টেট ড্রাগন ফলের ফসলের প্রত্যাশা।

ল্যাম ডং - অনুকূল আবহাওয়া এবং উচ্চ মূল্য বিন থুয়ান প্রদেশের কৃষকদের তাদের ড্রাগন ফলের গাছের যত্ন নিতে ব্যস্ত করে তুলছে, তারা চন্দ্র নববর্ষে প্রচুর ফসল এবং ভালো দামের আশায়।

বাতি জ্বালানোর "সোনালী সময়"।

২০২৫ সালের অক্টোবরের শেষের দিকে তীব্র ঝড় ও বন্যার পর, বিন থুয়ান ( লাম ডং প্রদেশ) এর ড্রাগন ফল চাষকারী অঞ্চলগুলি বর্তমানে অফ-সিজন উৎপাদনের জন্য অনুকূল আবহাওয়ার সম্মুখীন হচ্ছে। পূর্ববর্তী প্রাকৃতিক দুর্যোগের কারণে সৃষ্ট ক্ষতি পূরণের জন্য সর্বোত্তম ফলাফল অর্জনের আশায়, গাছপালা পুনরুদ্ধারের পরে অফ-সিজন ফুল ফোটানোর জন্য কৃষকদের জন্য এটি সবচেয়ে উপযুক্ত সময়।

মিঃ নগুয়েন তানহ তার ড্রাগন ফলের বাগানের পরিচর্যা করছেন, টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর জন্য সফল ফসলের আশায়। ছবি: কেএস।

হ্যাম লিয়েম কমিউনে, ড্রাগন ফলের বাগানের পরিবেশ খুবই ব্যস্ত। হ্যামলেট ৫-এর বাসিন্দা মিঃ নগুয়েন তান বলেন যে, বর্তমান রৌদ্রোজ্জ্বল আবহাওয়া কৃষকদের জন্য আদর্শ, যাতে তারা ইচ্ছামতো গাছে ফুল ফোটাতে পারে। অপ্রত্যাশিত বৃষ্টিপাত এবং বাতাসের সময়ের বিপরীতে, রৌদ্রোজ্জ্বল আবহাওয়া গাছগুলিকে সূর্যালোক আরও ভালোভাবে শোষণ করতে সাহায্য করে, যার ফলে ফুল ফোটার হার বেশি হয় এবং উল্লেখযোগ্যভাবে কম পোকামাকড় এবং রোগবালাই দেখা যায়।

মিঃ তানহের পরিবার বর্তমানে টেট (চন্দ্র নববর্ষ) চলাকালীন বিক্রির জন্য ৪৫০টি ড্রাগন ফলের গাছের যত্ন নিচ্ছে। বর্তমানে, ২৫০টি গাছে সাদা ফুল ফুটেছে, বাকিগুলো কুঁড়ি এবং কচি ফলের পর্যায়ে রয়েছে। "একযোগে রৌদ্রোজ্জ্বল আবহাওয়া গাছগুলিকে আলো খুব ভালোভাবে শোষণ করতে সাহায্য করে, যার ফলে সমান এবং সুন্দর ফুল ফোটে। তদুপরি, সাদা-মাংসযুক্ত ড্রাগন ফলের দাম বর্তমানে ৩০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, তাই আমরা সকলেই খুশি এবং টেটের জন্য প্রস্তুত হওয়ার জন্য তাদের যত্ন নেওয়ার জন্য আমাদের সমস্ত প্রচেষ্টা নিয়োজিত করছি," মিঃ তানহ শেয়ার করেছেন।

একইভাবে, হ্যাম কিয়েম কমিউনে, মিঃ নগুয়েন হিয়েপ ৫০০টি ড্রাগন ফলের গাছের উপরও মনোযোগ দিচ্ছেন যেগুলো বর্তমানে কৃত্রিম আলোর পর্যায়ে রয়েছে। মিঃ হিয়েপের মতে, ২০২৫ সালের শেষের দিকে বন্যায় নিচু এলাকার অনেক বাগান ডুবে যায়, যার ফলে নিকট ভবিষ্যতে সরবরাহের ঘাটতি দেখা দিতে পারে। তবে, এটি অবশিষ্ট বাগানগুলির জন্য উচ্চ মূল্যে বিক্রি করার সুযোগ তৈরি করে।

ড্রাগন ফলের চাষীরা জরুরি ভিত্তিতে অফ-সিজন ড্রাগন ফল উৎপাদন করছেন। ছবি: কেএস।

এখানকার স্থানীয়রা চান্দ্র নববর্ষ থেকে প্রথম চান্দ্র মাসের ১৫ তারিখ পর্যন্ত ফলের অবিচ্ছিন্ন সরবরাহ নিশ্চিত করার জন্য চন্দ্র ক্যালেন্ডারের অক্টোবরের শুরু থেকে সক্রিয়ভাবে কৃত্রিম আলো ব্যবহার শুরু করেছেন। বর্তমানে, পরিবারগুলি কেবল পরিমাণেই মনোযোগ দেয় না বরং প্রয়োজনীয় ওজন অর্জনের জন্য ফলের যত্নও নেয়, সবুজ, সুন্দর কান এবং চকচকে ত্বক সহ, টেটের সময় উপহার বা নৈবেদ্যের চাহিদা পূরণ করে।

