খান সোন কমিউনে (নাম দান, এনঘে আন ) রেশম পোকা চাষ শিল্প গত শতাব্দীর ৭০ এর দশক থেকে সমৃদ্ধ হচ্ছে। সেই সময়, এখানকার অনেক পরিবার তুঁত চাষ করত, রেশম পোকা পালন করত... প্রদেশের ভেতরে এবং বাইরে টেক্সটাইল কারখানার জন্য কোকুন বা স্পুন রেশম আমদানি করত।
তবে, বাজার অর্থনীতির বিকাশের সাথে সাথে, শিল্প কাপড় ধীরে ধীরে প্রাধান্য পেতে থাকে, যার ফলে রেশম বয়ন শিল্পে অসুবিধা দেখা দেয়, যার ফলে এখানে রেশম পোকামাকড় চাষ ধীরে ধীরে হ্রাস পেতে থাকে। এখন পর্যন্ত, খান সোন কমিউনে রেশম পোকামাকড় চাষীদের সংখ্যা আঙুলে গুনে গুনে করা যায়, যারা মূলত খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য সোনালী রেশম পোকামাকড় পালন করে।
২০২০ সালে, ডং তিয়েন মালবেরি কৃষি সমবায় প্রতিষ্ঠিত হয় এবং শিল্প স্কেলে রেশম পোকা পালনকারী এখানে প্রথম এবং একমাত্র উদ্যোগে পরিণত হয়। প্রতিষ্ঠার ৩ বছর পর, উত্তরের বৃহত্তম হিসেবে বিবেচিত এই ঘনীভূত রেশম পোকা চাষ মডেলটি তার কার্যকারিতা প্রমাণ করতে শুরু করেছে।
কঠিন বাচ্চাদের লালন-পালন, এয়ার কন্ডিশনিংয়ে ঘুমানো থেকে চক্রবৃদ্ধি আগ্রহ (ভিডিও: হোয়াং ল্যাম)।
পুরাতন এবং ক্ষয়প্রাপ্ত দেশীয় তুঁত জাতগুলি দুটি নতুন জাত দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়েছে, যা এখানকার আবহাওয়া এবং মাটির অবস্থার জন্য উপযুক্ত, বিশেষ করে এই তুঁত জাতটির পাতা বড়, তাই প্রতি ইউনিট এলাকায় ফলন দেশীয় তুঁত জাতগুলির তুলনায় অনেক বেশি। তুঁত রোপণ এবং যত্ন সম্পূর্ণরূপে পরিষ্কার উৎপাদন প্রক্রিয়া অনুসারে হয় কারণ রেশম পোকা খুবই সংবেদনশীল এবং "কঠিন" প্রজাতি।
লাম নদীর পলিমাটি সমভূমিতে, মোট ২০ হেক্টর আয়তনের সবুজ তুঁত ক্ষেত তৈরি হয়েছে।
মিসেস হা থি তিন (৫৩ বছর বয়সী, খান সোন কমিউনের বাসিন্দা) এর মতে, রেশম পোকা খুব খুঁতখুঁতে খাবার। রেশম পোকার খাবার হিসেবে ব্যবহৃত তুঁত পাতা বৃষ্টির পানিতে, শিশিরে ভেজা বা শুকিয়ে যাওয়া উচিত নয়।
"তুঁত পাতা সংগ্রহ করতে হলে, শিশির শুকানো পর্যন্ত অপেক্ষা করতে হবে, কারণ পাতা ভেজা থাকলে, রেশম পোকার পেটে ব্যথা হবে। যদি আবহাওয়া বৃষ্টির পূর্বাভাস দেয়, তাহলে বৃষ্টি হওয়ার আগে পাতা সংগ্রহ করতে হবে, তারপর কাপড় ঢেকে কুয়াশা দিয়ে স্প্রে করতে হবে। তুঁত পাতা খুব দ্রুত শুকিয়ে যায়, এবং রেশম পোকা শুকনো পাতা "প্রত্যাখ্যান" করে, তাই ফসল কাটার পরে, আপনাকে সেগুলিকে টুকরো টুকরো করে কাটতে হবে যাতে রেশম পোকাগুলি তাৎক্ষণিকভাবে খেয়ে ফেলতে পারে," মিসেস টিনহ বলেন।
লালন-পালনের জন্য ব্যবহৃত রেশম পোকার জাতগুলি সমবায় বিদেশ থেকে আমদানি করে। এটি একটি সাদা রেশম পোকার জাত, যা এনঘে আনের কঠোর জলবায়ু, ঠান্ডা শীত, গরম গ্রীষ্ম সহ্য করতে সক্ষম এবং এর রেশমের গুণমান ভালো।
রেশম পোকা ৫টি ধাপ অতিক্রম করে বৃদ্ধি পায়, প্রতিটি ধাপ ২-৩ দিন স্থায়ী হয় এবং প্রতিটি গলিতকরণ রেশম পোকার জীবনে আরও এক বছর যোগ করে। যত্ন, তাপমাত্রা সমন্বয় এবং খাদ্য প্রস্তুতি রেশম পোকার বয়সের উপর নির্ভর করে।
ইনকিউবেশনের পর, রেশম পোকার ডিমগুলিকে কঠোর পরিবেশগত মান মেনে একটি পৃথক জায়গায় রাখা হয়। এই পর্যায়ে রেশম পোকার খাবার ছোট ছোট টুকরো করে কেটে সর্বদা সতেজতা নিশ্চিত করতে হবে।
