রাজা হাং-এর প্রতি কৃতজ্ঞতা ভোজের আয়োজন

পরিবেশনা করেছেন: নাম নগুয়েন | ১৮ এপ্রিল, ২০২৪

(পিতৃভূমি) - আন্তরিক হৃদয়ে, পূর্বপুরুষদের গুণাবলীর প্রতি কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করে, প্রতিবার যখনই তৃতীয় চন্দ্র মাসের ১০ তারিখে হাং রাজাদের মৃত্যুবার্ষিকী আসে, তখন পূর্বপুরুষদের জন্মভূমি এবং বিশেষ করে হাং লো কমিউনের অনেক মানুষ সম্মানের সাথে খাবার প্রস্তুত করে এবং ধূপ জ্বালায় হাং রাজা এবং পূর্বপুরুষদের প্রতি কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করে যারা দেশ গড়ে তুলেছিলেন এবং রক্ষা করেছিলেন।

২০১৯ সাল থেকে, হাং কিংস স্মারক দিবসের আয়োজন কমিটি ফু থোর পরিবারগুলিকে তৃতীয় চন্দ্র মাসের ১০ তারিখে গাম্ভীর্য এবং উষ্ণতা নিশ্চিত করে, পরিবারের নিজস্ব প্রস্তুতকৃত কৃতজ্ঞতার খাবার খেতে উৎসাহিত করে আসছে। তারপর থেকে, এই কার্যকলাপ ক্রমশ প্রসারিত হচ্ছে এবং জনগণের সমর্থন পাচ্ছে।

ঐতিহ্য অনুসারে, প্রতি বছর, হাং রাজাদের মৃত্যুবার্ষিকীর আগে, মিঃ ট্রিউ ভ্যান দাও-এর পরিবার ভিয়েত ত্রি শহরের (ফু থো) হাই কুওং কমিউনের ৫,০০০ লোকের মধ্যে একটি যারা তাদের পূর্বপুরুষ এবং হাং রাজাদের উদ্দেশ্যে আন্তরিক হৃদয়ে একটি সাবধানে প্রস্তুত খাবার প্রস্তুত করে, এবং তাদের সন্তানদের পরিবারের জন্য একত্রিত হওয়ার একটি উপলক্ষও।

স্থানীয় পণ্য থেকে, মিঃ দাও একটি সহজ কিন্তু গম্ভীর উপহারের ট্রে প্রস্তুত করেছিলেন, যা ঐতিহ্যবাহী ভিয়েতনামী খাবারে ভরা ছিল, যা রাজা হাংয়ের প্রতি কৃতজ্ঞতা এবং স্মরণের অর্থ সহ তার পূর্বপুরুষদের প্রতি শ্রদ্ধা প্রকাশ করেছিল।

ঐতিহ্যগতভাবে, হাং কিংসদের নৈবেদ্যের ট্রেতে সাধারণত চুং কেক, গিয়া কেক এবং ভাত থাকে।

বান চুং এবং বান দিবস স্বর্গ ও পৃথিবীর প্রতীক। রাজা হাংও ধান আবিষ্কার করেছিলেন যিনি মানুষকে ধান চাষ করতে শিখিয়েছিলেন।

নৈবেদ্যের ট্রেতে আঠালো চাল এবং আঠালো নয় এমন চাল, পাশাপাশি ইয়িন এবং ইয়াং, সম্পূর্ণ এবং সুরেলা।

মিঃ দাও-এর মতে, দেশ প্রতিষ্ঠাকারী পূর্বপুরুষদের পূজা করার জন্য খাবারের একটি ট্রে প্রস্তুত করা খুবই অর্থবহ, উভয়ই দেশ প্রতিষ্ঠাকারী হাং রাজাদের গুণাবলী স্মরণ করার জন্য এবং উত্তরসূরীদের হাং রাজার উপাসনা সম্পর্কে আরও বুঝতে শেখানোর জন্য। এই কার্যকলাপের লক্ষ্য মানবতার প্রতিনিধিত্বকারী অস্পষ্ট সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য হিসেবে হাং রাজার উপাসনার মূল্য নিশ্চিত করার ক্ষেত্রে অবদান রাখা।

হাং মন্দিরের আশেপাশের বয়স্কদের মতে, হাং রাজাদের উদ্দেশ্যে নৈবেদ্য থালা দেওয়ার ব্যবস্থা দীর্ঘদিন ধরে বিদ্যমান, যা পরিবারগুলিকে পুনর্মিলনের সুযোগ দেয় এবং তাদের বংশধরদের কাছের এবং দূরবর্তী স্থান থেকে দেশ গঠন এবং প্রতিরক্ষায় হাং রাজাদের অবদান স্মরণ করার সুযোগ দেয়। একই সাথে, শিশুদের হাং রাজাদের পূর্বপুরুষদের ভূমি - ভিয়েতনামী জাতির উৎপত্তিস্থল - এর নাগরিক হওয়ার গর্ব সম্পর্কে শিক্ষিত করে ।

