শীত-বসন্তের ধানের ফলন এবং ভালো দাম, কৃষকরা উচ্ছ্বসিত

এপ্রিলের শেষের দিকে, প্রদেশের কৃষক এবং কৃষি সমবায়গুলি ২০২৩-২০২৪ শীতকালীন-বসন্তকালীন ধানের ফসল কাটার উপর মনোনিবেশ করেছিল। এই ফসলের জন্য কৃষকরা উত্তেজিত কারণ ধানের উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি পেয়েছে।

ভালো ফসল, ভালো দাম

২০২৩-২০২৪ শীতকালীন-বসন্তকালীন ধানের ফসলে, প্রদেশের কৃষকরা মূলত উচ্চ-ফলনশীল, ভালো মানের ধানের জাত যেমন দাই থম ৮, বাক থিন, হা ফাট ৩, বিডিআর২৭, বিডিআর৯৯৯, ডিভি১০৮, ওএম২৬৯-৬৫, পিওয়াই১০ রোপণ করেছিলেন। তাই হোয়া, ফু হোয়া, টুই আন, দং জুয়ান জেলায় শীতকালীন-বসন্তকালীন ধান এবং প্রধান-মৌসুমের ধানের অনেক এলাকা কাটা হয়েছে...

বর্তমানে, চালের দাম ৮,০০০-১০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ১,৫০০-২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেশি। অনেক কৃষকের মতে, যদিও এই বছরের ধানের ফসলের শুরুতে কিছু পোকামাকড় এবং অনিয়মিত আবহাওয়া ছিল, কৃষি বিভাগের সময়োপযোগী সতর্কতা এবং কৃষকদের সক্রিয় প্রতিরোধের কারণে, ফসলের শেষে ফলন প্রভাবিত হয়নি।

হোয়া কোয়াং নাম কমিউনের (ফু হোয়া জেলা) কোয়াং হুং গ্রামের প্রায় ১০ হেক্টর জমিতে, ভোর থেকেই তিনটি কম্বাইন হারভেস্টার সোনালী পাকা ধানক্ষেতের মধ্য দিয়ে একসাথে কাজ করছিল, এবং প্রতিটি হারভেস্টারের পিছনে সারি সারি খড় পরিষ্কারভাবে সাজানো ছিল।

হাতে একটি ভারী ধানের ডাঁটা ধরে, ধানের শীষ লম্বা এবং ডাঁটার উপর সমানভাবে ভরে রাখা, মিঃ ফান ভ্যান ল্যাং উত্তেজিতভাবে বললেন: ধানের মৌসুমে এটি আমার পরিবার এবং অনেক স্থানীয় ধান চাষীদের জন্য একটি বাম্পার ফসল এবং এর ভালো দাম পাওয়া যায়। ধানের ফলন প্রায় ৮ টন/হেক্টর। বর্তমানে, ব্যবসায়ীরা ৮,৫০০ ভিয়েতনামি ডঙ্গ/কেজি দরে কেনেন, এই দামে, খরচ বাদ দেওয়ার পর, কৃষকরা ৪০-৫০% লাভ করেন।

আনন্দ ভাগাভাগি করে নিতে, হোয়া ফু কমিউনের (তাই হোয়া জেলা) ল্যাক মাই গ্রামের মিসেস ট্রান থি সুং বলেছেন: আমার পরিবার ৭ সাও ধান ( ^{৩,৫০০ বর্গমিটার} ) চাষ করে, BDR27 এবং হা ফাট ৩ জাতের বীজ বপন করে। এই ফসল, ধানের ক্ষেত সমানভাবে হলুদ, ধানের ডালপালা পড়ে না, ধানের শীষ শস্যে পূর্ণ, এবং খালি ধানের শীষ খুব কম থাকে; গড়ে, ১ সাও ১০-১২ ব্যাগ ফলন দেয়, সেরাটি ১৩ ব্যাগ, সর্বনিম্নটি ৯ ব্যাগ, আনুমানিক প্রায় ৪০০-৪২০ কেজি ধান/সাও, গত শীত-বসন্ত ফসলের তুলনায় ৫০ কেজি/সাও বেশি বেশি।

হোয়া হোই কৃষি সেবা সমবায় (ফু হোয়া জেলা) এর পরিচালক মিঃ ফাম তান থোর মতে, শীতকালীন-বসন্তকালীন ফসলের ধানের জাতগুলিরই উচ্চ ফলন হয়, তাই কৃষকরা খুবই উত্তেজিত। এখন পর্যন্ত, সমবায়ের ধানের ১০০% জমি কাটা হয়েছে, যার ফলন ৮০ কুইন্টাল/হেক্টরেরও বেশি, ব্যবসায়ীরা প্রতি কুইন্টাল চাল ৮৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং-এ কিনেছেন।

"আগের ধানের ফসলের প্রায়শই ভালো ফলন হতো কিন্তু দাম কম হতো, অথবা ভালো দাম হতো কিন্তু ফলন খারাপ হতো। এছাড়াও, উপকরণ এবং সারের দামও বেড়ে যেত, যার ফলে কৃষকরা লোকসানের বিষয়ে চিন্তিত হয়ে পড়েন। কিন্তু এই ফসলের ভালো ফলন হতো এবং দাম ভালো হতো, তাই সবাই খুশি ছিল এবং উৎপাদনের জন্য ক্ষেতের সাথে লেগে থাকার জন্য আরও উৎসাহ পেয়েছিল," মিঃ থো বলেন।

