মিঠা পানির মাছের মজুদ থেকে রাজস্ব বৃদ্ধি করুন
চন্দ্র ক্যালেন্ডারের জুন থেকে অক্টোবর পর্যন্ত, যখন মেকং নদীর উপরের অংশের পানি মেকং বদ্বীপে পলি বহন করে, তখন ডং থাপ এবং আন গিয়াং প্রদেশের বাসিন্দারা বন্যার মৌসুমের উৎপাদিত পণ্য কাজে লাগাতে ব্যস্ত থাকেন। মানুষের জন্য, বন্যার মৌসুম কেবল প্রচুর মাছ এবং চিংড়ির মৌসুমই নয়, বরং ক্ষেতের উন্নতি, জমি পুনরুদ্ধারে সহায়তা এবং টেকসই কৃষির ঐতিহ্য বজায় রাখার সুযোগও বটে।

বন্যার মৌসুমে ডং থাপের কৃষকরা আগ্রহের সাথে মাছ ধরেন। ছবি: কিম আন।
ঠিক এক বছর হয়ে গেল যখন আমি ফু থো কমিউনের (ডং থাপ প্রদেশ) লং আন আ হ্যামলেটে অবস্থিত কুয়েট তিয়েন ইকোলজিক্যাল এগ্রিকালচারাল প্রোডাকশন কোঅপারেটিভে ফিরে এসেছি। গত বন্যা মৌসুমের বিষণ্ণ পরিবেশ থেকে সম্পূর্ণ আলাদা, এই বছর জলস্তর বেশি, মাছ এবং চিংড়ি প্রচুর পরিমাণে রয়েছে।
সকাল ১০টা বেজে গেছে, মাঠগুলো পানিতে ভরে গেছে, কুয়েট তিয়েন কোঅপারেটিভের উপ-পরিচালক মিঃ নগুয়েন থিয়েন থুয়াত যখন জাল টেনে তুলছিলেন, তখন পানিতে মাছের ছিটানোর শব্দ শোনা যাচ্ছিল।
বন্যা মৌসুমে কমিউনিটি মৎস্য সংরক্ষণ মডেল, যা কুয়েট তিয়েন কোঅপারেটিভ কর্তৃক ২ বছরেরও বেশি সময় ধরে বাস্তবায়িত হয়েছে, তখন কার্যকর প্রমাণিত হয়েছে যখন প্রচুর পরিমাণে মাছ আসে, কৃষকরা কমপক্ষে ৩ মাসের ধান চাষের লাভ পান। অনুমান করা হয় যে বন্যা মৌসুমের শুরু থেকে, জলজ শোষণে অংশগ্রহণকারী ৫টি পরিবার প্রায় ১২০ - ১৩০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করেছে।
মিঃ থুয়াট বলেন: “প্রথমে, সম্প্রদায়গত মাছ সংরক্ষণ মডেল বাস্তবায়নে লোকেদের রাজি করানো সহজ ছিল না। ঐতিহ্যবাহী মাছ ধরায় বিশেষজ্ঞ কিছু পরিবার তাদের বিরোধিতা করেছিল এবং এমনকি তাদের অভিশাপও দিয়েছিল। কিন্তু যখন তারা মাঠে মাছ দেখতে পেল এবং আয় পুরানো মাছ ধরার পদ্ধতির চেয়ে অনেক গুণ বেশি ছিল, তখন সবাই বিশ্বাস করতে এবং অংশগ্রহণ করতে শুরু করেছিল।”

