আঙ্গুরের স্বাস্থ্য উপকারিতা

[বিজ্ঞাপন_১]

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের পুষ্টিবিদ রোকসানা এহসানির মতে, আঙ্গুরে প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট, হাইড্রেশন, ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রয়োজনীয় পলিফেনল থাকে।

বয়স, কার্যকলাপের স্তর, লিঙ্গ এবং চিকিৎসার ইতিহাসের উপর নির্ভর করে শক্তির চাহিদা এবং খাদ্যতালিকাগত চাহিদা ব্যক্তিভেদে পরিবর্তিত হয়।

Lợi ích sức khỏe của nho- Ảnh 1. — আঙ্গুরে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে।

প্রাপ্তবয়স্কদের প্রতিদিন প্রায় ৩৫০ থেকে ৪৪০ গ্রাম ফল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। তাই, ইটিংওয়েল অনুসারে, আপনি অন্যান্য ফলের সাথে আপনার খাদ্যতালিকায় আঙ্গুর অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সরবরাহ করে

আঙ্গুরে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, বিশেষ করে কালো এবং বেগুনি আঙ্গুর। আঙ্গুরের ধরণ নির্বিশেষে, এগুলি সবই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর।

অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি প্রদাহ, ক্যান্সার, হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিসের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগ থেকে শরীরকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। আঙ্গুর অন্ত্র এবং রক্ত সঞ্চালনের স্বাস্থ্যকেও সমর্থন করে।

মস্তিষ্ক এবং হৃদরোগের স্বাস্থ্য উন্নত করুন

আঙ্গুরে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে যা হৃদপিণ্ডকে রক্ষা করতে এবং মুক্ত র‍্যাডিকেলের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে। উচ্চ রক্তচাপের চিকিৎসায় আঙ্গুরকে "কার্যকর খাবার" হিসেবেও বিবেচনা করা যেতে পারে।

সুস্থ রক্তনালী মস্তিষ্ককে পর্যাপ্ত অক্সিজেন গ্রহণের বিষয়টিও নিশ্চিত করে। এর ফলে মনোযোগ এবং স্মৃতিশক্তি সহ মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত হয়।

ভিটামিন এবং খনিজ সরবরাহ করে

"আঙ্গুর ভিটামিন কে সমৃদ্ধ, যা রক্ত সঞ্চালন এবং হাড়ের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে," এহসানি বলেন।

আঙ্গুরে পটাশিয়ামও থাকে, যা আপনার হৃদপিণ্ড এবং পেশী সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। যদিও সাইট্রাস ফলের মতো বেশি নয়, আঙ্গুরে অল্প পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে সমর্থন করে।

ভালো ঘুমাতে সাহায্য করে

মেলাটোনিন হল শরীরের প্রধান ঘুম নিয়ন্ত্রণকারী হরমোন যা সারা দিন ধরে তৈরি হয় এবং রাতে সর্বোচ্চ মাত্রায় পৌঁছায়, যা শরীরকে ঘুমানোর সময় বলে সংকেত দেয়।

মেলাটোনিন প্রাকৃতিকভাবে বেশ কিছু খাবার এবং পানীয়তে পাওয়া যায়, যার মধ্যে রয়েছে টার্ট চেরি, ডিম, ফ্যাটি মাছ, কিউই, বাদাম এবং আঙ্গুর।

২০০৬ সালে, বিজ্ঞানীরা আবিষ্কার করেন যে আঙ্গুরের খোসায় মেলাটোনিন থাকে এবং ওয়াইনে প্রক্রিয়াজাত করার পরেও এই পদার্থটি আঙ্গুরের মধ্যে থেকে যায়।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক