ব্যবসায়ী ড্যাং থি ট্রুক ল্যান চি - নারকেল জমির মিষ্টি স্বাদ সংরক্ষণ করছেন
২০২৫ সালে, চতুর্থবারের মতো, ভিন তিয়েন কোম্পানি লিমিটেড (ফু তান ওয়ার্ড) এর পরিচালক মিসেস ডাং থি ট্রুক ল্যান চি "অসাধারণ ভিয়েতনামী ব্যবসায়ী - গোল্ডেন রোজ" উপাধি লাভের জন্য সম্মানিত হন। এটি তার মাতৃভূমির পণ্যের প্রতি সাহস, অধ্যবসায় এবং আবেগের অধিকারী একজন মহিলার একটি শক্তিশালী ধারণা তৈরি করে। এগুলি হল সমৃদ্ধ নারকেল স্বাদের নারকেল ক্যান্ডি।
![]() |
এই পেশায় দুই দশকেরও বেশি অভিজ্ঞতা সম্পন্ন, মিসেস ড্যাং থি ট্রুক ল্যান চি সর্বদা বিশ্বাস করেন যে প্রতিটি ক্যান্ডি, প্রতিটি কেক কেবল একটি বাণিজ্যিক পণ্য নয় বরং এটি কারিগরের জমি, হাত এবং হৃদয়ের গল্পও। এই বিশ্বাসই তাকে ২০১১ সালে ভিন তিয়েন ব্র্যান্ডের অধীনে ক্রমাগত গবেষণা এবং নন-স্টিকি নারকেল ক্যান্ডি পণ্য তৈরি করতে অনুপ্রাণিত করেছে।
ভিন তিয়েন নারকেল ক্যান্ডির সুবিধা ঐতিহ্যবাহী নারকেল ক্যান্ডির আঠালো হওয়ার অসুবিধাকে অতিক্রম করে, যা এন্টারপ্রাইজের জন্য একটি টার্নিং পয়েন্ট তৈরিতে অবদান রাখে। অল্প পুঁজি এবং অল্প অভিজ্ঞতা নিয়ে ব্যবসা শুরু করা একজন মহিলা থেকে, তিনি ভিন তিয়েন ব্র্যান্ডকে দৃঢ়ভাবে বিকশিত করেছেন, আমেরিকা, অস্ট্রেলিয়া, জাপান, চীনের মতো বিশ্বে রপ্তানি করছেন।
শুধু ব্যবসায়িক উন্নয়নের উপরই মনোযোগ দেওয়া নয়, মিসেস ল্যান চি নারী উদ্যোক্তাদের সম্প্রদায়ের সাথে সংযোগ স্থাপনে একজন সক্রিয় ব্যক্তি হিসেবেও পরিচিত। তিনি বেন ট্রে প্রদেশের (পুরাতন) এবং বর্তমানে ভিন লং প্রদেশের নারী উদ্যোক্তাদের সংগঠনের সভাপতির ভূমিকা পালন করেন, যেখানে তিনি ব্যবসা শুরু করার জন্য নারীদের সমর্থনের পক্ষে, সৃজনশীলতা এবং আত্মবিশ্বাসের চেতনা ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য কাজ করেন। তার জন্য, সাফল্য কেবল রাজস্ব দ্বারা নয়, বরং নির্মিত এবং ভাগ করা সম্প্রদায়ের মূল্যবোধ দ্বারাও পরিমাপ করা হয়।
মিসেস ল্যান চি শেয়ার করেছেন: এই সাফল্য অর্জনের জন্য, ভিন তিয়েন কোম্পানি লিমিটেড প্রাথমিকভাবে আধুনিক প্রযুক্তি, স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন লাইন, ISO 9001 প্রয়োগে বিনিয়োগ করেছে, পণ্যগুলি প্রাদেশিক পর্যায়ে 4-তারকা OCOP মান পূরণ করে এবং 5 তারকাতে উন্নীত করার সম্ভাবনা রয়েছে। এর ফলে, কোম্পানিটি কেবল অর্থনৈতিক মূল্য তৈরি করে না বরং নারকেল পণ্য রপ্তানিতে "লোকোমোটিভ" হয়ে ওঠে, যা এলাকার শত শত কর্মী, বিশেষ করে মহিলা কর্মীদের জন্য স্থিতিশীল কর্মসংস্থান তৈরি করে।
ব্যবসায়ী নগুয়েন থি হং থু - নারকেল কৃষি পণ্যের প্রতি আগ্রহী
ভিয়েতনামী ফল বিশ্বে আনার যাত্রায়, মিসেস নগুয়েন থি হং থু এমন একজন চরিত্র যিনি স্থানীয় ফল শৃঙ্খলের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত। পশ্চিমে ফল ব্যবসায়ী হিসেবে তার কর্মজীবন শুরু করার প্রথম দিন থেকেই, তিনি কেবল সহজ ব্যবসাই করেননি বরং "তার মাতৃভূমির কৃষি পণ্যকে আন্তর্জাতিক বাজারের সাথে সমানভাবে দাঁড় করানোর" মহান আকাঙ্ক্ষাকেও সর্বদা লালন করেছিলেন।
![]() |
গুণমান, ক্রমবর্ধমান এলাকা, রপ্তানি থেকে শুরু করে চাহিদাপূর্ণ বাজার পর্যন্ত নানা চ্যালেঞ্জের মধ্যেও, তিনি এখনও ধাপে ধাপে বিভিন্ন অসুবিধা কাটিয়ে ওঠার জন্য অধ্যবসায় চালিয়ে যাচ্ছেন, যাতে স্থানীয় বিশেষ ফল রক্ষণাবেক্ষণ করা যায় এবং আরও দূর এগিয়ে নিয়ে যাওয়া যায়।
একটি ঐতিহ্যবাহী "ফলের গোলাঘর" থেকে, এটি ধীরে ধীরে ডুরিয়ান, জাম্বুরা, লংগান, রাম্বুটান, আম, লিচুর মতো গুরুত্বপূর্ণ পণ্যগুলির সাথে একটি স্থিতিশীল রপ্তানি ভিত্তিতে পরিণত হয়েছে... বর্তমানে চান থু ফ্রুট ইমপোর্ট এক্সপোর্ট কোম্পানি লিমিটেড (চো লাচ কমিউন) এর জেনারেল ডিরেক্টর, মিসেস নগুয়েন থি হং থু একটি স্থানীয় উদ্যোগ হিসেবে তার রপ্তানি স্তর বৃদ্ধি করে একটি ছাপ ফেলেছেন; যার মধ্যে রয়েছে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, জাপান এবং অনেক ইউরোপীয় দেশের মতো বৃহৎ, চাহিদাপূর্ণ বাজার।
মিসেস হং থু বলেন যে কোম্পানিটি আন্তর্জাতিক মানের চাষের ক্ষেত্রে বিনিয়োগ করেছে, প্রক্রিয়াকরণ এবং হিমায়িত কারখানা তৈরি করেছে এবং বিদেশী বাজারের কঠোর প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য কঠোর নিয়ন্ত্রণ প্রক্রিয়া প্রয়োগ করেছে।
"গোল্ডেন রোজ ২০২৫" উপাধিতে "অসাধারণ মহিলা উদ্যোক্তা" হিসেবে স্বীকৃতি পাওয়া কেবল ব্যক্তিগত সম্মানের বিষয় নয়, বরং সমগ্র পশ্চিমা ফল অঞ্চলের জন্য গর্বের বিষয়।
মিসেস হং থুর দীর্ঘমেয়াদী দৃষ্টিভঙ্গি এবং অবিচল দৃঢ় সংকল্পের চিত্র আধুনিক ভিয়েতনামী উদ্যোক্তাদের জন্য একটি প্রতীক হওয়ার যোগ্য: কীভাবে মাতৃভূমির পরিচয়কে আন্তর্জাতিক মানের সাথে সংযুক্ত করতে হয় তা জানা, ভূমি এবং মানুষের অনন্য বৈশিষ্ট্যগুলি সংরক্ষণ করে কীভাবে সম্ভাবনাকে কাজে লাগাতে হয় তা জানা।
উদ্যোক্তা থাচ থি চল থি - নারকেল রস থেকে ব্যবসা শুরু করা
ব্যবসায়ী থাচ থি চল থি হলেন সোকফার্ম কোম্পানির প্রতিষ্ঠাতা এবং পরিচালক, একটি কোম্পানি যা নারকেল মধু থেকে পণ্য উৎপাদন এবং ব্যবসা করে, যার লক্ষ্য ত্রা ভিন প্রদেশ (পুরাতন), বর্তমানে ভিন লং প্রদেশের নারকেল চাষীদের অর্থনৈতিক মূল্য বৃদ্ধি করা।
" hideclass="" src="https://baovinhlong.com.vn/file/e7837c027f6ecd14017ffa4e5f2a0e34/102025/chal_thi_3_20251030054407.jpg" style="float: center" /> |
খাদ্য প্রযুক্তিতে ডিগ্রি অর্জনের পর, প্রায় ৪ বছর কাজ করার পর, জ্ঞান, অভিজ্ঞতা সঞ্চয় করার পর এবং স্নাতকোত্তর প্রোগ্রাম সম্পন্ন করার পর, ২০১৮ সালে, মিসেস থাচ থি চল থি স্থানীয় পণ্য থেকে ব্যবসা শুরু করার জন্য তার নিজের শহরে ফিরে যাওয়ার সিদ্ধান্ত নেন।
খাদ্য প্রযুক্তি সম্পর্কে তার জ্ঞানের মাধ্যমে, মিসেস চাল থি এবং তার স্বামী খেমার জনগণের ঐতিহ্যবাহী নারকেল রস সংগ্রহের পেশাকে বিকশিত করার লক্ষ্যে নারকেল রস থেকে পণ্য গবেষণা এবং তৈরিতে মনোনিবেশ করেছিলেন, একই সাথে ব্যবসা শুরু করার জন্য স্বদেশের নারকেল গাছ থেকে কাঁচামাল কার্যকরভাবে কাজে লাগান, যার লক্ষ্য ছিল ব্যবহারকারীদের স্বাস্থ্য রক্ষা করা।
