কৃষি সংযোগ

কোয়াং নামের কৃষিক্ষেত্রে একটি ভিন্ন উৎপাদন মানসিকতা গড়ে উঠছে, যেখানে রোপণ, উৎপাদন, বিপণন এবং প্রযুক্তিকে অন্তর্ভুক্ত করে সহযোগিতামূলক অংশীদারিত্ব তৈরি হচ্ছে।

কোয়াং নাম প্রদেশের মাঠে কর্মরত কৃষকেরা। ছবি: ট্যান চাও

সমবায় মডেলগুলো কৃষি উৎপাদনের জন্য একটি আধুনিক দিক উন্মোচন করছে।

উৎপাদন শুরু করুন

বহু বছর আগে, কোয়াং নাম প্রদেশের বেশিরভাগ কৃষক তখনও অভিজ্ঞতার উপর ভিত্তি করেই উৎপাদন করতেন। কী চাষ করতে হবে, কার কাছে বিক্রি করতে হবে এবং দাম কেমন হবে—এসব প্রায় পুরোপুরি ব্যবসায়ীদের উপর নির্ভরশীল ছিল। ভালো ফলনের অর্থ ছিল কম দাম, আর খারাপ ফলনের অর্থ ছিল সর্বস্ব হারানো। এই খণ্ডিত অবস্থার কারণে কৃষির পক্ষে বৃহত্তর বাজারে প্রবেশ করা কঠিন হয়ে পড়েছিল এবং এমন একটি প্রেক্ষাপটে প্রতিযোগিতা করা আরও কঠিন হয়ে ওঠে যেখানে পণ্যের গুণমান এবং উৎস শনাক্তকরণের নিয়মকানুন ক্রমশ কঠোর হচ্ছিল।

এবং নতুন বাজারের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার জন্য সংযোগ স্থাপনের বিষয়টি তুলে ধরা হয়েছিল। দাই থাং কৃষি সমবায়ের (ফু থুয়ান কম্যুন) পরিচালক জনাব হোয়াং ট্রুং হুং বলেন যে, সাম্প্রতিক বছরগুলোতে এই প্রতিষ্ঠানটি স্থানীয় ব্যবসা ও কৃষকদের সাথে ধানের বীজ উৎপাদনের সংযোগ স্থাপনের একটি স্থিতিশীল মডেল বজায় রেখেছে।

প্রতিটি অঞ্চলের মাটির অবস্থার উপর ভিত্তি করে, সমবায়টি মৌসুমী সময়সূচী মেনে উপযুক্ত জমি প্রস্তুতকরণ যন্ত্রপাতির ব্যবস্থা করে। একই সাথে, দ্রুত ফসল কাটা নিশ্চিত করতে এবং ফলনের ক্ষতি কমাতে কম্বাইন হারভেস্টার ব্যবস্থা কৌশলগতভাবে বিতরণ করা হয়; খড় সংগ্রহ এবং মাঠ পরিষ্কারের কাজও একযোগে ও দ্রুততার সাথে সম্পন্ন করা হয়।

কৃষি উপকরণ, সার এবং জ্বালানির ক্রমবর্ধমান ব্যয়ের কারণে ফসল-পরবর্তী প্রযুক্তিগুলো উৎপাদন দক্ষতার ওপর উল্লেখযোগ্য চাপ সৃষ্টি করছে। তবে, জনাব হাং-এর মতে, বীজ ও সরবরাহ থেকে শুরু করে পণ্য বিতরণ পর্যন্ত একটি নিবিড়ভাবে সমন্বিত উৎপাদন শৃঙ্খলের মাধ্যমে কৃষকরা এখনও লাভজনকতা নিশ্চিত করতে পারেন। এই মডেলটি কেবল উপকরণের খরচ কমাতে এবং উৎপাদন স্থিতিশীল করতেই সাহায্য করে না, বরং ধানের বীজ উৎপাদনের মূল্যও বৃদ্ধি করে, যা টেকসই কৃষি উন্নয়নে অবদান রাখে।