বন্যার মৌসুমে ইকো-ট্যুরিজমের সাথে মিলিত হয়ে একটি কমিউনিটি মাছ সংরক্ষণ মডেল তৈরিতে কুয়েট তিয়েন সমবায় সফল হয়েছে। ছবি: কিম আন।
প্রাথমিক ২০ হেক্টর জমির পরীক্ষামূলক ব্যবহার থেকে, মডেলটি এখন ১৭০ হেক্টরে সম্প্রসারিত হয়েছে। প্রাকৃতিক ক্ষেতে মাছ অবমুক্ত করা হয়, যা বাস্তুতন্ত্র নিশ্চিত করে এবং সম্প্রদায়ের জন্য স্থিতিশীল আয় তৈরি করে। এছাড়াও, সমবায়টি ১০ লক্ষ হেক্টর উচ্চমানের ধান প্রকল্পের প্রক্রিয়া অনুসরণ করে ২০ হেক্টর জৈব ধান এবং ১০০ হেক্টর ধান উৎপাদনের জন্য ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে সহযোগিতা করে, যা নির্গমন হ্রাস করে। এই পদ্ধতি প্রাকৃতিক বাস্তুতন্ত্র সংরক্ষণে সহায়তা করে যাতে ধান এবং মাছ একসাথে জন্মাতে পারে, যা মানুষের আয় বয়ে আনে।
ভবিষ্যতে, সমবায় সমিতি শোষণ পরিচালনার জন্য একটি সম্প্রদায়ের মাছ শোষণ দল গঠন করবে, যাতে মানুষের অধিকার এবং দায়িত্ব নিশ্চিত করা যায়। লাভ থেকে, সমবায় সমিতি জলজ সম্পদ পুনরুজ্জীবিত করার জন্য (মাছের বীজ কেনা) এবং এলাকার সুবিধাবঞ্চিত পরিবারগুলিকে সহায়তা করার জন্য একটি তহবিল তৈরি করবে।
উল্লেখযোগ্যভাবে, গত বছর ধরে, কুয়েট তিয়েন সমবায় বন্যার মৌসুমে মাঠে একটি ইকো-ট্যুরিজম মডেল তৈরি করেছে, যা আয়ের একটি উল্লেখযোগ্য অতিরিক্ত উৎস তৈরি করেছে (মোট রাজস্বের প্রায় ২০%)। কুয়েট তিয়েন সমবায় পরিদর্শনকারী পর্যটকের সংখ্যা প্রায় ৫০০-৬০০, মূলত ব্যক্তিগত গ্রাহক যারা সামাজিক নেটওয়ার্কের মাধ্যমে সমবায় সম্পর্কে জানেন।
এখানে এসে, দর্শনার্থীরা সেসবানিয়া ফুল তোলা, ক্যানা তোলা, ছাদ তৈরি করা, ফাঁদ অপসারণ, ঈল মাছের গাঁজন বা জাল খোলার অভিজ্ঞতা লাভ করতে পারবেন... প্রতিটি অভিজ্ঞতায়, দর্শনার্থীরা পশ্চিমা বিশ্বের জীবনের ছন্দ এবং মানুষ এবং প্রকৃতির মধ্যে সংযোগ অনুভব করতে পারবেন।

২০২৫ সালের বন্যা মৌসুমকে স্থানীয়রা একটি সুন্দর বন্যা মৌসুম বলে মনে করে, যা প্রচুর সুবিধা বয়ে আনে। ছবি: কিম আন।
মিঃ থুয়াত জোর দিয়ে বলেন যে সমবায়ের কাজ করার ধরণ হলো ধাপে ধাপে এগিয়ে যাওয়া, বড় বড় কাজ করার জন্য তাড়াহুড়ো করা নয়। বর্তমানে, সমবায়টি মূলত নিরাপদ ধান উৎপাদন করে এবং কৃষি সেবা প্রদান করে, বন্যা মৌসুমের মূল্য কাজে লাগানোর জন্য পর্যটন একটি সম্পূরক কার্যকলাপ। "ইকো-ট্যুরিজম মডেলটি বিকাশের জন্য, সমবায়টির সদস্যদের প্রকৃত অংশগ্রহণের পাশাপাশি মডেলটি পরিচালনা করার জন্য তরুণদের সম্পদের প্রয়োজন। অর্জিত মুনাফা দিয়ে, প্রতি বছর সমবায়টি সম্প্রসারণে বিনিয়োগ অব্যাহত রাখবে, মডেলটির টেকসই উন্নয়ন নিশ্চিত করবে," মিঃ থুয়াত বলেন।
ঝড়ো ঋতু...
কো টো কমিউনে (আন গিয়াং প্রদেশ), যুবক দিন হোয়াং তিন (জন্ম ১৯৯৪) ধানক্ষেত এবং বন্যার মৌসুমে তার শৈশবের অভিজ্ঞতাগুলিকে "বাতাসের মৌসুম" কফি শপের মডেল দিয়ে একটি অনন্য কৃষি পর্যটন প্রকল্পে রূপান্তরিত করেছেন। একজন "পেশাদার" পর্যটকের দৃষ্টিকোণ থেকে, হোয়াং তিন আধুনিক উন্নয়নের প্রেক্ষাপটে তার জন্মভূমির মূল্যবোধ সংরক্ষণ করতে চান।
তিনি স্বীকার করেছিলেন যে, ছোটবেলায় তিনি ধান এবং কচি ধানের চারার গন্ধের সাথে পরিচিত ছিলেন, নৌকা চালিয়ে ধানের খড় ঢালা, মাছ ধরা, বন্যার মৌসুমে সেসবানিয়ার ফুল তোলার দিনগুলির সাথে পরিচিত ছিলেন, ফসল কাটার পর ঘুড়ি ওড়ানোর গ্রীষ্মের দিনগুলির সাথে পরিচিত ছিলেন অথবা গ্রামাঞ্চলে হাঁসের দৌড়াদৌড়ির দিনগুলির সাথে পরিচিত ছিলেন... এই অনুভূতিগুলি তাকে আজকের জীবনে গ্রামীণ আত্মাকে কাজে লাগানোর ধারণা নিয়ে আসতে অনুপ্রাণিত করেছিল।

