ঝড় ও ভারী বৃষ্টিপাতের কারণে 'হো চি মিন সিটি নুডলস উৎসব' স্থগিত করা হয়েছে।

২০২৫ সালে প্রথম "ভিয়েতনামী রাইস নুডলস উৎসব - সুস্বাদু খাবার নুডলস" (মূলত ১৬-১৯ অক্টোবর হো চি মিন সিটির ২৩.৯ পার্কে অনুষ্ঠিত হওয়ার কথা ছিল) এর আয়োজক কমিটি প্রতিকূল আবহাওয়া এবং দীর্ঘ বৃষ্টিপাত ও ঝড়ের কারণে অনুষ্ঠানটি স্থগিত করার জন্য একটি জরুরি ঘোষণা জারি করেছে।

হো চি মিন সিটি ট্যুরিজম অ্যাসোসিয়েশনের ঘোষণা অনুসারে, উৎসবের নতুন তারিখ ২০-২৩ নভেম্বর, ২০২৫, যা এখনও ২৩ সেপ্টেম্বর পার্কে (বেন থান ওয়ার্ড, হো চি মিন সিটি) অনুষ্ঠিত হবে। আয়োজক কমিটি ঘোষিত কার্যক্রমের স্কেল, বিষয়বস্তু এবং মান বজায় রাখার জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ, একই সাথে স্বাক্ষরিত চুক্তি অনুসারে স্পনসর, অংশগ্রহণকারী ইউনিট এবং মিডিয়া প্রচারের অধিকারের পূর্ণ অধিকার নিশ্চিত করে।

আয়োজক কমিটির প্রধান মিসেস নগুয়েন থি খান বলেন, অনুষ্ঠানটি স্থগিত করার সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে কারণ উত্তর ও মধ্য অঞ্চলের অংশীদার এবং অংশগ্রহণকারী ইউনিটগুলি ঝড় এবং ভারী বৃষ্টিপাতের দ্বারা সরাসরি প্রভাবিত হয়েছিল, অন্যদিকে হো চি মিন সিটি, একটি বহিরঙ্গন স্থান হিসাবে, খারাপ আবহাওয়ার দ্বারাও প্রভাবিত হয়েছিল। অতএব, সমস্ত অংশগ্রহণকারী ইউনিট, দর্শনার্থী এবং স্পনসরদের নিরাপত্তা এবং সুবিধা নিশ্চিত করার জন্য সময়সূচী সামঞ্জস্য করা প্রয়োজন।

হো চি মিন সিটির একটি ৫ তারকা হোটেলে রাঁধুনিরা নুডলসের খাবার তৈরি করছেন।

ছবি: লে ন্যাম

"আয়োজকরা আশা করেন যে ভিয়েতনামী রাইস নুডলস উৎসব কেবল একটি অর্থবহ রন্ধনসম্পর্কীয় এবং সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠানই হবে না বরং এটি একটি নিরাপদ এবং বন্ধুত্বপূর্ণ গন্তব্যও হবে, যা ঐতিহ্যবাহী ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের মূল্যকে সম্মান জানাতে অবদান রাখবে," মিস খান জোর দিয়ে বলেন।

যদিও স্থগিতাদেশের ফলে কিছু মিডিয়া এবং স্পনসরশিপ পরিকল্পনা প্রভাবিত হতে পারে, আয়োজকরা অংশীদারদের কাছ থেকে জোরালো সমর্থন পেয়েছেন। ঘোষণায় ক্ষমা চাওয়া হয়েছে এবং স্পনসর, অংশগ্রহণকারী, মিডিয়া আউটলেট এবং প্রেস এজেন্সি এবং কন্টেন্ট স্রষ্টাদের মতো মিডিয়া অংশীদারদের বোঝাপড়া এবং অব্যাহত সমর্থনের আশা করা হচ্ছে, যাতে নভেম্বরে ইভেন্টটি সম্পূর্ণ সফল হতে পারে।

আয়োজকদের তরফ থেকে সর্বশেষ ঘোষণা।

ভিয়েতনামী রাইস নুডলস উৎসব - সুস্বাদু খাবার নুডলস হল হো চি মিন সিটি ট্যুরিজম অ্যাসোসিয়েশন কর্তৃক শুরু করা একটি নতুন রন্ধনসম্পর্কীয় প্রচারণামূলক কার্যক্রম, যার লক্ষ্য চাল-ভিত্তিক পণ্যগুলিকে সম্মানিত করা: ভাত নুডলস, ঐতিহ্যবাহী ফো, প্রক্রিয়াকরণ ব্যবসার সাথে কাঁচামালের উৎসগুলিকে সংযুক্ত করা এবং দেশীয় ও আন্তর্জাতিক পর্যটকদের কাছে ভিয়েতনামী রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতির পরিচয় করিয়ে দেওয়া।

সূত্র: https://thanhnien.vn/ngay-hoi-bun-tphcm-doi-lich-do-mua-bao-185251008153654452.htm