বিন ফুওকে কাজু কাটার মৌসুম

বিপিও - বিন ফুওক দীর্ঘদিন ধরে ভিয়েতনামের "কাজু রাজধানী" হিসেবে পরিচিত, যার আয়তন ১৫২,০০০ হেক্টর, যা দেশব্যাপী মোট কাজু চাষের প্রায় ৫০%। এটি বিশ্বের কাজু প্রক্রিয়াকরণ "কারখানা"ও, যেখানে ১,৪০০ টিরও বেশি ছোট এবং মাঝারি আকারের প্রতিষ্ঠান ৫০,০০০ এরও বেশি কর্মীর নিয়মিত কর্মসংস্থান প্রদান করে।

Báo Bình Phước•16/04/2025

আজকাল বিন ফুওক ভ্রমণ করলে, আপনি কাজু বাগানের প্রশংসা করতে পারবেন, উর্বর লাল ব্যাসল্ট মাটি জুড়ে ছড়িয়ে থাকা লাল বা হলুদ ফল। বিন ফুওক কাজু তাদের উচ্চমানের এবং স্বতন্ত্র সুস্বাদু স্বাদের জন্য বিখ্যাত, যা দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক বাজারের চাহিদা মেটাতে বিভিন্ন পণ্যে প্রক্রিয়াজাত করা হয়।

এই বছর, জলবায়ু পরিবর্তনের প্রতিকূল প্রভাবের কারণে, বিন ফুওকে কাজুর ফলন হ্রাস পেয়েছে, তবে তাজা কাজুর উচ্চ মূল্য এই ক্ষতিপূরণ দিয়েছে, যা কৃষকদের খুশি করেছে। কাজু বাগানগুলি ফসল কাটার পর্যায়ে রয়েছে, তাই কৃষক এবং ব্যবসায়ীরা কাজু সংগ্রহ এবং প্রক্রিয়াজাতকরণে খুব ব্যস্ত।