আন গিয়াং প্রদেশের কো টো কমিউনের উইন্ডি সিজন রেস্তোরাঁয় বন্যার মৌসুমের মাঠ উপভোগ করছেন পর্যটকরা। ছবি: কিম আন।
তার পরিবারের ২০০০ বর্গমিটার জমিতে, এই যুবক প্রতিটি ঋতুর জন্য উপযুক্ত প্রাণবন্ত প্রাকৃতিক দৃশ্য তৈরি করেন। ধানের মৌসুমে, দর্শনার্থীরা সবুজ ধানক্ষেতের মাঝখানে রাস্তায় হাঁটতে এবং ছবি তুলতে পারেন। বন্যার মৌসুমে, তারা নৌকা সারি করতে, বাঁশের ফাঁদ তৈরি করতে, মাছ ধরতে, সেসবনিয়া ফুল তুলতে পারে... সবকিছুই মানুষকে প্রকৃতির সাথে সংযুক্ত করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, একই সাথে স্থানীয় মানুষের জন্য কর্মসংস্থান তৈরি করতে।
"বাতাসের ঋতু" নামটিরও একটি বিশেষ অর্থ রয়েছে। ঋতু কখনও শেষ হয় না, প্রকৃতি এবং জীবনের চক্র। কো টো পাহাড়ি অঞ্চলে, দক্ষিণ-পশ্চিম বাতাস উত্তর-পূর্ব দিকে প্রবাহিত হয়, বন্যার মৌসুম ধানের মৌসুমে আসে..., সবকিছুই গ্রামাঞ্চলের একটি প্রাণবন্ত ছন্দ তৈরি করে।
পর্যটন শিল্পে ১০ বছরের অভিজ্ঞতার সাথে, হোয়াং তিন তার শহর আন গিয়াং-এর রূপান্তর লক্ষ্য করতে পারেন। রাস্তাঘাট কংক্রিট করা হলে ভ্রমণ আরও সুবিধাজনক হয়, তিনি বুঝতে পারেন যে এটি পর্যটন বিকাশের একটি সুযোগ। যদিও এটি কোনও প্রধান সড়কের উপর অবস্থিত নয়, তিনি বিশ্বাস করেন যে এটি তরুণ পর্যটক এবং মোটরবাইক ভ্রমণকারী ব্যাকপ্যাকারদের জন্য আকর্ষণীয় হবে। বিশেষ করে বন্যার মৌসুম পশ্চিমে আসা অনেক দেশি-বিদেশি পর্যটকদের জন্য একটি বিশেষ অভিজ্ঞতা।
কো টু মাউন্টেন আন গিয়াং প্রদেশের থাট সন বে নুই পর্বতমালার অংশ। বন্যার সময়, পাহাড়ের পাদদেশে অনেক প্রাকৃতিক পণ্য সমৃদ্ধ একটি বিশাল জলরাশির ক্ষেত্র থাকে। প্রতি সন্ধ্যায়, সূর্যাস্ত একটি অত্যন্ত প্রাণবন্ত চিত্র তৈরি করে।
এখানে আসা পর্যটকরা কেবল বসে দৃশ্য উপভোগ করেন না, চেক-ইন করেন না বরং নৌকা চালানো, খড় ঢালা, মাছ ধরা, সেসবানিয়া ফুল তোলা, ফাঁদ অপসারণ এবং মাছ ঢেকে রাখার মতো কার্যকলাপের মাধ্যমে স্থানীয় মানুষের জীবনযাত্রার অভিজ্ঞতাও লাভ করেন... বাস্তব পরিস্থিতির উপর ভিত্তি করে এবং স্থানীয় জনগণের সহায়তায় হোয়াং তিন্হ স্থানীয়দের বিনামূল্যে জমি ভাড়া দিতেও ইচ্ছুক যাতে ধানক্ষেতগুলি প্রাকৃতিক দৃশ্য তৈরি করতে পারে, যা পর্যটন এবং কৃষির মধ্যে একটি সহাবস্থান।

