খান হোয়া তার রন্ধনশৈলীকে একটি পর্যটন পণ্যে পরিণত করেছে।

VTV.vn - খান হোয়া প্রদেশ তার উন্নয়নকে রন্ধন পর্যটনের দিকে চালিত করছে এবং আন্তর্জাতিক পর্যটকদের আকৃষ্ট করতে স্থানীয় বিশেষত্বগুলোকে প্রধান আকর্ষণ হিসেবে তুলে ধরছে।

খান হোয়া তার রন্ধনশৈলীকে একটি পর্যটন পণ্যে পরিণত করেছে।

আন্তর্জাতিক ভ্রমণ পত্রিকা ‘ট্র্যাভেল অ্যান্ড ট্যুর ওয়ার্ল্ড’ সম্প্রতি খান হোয়ার রন্ধনশিল্প পর্যটন উন্নয়ন কৌশলের ভূয়সী প্রশংসা করে একটি নিবন্ধ প্রকাশ করেছে। এতে বলা হয়েছে যে, বিশ্ব পর্যটন মানচিত্রে নিজের আকর্ষণ বাড়াতে এলাকাটি ধীরে ধীরে নিজস্ব এক স্বতন্ত্র পরিচয় গড়ে তুলছে।

প্রবন্ধটি অনুসারে, মাছের নুডল স্যুপ, গ্রিলড স্প্রিং রোল, সামুদ্রিক খাবার এবং পাখির বাসার স্যুপের মতো বিশেষ পদগুলো স্থানীয় ভাবমূর্তি তুলে ধরার ক্ষেত্রে মূল উপাদান হয়ে উঠছে। নহা ট্রাংকে এই ধারার কেন্দ্র হিসেবে বিবেচনা করা হয়, যেখানে আন্তর্জাতিক পর্যটকদের জন্য স্থানীয় রন্ধন অভিজ্ঞতা প্রদানের লক্ষ্যে ক্রমাগত ফুড স্ট্রিট, নাইট মার্কেট, উৎসব এবং বিভিন্ন কার্যক্রম গড়ে উঠছে।