মোক চাউ মালভূমিতে প্লামের মৌসুম

আজকাল, সন লা প্রদেশের মোচ চাউ মালভূমির না কা উপত্যকায় উজ্জ্বল পাকা আলুবোখারার মরসুম শুরু হয়েছে। ফলে বোঝাই এই ফলের বাগানগুলো বহু পর্যটককে আকর্ষণ করে, যারা উত্তর-পশ্চিম ভিয়েতনামের শান্ত ও মনোরম পাহাড়ি দৃশ্যের মাঝে পাকা আলুবোখারা পেড়ে উপভোগ করার অভিজ্ঞতা নিতে আসেন।

বসন্তের মৃদুমন্দ বাতাস মিলিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে সন লা প্রদেশের মক চাও মালভূমির না কা উপত্যকায় উজ্জ্বল লাল ও বেগুনি রঙের আলুবোখারার মৌসুম শুরু হয়। ফলে ভরা এই ফলের বাগানগুলো শুধু এক মনোরম দৃশ্যই তৈরি করে না, বরং উত্তর-পশ্চিম ভিয়েতনামের পাহাড়ের মাঝে রসালো, মিষ্টি ও টক আলুবোখারা পেড়ে উপভোগ করার অভিজ্ঞতা দিয়ে পর্যটকদেরও আকর্ষণ করে। অনেকের জন্য, এই মৌসুমে গিরিপথ পেরিয়ে না কা-তে যাওয়ার এই যাত্রাটি জীবনের কোলাহল ও ব্যস্ততাকে সাময়িকভাবে পেছনে ফেলে প্রকৃতির মাঝে এক প্রশান্তির অনুভূতি উপভোগ করার সুযোগও বটে।

মিসেস নুগুয়েন থি ভ্যান আন - থাই গুয়েন পরিদর্শনকারী পর্যটক

আলুবোখারার বাগান পরিদর্শনে গিয়ে, আমার নিজের চোখে প্রচুর পাকা আলুবোখারা তোলার সুযোগ হয়েছিল, যা ফলে পরিপূর্ণ থোকা থেকে সংগ্রহ করা হয়েছিল। আমি সেগুলো চেখে দেখলাম এবং আমার কাছে সেগুলো সুস্বাদু, মচমচে ও একদমই টক নয় বলে মনে হলো। আমি আমার আত্মীয়দের জন্য উপহার হিসেবে বাড়িতে নিয়ে যাওয়ার জন্য বড় ও সুন্দর আলুবোখারাগুলো বেছে নেব।

পাহাড়ের ঢাল বরাবর শত শত হেক্টর জুড়ে বিস্তৃত বিশাল আলুবোখারার উপত্যকা রয়েছে। দর্শনার্থীরা ঝুড়ি ও লাঠি ব্যবহার করে সরাসরি বাগান থেকে আলুবোখারা পাড়তে পারেন এবং সাদা আবরণে ঢাকা বড় ও রসালো ফল বেছে নিতে পারেন। এই অন্তহীন আলুবোখারার বাগানের মাঝে দর্শনার্থীরা আলুবোখারা পাড়ার অভিজ্ঞতা লাভ করে এবং স্মরণীয় ছবি তুলে রোমাঞ্চিত হন।

যাতে আলুবোখারা গাছগুলোতে তাড়াতাড়ি, প্রচুর পরিমাণে এবং সুন্দরভাবে পেকে বড় ও আকর্ষণীয় ফল ধরে, যা পর্যটকরা পেড়ে নিতে পারে, তা নিশ্চিত করার জন্য এখানকার আলুবোখারা চাষিরা কঠোরভাবে পরিবেশবান্ধব কৃষি পদ্ধতি মেনে চলেন। তাঁরা জৈব সারের ব্যবহারকে অগ্রাধিকার দেন, মাটির আর্দ্রতা ধরে রাখার জন্য ঘাস বজায় রাখেন এবং গাছগুলো যাতে পর্যাপ্ত সূর্যালোক পায় তা নিশ্চিত করতে ডালপালা সঠিকভাবে ছাঁটাই করেন।

আলুবোখারার মৌসুমে মক চাও মালভূমি ভ্রমণ আপনাকে এর সতেজ, শীতল প্রাকৃতিক পরিবেশে নিজেকে নিমজ্জিত করার এবং গাছে পাকা আলুবোখারা দেখে মুগ্ধ হওয়ার সুযোগ করে দেয়, যা দর্শনার্থীদের শান্তির মুহূর্ত এনে দেয়। আলুবোখারার বাগানের এই আকর্ষণীয় ও চিত্তাকর্ষক অভিজ্ঞতাগুলো মক চাও মালভূমিতে দর্শনার্থীদের অন্বেষণ ও আবিষ্কারের যাত্রাপথে দীর্ঘস্থায়ী ইতিবাচক ছাপ রেখে যাবে।

আরজি

সূত্র: https://baoangiang.com.vn/mua-man-chin-บน-cao-nguyen-moc-chau-a485606.html