ধান গাছের 'পূর্বপুরুষদের' সংরক্ষণ করা

লুং নগোক হোয়াং জলাভূমির মাঝখানে, বন্য ধানের জনসংখ্যা নীরবে বৃদ্ধি পাচ্ছে, গবেষণা, সংরক্ষণ এবং ধানের প্রজননের জন্য মূল্যবান জিনগত সম্পদ সংরক্ষণ করছে।

চাষ করা ধানের জন্য মূল্যবান জেনেটিক উপাদান

বন্য ধানের উপর রেকর্ড এবং গবেষণা নথিগুলির দিকে ফিরে তাকালে, কৃষিবিদ্যা বিভাগের (মেকং ডেল্টা রাইস ইনস্টিটিউট) প্রধান ডঃ নগুয়েন দ্য কুওং বলেছেন যে বন্য ধান চাষ করা ধানের "পূর্বপুরুষ" এবং প্রায় ১৪-১৫ মিলিয়ন বছর আগে বিবর্তন প্রক্রিয়ায় আবির্ভূত হয়েছিল।

আজ অবধি, বিশ্বজুড়ে বিজ্ঞানীরা প্রায় ২২ প্রজাতির বন্য ধান আবিষ্কার করেছেন, যার মধ্যে ভিয়েতনামে ৪টি প্রজাতি রয়েছে। উল্লেখযোগ্যভাবে, এই প্রজাতির মধ্যে ২টি মেকং ডেল্টা অঞ্চলে পাওয়া যায়: ওরিজা রুফিপোগন এবং ওরিজা অফিসিনালিস ।

মেকং ডেল্টায়, মূল্যবান জিনগত সম্পদসম্পন্ন দুটি বন্য ধানের প্রজাতি পাওয়া গেছে। কার্যকরভাবে কাজে লাগানো গেলে, ধানের প্রজননে তারা এক যুগান্তকারী সাফল্য আনতে পারে। ছবি: কিম আন।

ডঃ কুওং-এর মতে, বন্য ধান ওরিজা অফিসিনালিস একটি অত্যন্ত মূল্যবান জিনগত সম্পদ প্রদান করে এবং চাষকৃত ধানের জাতগুলিতে বাদামী গাছপালা ফড়িং প্রতিরোধী বৈশিষ্ট্যযুক্ত জিন প্রবর্তনের জন্য হাইব্রিড উপাদান হিসেবে ব্যবহার করা হয়েছে। বন্য ধান ওরিজা রুফিপোগনকে বিশেষভাবে মূল্যবান বলে মনে করা হয় কারণ এটি লবণাক্ততা, বন্যা সহ্য করতে পারে এবং জলবায়ু পরিবর্তনের প্রেক্ষাপটে এবং ফসফরাসের অভাবযুক্ত মাটির পরিবেশে গরম তাপমাত্রার সাথে ভালভাবে খাপ খাইয়ে নিতে পারে। নতুন ধানের জাত প্রজননের জন্য এগুলি অত্যন্ত প্রয়োজনীয় বৈশিষ্ট্য।

তবে, অতীতে, প্রজননের জন্য মূল্যবান বৈশিষ্ট্যযুক্ত জিন কাজে লাগানোর জন্য বন্য ধানের ব্যবহার এখনও বেশ সীমিত, যদিও চাষ করা ধানে বন্য ধানের মূল্যবান জিন (জিন ক্লোনিং) প্রবর্তন করার এবং জটিল বৈশিষ্ট্যের সাথে সম্পর্কিত জিন বা ক্রোমোজোম অঞ্চলের অবস্থান নির্ধারণের জন্য QTL (পরিমাণগত বৈশিষ্ট্য লোকি) মানচিত্র তৈরি করার পদ্ধতি রয়েছে।

যদি বন্য ধানের মূল্যবান জিনগুলি কার্যকরভাবে কাজে লাগানো হয়, তাহলে দ্রুত পরিবর্তনশীল এবং কঠোর পরিবেশ এবং জলবায়ুর সাথে আরও ভালভাবে খাপ খাইয়ে নিতে সক্ষম টেকসই ধানের জাত নির্বাচন এবং প্রজননে একটি অগ্রগতি সাধিত হতে পারে।

