বহু বছর আগে হো চাচার এই শিক্ষা স্মরণ করে: "শ্রম একটি গৌরবময়, সম্মানজনক, আনন্দদায়ক এবং বীরত্বপূর্ণ কাজ," হা নিন জনগোষ্ঠীসহ ভিয়েতনামের জনগণ সর্বদাই শ্রমকে গৌরবময়, একটি পবিত্র অধিকার ও কর্তব্য এবং সকলের জন্য জীবন ও সুখের উৎস হিসেবে বিবেচনা করে এসেছে।
লেখক দুয়ং কুওক তোয়ানের ‘শ্রম একটি গৌরবময় ও সম্মানজনক পেশা...’ শীর্ষক আলোকচিত্র সিরিজটি ১০টি ছবি নিয়ে গঠিত, যেগুলিতে সাধারণত লাও কাই প্রদেশের বাত সাত জেলার ই তি কম্যুনের ভূদৃশ্য এবং ব্ল্যাক হা নি জনগোষ্ঠীর কর্মজীবন চিত্রিত হয়েছে। লেখক তথ্য ও যোগাযোগ মন্ত্রণালয় কর্তৃক আয়োজিত ‘হ্যাপি ভিয়েতনাম ফটো অ্যান্ড ভিডিও কনটেস্ট’- এ সিরিজটি জমা দেন।
বহু প্রজন্ম ধরে, হা নি জনগোষ্ঠীর কাছে পাহাড়ি অঞ্চলের আঠালো চাল স্বর্গের এক অমূল্য উপহার হিসেবে বিবেচিত হয়ে আসছে। এই "মূল্যবান শস্য" শুধু তাদের ক্ষুধা নিবারণেই সাহায্য করে না, বরং এটি দিয়ে বহু সুস্বাদু খাবার, ধর্মীয় অনুষ্ঠানের নৈবেদ্য এবং পার্বত্য অঞ্চলের সমৃদ্ধ সাংস্কৃতিক পরিচয়কে প্রতিফলিত করে এমন বিভিন্ন বিশেষ পদও তৈরি করা হয়।
খাড়া পাহাড়ের ঢালে উঁচু জমিতে ধান চাষ করা হয়। ফসল কাটার মৌসুমে, হা নি জনগোষ্ঠীকে পাহাড়ে চড়তে হয় এবং প্রতিটি ধানক্ষেত সাবধানে ঘুরে প্রতিটি পুষ্ট ধানের শীষ সংগ্রহ করতে হয়।
পাহাড়ি অঞ্চলের ধান কাটার মৌসুমে, হা নি জাতিগোষ্ঠীর মহিলারা পিঠে ঝুড়ি বহন করেন এবং ইস্পাতের কাস্তে (কাটার যন্ত্র) ব্যবহার করে প্রতিটি ধানের ডাঁটা আলাদাভাবে তুলে নেন। ধানের ডাঁটাগুলো একসাথে আঁটি বাঁধা হয় এবং ধানগুলো মাঠেই মাড়াই করা হয় অথবা দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহারের জন্য আস্ত শুকানোর উদ্দেশ্যে বাড়িতে নিয়ে আসা হয়।
উঁচু জমির ধান কাটার জন্য সূক্ষ্মতা এবং কঠোর পরিশ্রমের প্রয়োজন। যারা ধান কাটেন, তাদের প্রতিটি ধানের মোচা আলাদাভাবে সংগ্রহ করতে হয়; যা ধান কাটার থেকে ভিন্ন, যেখানে কাস্তে ব্যবহার করে একবারে ১৫-২০টি মোচা অনেক দ্রুত কাটা যায়।
বেশিরভাগ উঁচু ধানক্ষেত জনবসতিপূর্ণ এলাকা থেকে দূরে খাড়া ও উঁচু পাহাড়ে অবস্থিত। ফলে, ফসল কাটার মৌসুমে ধান কাটা ও পরিবহনে কৃষকদের নানা অসুবিধার সম্মুখীন হতে হয়।
সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে ২,০০০ মিটার উচ্চতায় অবস্থিত, লাও কাই প্রদেশের বাত সাট জেলার ই তি কমিউনে প্রধানত কৃষ্ণাঙ্গ হা নি জাতিগোষ্ঠী বসবাস করে।
আজও, হা নি জনগোষ্ঠী শ্রমকে সর্বদা গৌরবময় বলে মনে করে এবং হো চি মিনের চিন্তাধারা, নৈতিকতা ও কর্মশৈলী অধ্যয়ন ও অনুসরণের নীতি অনুসারে সামাজিক-অর্থনৈতিক উন্নয়নের জন্য শ্রমকে উৎসাহিত করে।
Vietnam.vn
মন্তব্য (0)