লং থুই, একটি ড্রাগন আকৃতির স্রোত যা একটি উপকূলীয় গ্রামকে আলিঙ্গন করছে।

তুয় হোয়া শহরের (পুরাতন ফু ইয়েন) কেন্দ্র থেকে প্রায় ৭ কিমি দূরে অবস্থিত, লং থুয় মাছ ধরার গ্রাম, বিন কিয়েন ওয়ার্ড, ডাক লাক (আন ফু কমিউন, পুরাতন তুয় হোয়া শহর) একটি শান্তিপূর্ণ ভূমি, যা গ্রামের মধ্য দিয়ে প্রবাহিত একটি বিশেষ জলধারার সাথে যুক্ত, যা সমুদ্রের দিকে মুখ করে থাকা ড্রাগনের মতো আকৃতির।

বাউ খাল থেকে লং থুই মাছ ধরার গ্রাম পর্যন্ত

খুব কম লোকই জানেন যে লং থুইকে পূর্বে মাই এ বলা হত, কেউই ঠিক মনে করতে পারে না যে কখন গ্রামটির নাম পরিবর্তন করে বর্তমান নাম রাখা হয়েছিল। লং থুই গ্রামের প্রধান মিঃ নগুয়েন মিন হানের মতে, গ্রামের নামটি এসেছে বাউ খাল নামক একটি স্রোত থেকে। আপনি যদি উত্তর দিক থেকে গ্রামে যান, তাহলে আপনি দেখতে পাবেন যে এই খালটি গ্রামের চারপাশে ঘুরছে এবং তারপর সমুদ্রে প্রবাহিত হচ্ছে। গ্রামবাসীরা এই স্রোতকে সম্মান করে, এটিকে ড্রাগনের আকৃতির সাথে তুলনা করে। "লং হল ড্রাগন, থুই হল জল, লং থুই হল ড্রাগনের আকৃতির জলের স্রোত," মিঃ হান ব্যাখ্যা করেন।

লং থুই মাছ ধরার গ্রামটিকে আগে মাই এ গ্রাম বলা হত।

ছবি: হু টু

মিঃ হানের মতে, এই নদীটি তুই আন নাম কমিউনের (আন মাই কমিউন, পুরাতন তুই আন জেলা) বাউ সুং থেকে উৎপন্ন হয়েছে, প্রায় ৪ কিলোমিটার প্রবাহিত হয়, লং থুই পেরিয়ে সমুদ্রে মিশে যায়। এই নদীটিই ভূমিকে পুষ্টি জোগায়, মাটি তৈরি করে যা লং থুইকে অন্যান্য মাছ ধরার গ্রাম থেকে আলাদা করতে সাহায্য করে।

বাউ খালটি বয়ে যাওয়ার কারণে, গ্রামের জলবায়ু বেশ ঠান্ডা।

ছবি: ট্রান বিচ নগান

লং থুইয়ের দীর্ঘ উপকূলরেখা, সূক্ষ্ম সাদা বালি, খাড়া ঢালবিহীন মৃদু ঢালু এবং অন্যান্য অনেক সৈকতের মতো পাথুরে ভূমি দ্বারা বিভক্ত নয়। লং থুই গ্রামে প্রায় ১,১০০ পরিবার বাস করে, মূলত সমুদ্র ভ্রমণের মাধ্যমে। অতীতে, তারা ঝুড়ি নৌকা, বাঁশের নৌকা, ঢালাই ট্রল জাল ব্যবহার করত, মাছ ধরত এবং স্কুইড ধরত। পরবর্তীতে, তিন কোণাযুক্ত ব্লাইন্ড এবং সেইন জাল আরও বিকশিত হয়, যা মাছ ধরার পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। যাইহোক, লং থুইয়ের আত্মা কেবল বাতাস এবং ঢেউয়ের সাথে ডুবে থাকা ভঙ্গুর নৌকাগুলিতেই নয়, বরং মাছের সসের তীব্র সুবাসেও নিহিত - একটি ঐতিহ্যবাহী শিল্প যা বহু প্রজন্ম ধরে গ্রামটিকে অনুসরণ করে আসছে।

লং থুই মাছ ধরার গ্রামে প্রায় ১,১০০ পরিবার রয়েছে যারা মূলত মাছ ধরে জীবিকা নির্বাহ করে।

ছবি: হু টু

২০২৫ সালের এপ্রিল মাসে, লং থুয়ের ঐতিহ্যবাহী মাছের সস তৈরির পেশাকে ফু ইয়েন প্রদেশের (পুরাতন) পিপলস কমিটি একটি ঐতিহ্যবাহী পেশা এবং একটি ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প গ্রাম হিসেবে স্বীকৃতি দেয়। জেলেদের পরিশ্রমী হাতে সমুদ্রের বালিতে শুকানো সাদা লবণ দিয়ে তৈরি তাজা অ্যাঙ্কোভি থেকে তৈরি মাছের সসের ব্যাচের জন্য এটি একটি যোগ্য স্বীকৃতি। কেবল মাছের সসই নয়, লং থুই চিংড়ির পেস্ট, গাঁজানো মাছের সস, মাছের সস, সমুদ্রের সমৃদ্ধ স্বাদের খাবারের জন্যও বিখ্যাত, ঐতিহ্যবাহী তৈরির পদ্ধতি সংরক্ষণ করে যা সহজেই অদৃশ্য হয়ে যায় না।

গ্রামবাসীরা গ্রামের উত্তর প্রান্তে অবস্থিত বাউ স্রোতকে একটি ঘূর্ণায়মান ড্রাগনের আকৃতির সাথে তুলনা করেছিল, তাই তারা গ্রামের নাম পরিবর্তন করে লং থুই রাখে।