চাষ করা ধানের বিপরীতে, বুনো ধানের নিজস্ব পরিবেশগত এবং জৈবিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে: জমিতে বা জলে ভাসমান অবস্থায় কাণ্ড ভেঙে যেতে পারে; ধানের দানা ছোট, সহজেই পড়ে যায়, বীজের আবরণ অন্ধকার থাকে; উচ্চ সুপ্তাবস্থা অঙ্কুরোদগম প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়। অনেক বুনো ধানের প্রজাতি দিনের দৈর্ঘ্যের প্রতি সংবেদনশীল, শস্যের আকার চাষ করা ধানের তুলনায় ছোট এবং শস্যের ফলন ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়। এই "অস্বাভাবিক" বৈশিষ্ট্যগুলিই গত লক্ষ লক্ষ বছর ধরে প্রকৃতিতে বন্য ধানকে টিকে থাকতে, অভিযোজিত করতে এবং ক্রমাগত বিকশিত হতে সাহায্য করেছে।

বন্য ধানের পরিবেশগত এবং জৈবিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা নতুন ধানের জাত প্রজননে অত্যন্ত মূল্যবান। ছবি: কিম আন।

আরেকটি উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্য হলো, গৃহপালনের মাধ্যমে মানুষের হস্তক্ষেপের অভাবের কারণে বিবর্তন প্রক্রিয়ায় বন্য ধানের জিনোম চাষ করা ধানের তুলনায় বেশি স্থিতিশীল থাকে, ফলে প্রাকৃতিক জিনোমকে আরও বেশি সংরক্ষণ করার ক্ষমতা থাকে, যা চাষ করা ধানের জন্য মূল্যবান জেনেটিক উপাদানের পরিপূরক হিসেবে কাজ করে। এছাড়াও, প্রাকৃতিক পরিবেশে থাকাকালীন, এটি বিকশিত হতে থাকবে এবং জিনগত বৈচিত্র্য বৃদ্ধি পাবে।

ভিয়েতনামে, যদিও বন্য ধান সংরক্ষণের প্রতি মনোযোগ দেওয়া হয়েছে, তবুও কোনও বৃহৎ পরিসরে কর্মসূচি নেই। ট্রাম চিম জাতীয় উদ্যানে ( ডং থাপ প্রদেশ) কিছু বন্য ধান সংরক্ষণ মডেল বাস্তবায়ন করা হয়েছে, কম তাপমাত্রায় (মাইনাস ৭০ ডিগ্রি সেলসিয়াস বা মাইনাস ১০ থেকে মাইনাস ২০ ডিগ্রি সেলসিয়াস) বীজ জিন ব্যাংক সংরক্ষণের মাধ্যমে। এটি জিনগত বৈচিত্র্য না হারিয়ে বহু বছর ধরে বন্য ধান সংরক্ষণে সহায়তা করে।

অতএব, প্রকৃতিতে "গতিশীল" সংরক্ষণ পদ্ধতিই সর্বোত্তম রূপ। বন্য ধানকে তার প্রাকৃতিক পরিবেশে জন্মাতে, বিবর্তিত হতে এবং জিনগত বৈচিত্র্য বজায় রাখতে দেওয়া হয়।

আজ, অনেক দেশ বন্য ধানকে একটি বিশেষ বিরল জাতীয় সম্পদ হিসেবে বিবেচনা করে। চীন ১০ টিরও বেশি প্রজাতির বন্য ধান আবিষ্কার করেছে, যেগুলো জৈবিক সংরক্ষণাগারে কঠোরভাবে সুরক্ষিত। কিছু জায়গায় প্রাকৃতিক বৃদ্ধি প্রক্রিয়াকে প্রভাবিত না করার জন্য মানুষের প্রবেশ সম্পূর্ণরূপে নিষিদ্ধ করা হয়েছে।

থাইল্যান্ডে, সরকার তার জাতীয় খাদ্য নিরাপত্তা কৌশলের অংশ হিসেবে বন্য ধানের জিন সংরক্ষণও বজায় রাখে।

একটি "জীবন্ত জিন ব্যাংক" সংরক্ষণ করা

লুং নোগক হোয়াং নেচার রিজার্ভ (ফুওং বিন কমিউন, ক্যান থো সিটি) একটি বিরল স্থান যেখানে এখনও প্রচুর বৈজ্ঞানিক ও অর্থনৈতিক মূল্যের বন্য ধানের প্রজাতি সংরক্ষণ করা হয়েছে।