মিস থাচ থি চল থি-এর মতে, খেমার জনগণ দীর্ঘদিন ধরে নারকেলের রস সংগ্রহ করে আসছে, কিন্তু এটি মূলত গ্রামে বাড়িতে ব্যবহার এবং বিক্রির জন্য ব্যবহার করা হয়, বাজারে বিক্রির জন্য পণ্য তৈরি করার জন্য নয়।
তার সুপ্রশিক্ষিত জ্ঞানের সাহায্যে, মিসেস চাল থি নারকেল রসের পুষ্টি সূচকগুলি সুরক্ষা বৈশিষ্ট্য সহ গবেষণা এবং বুঝতে পেরেছিলেন এবং ঘনীভূত নারকেল রসের প্রাথমিক পণ্য তৈরি করেছিলেন। পণ্যটি গুণমান, খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি এবং সুরক্ষার পণ্য হিসাবে অত্যন্ত প্রশংসিত এবং স্বীকৃত হয়েছিল। সেখান থেকে, তিনি আরও অনেক পণ্য তৈরি করেছিলেন।
সকফার্মে বর্তমানে নারকেল মধু থেকে তৈরি ৬টি জৈব পণ্য রয়েছে: তাজা নারকেল মধু, ঘনীভূত নারকেল মধু, নারকেল ফুলের চিনি, নারকেল মধু সয়া সস, গাঁজানো নারকেল মধু ভিনেগার। যার মধ্যে, ঘনীভূত নারকেল মধু এবং নারকেল ফুলের চিনির পণ্য ৫-তারকা OCOP অর্জন করে।
সকল স্তর এবং সেক্টরের সমর্থনে, মিসেস চাল থির নারকেল মধুজাত পণ্যগুলি গ্রাহকদের দ্বারা ভালভাবে গৃহীত হয়েছে, তাদের ভোগের বাজারকে প্রসারিত করেছে। বর্তমানে, পণ্যগুলি জাপান, নেদারল্যান্ডস, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ইইউ এবং দেশের 30 টিরও বেশি প্রদেশ এবং শহরে রপ্তানি করা হয়েছে, "উচ্চ-মানের ভিয়েতনামী পণ্য - ইন্টিগ্রেশন মান" হিসাবে প্রত্যয়িত এবং আদর্শ জাতীয় গ্রামীণ শিল্প পণ্যের খেতাব অর্জন করেছে...
শ্রীমতি চাল থি নিজেও কেন্দ্রীয় ও প্রাদেশিক পর্যায়ে অনেক পুরষ্কার এবং যোগ্যতার সার্টিফিকেট জিতেছেন, সাধারণত: লুওং দিন কুয়া পুরস্কার, গ্রামীণ যুব স্টার্টআপ উদ্ভাবন প্রকল্পের জন্য প্রথম পুরস্কার, ২০১৬-২০২১ সময়কালে হো চি মিনের আদর্শ, নৈতিকতা এবং শৈলী অধ্যয়ন এবং অনুসরণে অসামান্য কৃতিত্বের জন্য প্রধানমন্ত্রীর কাছ থেকে যোগ্যতার সার্টিফিকেট পেয়েছেন, একটি আদর্শ উদ্ভাবনী এবং সৃজনশীল উদ্যোগ... এবং সম্প্রতি "অসামান্য ভিয়েতনামী মহিলা উদ্যোক্তা - গোল্ডেন রোজ" উপাধি, উৎপাদন, ব্যবসায় এবং দেশের টেকসই উন্নয়নে অবদানের ক্ষেত্রে অসামান্য কৃতিত্বের সাথে মহিলা উদ্যোগগুলিকে সম্মানিত করে।
মিসেস চাল থি শেয়ার করেছেন: ব্যবসা শুরু করার, উৎপাদন করার এবং ব্যবসা করার প্রক্রিয়া চলাকালীন, আমি সকল স্তর এবং ক্ষেত্র থেকে সমর্থন এবং পরামর্শ পেয়েছি এবং নির্দিষ্ট ফলাফল অর্জন করেছি। সকফার্ম এবং আমি বাজার সম্প্রসারণ অব্যাহত রাখতে চাই, ভোক্তাদের কাছে মানসম্পন্ন এবং নিরাপদ পণ্য নিয়ে আসতে চাই, বিশেষ করে রপ্তানি বাজার সম্প্রসারণ করতে চাই, ভিয়েতনামী পণ্য এবং ব্র্যান্ডগুলিকে নিশ্চিত করতে চাই।
প্রবন্ধ এবং ছবি: CAM TRUC - NGOC XOAN
সূত্র: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202510/khat-vong-vuon-len-cua-cac-nu-doanh-nhan-c0b04c3/



" hideclass="" src="https://baovinhlong.com.vn/file/e7837c027f6ecd14017ffa4e5f2a0e34/102025/chal_thi_3_20251030054407.jpg" style="float: center" />




মন্তব্য (0)