ভিয়েতনাম ট্যুরিজম ট্রেনিং অ্যাসোসিয়েশনের চেয়ারম্যান অধ্যাপক ডঃ দাও মান হুং-এর মতে, মানব সম্পদের মান উন্নয়নের জন্য ব্যবহারিক প্রশিক্ষণ হল "চাবিকাঠি"। এছাড়াও ইম্পেরিয়াল ইন্টারন্যাশনাল হোটেল ম্যানেজমেন্ট স্কুল (IIHC)-এর অধ্যক্ষ - ভিয়েতনামে "হোটেল স্কুল" মডেল প্রয়োগের পথিকৃৎ - হোটেলের মধ্যে স্কুল, মিঃ হুং বলেন যে এই মডেলটি শিক্ষার্থীদের পড়াশোনার প্রথম দিন থেকেই বাস্তব কর্মপরিবেশের সাথে পরিচিত করার জন্য একটি প্রতিশ্রুতিশীল সমাধান। IIHC-এর প্রোগ্রামটি স্পষ্টভাবে উল্লেখ করে যে 30% সময় তত্ত্বের উপর নির্ভর করে এবং 70% সময় অনুশীলনের উপর নির্ভর করে, অভিজ্ঞ নেতৃস্থানীয় বিশেষজ্ঞদের নির্দেশনায়।
উল্লেখযোগ্যভাবে, স্কুলের শিক্ষাদান ১০০% ইংরেজিতে পরিচালিত হয়, তাই ভর্তি প্রক্রিয়ার উপর কঠোর নিয়ন্ত্রণ রয়েছে এবং আউটপুটের মানের প্রতি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। স্কুল কর্তৃক প্রদত্ত ডিপ্লোমা ছাড়াও, স্নাতকরা NCFE সংস্থা (UK) থেকে একটি ডিপ্লোমাও পান, যার স্থানান্তর মূল্য এবং বিশ্বব্যাপী চাকরির সুযোগ রয়েছে। অধ্যাপক, ডঃ দাও মান হুং আশা করেন যে এই মডেলটি প্রতিলিপি করা যেতে পারে যাতে অনেক শিক্ষার্থী বিশ্বজুড়ে হোটেল ব্যবস্থাপনা শিল্পের মর্যাদাপূর্ণ বিশেষজ্ঞদের সাথে পড়াশোনা এবং কাজ করার সুযোগ পায়।
প্রশিক্ষণে অনুশীলন প্রচারের লক্ষ্যে, হ্যানয় ট্যুরিজম কোম্পানি "স্কুলে উদ্যোগ" মডেলটি বাস্তবায়ন করেছে। হ্যানয় ট্যুরিজমের জেনারেল ডিরেক্টর নু থি নগান বলেন যে ২০২৪-২০২৫ শিক্ষাবর্ষ থেকে, কোম্পানিটি বিশ্ববিদ্যালয়ে অবস্থিত পর্যটন অনুশীলন কেন্দ্রটি চালু করেছে। এই মডেলটি শিক্ষার্থীদের স্কুলে ব্যবসার প্রকৃত তথ্যের উপর ভিত্তি করে পড়াশোনা এবং অনুশীলন করতে এবং ব্যবসায়ে ইন্টার্নশিপ করার সুযোগ দেয়।
বর্তমানে, হ্যানয় পর্যটনের ৮ জন পরিচালক, ১ জন উপ-মহাপরিচালক এবং বিভাগীয় প্রধান রয়েছেন যারা সরাসরি শিক্ষার্থীদের পণ্য তৈরি, ট্যুর পরিচালনা, বিপণন, গ্রাহক পরামর্শ ইত্যাদি প্রক্রিয়ায় অংশগ্রহণ করতে এবং সহায়তা করছেন। প্রক্রিয়া শেষে, শিক্ষার্থীদের একটি কাজের শংসাপত্র দেওয়া হয় এবং তারা তাৎক্ষণিকভাবে শ্রমবাজারে একীভূত হতে পারে। মিসেস এনগানের মতে, এটি একটি কার্যকর দিকনির্দেশনা যা কেবল শিক্ষার্থীদের অনেক সময় সাশ্রয় করে না, বরং পর্যটন মানবসম্পদ প্রশিক্ষণের মান উন্নত করতেও অবদান রাখে।
"পর্যটন এমন একটি শিল্প যা সর্বদা পরিবর্তনশীল এবং বাজারের পরিবর্তনের ফলে ব্যবসাগুলিই প্রথমে প্রভাবিত হয়। এলাকা এবং স্কুলগুলির উচিত প্রশিক্ষণে ব্যবসাগুলির সাথে সহযোগিতা করা কারণ তারা তাদের নিজস্ব পেশাদার অনুশীলন থেকে শিক্ষা প্রদান করবে," হ্যানয় পর্যটনের জেনারেল ডিরেক্টর জোর দিয়ে বলেন।
শিক্ষার্থীদের আউটপুট মানের উপর ভিত্তি করে একটি পদ্ধতি বেছে নিয়ে, হ্যানয় কলেজ অফ ট্যুরিজম দক্ষতা-ভিত্তিক প্রশিক্ষণ মডেল (CBT) প্রয়োগ করে; শিক্ষার্থীদের বাস্তব পরিস্থিতি, প্রকল্প এবং ব্যবসায়িক ইন্টার্নশিপের মাধ্যমে প্রশিক্ষণ এবং মূল্যায়ন করা হয়।
এই মডেলটি বাস্তবায়নের জন্য, আন্তর্জাতিক অভিজ্ঞতা অর্জন, আধুনিক সুযোগ-সুবিধাগুলিতে বিনিয়োগ এবং প্রভাষকদের মান উন্নত করার পাশাপাশি, স্কুলটি ৪-৫ তারকা হোটেল, আন্তর্জাতিক ভ্রমণ সংস্থা, বিলাসবহুল রিসোর্ট সহ ১০০ টিরও বেশি ব্যবসার সাথে সহযোগিতামূলক সম্পর্ক তৈরি করে...