বৈজ্ঞানিক যত্ন, নিবন্ধিত রোপণ এলাকা কোড বজায় রাখা।

লাম ডং প্রদেশের শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের মতে, আবহাওয়ার প্রতিকূলতা সত্ত্বেও, প্রদেশে ড্রাগন ফলের উৎপাদন স্থিতিশীলতা বজায় রেখেছে।

বর্তমানে, প্রদেশে ২৬,১২৬ হেক্টরেরও বেশি জমিতে ড্রাগন ফলের চাষ হচ্ছে, যার মোট উৎপাদন ২০২৫ সালে প্রায় ৫৭৮,০০০ টন, যা বার্ষিক পরিকল্পনার প্রায় ১০০%। উল্লেখযোগ্যভাবে, ভিয়েতনামের মান পূরণকারী এলাকা ৮,৮৯১ হেক্টরেরও বেশি এবং গ্লোবাল জিএপি মান পূরণকারী ৫৪০ হেক্টরে পৌঁছেছে।

টেট (চন্দ্র নববর্ষ) মৌসুমের চাষাবাদ কৌশল সম্পর্কে, লাম ডং প্রদেশের শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগ কৃষকদের পর্যাপ্ত এবং সুষম সার প্রয়োগের দিকে মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দেয়। ফল ফোটার প্রায় ২০ দিন পরে, কৃষকদের দৃঢ়, মিষ্টি এবং সুন্দর রঙের ফল নিশ্চিত করার জন্য পটাসিয়াম সার বৃদ্ধি করার পরামর্শ দেওয়া হয়। কৃষকদের নিয়মিত তাদের বাগান পরিদর্শন করা উচিত যাতে থ্রিপস, অ্যানথ্রাকনোজ এবং বাদামী দাগ রোগের মতো গুরুত্বপূর্ণ কীটপতঙ্গ এবং রোগগুলি প্রাথমিকভাবে সনাক্ত করা যায়। প্রাথমিকভাবে সনাক্তকরণ সময়মত চিকিৎসা, রোগের বিস্তার রোধ এবং ড্রাগন ফলের চেহারা উন্নত করতে সহায়তা করবে।

টেট (চন্দ্র নববর্ষ) ফসল কাটার প্রস্তুতির জন্য লাম ডং প্রদেশের কৃষকরা ড্রাগন ফলের চাষের জন্য কৃত্রিম আলো ব্যবহারের উপর মনোযোগ দিচ্ছেন। ছবি: কেএস।

কৃষকদের ন্যায্য মূল্য নিশ্চিত করার জন্য, লাম ডং প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ বিশেষায়িত ইউনিটগুলিকে স্থানীয় কর্তৃপক্ষের সাথে সমন্বয় করে নিয়মিত বাজার তথ্য ভাগ করে নেওয়ার, ফসলের অবস্থা এবং দাম নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করার নির্দেশ দিয়েছে যাতে ব্যবসায়ীদের দ্বারা শোষিত না হওয়া থেকে কৃষকদের রক্ষা করা যায়।

আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল রোপণ এলাকা কোড বজায় রাখা। যেহেতু ড্রাগন ফলের বেশিরভাগই চীনে রপ্তানি করা হয়, তাই প্রাদেশিক শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগ চাষি এবং প্যাকিং সুবিধাগুলিকে কঠোরভাবে চাষ পদ্ধতি মেনে চলতে বাধ্য করে। কৃষকদের উৎপাদন লগ রাখতে হবে এবং শুধুমাত্র অনুমোদিত তালিকায় থাকা কীটনাশক এবং সার ব্যবহার করতে হবে। আমদানিকারক দেশগুলির কোয়ারেন্টাইন নিয়ম মেনে চলা কেবল ড্রাগন ফলের রপ্তানিকে সহজতর করে না বরং আন্তর্জাতিক বাজারে ভিয়েতনামী ড্রাগন ফলের ব্র্যান্ডের সুনাম বজায় রাখতেও সহায়তা করে।

কৃষকদের সক্রিয় প্রচেষ্টা, কৃষি খাতের কাছ থেকে ঘনিষ্ঠ প্রযুক্তিগত সহায়তার সাথে মিলিত হয়ে, টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর জন্য একটি সফল ড্রাগন ফলের ফসলের প্রতিশ্রুতি দিচ্ছে, যা প্রাকৃতিক দুর্যোগের পরে বিন থুয়ান প্রদেশের মানুষের সমস্যার ক্ষতিপূরণে সহায়তা করছে।

সূত্র: https://nongnghiepmoitruong.vn/ky-vong-vu-thanh-long-tet-d793618.html