জৈব ধান চাষের ব্যাপারে "আগ্রহী"

অর্থনৈতিক আইনে স্নাতকোত্তর ডিগ্রি অর্জন করেছেন, কিন্তু মিঃ ট্রাম মিন থুয়ান (৩১ বছর বয়সী, ট্রা ভিন প্রদেশের ত্রা কু জেলার লং হিপ কমিউনের চো হ্যামলেটে বসবাস করেন - বর্তমানে ত্রা কু কমিউন, ভিন লং প্রদেশ) একটি কৃষি সমবায় প্রতিষ্ঠার জন্য তার নিজ শহরে ফিরে আসেন এবং প্রতি বছর ১ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি লাভের সাথে সাফল্য অর্জন করেন।

মিঃ ট্রাম মিন থুয়ান এবং ধান-চিংড়ি মডেল ক্ষেতে সমবায়ের কৃষকরা।

যদিও তিনি অর্থনৈতিক আইনে স্নাতকোত্তর ডিগ্রি অর্জন করেছেন, তবুও বড় শহরে অফিসের চাকরি বেছে নেওয়ার পরিবর্তে, মিঃ থুয়ান তার নিজের শহরে ফিরে একটি কৃষি সমবায় প্রতিষ্ঠা করার সিদ্ধান্ত নেন। মিঃ থুয়ান একজন কৃষক পরিবার থেকে এসেছেন, তাই ধানের প্রতি তার বিশেষ অনুরাগ রয়েছে। স্নাতকোত্তর প্রোগ্রাম শেষ করার পর, তিনি বুঝতে পেরেছিলেন যে তার নিজের শহরে কৃষি উন্নয়নের জন্য প্রচুর সম্ভাবনা রয়েছে, বিশেষ করে অর্থনৈতিক উন্নয়নে কৃষকদের সহায়তা করার জন্য একটি সমবায় মডেল তৈরিতে। স্থানীয় কৃষকরা মূলধন, প্রযুক্তি এবং পণ্য উৎপাদনের অভাবের মতো যে সমস্যার মুখোমুখি হচ্ছেন সে সম্পর্কে সম্পূর্ণরূপে অবগত, তিনি এই চ্যালেঞ্জগুলি কাটিয়ে উঠতে সাহায্য করার জন্য একটি কৃষি সমবায় প্রতিষ্ঠা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন। জুলাই ২০১৮ সালে, লং হিপ কৃষি সমবায় ৬১ সদস্য নিয়ে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, যার ৫০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে ধান চাষ করা হয়েছিল, সবুজ পায়ের চিংড়ি চাষের সাথে মিলিত হয়েছিল। কার্যকর ব্যবসার জন্য ধন্যবাদ, লোকেরা আত্মবিশ্বাসের সাথে অংশগ্রহণ করতে শুরু করে এবং এখন সমবায়টির ৭২ জন সদস্য রয়েছে, যা ২২০ হেক্টর জমিতে উৎপাদন করে। "প্রথমে, সমবায়ে যোগদানের জন্য লোকেদের রাজি করানো খুব কঠিন ছিল কারণ তারা দেখেছিল যে আমি তরুণ, আমার অর্থনৈতিক অবস্থা এখনও উন্নত হয়নি এবং আরও অনেক সমবায় কার্যকরভাবে কাজ করছে না। আমাকে তাদের বোঝানোর চেষ্টা করতে হয়েছিল, বীজ, সার সরবরাহ, বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত দিকনির্দেশনা প্রদান, খরচ কমানো, মুনাফা বৃদ্ধি এবং বিশেষ করে কৃষকরা বাজার মূল্যের চেয়ে বেশি দামে ধান কিনতে সক্ষম হওয়ার প্রতিশ্রুতি দিতে হয়েছিল যাতে মানুষ আস্থা রাখতে পারে এবং অংশগ্রহণ করতে পারে," মিঃ থুয়ান বলেন।