ধানের মৌসুমে, ক্ষেতগুলি অত্যন্ত অনন্য পর্যটন কেন্দ্র হয়ে ওঠে। ছবি: চরিত্রটি দ্বারা সরবরাহিত।
হোয়াং তিন শেয়ার করেছেন: "কোনও চিত্রকর্ম যতই সুন্দর হোক না কেন, যদি কেউ এটির প্রশংসা না করে, তবে এটি কেবল একটি সাধারণ দৃশ্য। যখন উইন্ড সিজন রেস্তোরাঁটি খোলে, আমি বন্ধুদের আরাম করতে এবং রিচার্জ করার জন্য আমন্ত্রণ জানাই, এবং আমিও খুশি।"
স্থানীয় জনগণের সহায়তার জন্য ধন্যবাদ, নৌকা ভাড়া করা, ভেলা লাগানো, জাল লাগানো... পর্যটকদের দৈনন্দিন জীবনযাত্রার অভিজ্ঞতা অর্জনে সহায়তা করা পর্যন্ত, পর্যটন কার্যক্রম বেশ মসৃণ। "বন্যার মৌসুম আগের তুলনায় কম, কিন্তু আমাদের জন্য, বন্যার মৌসুম মিস করা মানে গ্রামাঞ্চলের আত্মার একটি অংশ মিস করা," হোয়াং তিন্হ আত্মবিশ্বাসের সাথে বলেন।
তবে, এলাকায় সীমিত পেশাদার পর্যটন পরিষেবার কারণে মডেলটি সম্প্রসারণে এখনও অনেক অসুবিধার সম্মুখীন হতে হচ্ছে। আবাসনের সমস্যাও একটি বড় সমস্যা কারণ মান পূরণকারী অনেক সুযোগ-সুবিধা নেই। হোয়াং তিন উপলব্ধ স্থানের সদ্ব্যবহার করার পরিকল্পনা করছেন, আরও প্রয়োজনীয় জিনিসপত্র সজ্জিত করার পরিকল্পনা করছেন যাতে পর্যটকরা গ্রামীণ জীবন উপভোগ করতে পারেন।

আধুনিক উন্নয়নের ধারায়, কৃষি পর্যটন মডেল অনেক পর্যটকের কাছে আকর্ষণীয় হয়ে উঠেছে। ছবি: কিম আন।
হোয়াং তিনের লক্ষ্য হল ক্ষেত্র এবং আবাসন, প্রকৃতির মাঝখানে ক্যাম্পিং, প্লাস্টিক সীমিত করা, কাঠ, সিরামিক এবং পোড়ামাটির জিনিসপত্রকে অগ্রাধিকার দেওয়া, ঘনিষ্ঠতা এবং বন্ধুত্ব তৈরি করা, আরও অভিজ্ঞতার ক্ষেত্র তৈরি করা।
বর্তমানে, বাতাসের মৌসুম অনেক পর্যটককে আন গিয়াং-এ আকৃষ্ট করেছে, বিশেষ করে সপ্তাহান্তে। আয় প্রতিদিন ১ থেকে ২ মিলিয়নের মধ্যে ওঠানামা করে, সপ্তাহান্তে এটি প্রতিদিন ২ থেকে ৩ মিলিয়ন হতে পারে। বেশিরভাগ পর্যটক আন গিয়াং এবং অন্যান্য প্রদেশ থেকে একা মোটরবাইকে ভ্রমণ করে অভিজ্ঞতা অর্জন এবং অবাধে অন্বেষণ করতে।
সূত্র: https://nongnghiepmoitruong.vn/mua-vang-cua-cu-dan-dau-nguon-d783254.html






মন্তব্য (0)