ছবি: হু টু

একটি প্রাচীন জেলে গ্রাম হিসেবে, লং থুই কখনও তার সহজাত শান্তি হারায়নি। উপকূল এবং বাউ খালের ধারে বয়ে চলা নারকেলের বাগানের জন্য ধন্যবাদ, এখানকার জলবায়ু সর্বদা শীতল থাকে, এমনকি গরমের দিনেও যেখানে তাপমাত্রা ৩৮-৩৯ ^{ডিগ্রি} সেলসিয়াসে পৌঁছায়। লং থুইয়ের সৌন্দর্য কোলাহলপূর্ণ নয়, কোলাহলপূর্ণ নয় বরং শান্ত এবং কোমল, ঠিক যেমন এখানকার মানুষ সমুদ্রের সাথে সংযুক্ত।

লং থুই গ্রামে একটি দীর্ঘ, মৃদু ঢালু সৈকত রয়েছে যেখানে কোনও ঢাল নেই।

ছবি: হু টু

কমিউনিটি পর্যটনের জন্য মৎস্যজীবী গ্রাম

যে কেউ আসবেন তিনি স্বীকার করবেন যে লং থুই ভদ্র এবং শান্ত কিন্তু শুধুমাত্র এক নজরেই মানুষের দৃষ্টি আকর্ষণ করার মতো যথেষ্ট ক্ষমতা রাখেন। দর্শনার্থীরা লং থুইতে কেবল সমুদ্রের প্রশংসা করার জন্যই আসেন না, বরং একটি বাস্তব জীবন্ত স্থানে নিজেদের ডুবিয়ে দেওয়ার জন্যও আসেন, যেখানে মানুষ কেবল সমুদ্রের উপর নির্ভর করে না বরং উৎসব, রীতিনীতি এবং বিশ্বাসের মাধ্যমে সমুদ্রের আত্মাকে কীভাবে সংরক্ষণ করতে হয় তাও জানেন।

রাচ বাউ তুয় আন নাম (আন মাই কমিউন, পুরাতন তুয় আন জেলা) এর বাউ সুং থেকে উৎপত্তি, লং থুয়ের মধ্য দিয়ে প্রবাহিত হয় এবং তারপর সমুদ্রে মিশে যায়।

ছবি: ট্রান বিচ নগান

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, লং থুই ধীরে ধীরে পর্যটকদের কাছে একটি প্রিয় গন্তব্য হয়ে উঠেছে, বিশেষ করে ষষ্ঠ চন্দ্র মাসের ১১ তম দিনে বার্ষিক মাছ ধরার উৎসবের সময়। সমুদ্রের প্রতি কৃতজ্ঞতা প্রকাশ এবং একটি মসৃণ নৌযান মৌসুমের আশায় এই উৎসবে হাজার হাজার স্থানীয় এবং পর্যটক অংশগ্রহণ করেন।

লং থুই গ্রামের রাস্তাটি প্রশস্তভাবে নির্মিত, শক্ত বাঁধ দিয়ে তৈরি।

ছবি: ট্রান বিচ নগান

বিন কিয়েন ওয়ার্ড পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ লুওং থাও নগুয়েনের মতে, লং থুয়ে গ্রামটি তুয় হোয়া শহরের (পুরাতন) কমিউনিটি পর্যটন উন্নয়ন প্রকল্পের অন্তর্ভুক্ত, যার মোট বিনিয়োগ রাষ্ট্রীয় বাজেট থেকে প্রায় ৩৩ বিলিয়ন ভিয়েনডি এবং সামাজিকীকৃত মূলধন বন্দর অবকাঠামো, রাস্তাঘাট নির্মাণের জন্য... দর্শনার্থীদের সেবা প্রদানের জন্য। তুয় হোয়া শহরের (পুরাতন) কাছ থেকে হস্তান্তর পাওয়ার পর, বিন কিয়েন ওয়ার্ড উপরোক্ত প্রকল্পটি বাস্তবায়ন অব্যাহত রাখবে।

লং থুই গ্রামে মাছের সস তৈরির ঐতিহ্য রয়েছে। ২০২৫ সালের এপ্রিলে, ফু ইয়েন প্রদেশের (পুরাতন) পিপলস কমিটি এই গ্রামের জন্য ঐতিহ্যবাহী মাছের সস তৈরির পেশা এবং ঐতিহ্যবাহী মাছের সস কারুশিল্প গ্রামকে স্বীকৃতি দেয়।

ছবি: ট্রান বিচ নগান

জীবনের নতুন ছন্দে, লং থুই মাছ ধরার গ্রাম এখনও তার সৌন্দর্য ধরে রেখেছে, যেখানে রয়েছে ড্রাগনের মতো ঝর্ণা, মৃদু জেলে, সূক্ষ্ম বালির তীর এবং ফিসফিসিয়ে ওঠা ঢেউ। আর সেই কারণে, যারা একবার লং থুইতে এসেছেন তাদের ভুলে যাওয়া কঠিন হবে। (চলবে)

বাউ খাল পেরিয়ে সমুদ্রের দিকে মানুষের সেতু

ছবি: ট্রান বিচ নগান

গ্রামের রাস্তার ধারে সবুজ নারকেল গাছের সারি, যা চোখে আনন্দ দেয়।

ছবি: হু টু

সূত্র: https://thanhnien.vn/long-thuy-dong-nuoc-hinh-rong-om-lay-lang-bien-185250808224231206.htm