মিঃ থুয়ান ধানজাত পণ্যের বাজারও অনুসন্ধান করেন, জৈব ধান উৎপাদন পেশা - সবুজ-পায়ের চিংড়ি চাষের সাথে একত্রিত করে টেকসইভাবে বিকশিত করার সিদ্ধান্ত নেন। তারপর তিনি জৈব ধানের দানা থেকে পরিষ্কার ধানের পণ্য তৈরিতে স্যুইচ করার এবং "ড্রাগন পার্ল সিডস" নামে সমবায়ের জন্য একটি পৃথক ধানের ব্র্যান্ড তৈরি করার সিদ্ধান্ত নেন। লং হিপ কৃষি সমবায়ের "ড্রাগন পার্ল সিডস" ধানের পণ্যটি ৪-তারকা OCOP পণ্যের মান পূরণ করেছে। "যখন আমার একজন অংশীদার ছিল, তখন আমি জৈব ধানের দানা থেকে পরিষ্কার ধানের পণ্য তৈরিতে স্যুইচ করার এবং একটি ধানের ব্র্যান্ড তৈরি করার সিদ্ধান্ত নিই। কৃষকদের কাছ থেকে চাল কেনার পর, আমি একটি কারখানা ভাড়া করে চালে মিল করার জন্য, প্যাকেজ করার জন্য, পণ্যের ব্র্যান্ডটিকে "ড্রাগন পার্ল সিডস" হিসাবে নিবন্ধিত করি এবং বাজারে এটি চালু করি", মিঃ থুয়ান বলেন।

বর্তমানে, লং হিপ কৃষি সমবায়ের বেশিরভাগ সদস্য ST25, OM18, OM5451 এর মতো ধানের জাতের বীজ বপন করেন। সাম্প্রতিক গ্রীষ্ম-শরৎ ফসলে, ধানের ফলন হেক্টর প্রতি ৬-৭.৫ টন পৌঁছেছে, যা ২০২৪ সালের তুলনায় বেশি। "একটি ধানের ব্র্যান্ড তৈরি করার সময়, সমবায়কে অবশ্যই একটি নিরাপদ, পরিষ্কার এবং জৈব প্রক্রিয়া অনুসরণ করতে হবে। এটি করার জন্য, সমবায় ব্যবস্থাপনা বোর্ড সদস্যদের অনুসরণ করার জন্য একটি চাষ প্রক্রিয়া তৈরি করেছে, ধীরে ধীরে নিরাপদ, পরিষ্কার থেকে জৈব দিকে অগ্রসর হচ্ছে। বর্তমানে, সদস্যরা কেবল মানসম্পন্ন ধানের পণ্যই নয়, বিশাল মিঠা পানির চিংড়ির মতো অতিরিক্ত জলজ সম্পদ অর্জনের জন্য কীটনাশক ব্যবহার করেন না," মিঃ থুয়ান শেয়ার করেছেন।

মিঃ থুয়ানের মতে, ২০২৪ সালে লং হিপ কৃষি সমবায়ের মুনাফা হবে প্রায় ১.৪ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং; ২০২৩ সালে তা হবে ১.১ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং। আগামী সময়ে সমবায়ের উন্নয়নের দিকনির্দেশনা সম্পর্কে, মিঃ থুয়ান স্প্রে এবং সার পরিষেবা প্রদানের জন্য ড্রোন কিনবেন। ২০২৫-২০৩০ সময়কালে, সমবায়ের জন্য ধান চাষের এলাকা ৩০% (প্রায় ১০০ হেক্টর বৃদ্ধি) বৃদ্ধি পাবে, পাশাপাশি উৎপাদন বৃদ্ধি এবং রপ্তানির লক্ষ্য থাকবে।

২০২০ সালে, মিঃ থুয়ানকে সেন্ট্রাল ইয়ুথ ইউনিয়ন কর্তৃক লুওং দিন কুয়া পুরষ্কার প্রদান করা হয়। ২০২১ সালে, তিনি শীর্ষ ১০০ জন অসামান্য তরুণ উদ্যোক্তার খেতাব অর্জন করেন। সম্প্রতি, তিনি ২০২৪ সালে সেন্ট্রাল ভিয়েতনাম ফার্মার্স ইউনিয়ন কর্তৃক একজন অসামান্য ভিয়েতনামী কৃষক হিসেবে সম্মানিত ৬৩ জন কৃষকের মধ্যে সর্বকনিষ্ঠ ছিলেন।

প্রবন্ধ এবং ছবি: NGUYEN TRINH

সূত্র: https://baocantho.com.vn/-me-trong-lua-huu-co-a188062.html