তারপর আসে এক বাটি থাং কো (একটি ঐতিহ্যবাহী হমং স্টু)-এর ভরপুর, সুস্বাদু সুবাস, যার পরে আসে এক কাপ সুগন্ধি ভুট্টার মদের নেশা ধরানো স্বাদ। হমং লোকেরা প্রায়শই থাং কো খায় মেন মেন (এক ধরনের ভুট্টার পরিজ), আঠালো ভাত এবং অন্যান্য অনুষঙ্গের সাথে, আর গ্রামের ও মাঠের জীবন নিয়ে গল্প করে। কুয়াশায় ঢাকা এই সাধারণ ছোট্ট কোণটি, যেখানে প্রতি ভোরের বাজারে লুকিয়ে থাকা হাসির শব্দ শোনা যায়, তা যেন দং ভান কার্স্ট মালভূমির জাতিগত সংখ্যালঘুদের জীবনের একটি প্রতিচ্ছবি – এমন এক জীবন যা একাধারে নিষ্পাপ এবং সহনশীল।


আপনিও পছন্দ করতে পারেন



উৎস: https://nhandan.vn/khoi-thang-co-giua-nhip-cho-phien-post912273.html