সংরক্ষণ এলাকার দায়িত্বে থাকা উপ-পরিচালক মিঃ লে থান সন বলেন যে, বনের ছাউনির নিচে বা খালের ধারে বন্য ধান ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকে, ছোট কিন্তু বিস্তৃত ঝাঁকের আকারে জন্মে, তাই সঠিক এলাকা নির্ধারণ করা সম্ভব নয়।

যেখানে জলের আদান-প্রদান ভালো, সেখানে বন্য ধান সবুজ এবং শক্তিশালী জন্মে। জোয়ার-ভাটা এবং পলিমাটির জমাট বাঁধা খাল বরাবর, জৈবিক প্রতিযোগিতা কম থাকার কারণে ধান আরও জোরালোভাবে জন্মে।

জলাভূমি বিজ্ঞান ও সংরক্ষণ বিভাগের (লুং নগক হোয়াং প্রকৃতি সংরক্ষণ) কর্মীরা বন্য ধানের বৃদ্ধি পরীক্ষা করছেন। ছবি: কিম আন।

পরিবেশগত ভারসাম্য বজায় রাখার ক্ষেত্রে বন্য ধানকে একটি মূল্যবান জেনেটিক সম্পদ হিসেবে চিহ্নিত করে, লুং নগক হোয়াং নেচার রিজার্ভ ম্যানেজমেন্ট বোর্ড প্রস্তাব করেছে যে ক্যান থো সিটি পিপলস কমিটি বিজ্ঞানীদের সাথে সমন্বয় করে এই ধানের জাতগুলির বন্টন এলাকা নির্ধারণ এবং বৃদ্ধির অবস্থা মূল্যায়ন করার পরিকল্পনা করবে। একই সাথে, উপযুক্ত পরিবেশগত পরিস্থিতি নিয়ে গবেষণা করবে, পুনরুদ্ধার এবং টেকসই উন্নয়নের জন্য একটি মডেল তৈরি এবং পরীক্ষা করবে এবং বন্য ধানের দীর্ঘমেয়াদী ব্যবস্থাপনা এবং সংরক্ষণের সমাধান খুঁজে বের করবে।

জলাভূমি বিজ্ঞান ও সংরক্ষণ বিভাগের প্রধান (লুং নগক হোয়াং নেচার রিজার্ভ) মিঃ ট্রান বি এম বলেন যে ২০১৫ সাল থেকে এখন পর্যন্ত, রিজার্ভ ৯৮১টি উদ্ভিদ প্রজাতি তালিকায় যুক্ত করেছে, একটি জীববৈচিত্র্য ডাটাবেস তৈরি করেছে। যেখানে, বন্য ধানকে একটি গুরুত্বপূর্ণ গবেষণার বিষয় হিসেবে চিহ্নিত করা হয়েছে।

ইউনিটটি বর্তমানে বন্য ধানের বন্টন তদন্ত, মাঠ জরিপ পরিচালনা এবং বন্টনের মানচিত্র তৈরির উপর জোর দিচ্ছে। দীর্ঘমেয়াদী পুনরুদ্ধার এবং সংরক্ষণের জন্য পরিবেশগত পুনরুদ্ধার উপ-এলাকায় ১-২ হেক্টর জমি নির্বাচন করার উপর জোর দেওয়া হচ্ছে। পদক্ষেপগুলির মধ্যে রয়েছে আগাছা পরিষ্কার করা, এলাকা পরিষ্কার করা, পুনঃরোপন, বৃদ্ধি পর্যবেক্ষণ করা এবং দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণের জন্য একটি বৈজ্ঞানিক ভিত্তি তৈরির জন্য তথ্য সংগ্রহ করা।

মিঃ বে এমের মতে, প্রতি এপ্রিল মাসে বর্ষাকাল আসার সাথে সাথে বন্য ধানের জীবনচক্র শুরু হয়। বন্য ধানের বীজ অঙ্কুরিত হয়, কান্ড লম্বা হয়, পাতা বড় হয় এবং শিকড়ের অম্লতা নিরপেক্ষ করার এবং মাটি থেকে পুষ্টি শোষণ করার ক্ষমতা থাকে।

