কাজু ফসল কাটার মৌসুম

এই মরসুমে, DT.720, DT.717 ধরে অথবা সং ফান কমিউন, হাম তান থেকে দা মি কমিউন, হাম থুয়ান বাক পর্যন্ত হাইওয়ে 55 ধরে ভ্রমণ করলে, আপনি বাতাসে কাজু ফুলের মৃদু গন্ধ পাবেন।

মাঝেমধ্যে, আমরা কৃষকদের মোটরবাইকে করে ক্ষেত থেকে কাটা কাজু বাদাম বহন করতে দেখব। তান লিন, ডুক লিনে, প্রধান ফসল হিসেবে রাবার গাছের পাশাপাশি, কাজু গাছগুলি এখনও পরিকল্পিত ফসলের তালিকায় রয়েছে কারণ তাদের আয় বেশি। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, কৃষি সম্প্রসারণ কর্মসূচি তাদের কাজু বাগান উন্নত করতে সাহায্য করার জন্য মানসম্পন্ন কাজু জাতের জন্য সহায়তা প্রচার করেছে। উচ্চ-ফলনশীল কাজু জাতগুলি ধীরে ধীরে পুরানো কাজু জাতগুলিকে কম ফলনশীল এবং ছোট বীজ দিয়ে প্রতিস্থাপন করেছে যা অর্থনৈতিকভাবে দক্ষ নয়। মিঃ লে হিউয়ের ডুক ফু কমিউনে (তান লিন) ২ হেক্টরেরও বেশি কাজু বাগান রয়েছে, তিনি বলেন: ৭ বছর আগে, আমার পরিবার ধীরে ধীরে পুরানো কাজু বাগান প্রতিস্থাপনের জন্য উচ্চ-ফলনশীল কাজু জাত কিনেছিল, উঁচু জমিতে কাজু রোপণ করেছিল যেখানে কিছু অন্যান্য ফসল টিকতে পারে না। নতুন কাজু জাতটি 1.5 - 2.5 টন/হেক্টর ফলন সহ বড় বীজ উৎপাদন করে, নতুন কাজু বাদামের দামও পুরানো কাজু বাদামের তুলনায় বেশি কারণ কার্নেলগুলি বড় এবং বীজের আবরণ পাতলা, তাই বাজার তাদের খুব পছন্দ করে। এই বছর, কাজু গাছগুলিতে আগেই ফুল ফুটেছে, তাই চন্দ্র নববর্ষের সময় পাকা ফল ধরেছে। কাজু বাদাম থেকে আয়ের কারণে অনেক পরিবার ছুটির সময় আরও আরামে কাটাতে সক্ষম হয়েছে...

নতুন উচ্চ-ফলনশীল কাজু জাতগুলি জেলাগুলির কৃষকদের উচ্চ আয় দিচ্ছে।

তান লিনের কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের উপ-প্রধান মিঃ মাই ট্রাই ম্যানের মতে, জেলায় বর্তমানে কাজুবাদামের জমি প্রায় ৬,০০০ হেক্টর, যা ২০২০ সালের তুলনায় ১.৫ হেক্টর বেশি। আগের বছরগুলিতে, অমৌসুমী বৃষ্টিপাত কাজুবাদামের উৎপাদনশীলতাকে ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করেছে। এই বছর, অমৌসুমী বৃষ্টিপাত হয়নি, তাই অনেক কাজুবাদাম এলাকায় ভালো ফলন হয়েছে, ফুল পোড়া হয়নি। প্রায় ৭ বছর ধরে, প্রাদেশিক কৃষি সম্প্রসারণ এবং তান লিনের জেলা কৃষকদের ভালো মানের, কিছু গাছের রোগ প্রতিরোধী নতুন কাজুবাদামের জাত প্রয়োগ করতে সাহায্য করেছে, তাই তান লিনের কাজুর ফলন ইতিবাচকভাবে পরিবর্তিত হয়েছে... কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের মতে, প্রদেশের মোট কাজুবাদামের জমি বর্তমানে প্রায় ২০,০০০ হেক্টর অনুমান করা হয়েছে, কারণ কিছু জায়গায় এখনও পুরানো কাজুবাদাম রয়েছে, তাই উৎপাদন এবং উৎপাদনশীলতা এখনও কম, পাশাপাশি কাজুবাদামের মান নতুন জাতের মতো ভালো নয়, তাই বিক্রয় মূল্যও কম।

হাম থুয়ান বাক, দা মি, লা দা বা গিয়া হুইন, সুওই কিয়েট, ডুক ফু, লা নগাউ (তান লিন), সুং নহন, দা কাই, ডুক হান (ডুক লিন) -এ কাজু গাছের জন্য উপযুক্ত মাটি এবং জলবায়ুর কারণে, এই অঞ্চলের কাজু ফলন অন্যান্য অঞ্চলের তুলনায় বেশি। গিয়া হুইন-এর মিসেস হোয়াং থি এনগা বলেন: মৌসুমের শুরুতে কাজু বাদামের দাম ২২,০০০ - ২৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি থেকে ওঠানামা করছে, এটি ব্যবসায়ীদের দেওয়া দাম, কারণ কাজু বাদাম আমদানিতে বিশেষজ্ঞ কোম্পানিগুলি কোনও দাম দেয় না, তাহলে দাম সঠিক। এই বছর বিন থুয়ানে, কাজু মৌসুম তাড়াতাড়ি শুরু হয়েছে, তাই পরিস্থিতির কারণে কৃষকরা বিক্রি করেননি বরং দাম বাড়ার অপেক্ষায় মজুদ করেছেন...

উৎস: https://baobinhthuan.com.vn/mua-thu-hoach-dieu-117103.html