জৈব ধান চাষে "আচ্ছন্ন"।

অর্থনৈতিক আইনে স্নাতকোত্তর ডিগ্রি অর্জন করা সত্ত্বেও, ট্রাম মিন থুয়ান (৩১ বছর বয়সী, চো হ্যামলেট, লং হিপ কমিউন, ট্রা কু জেলা, ট্রা ভিনহ প্রদেশে বসবাস করেন - বর্তমানে ট্রা কু কমিউন, ভিনহ লং প্রদেশ) একটি কৃষি সমবায় প্রতিষ্ঠার জন্য তার নিজ শহরে ফিরে আসেন এবং সাফল্য অর্জন করেন, প্রতি বছর ১ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি মুনাফা অর্জন করেন।

ধান-চিংড়ি চাষের মডেল ক্ষেতে সমবায় সমিতির কৃষকদের সাথে মিঃ ট্রাম মিন থুয়ান।

অর্থনৈতিক আইনে স্নাতকোত্তর ডিগ্রি অর্জনের পরও, বড় শহরে অফিসের চাকরি বেছে নেওয়ার পরিবর্তে, মিঃ থুয়ান তার নিজের শহরে ফিরে একটি কৃষি সমবায় প্রতিষ্ঠা করার সিদ্ধান্ত নেন। কৃষক পরিবার থেকে আসা মিঃ থুয়ানের ধান চাষের সাথে বিশেষ সম্পর্ক রয়েছে। স্নাতকোত্তর প্রোগ্রাম শেষ করার পর, তিনি তার নিজের শহরে কৃষি উন্নয়নের বিশাল সম্ভাবনা উপলব্ধি করেন, বিশেষ করে কৃষকদের অর্থনৈতিক উন্নয়নে সহায়তা করার জন্য সমবায় মডেল তৈরিতে। স্থানীয় কৃষকরা যে সমস্যার সম্মুখীন হন, যেমন মূলধন, প্রযুক্তি এবং তাদের পণ্যের জন্য বাজার অ্যাক্সেসের অভাব, সে সম্পর্কে সচেতন হয়ে তিনি এই চ্যালেঞ্জগুলি কাটিয়ে উঠতে সাহায্য করার জন্য একটি কৃষি সমবায় প্রতিষ্ঠা করতে দৃঢ়প্রতিজ্ঞ ছিলেন। ২০১৮ সালের জুলাই মাসে, লং হিপ কৃষি সমবায় ৬১ সদস্য নিয়ে প্রতিষ্ঠিত হয়, যারা ৫০ হেক্টরেরও বেশি ধান চাষ করে এবং মিঠা পানির চিংড়ি চাষ করে। এর কার্যকর কার্যক্রমের জন্য ধন্যবাদ, কৃষকরা আস্থা রাখতে এবং অংশগ্রহণ করতে শুরু করে এবং বর্তমানে সমবায়টির ৭২ জন সদস্য রয়েছে, যা ২২০ হেক্টর জমিতে উৎপাদন করে। "প্রাথমিকভাবে, সমবায়ে যোগদানের জন্য লোকেদের রাজি করানো অত্যন্ত কঠিন ছিল কারণ তারা দেখেছিল যে আমি তরুণ, আমার অর্থনৈতিক অবস্থা এখনও উন্নত হয়নি, এবং আরও অনেক সমবায় কার্যকরভাবে কাজ করছে না। আমাকে তাদের বোঝানোর জন্য কঠোর প্রচেষ্টা করতে হয়েছিল, বীজ, সার, বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত দিকনির্দেশনা প্রদান, খরচ কমানো, মুনাফা বৃদ্ধি এবং বিশেষ করে প্রতিশ্রুতি দিয়েছিলাম যে কৃষকদের তাদের ধান বাজার মূল্যের চেয়ে বেশি দামে কেনা হবে, যাতে লোকেরা বিশ্বাস করে এবং যোগ দেয়," মিঃ থুয়ান বর্ণনা করেন।

