আম ও কমলার বাগান - এক চিত্তাকর্ষক গন্তব্য।
কাও লান আম এবং লাই ভুং গোলাপি কমলা ডং থাপ প্রদেশের মানুষের কাছে সুপরিচিত নাম। সাম্প্রতিক বছরগুলোতে, ডং থাপ প্রদেশ তার উৎসবগুলোতে নানা ধরনের ফসল অন্তর্ভুক্ত করেছে, যা এই অঞ্চলের জন্য কৃষি পর্যটনকে কাজে লাগানোর সুযোগ বাড়িয়েছে। নিজেদের অন্তর্নিহিত শক্তির ওপর ভিত্তি করে, অনেক আম ও কমলা চাষী পর্যটন কেন্দ্র তৈরিতে সাহসিকতার সাথে বিনিয়োগ করেছেন।
বর্তমানে, আম দং থাপ প্রদেশের অন্যতম প্রধান ফসল, যা কাও লান জেলা, কাও লান শহর ইত্যাদির মতো বিভিন্ন জেলা ও শহরে ব্যাপকভাবে বিস্তৃত। স্থানীয় আম চাষের এলাকা প্রায় ১৪,৮৪১ হেক্টর; উৎপাদন বছরে ১৬৬,৫০২ টনে পৌঁছায়; যা উৎপাদনের দিক থেকে মেকং ডেল্টা অঞ্চলে দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে এবং এই অঞ্চলের মোট আম চাষের এলাকার ১৮% জুড়ে রয়েছে। আম ভিয়েটগ্যাপ (VietGAP) এবং গ্লোবালগ্যাপ (GlobalGAP) নিরাপত্তা মান অনুযায়ী চাষ করা হয় এবং ওকপ (OCOP) সনদ লাভ করেছে; এছাড়াও রোপণ এলাকার কোড প্রদান করা হয়েছে।
এদিকে, গোলাপি কমলালেবুর বাগানের জন্য বিখ্যাত লাই ভুং জেলায়, যদিও এর আয়তন আম বাগানের মতো বড় নয়, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে অনেক পরিবার পর্যটনের উদ্দেশ্যে সাহসিকতার সাথে গোলাপি কমলালেবুর চাষ শুরু করেছে। বর্তমানে, লাই ভুং-এ ২০০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে গোলাপি কমলালেবুর চাষ হয়, যার আনুমানিক উৎপাদন ৫,০০০ টন। এই বাগানগুলো লং হাউ, তান থান, তান ফুওক, হোয়া লং, হোয়া থান এবং ভিন থোই কমিউনগুলিতে কেন্দ্রীভূত। ভবিষ্যতে গোলাপি কমলালেবুর চাষের এলাকা আরও বাড়বে বলে আশা করা হচ্ছে।
কাও লান জেলার মাই শুয়ং কম্যুনের বাসিন্দা জনাব নগুয়েন ভ্যান মাচ বলেন যে, তার ৮,০০০ বর্গমিটারেরও বেশি এলাকা জুড়ে বিস্তৃত এবং প্রধানত ক্যাট চু আমের জন্য পরিচিত আমের বাগানটি ২০২২ সালের এপ্রিলে দর্শনার্থীদের জন্য খুলে দেওয়া হয় এবং তখন থেকে হাজার হাজার দর্শনার্থীকে স্বাগত জানিয়েছে। বাগানের দর্শনার্থীরা মাটি চাষ করা, ডালপালা ছাঁটাই করা, ফল বস্তাবন্দী করার মতো আম চাষের বিভিন্ন পর্যায় প্রত্যক্ষ করতে পারেন এবং রপ্তানির জন্য আম মোড়কজাত করার মতো খেলায় অংশগ্রহণ করতে পারেন। এছাড়াও তারা পাকা আম অথবা আমের আইসক্রিম, আমের চপ্পল, আমের স্মুদি, শুকনো আম ইত্যাদির মতো সুস্বাদু আমের বিভিন্ন পদ উপভোগ করতে পারেন।
লং হাউ কম্যুনের লং থুয়ান গ্রামে বসবাসকারী জনাব দাও নহাত লিনের মতে, তিনি প্রায় ২০,০০০ বর্গমিটার এলাকা জুড়ে ১,০০০টি মিঠা কমলা গাছের সাথে মিশ্র চাষ হিসেবে ৩০০টি গোলাপি কমলা গাছ লাগিয়েছেন। এর প্রাথমিক বিনিয়োগের পরিমাণ ছিল এক বিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং-এরও বেশি। সাম্প্রতিক বছরগুলোতে, বিশেষ করে গোলাপি কমলা পাকার মৌসুমে, তার পরিবার দর্শনার্থীদের জন্য তাদের দরজা খুলে দিয়েছে দর্শনীয় স্থান পরিদর্শন এবং বিভিন্ন অভিজ্ঞতা অর্জনের সুযোগ করে দিতে।