চাষীরা উত্তেজিত কারণ ব্যবসায়ীরা ফসল কাটার পর চড়া দামে তাদের ধান কিনে। ছবি: এনজিওসি হ্যান

অনুকূল ধানের ফলন

বর্তমানে, প্রদেশের অনেক শীতকালীন-বসন্তকালীন ধানের জমিতে ফসল কাটার সর্বোচ্চ সময় শুরু হচ্ছে। গরম আবহাওয়া এবং বৃষ্টিপাতের অভাবের কারণে, কৃষকদের ধান কাটা এবং শুকানোর জন্য অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি হয়েছে।

টুই আন জেলার ক্ষেতে, কৃষক এবং কৃষি সমবায় সমিতিগুলি তাদের পরিবারের সমস্ত শ্রমকে একত্রিত করে ধান কাটা এবং শুকানোর জন্য ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি করছে। জনগণের নিবন্ধন তালিকা অনুসারে ফসল কাটার জন্য কম্বাইন হারভেস্টারগুলি পূর্ণ ক্ষমতায় কাজ করছে।

তুয় আন জেলার কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের প্রধান মিঃ নগুয়েন ট্রং হুং বলেন: সমবায়গুলো কম্বাইন হারভেস্টারের পরিস্থিতি সক্রিয়ভাবে পর্যালোচনা করেছে এবং উপলব্ধি করেছে এবং ধান কাটা এবং খড় সংগ্রহের পরিষেবা প্রদানের জন্য মেশিন মালিকদের সাথে চুক্তি স্বাক্ষর করেছে। যেহেতু শীত-বসন্তের ফসল কাটা এবং গ্রীষ্ম-শরতের ফসলের প্রস্তুতির মধ্যে সময় ঘনিয়ে আসছে, তাই লোকেরা কোথায় ফসল কাটা হবে তা নির্ধারণ করেছে, জমি খালি করেছে, ক্ষেত পরিষ্কার করেছে এবং পরবর্তী ফসলের জন্য প্রস্তুত হওয়ার জন্য পর্যাপ্ত বীজ, উপকরণ, সার ইত্যাদি প্রস্তুত করেছে।

দং হোয়া শহরের ধানক্ষেতে কৃষকরা ১,৫০০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে ফসল সংগ্রহ করেছেন। কৃষকদের মতে, অনুকূল আবহাওয়ার কারণে ধানের পতন হয়নি, তাই ফসল কাটার যন্ত্র ভাড়ার দাম (১২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/সাও) বাড়েনি, যা ধান কাটার জন্য শ্রমিক নিয়োগের আগের মূল্যের মাত্র ১/৩। অতএব, এই ফসলের বিনিয়োগ খরচ আগের ফসলের তুলনায় কম।

হোয়া হিয়েপ বাক ওয়ার্ডের মিঃ নগুয়েন ভ্যান তিয়েন বলেন: “যদিও আমার পরিবারের ধান কাটার জন্য এখনও প্রায় এক সপ্তাহ বাকি আছে, তবুও ব্যবসায়ীরা দাই থম ৮ জাতের ধানের দাম ১০,০০০ ভিয়েনডি/কেজি নির্ধারণ করেছেন। আমি খুবই খুশি কারণ চালের দাম কখনও এত বেশি ছিল না। আমি আশা করি এখন থেকে ফসল তোলা পর্যন্ত, চালের দাম খুব বেশি ওঠানামা করবে না যাতে চাল বিক্রি মসৃণ হয়।

কৃষি ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের (কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগ) প্রধান মিঃ নগুয়েন ভ্যান মিনের মতে, মাঠ পরিদর্শন এবং স্থানীয় কৃষি খাত থেকে প্রাথমিক প্রতিবেদন সংশ্লেষণের মাধ্যমে, এই শীত-বসন্ত ফসলে প্রদেশে গড় ধানের ফলন ৭.২ টন/হেক্টর অনুমান করা হয়েছে।

"শীত-বসন্তকালকে প্রধান ফসল হিসেবে নির্ধারণ করে, কৃষি খাত স্থানীয় কৃষকদের বপনের সময়সূচী অনুসারে সমগ্র এলাকা জুড়ে উৎপাদনের জন্য প্রচার এবং নির্দেশ দেওয়ার উপর মনোনিবেশ করেছে; একই সাথে, মাটি শোধন এবং ক্ষেতের স্যানিটেশনের একটি ভাল কাজ করছে, বিশেষ করে কৃষকরা সারি বপন এবং বিক্ষিপ্ত বপন পদ্ধতি প্রয়োগ করছে, বপন করা বীজের পরিমাণ হ্রাস করছে, প্রত্যয়িত বীজ, স্বল্পমেয়াদী বীজ, খরা-প্রতিরোধী, লবণ-প্রতিরোধী, রোগ-প্রতিরোধী জাত ইত্যাদি ব্যবহারের হার বৃদ্ধি করছে, তাই এই বছরের ধানের ফসল সুন্দর এবং উৎপাদনশীলতা বেশি," মিঃ মিন জানান।

ফু ইয়েন চাষ ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের তথ্য অনুসারে, এখন পর্যন্ত, সমগ্র প্রদেশে ২০২৩-২০২৪ সালের শীতকালীন-বসন্তকালীন ধানের পরিমাণ ১৩,৭৯৩/২৬,৬৩০ হেক্টর, যার আনুমানিক গড় ফলন ৭.২ টন/হেক্টর, যার দাম ৮,০০০-১০,০০০ ভিয়েতনামি ডঙ্গ/কেজি।

এনজিওসি হ্যান

উৎস