মিঃ থুয়ান ধানজাত পণ্যের বাজারও খুঁজে বের করেন, যা মিঠা পানির চিংড়ি চাষের সাথে জৈব ধান উৎপাদনের টেকসই উন্নয়নে অবদান রাখে। এরপর তিনি জৈব শস্য থেকে পরিষ্কার চাল উৎপাদনের দিকে ঝুঁকে সমবায়ের জন্য একটি অনন্য চাল ব্র্যান্ড "ড্রাগন পার্ল" তৈরি করার সিদ্ধান্ত নেন। লং হিপ কৃষি সমবায়ের "ড্রাগন পার্ল" চাল পণ্যটি OCOP 4-তারকা সার্টিফিকেশন অর্জন করেছে। "যখন আমি একজন অংশীদার খুঁজে পাই, তখন আমি জৈব শস্য থেকে পরিষ্কার চাল উৎপাদনের দিকে ঝুঁকে একটি চাল ব্র্যান্ড তৈরি করার সিদ্ধান্ত নিই। কৃষকদের কাছ থেকে চাল কেনার পর, আমি এটিকে চালে প্রক্রিয়াজাত করার জন্য একটি মিল ভাড়া করি, তারপর এটি প্যাকেজ করি, পণ্য ব্র্যান্ডটিকে 'ড্রাগন পার্ল' হিসাবে নিবন্ধিত করি এবং বাজারে এটি চালু করি," মিঃ থুয়ান বলেন।

বর্তমানে, লং হিপ কৃষি সমবায়ের বেশিরভাগ সদস্য ST25, OM18 এবং OM5451 এর মতো ধানের জাতের বীজ বপন করেন। সাম্প্রতিক গ্রীষ্ম-শরৎ ফসলে, ধানের ফলন হেক্টর প্রতি ৬-৭.৫ টন পৌঁছেছে, যা ২০২৪ সালের তুলনায় বেশি। "একটি ধানের ব্র্যান্ড তৈরি করার সময়, সমবায়কে নিরাপদ, পরিষ্কার এবং জৈব চাষ পদ্ধতি অনুসরণ করতে হবে। এটি অর্জনের জন্য, সমবায়ের ব্যবস্থাপনা বোর্ড সদস্যদের অনুসরণ করার জন্য একটি চাষ প্রক্রিয়া প্রতিষ্ঠা করেছে, ধীরে ধীরে নিরাপদ এবং পরিষ্কার থেকে জৈব চাষের দিকে এগিয়ে যাচ্ছে। বর্তমানে, সমস্ত সদস্য কীটনাশক ব্যবহার করেন না, উচ্চমানের ধান এবং মিঠা পানির চিংড়ি থেকে অতিরিক্ত আয় উভয়ই নিশ্চিত করে," মিঃ থুয়ান শেয়ার করেছেন।

মিঃ থুয়ানের মতে, ২০২৪ সালে লং হিপ কৃষি সমবায়ের মুনাফা ছিল প্রায় ১.৪ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং; ২০২৩ সালে তা ছিল ১.১ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং। সমবায়ের ভবিষ্যৎ উন্নয়নের দিকনির্দেশনা সম্পর্কে, মিঃ থুয়ান কীটনাশক স্প্রে এবং সার পরিষেবার জন্য ড্রোন কেনার পরিকল্পনা করছেন। ২০২৫ থেকে ২০৩০ সালের মধ্যে, সমবায়টি তার ধান চাষের এলাকা ৩০% (প্রায় ১০০ হেক্টর) বৃদ্ধি করার লক্ষ্য রাখে, পাশাপাশি নিশ্চিত ক্রয়ের পরিমাণ বৃদ্ধি করে রপ্তানির লক্ষ্য রাখে।

২০২০ সালে, মিঃ থুয়ানকে যুব ইউনিয়নের কেন্দ্রীয় কমিটি লুওং দিন কুয়া পুরস্কার প্রদান করে। ২০২১ সালে, তিনি শীর্ষ ১০০ জন অসামান্য তরুণ উদ্যোক্তার একজন হিসেবে স্বীকৃতি পান। সম্প্রতি, তিনি ভিয়েতনাম কৃষক সমিতির কেন্দ্রীয় কমিটি কর্তৃক ২০২৪ সালের একজন অসামান্য ভিয়েতনামী কৃষক হিসেবে সম্মানিত ৬৩ জন কৃষকের মধ্যে সর্বকনিষ্ঠ ছিলেন।

লেখা এবং ছবি: NGUYEN TRINH

সূত্র: https://baocantho.com.vn/-me-trong-lua-huu-co-a188062.html