প্রথম পর্যায়ে রেশম পোকার যত্ন নেওয়ার জন্য নিযুক্ত ব্যক্তি মিঃ দিন ভ্যান ডুওং (৫৬ বছর বয়সী) এর মতে, মানসম্মত খাবার সরবরাহের পাশাপাশি, রেশম পোকার জন্য উপযুক্ত বসবাসের পরিবেশ নিশ্চিত করা প্রয়োজন।
"এই পর্যায়ে, ঘরের তাপমাত্রা ২৫-২৭ ডিগ্রি সেলসিয়াস, আর্দ্রতা ৮০-৮৫% হতে হবে। তাপমাত্রা বজায় রাখার জন্য এয়ার কন্ডিশনিং ইনস্টল করার পাশাপাশি, আর্দ্রতা তৈরির জন্য ঘরে সর্বদা একটি মিস্ট স্প্রেয়ার থাকতে হবে," মিঃ ডুং বলেন।
প্রতিবার গলে গেলে, রেশম পোকাগুলি এক বছর বড় হবে, প্রতি বছর ২-৩ দিন স্থায়ী হবে। রেশম পোকাগুলি যখন প্রথম বয়সে পৌঁছায়, তখন তাদের আর তুঁত পাতা পাতলা ডোরা করে কাটার প্রয়োজন হয় না, বরং একটি কাটার মেশিন ব্যবহার করে আধা-হাত আকারের টুকরো করে কাটা যেতে পারে। দ্বিতীয় বয়স থেকে, রেশম পোকাগুলি প্রচুর তুঁত পাতা খায়। "রেশম পোকাগুলি অলস খাবার খায়" পর্যায়ে, কর্মীদের ক্রমাগত রেশম পোকার খাবারের পরিপূরক করতে হবে।
এই সময়কালে, তাপমাত্রা সর্বদা ২৬ ডিগ্রি সেলসিয়াসে বজায় রাখতে হবে। "গ্রীষ্মকালে, এনঘে আন-এর গড় তাপমাত্রা বেশি থাকে, কখনও কখনও ৩৮-৩৯ ডিগ্রি সেলসিয়াসে পৌঁছায়। আমাদের রেশম পোকার জন্য এয়ার কন্ডিশনার স্থাপন করতে হবে," বলেছেন মিঃ দিন ভ্যান থাং - ডং তিয়েন মালবেরি কৃষি সমবায়।
যখন ৫ বছর বয়সে (অর্থাৎ ৫ বারের পর) শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণে পুষ্টি গ্রহণ করা হয়, তখন রেশম পোকা আর খাবে না।
যখন রেশম পোকা "পাকা" হয়ে যাবে, তখন তাদের নিজস্ব বাসা তৈরির জন্য কাঠের "বাসা"-তে রাখা হবে। প্রতিটি রেশম পোকা একটি কোষের মধ্যে হামাগুড়ি দেবে, তার চারপাশে রেশম ঘুরিয়ে একটি কোকুন তৈরি করবে।
রেশম পোকা গুটি তৈরির পর, শ্রমিকরা গুটিগুলো সরিয়ে লাম ডং এবং হা নাম-এর রেশম ও কাপড়ের কারখানায় পাঠাবে। গড়ে, সমবায় প্রতি মাসে ৬০০-৭০০ কেজি গুটি কারখানায় রপ্তানি করে। পিউপা বাজারে খাদ্য হিসেবে ১১০,০০০-১২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দামে বিক্রি করা যেতে পারে।
বর্তমানে, সমবায়টি ৭০-৮০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং/ব্যক্তি/মাসিক বেতনের ৫ জন কর্মী এবং ২০ জন মৌসুমী কর্মীর জন্য নিয়মিত কর্মসংস্থান সৃষ্টি করছে।
"আমরা বর্তমানে রেশম পোকা পালন, রেশম রিলিং এবং বুনন থেকে একটি বদ্ধ উৎপাদন শৃঙ্খল গঠনের জন্য পাইলট সিল্ক রিলিং চালু করছি যাতে অর্থনৈতিক মূল্য বৃদ্ধি পায়। উৎপাদনে যাওয়ার সময়, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল কাঁচামালের ক্ষেত্র স্থিতিশীল করা। আমরা তুঁত চাষের ক্ষেত্র সম্প্রসারণের পরিকল্পনা করছি।"
"প্রকৃতপক্ষে, একই এলাকার অন্যান্য কৃষি ফসলের তুলনায়, তুঁত গাছের মূল্য ২-৩ গুণ বেশি। উন্নয়ন পরিকল্পনায়, আমরা মানুষকে তুঁত চাষে অংশগ্রহণ করতে রাজি করাব, উৎপাদন নিশ্চিত করব যাতে মানুষ চাষে নিরাপদ বোধ করতে পারে, যার ফলে রেশম পোকা চাষের জন্য কাঁচামালের উৎসও স্থিতিশীল হবে," মিঃ দিন ভ্যান থাং যোগ করেন।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস
মন্তব্য (0)