সমবায় সমিতিগুলোর ভূমিকা এখন শুধু কৃষকদের একত্রিত করার মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়; তারা উদ্ভিদের জাত ও চাষাবাদ প্রক্রিয়া থেকে শুরু করে পণ্যের ব্যবহার পর্যন্ত সমগ্র উৎপাদন শৃঙ্খলকে সমন্বয়কারী 'পরিচালক'-এ পরিণত হয়েছে। হোয়া তিয়েন ১ সাধারণ উৎপাদন ও ব্যবসায়িক পরিষেবা সমবায় সমিতিতে, যার ১,৩০০-এর বেশি সদস্য পরিবার এবং ৩৩৫ হেক্টর পর্যন্ত উৎপাদন এলাকা রয়েছে, বৃহৎ পরিসরের ব্যবস্থাপনার চাপ সমবায়টিকে ডিজিটাল রূপান্তর করতে বাধ্য করেছে।

সমবায়ের পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যান ও পরিচালক জনাব এনগো ভ্যান সিন বলেন যে, বিপুল সংখ্যক সদস্যের জন্য একটি উপযুক্ত পর্যবেক্ষণ ব্যবস্থা ছাড়া সমস্ত কার্যক্রম নিয়ন্ত্রণ করা খুব কঠিন হবে। সফটওয়্যারটি প্রয়োগ করার ফলে, সদস্যদের তালিকা থেকে শুরু করে আয় ও ব্যয় পর্যন্ত সমস্ত তথ্য ক্রমাগত হালনাগাদ হতে থাকে, যা ব্যবস্থাপনাকে আরও স্বচ্ছ এবং নিরীক্ষার জন্য সহজতর করে তোলে। এই পরিবর্তনটি দেখায় যে সমবায়টি ক্রমান্বয়ে "গোষ্ঠীগত উদ্যোগ" মডেল অনুযায়ী পরিচালিত হচ্ছে এবং কৃষকরা আর স্বজ্ঞার উপর ভিত্তি করে উৎপাদন না করে বাজারমুখী মানসিকতা, মানসম্মতকরণ এবং তথ্য ব্যবস্থাপনা গ্রহণ করতে শুরু করেছেন।

এদিকে, ট্রা লেং এবং ট্রা মাই কমিউনগুলিতে দারুচিনির আরও প্রক্রিয়াজাতকরণের ফলে, অত্যাবশ্যকীয় তেল ও দারুচিনি চা উৎপাদন থেকে শুরু করে হস্তশিল্প তৈরি পর্যন্ত একাধিক নতুন কর্মসংস্থানের সৃষ্টি হয়েছে। নারী ও বয়স্করা প্রাথমিক প্রক্রিয়াজাতকরণ, মোড়কীকরণ, মান নিয়ন্ত্রণ এবং পর্যটকদের অভিজ্ঞতা প্রদানের কাজে অংশগ্রহণ করেন। স্থানীয় লোকজন উৎপাদন শৃঙ্খলের উচ্চমূল্যের ধাপগুলিতে অংশ নিতে শুরু করেছে।

প্রযুক্তি আবার মাঠে ফিরছে।

কুয়ে ফু কৃষি সমবায়ের পরিচালক জনাব ভো ভান চিন বলেছেন যে, এলাকাটি কীটনাশক স্প্রে এবং সার প্রয়োগের জন্য ড্রোন ব্যবহার করছে। যন্ত্রপাতির একটি সমন্বিত ব্যবস্থার মাধ্যমে, সমবায়টি মৌসুমী সময়সূচী অনুযায়ী সক্রিয়ভাবে বীজ বপন এবং চারা রোপণ বাস্তবায়ন করে।

এই মতের সঙ্গে একমত হয়ে কোয়াং নাম সেন্ট্রাল সিড কোম্পানির উপ-পরিচালক জনাব নগুয়েন কং ফি নিশ্চিত করেছেন যে, বর্তমানে কৃষি উৎপাদন প্রক্রিয়া প্রচলিত পদ্ধতি থেকে সরে এসে ভ্যালু চেইন বরাবর আধুনিক, স্মার্ট এবং টেকসই পদ্ধতির দিকে জোরালোভাবে পরিবর্তিত হচ্ছে। শুধুমাত্র "রোপণ - পরিচর্যা - ফসল সংগ্রহ"-এর উপর মনোযোগ দেওয়ার পরিবর্তে, কৃষি খাত প্রযুক্তির প্রয়োগকে উৎসাহিত করছে এবং ভিয়েটগ্যাপ ও গ্লোবালগ্যাপ মান অনুযায়ী বিশুদ্ধ ও নিরাপদ কৃষি পণ্যের জন্য বাজারের ক্রমবর্ধমান উচ্চ চাহিদা মেটাতে পরিমাণের পরিবর্তে গুণমানের উপর গুরুত্ব দিচ্ছে।