লোককাহিনী গবেষকরা সকলেই নিশ্চিত করেছেন: হাং রাজার উপাসনা বিশ্বাস - সমগ্র দেশের সাধারণ পূর্বপুরুষের উপাসনা রীতি একটি সাধারণ সাংস্কৃতিক পরিচয়, যা ভিয়েতনামী জনগণের কাছে অনন্য এবং মানবতার একটি সাধারণ সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যও। ঐতিহাসিক প্রক্রিয়ায়, এই বিশ্বাস উৎপত্তির প্রতি গর্ব বৃদ্ধিতে এবং জাতির প্রতি সংহতি, দেশপ্রেম এবং ভালোবাসার চেতনা তৈরিতে অবদান রেখেছে। পূর্বপুরুষের স্মরণ দিবস হল সেই দিন যখন আমাদের সমগ্র জাতি হাং রাজাদের গুণাবলীর প্রতি শ্রদ্ধা নিবেদন করে, যিনি জাতির ভিত্তি ভ্যান ল্যাং রাজ্য প্রতিষ্ঠা করেছিলেন এবং মানুষকে ক্ষেত চাষ করতে, ধান রোপণ করতে এবং জমি, ঘরবাড়ি, ফসল এবং গবাদি পশুকে সমৃদ্ধ করার জন্য আধ্যাত্মিক শক্তি দিতে এবং ফসলকে সমৃদ্ধ ও সমৃদ্ধ করতে শিখিয়েছিলেন।

মানুষের জীবন যতই আধুনিক হচ্ছে, পারিবারিক খাবার সবসময়ই সবচেয়ে পবিত্র, উষ্ণ স্থান, ভালোবাসায় ভরা একটি স্থান, কারণ জন্মগ্রহণকারী প্রতিটি ব্যক্তির অবচেতনে, তাদের হৃদয় তাদের শিকড়ের দিকে ঝুঁকে পড়ে। বিশেষ করে ভিয়েতনামী জনগণের প্রতিটি আধ্যাত্মিক অনুষ্ঠানে। রাজা হাং-এর উদ্দেশ্যে ভোজসভায় যখন পরিবারের সকল সদস্য উপস্থিত থাকেন, তখনই তারা "জল পান করুন, এর উৎস স্মরণ করুন"-এর নীতিমালা শুনতে, ভাগ করে নিতে এবং গভীরভাবে বজায় রাখতে থাকেন, যা প্রতিটি ব্যক্তিকে তাদের নিজস্ব গুণাবলী এবং ব্যক্তিত্বকে নিখুঁত করতে সাহায্য করে।

জাতীয় মৃত্যুবার্ষিকীতে পূর্বপুরুষদের উদ্দেশ্যে খাবারের ট্রে তৈরি করা সহ নির্দিষ্ট নৈবেদ্য এবং আচার-অনুষ্ঠানের মাধ্যমে পূর্বপুরুষদের পূজা করা, হাং রাজার উপাসনার একটি অনন্য এবং সবচেয়ে স্পষ্ট সাংস্কৃতিক সৌন্দর্য। ফু থো প্রদেশের সংস্কৃতি, ক্রীড়া এবং পর্যটন বিভাগও হাং রাজার উপাসনা এবং হাং রাজার মৃত্যুবার্ষিকীর তাৎপর্য সম্পর্কে প্রচারমূলক নথি সংকলন করেছে যাতে লোকেরা জাতির উৎপত্তি সম্পর্কে আরও ভালভাবে বুঝতে পারে।

হাং রাজাদের মৃত্যুবার্ষিকীর প্রধান দিনে, মিসেস ভু থি হোয়ার পরিবার (হ্যামলেট ২, হাং লো কমিউন, ভিয়েতনাম ট্রাই, ফু থো) ধূপ জ্বালানোর জন্য নৈবেদ্য এবং খাবারের একটি ট্রে প্রস্তুত করেছিল।

সকলেই পূর্বপুরুষদের প্রতি শ্রদ্ধা প্রদর্শন করে, ভালো ফসল এবং সকল কিছুর বৃদ্ধি কামনা করে।

প্রতিটি পরিবারের খাবারের মধ্যে একটু পার্থক্য থাকবে, তবে মূলত ট্রেতে মুরগি, হ্যাম এবং বান চুং এবং বান গিয়া থাকতে হবে।

হাজার হাজার বছর ধরে, হাং রাজাদের মৃত্যুবার্ষিকী একটি মহান জাতীয় ছুটির দিন (জাতীয় মৃত্যুবার্ষিকী) হিসেবে বিবেচিত হয়ে আসছে এবং এটি একটি পবিত্র অনুভূতিতে পরিণত হয়েছে, যা প্রতিটি ভিয়েতনামী ব্যক্তির হৃদয়ে গভীরভাবে অঙ্কিত। এটি অত্যন্ত অনন্য এবং গভীর সাংস্কৃতিক ও আধ্যাত্মিক মূল্যবোধের প্রতীক, যা মহান সংহতির চেতনা, "জল পান করার সময়, তার উৎসকে স্মরণ করুন" এর উত্তম ঐতিহ্যবাহী নৈতিকতা প্রকাশ করে, পূর্বপুরুষদের, হাং রাজাদের স্মরণ করে যাদের দেশ গঠন এবং রক্ষা করার যোগ্যতা ছিল।

উৎস: https://toquoc.vn/mam-com-tri-an-vua-hung-net-dep-van-hoa-cua-nguoi-dan-dat-to-20240416180928136.htm