আগস্ট থেকে ডিসেম্বর পর্যন্ত, ধান গাছ লম্বা হয় এবং ফুল ফোটে। ধানের ফুল বড় এবং সোজা, কিন্তু দানা ছোট এবং বিক্ষিপ্ত। পাকলে, দানাগুলি নিজে থেকেই ঝরে পড়ে, জলের সাথে ভেসে যায় এবং নতুন গাছে পরিণত হয়।

"বন্য ধান বছরে মাত্র একবার পাকে এবং এর জিন ভালো থাকে যা বাদামী ফড়িং এবং সাদা পিঠের ফড়িং প্রতিরোধী। ধান অক্টোবরে ফুল ফোটে এবং নভেম্বর থেকে ডিসেম্বর পর্যন্ত মাঝে মাঝে পাকে, চাষ করা ধানের মতো বেশি পাকে না," মিঃ বি এম বলেন।

বন্য ধান সংরক্ষণ প্রকৃতির আদিম মূল্যবোধ সংরক্ষণে অবদান রাখে। ছবি: কিম আন।

একটি গবেষণা প্রতিষ্ঠানের দৃষ্টিকোণ থেকে, মেকং ডেল্টা রাইস ইনস্টিটিউটের উপ-পরিচালক ডঃ নগুয়েন থুই কিউ তিয়েন মূল্যায়ন করেছেন যে লুং নগোক হোয়াং-এর সমৃদ্ধ এবং বৈচিত্র্যময় জিনগত সম্পদ সহ বন্য ধানের অস্তিত্ব এবং বিকাশের দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে। তবে, কৃষি চাষ এবং জলজ চাষের প্রভাবের কারণে বন্য ধানের আবাসস্থল ক্রমশ সংকুচিত হচ্ছে, ধীরে ধীরে মূল্যবান জিনগত সম্পদ হারাচ্ছে।

গবেষণার পাশাপাশি, লুং নগোক হোয়াং নেচার রিজার্ভ ম্যানেজমেন্ট বোর্ড তথ্য সংরক্ষণ, গবেষণা এবং জাত প্রজননের জন্য একটি জীববৈচিত্র্য ডাটাবেস তৈরি করেছে। একই সাথে, এটি স্থানীয় আবাসস্থল সংরক্ষণ, বিরল প্রজাতি সংরক্ষণ এবং আক্রমণাত্মক ভিনগ্রহী প্রজাতি পর্যবেক্ষণের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। এই কাজটি বাস্তুতন্ত্রের অখণ্ডতা রক্ষা করতে সাহায্য করে, বন্য ধানের জনসংখ্যা হ্রাসকারী দখলের ঝুঁকি এড়াতে সাহায্য করে।

এই প্রচেষ্টাগুলি পরিবেশগত ভারসাম্য বজায় রাখতে, প্রকৃতিতে মূল্যবান জিনগত সম্পদ সংরক্ষণ করতে এবং জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে নিতে পারে এমন উচ্চমানের ধানের জাত প্রজননের উপর গবেষণার ভিত্তি তৈরি করতে অবদান রাখবে। সর্বোপরি, বন্য ধান সংরক্ষণেরও গভীর মানবিক তাৎপর্য রয়েছে, যা প্রকৃতির আদিম মূল্যবোধ সংরক্ষণ করে এবং বৈজ্ঞানিক জ্ঞান এবং আদিবাসী বাস্তুতন্ত্রের মধ্যে একটি সেতুবন্ধন।

"নতুন প্রজনন কর্মসূচির জন্য বন্য ধান একটি গুরুত্বপূর্ণ জেনেটিক সম্পদ। বন্য ধান এবং উচ্চ-ফলনশীল ধানের মধ্যে ক্রসব্রিডিং থেকে বিভিন্ন বৈচিত্র্যকে কাজে লাগিয়েই বিজ্ঞানীরা মূল্যবান বৈশিষ্ট্যের সুবিধা গ্রহণ করে সু-অভিযোজিত ধানের জাত তৈরি করতে পারেন। অতএব, লুং নগক হোয়াং-এ বন্য ধান সংরক্ষণ জরুরি এবং কৌশলগত," ডঃ কিউ তিয়েন জোর দিয়ে বলেন।

সূত্র: https://nongnghiepmoitruong.vn/luu-giu-to-tien-cua-cay-lua-d780375.html