মূল্য শৃঙ্খল বরাবর কৃষক, সমবায় সমিতি এবং ব্যবসায়ীদের মধ্যে উৎপাদন সংযোগের মডেলটিই প্রধান ধারা হয়ে উঠছে। অতীতের খণ্ডিত পদ্ধতির পরিবর্তে উৎপাদন এলাকাগুলোকে সংলগ্নভাবে পরিকল্পনা করা হয়, যা যান্ত্রিকীকরণ এবং সমন্বিত ব্যবস্থাপনার জন্য অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করে। এই মডেলে কৃষকদের বীজ, উপকরণ, কারিগরি সহায়তা এবং পণ্যের নিশ্চিত বিক্রয় সুবিধা প্রদান করা হয়, যার ফলে ঝুঁকি ও উৎপাদন ব্যয় উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়।

সংযোগ স্থাপনের পাশাপাশি পণ্যের উৎস শনাক্তকরণ ব্যবস্থার প্রয়োগ এবং অনলাইন ব্যবসায়িক শৃঙ্খলে অংশগ্রহণ সমবায়গুলোকে আধুনিক বিতরণ ব্যবস্থায় সহজে প্রবেশাধিকার পেতে সাহায্য করে।

নং সন কম্যুনের দাই বিন কৃষি, পর্যটন ও সেবা সমবায় কেন্দ্রে জৈব উৎপাদনের সাথে অভিজ্ঞতাভিত্তিক পর্যটন উন্নয়নের সমন্বয় করা হয়েছে। এখানে জৈব পদ্ধতিতে জাম্বুরা ও শাকসবজির বাগান চাষ করা হয়, যার ফলে রাসায়নিকের ব্যবহার ন্যূনতম রাখা সম্ভব হয় এবং অনলাইন বিক্রয়ের মাধ্যমে পণ্যগুলো আরও বৃহত্তর বাজারে পৌঁছাতে পারে।

সমবায়ের পরিচালক জনাব নগুয়েন থান তুয়েন মনে করেন যে, আজকের কৃষি কেবল কৃষিপণ্য বিক্রির মধ্যে সীমাবদ্ধ থাকতে পারে না। কৃষিকে পর্যটনের সঙ্গে যুক্ত করার ক্ষেত্রে, পণ্যগুলোর একটি গল্প বলার থাকতে হবে। দর্শনার্থীরা শুধু কৃষিপণ্য কিনতেই আসেন না, বরং স্থানীয় মানুষের জীবনযাত্রা অনুভব করতেও আসেন, তাই এই প্রয়োজন মেটাতে দৃষ্টিভঙ্গি অবশ্যই পরিবর্তন করতে হবে।

সফল সমবায় মডেলগুলো কোয়াং নামের কৃষি খাতে একটি নতুন দিকের সূচনা প্রদর্শন করে। সিটি কো-অপারেটিভ ইউনিয়নের প্রতিনিধিরা বিশ্বাস করেন যে, আগামী সময়ে সম্মিলিত অর্থনৈতিক খাতের জন্য ডিজিটাল রূপান্তর এবং সবুজ রূপান্তর অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ অগ্রগতি। এটি একটি দ্বৈত রূপান্তর মডেলের প্রতিনিধিত্ব করে, যার মধ্যে সমবায়গুলোর কার্যপদ্ধতির একটি ব্যাপক পুনর্গঠন অন্তর্ভুক্ত। প্রমিত ডেটা, স্বচ্ছ লেনদেন এবং টেকসই উৎপাদনের মাধ্যমে সমবায়গুলো স্থিতিশীল উন্নয়ন এবং স্থানীয় অর্থনীতির ভ্যালু চেইনে গভীরতর অংশগ্রহণের জন্য একটি শক্তিশালী ভিত্তি লাভ করে।

উৎস: https://baodanang.vn/lien-ket-lam-nong-3338771.html