এর ফলে, ৯০% এরও বেশি শিক্ষার্থী স্নাতক শেষ হওয়ার ৩ মাসের মধ্যে চাকরি পায়, যার মধ্যে ৩০% শিক্ষার্থীকে ইন্টার্নশিপের স্থানেই নিয়োগ করা হয়; স্নাতকদের প্রকৃত কর্মপরিবেশের সাথে দ্রুত খাপ খাইয়ে নেওয়ার ক্ষমতা থাকে, যার ফলে এন্টারপ্রাইজে পুনঃপ্রশিক্ষণের সময় কম লাগে।
উপরোক্ত মডেলগুলির উত্থান কেবল প্রশিক্ষণ এবং শ্রম-ব্যবহারকারী ইউনিটগুলির প্রচেষ্টাকেই দেখায় না, বরং পর্যটন উন্নয়নের বর্তমান প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য ব্যবহারিক প্রশিক্ষণের প্রচারকে একটি প্রবণতা হিসেবেও নিশ্চিত করে। যাইহোক, কিছু ইউনিট থেকে এই মডেলগুলির প্রাথমিক কার্যক্রম বাজারের মানব সম্পদের "তৃষ্ণা" আংশিকভাবে পূরণ করে, কার্যকর মডেলগুলিকে বহুগুণে বৃদ্ধি করার জন্য সংশ্লিষ্ট পক্ষগুলির মধ্যে বৃহৎ পরিসরে আরও ঘনিষ্ঠ "হ্যান্ডশেক" হওয়া প্রয়োজন। এবং বিশেষজ্ঞদের মতে, পর্যটন কর্মীদের জন্য বৃহৎ পরিসরে প্রশিক্ষণের মান উন্নত করার জন্য আরও ম্যাক্রো-স্তরের সমাধানেরও প্রয়োজন।
বাস্তবে, পর্যটন ব্যবসার সম্পদ সীমিত এবং তাদের ব্যবসায়িক কার্যক্রমের উপর মনোনিবেশ করতে হয়, তাই ব্যবহারিক প্রশিক্ষণের পরিমাণ বৃদ্ধি সম্পূর্ণরূপে ব্যবসার উপর নির্ভর করতে পারে না।
স্কুল অফ ফরেন ল্যাঙ্গুয়েজস অ্যান্ড ট্যুরিজম (হ্যানয় ইউনিভার্সিটি অফ ইন্ডাস্ট্রি) এর অধ্যক্ষ ডঃ হোয়াং এনগোক টুয়ে বলেন যে প্রশিক্ষণ প্রতিষ্ঠানগুলিকে তথ্য প্রযুক্তি এবং এআইকে জোরালোভাবে প্রয়োগ করতে হবে যাতে ভার্চুয়াল অনুশীলন মডেল তৈরি করা যায়, শিক্ষার্থীদের জন্য সিমুলেটেড অনুশীলনের সাথে লেকচারার এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলির দ্বারা পরিচালিত অনুশীলনের মিলিত হয়, যা শিক্ষার্থীদের শিক্ষাগত পরিবেশে তাদের পেশাদার ক্ষমতা নিখুঁত করতে সহায়তা করে।
এই শিল্পে ২০ বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতার সাথে, প্যান প্যাসিফিক হ্যানয় হোটেলের মানবসম্পদ পরিচালক ভু থি মাই পর্যবেক্ষণ করেছেন যে: ইন্টারমিডিয়েট এবং কলেজ স্তরে অধ্যয়নরত শিক্ষার্থীদের পেশাদার দক্ষতার উপর দৃঢ় ধারণা থাকে কিন্তু বিশ্লেষণ, উপস্থাপনা এবং তর্ক করার ক্ষমতা প্রায়শই দুর্বল থাকে। এদিকে, বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীদের একটি ভাল তাত্ত্বিক ভিত্তি রয়েছে তবে ব্যবহারিক পেশাদার অভিজ্ঞতার অভাব রয়েছে। অতএব, যদি ইন্টারমিডিয়েট এবং কলেজ স্তরের ব্যবহারিক প্রশিক্ষণ ব্যবস্থাকে বিশ্ববিদ্যালয় স্তরের তাত্ত্বিক ব্যবস্থার সাথে সংযুক্ত করা সম্ভব হয়, তবে এটি সম্পদগুলিকে সর্বোত্তম করতে সহায়তা করবে যাতে শিক্ষার্থীদের দক্ষতার ক্ষেত্রে পদ্ধতিগত এবং ব্যাপকভাবে প্রশিক্ষণ দেওয়া যায়।
সূত্র: https://nhandan.vn/nang-cao-kha-nang-hoat-dong-thuc-te-cua-nhan-luc-du-lich-post881215.html
মন্তব্য (0)