হিয়েপ থান ওয়ার্ডের বিয়েন ডং বি গ্রামে বসবাসকারী জনাব ত্রান লে খান ভু-এর পরিবার প্রায় এক দশক ধরে লংগান গাছের চাষ করে আসছে। বর্তমানে, তার পরিবারের প্রায় ১৫,০০০ বর্গমিটার জমিতে প্রায় ৩০০টি লংগান গাছ রয়েছে; তারা বছরে একবার ফসল কাটে এবং বছরে ১০-১২ টন স্থিতিশীল ফলন পায়। প্রচলিত পদ্ধতির উপর নির্ভর করা থেকে সরে এসে, তারা এখন উন্নত ও আরও বৈজ্ঞানিক চাষাবাদ পদ্ধতি গ্রহণ করেছে।
জনাব ভু জানান যে, উপকূলীয় পলিমাটির জন্য লংগান খুবই উপযুক্ত এবং এর ফলের গুণমান অন্যান্য অনেক জায়গার চেয়ে অনেক ভালো, তাই তার পরিবার চাষের এলাকা ক্রমাগত বাড়িয়ে চলেছে। কৃষকদের জন্য, ভৌগোলিক নির্দেশকসহ একটি ব্র্যান্ডেড পণ্য থাকার অর্থ হলো আয় বৃদ্ধি, কৃষি পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি এবং উৎপাদন স্থিতিশীল করার আরও বেশি সুযোগ।
আপনার ব্র্যান্ডকে উন্নত করতে অংশীদারিত্ব।
তাত্ত্বিক গবেষণার পাশাপাশি, প্রকল্পটি পুষ্টি ব্যবস্থাপনা, মৃত্তিকা উন্নয়ন, উদ্ভিদের পরিচর্যা এবং ফসল-পরবর্তী সংরক্ষণের মতো অনেক প্রযুক্তিগত সমাধান সরাসরি মানুষের কাছে পৌঁছে দেয়।
হিয়েপ থান ওয়ার্ডের বিয়েন টে বি গ্রামের লংগান চাষী জনাব কুয়াচ ভান চিন বলেন, " কান থো বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষণার মাধ্যমে কৃষকরা লংগান গাছের পুষ্টিগুণ সম্পর্কে আরও জ্ঞান অর্জন করেছেন, যার ফলে ফলন ও ফলের গুণমান উন্নত করার মতো পরিস্থিতি তৈরি হয়েছে।"
বংশগতিবিদ্যা ও মৃত্তিকা বিষয়ক বৈজ্ঞানিক তথ্য থেকে শুরু করে ব্যবহারিক চাষাবাদ প্রক্রিয়া পর্যন্ত, এই প্রকল্পটি ক্রমান্বয়ে এলাকাটিকে "থান নহান বাক লিউ" ভৌগোলিক নির্দেশকটি সুরক্ষার দিকে এগিয়ে যাওয়ার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভিত্তি স্থাপন করছে।
প্রতিনিধিদল এবং লংগান চাষিরা লংগানের গুণমান ও ফলন উন্নত করার জন্য ভূমি ব্যবস্থাপনার সমাধান, সেইসাথে এর সংরক্ষণ ও মজুতকরণ প্রক্রিয়া নিয়ে আলোচনা করেছেন।
কান থো বিশ্ববিদ্যালয়ের কৃষি অনুষদের উপাচার্য, সহযোগী অধ্যাপক চৌ মিন খোই মন্তব্য করেছেন: “গবেষণার ফলাফল থেকে দেখা যায় যে, বাক লিউ লংগানের জিনগত উপাদান এবং চাষের অঞ্চলের নির্দিষ্ট মাটির অবস্থার কারণে কিছু অনন্য বৈশিষ্ট্য রয়েছে। অন্যান্য অঞ্চলের তুলনায় এই পণ্যটির স্বাতন্ত্র্য তুলে ধরার জন্য এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ ভিত্তি।”
তার মতে, ভৌগোলিক নির্দেশক প্রতিষ্ঠার প্রক্রিয়ায় শুধু গবেষণাগারের ফলাফলই নয়, উৎপাদন পদ্ধতির সঙ্গে ঘনিষ্ঠ সংযোগও প্রয়োজন। তাই, পণ্যের বৈজ্ঞানিক ভিত্তি আরও পরিমার্জন করার জন্য জনগণের—অর্থাৎ যারা সরাসরি চাষাবাদের সঙ্গে জড়িত—মতামত মূল্যবান তথ্য হিসেবে কাজ করে।
হিয়েপ থান ওয়ার্ডের কৃষকেরা লংগান ফল সংগ্রহ করছেন।
উপকূলীয় লংগান বাগান থেকে গবেষণাগার পর্যন্ত, বাক লিউ লংগানের একটি ব্র্যান্ড গড়ে তোলার এই যাত্রা বিজ্ঞানী, ব্যবস্থাপক এবং কৃষকদের মধ্যে ঘনিষ্ঠ সহযোগিতারই প্রমাণ দেয়। বৈজ্ঞানিক ভিত্তি ক্রমান্বয়ে উন্নত হওয়ার সাথে সাথে, ভৌগোলিক নির্দেশক এবং বাজারে পর্যাপ্ত প্রতিযোগিতামূলক ক্ষমতাসহ একটি টেকসই লংগান উৎপাদনকারী অঞ্চল হিসেবে এর প্রত্যাশা ক্রমশ স্পষ্ট হয়ে উঠছে।
ভৌগোলিক নির্দেশক স্থাপন করা কেবল পণ্যের বাণিজ্যিক মূল্যই বৃদ্ধি করে না, বরং ভিয়েতনামের দক্ষিণতম উপকূলীয় অঞ্চলের অনন্য বৈশিষ্ট্যগুলো সংরক্ষণেও সহায়তা করে; যা নিশ্চিত করে যে লংগানের প্রতিটি মৌসুম শুধু মিষ্টি ফলের মৌসুমই নয়, বরং স্থানীয় কৃষির জন্য একটি টেকসই দিকনির্দেশনাও বটে।
কিম ট্রুক - আন তুয়ান
উৎস: https://baocamau.vn/nang-tam-thuong-hieu-thanh-nhan-bac-lieu-a129191.html








মন্তব্য (0)