শুধু জনাব মাচের পরিবারই আম চাষ করে না, এবং জনাব লিন কমলা চাষ করেন না, বরং দং থাপ প্রদেশের বহু মানুষ পুরোনো ব্যবসায়িক পদ্ধতির পরিবর্তে সাহসিকতার সাথে পর্যটনের চাষ ও উন্নয়নে বিনিয়োগ করেছেন, যা প্রদেশের ভেতর ও বাইরের পর্যটকদের মনে একটি ইতিবাচক ছাপ ফেলেছে।
একটি আনন্দদায়ক অভিজ্ঞতা।
হো চি মিন সিটি থেকে আসা পর্যটক মিসেস নগুয়েন থি হিয়েন বলেন, দং থাপে এসে তিনি ভেবেছিলেন জায়গাটি শুধু পদ্ম ফুলে ভরা। কিন্তু ট্যুর গাইডরা তাঁকে আম এবং কমলালেবুর বাগান ঘুরিয়ে দেখানোর পর সবাই সেখানে ঘুরতে যাওয়ার জন্য উৎসাহিত হয়ে ওঠেন।
কান থো-র একজন তরুণ কাও লান জেলার আমবাগান ঘুরে দেখার অভিজ্ঞতা ভাগ করে নিয়েছেন। তিনি বলেন, এই গরমে বাগানগুলো ভ্রমণ ছিল আনন্দদায়ক, যা এক সতেজ অনুভূতি দেয় এবং গরম থেকে স্বস্তি জোগায়। এছাড়াও তারা বিভিন্ন বিনোদনমূলক কার্যকলাপ এবং মেকং ডেল্টার খাঁটি খাবার উপভোগ করেছেন।
অনেক আম ও কমলা চাষী জানান যে, নিছক কৃষি উৎপাদনের চেয়ে অভিজ্ঞতাভিত্তিক পর্যটনে যুক্ত হওয়া বেশি চ্যালেঞ্জিং। এর জন্য প্রয়োজন সূক্ষ্ম যত্ন, খুঁটিনাটি বিষয়ে মনোযোগ, প্রতিটি গাছের পরিচর্যা, তাতে ফুল ও ফল ধরা নিশ্চিত করা এবং দর্শনার্থীদের আকৃষ্ট করার জন্য একটি আকর্ষণীয় ভূদৃশ্য তৈরি করা।
লাই ভুং জেলার লং হাউ কম্যুনে অবস্থিত একটি গোলাপি কমলার বাগানের মালিক জনাব দোয়ান ভান কিয়েত বলেন যে, দর্শনার্থীদের জন্য বাগানটি খোলার আগে তিনি কেবল গাছগুলোর পরিচর্যার কাজ করতেন। কিন্তু খোলার পর থেকে তিনি ট্যুর গাইডের ভূমিকা পালন এবং বাগান পরিষ্কার করাসহ অনেক কাজ নিজেই করেন। গোলাপি কমলা পাকার মৌসুমে, তার বাগানে প্রতিদিন হাজার হাজার দর্শনার্থী বেড়াতে ও অভিজ্ঞতা অর্জনের জন্য আসেন।
কাও লান শহরের সংস্কৃতি ও তথ্য বিভাগের প্রধান মিসেস হো হুয়ে থু হ্যাং বলেছেন যে, শহরে পর্যটকদের আকর্ষণ হিসেবে অনেক আমের বাগান থাকলেও, মানবসম্পদের সীমিত সংখ্যা ও দক্ষতার কারণে এই বাগানগুলো অন্যান্য অঞ্চলের মতো কার্যকরভাবে পরিচালিত হচ্ছে না।
এদিকে, ডং থাপ প্রদেশের সংস্কৃতি, ক্রীড়া ও পর্যটন বিভাগের নেতৃবৃন্দ জানিয়েছেন যে, ২০২৩-২০২৫ সময়কালে প্রদেশের ভাবমূর্তি গঠনে অবদান রাখার লক্ষ্যে প্রণীত পর্যটন উন্নয়ন পরিকল্পনা অনুযায়ী, ২০৩০ সালকে সামনে রেখে ২০২৭ সালের মধ্যে প্রদেশের বৈশিষ্ট্যপূর্ণ পণ্য যেমন "থাপ মুই পদ্ম", "কাও লান আম", "হং নুই পাঙ্গাসিয়াস মাছ", "সা ডেক ফুল", "লাই ভুং গোলাপী ম্যান্ডারিন" এবং "চাও থান লংগান"-এর জন্য একটি ভৌগোলিক নির্দেশক ব্যবস্থা নির্মাণ সম্পন্ন করাই হলো মূল লক্ষ্য, যা পর্যটন ক্ষেত্র, পণ্য এবং পথের উন্নয়নে দিকনির্দেশনা দেবে।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস
মন্তব্য (0)