিন্ন দেশ অংশ নিচ্ছে: ভিয়েতনাম-আসিয়ান, ভিয়েতনাম-ভারত, ভিয়েতনাম-ইন্দোনেশিয়া, ভিয়েতনাম-কম্বোডিয়া...। এর পাশাপাশি দেশগুলোর মধ্যে বন্ধুত্বপূর্ণ আদান-প্রদান তুলে ধরতে বিশেষ শৈল্পিক অনুষ্ঠানেরও আয়োজন করা হয়েছে।
এই সবকিছু উৎসবের মরসুমে একটি বহুজাতিক ছোঁয়া আনবে, যা একে আরও চিত্তাকর্ষক, অভিনব ও অনন্য করে তুলবে এবং এর মাধ্যমে সাধারণভাবে ভিয়েতনাম ও বিশেষভাবে হো চি মিন সিটির মধ্যে বৈদেশিক সম্পর্কে জনগণের বন্ধুত্ব ও সহযোগিতা বৃদ্ধি করবে।
দক্ষিণ ফল উৎসব - সুওই তিয়েন খামার উৎসব ২০২৩ আগামী ৩১শে আগস্ট পর্যন্ত চলবে।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক






মন্তব্য (0)