প্রতি বছর, ২৩শে ডিসেম্বর, হা তিন্হ সম্প্রদায়ের লোকেরা ওং কং এবং ওং তাওকে স্বর্গে "পাঠাতে" নৈবেদ্য প্রস্তুত করতে ব্যস্ত থাকে। অতএব, এই উপলক্ষে নৈবেদ্যের বাজার আরও জমজমাট হয়ে ওঠে।
ওং কং এবং ওং তাও-এর পূজা অনুষ্ঠান ভিয়েতনামী জনগণের এবং বিশেষ করে হা তিন্হ জনগণের সাংস্কৃতিক সৌন্দর্যের একটি। এই উপলক্ষে, প্রত্যেকেই তাদের পরিবারের জন্য শুভেচ্ছা জানিয়ে একটি চিন্তাশীল এবং সুন্দর পূজা অনুষ্ঠানের আয়োজন করতে চায়। উল্লেখ্য যে কিছু ঐতিহ্যবাহী বাজার, ফলের দোকান এবং নৈবেদ্যের দোকানে, ছোট ব্যবসায়ীরা ওং কং এবং ওং তাও-এর জন্য বিভিন্ন ধরণের নৈবেদ্য প্রদর্শন করেছেন। ২১ তারিখ থেকে ক্রয় ক্ষমতা বৃদ্ধি পেতে শুরু করে এবং ২৩ ডিসেম্বরের ভোরে সবচেয়ে ব্যস্ততা ছিল।
গিয়া ফুক কোঅপারেটিভের কৃষি পণ্যের দোকানের (নগুয়েন চি থান স্ট্রিট, হা তিন সিটি) কর্মচারী মিসেস নগুয়েন থি থু ফুওং বলেন: " তাও কোয়ান পূজার দিনে ক্রয় ক্ষমতা স্বাভাবিক দিনের তুলনায় বৃদ্ধি পায় কারণ গ্রাহকরা বেশি নৈবেদ্য কিনে থাকেন, প্রধানত ফল, তাজা ফুল, সুপারি, পূজার নৈবেদ্য, বান চুং..."।
হা তিন সিটি বাজারে ফলের দোকানগুলো ক্রেতাদের ভিড়ে ভিড় করছে, সবাই দ্রুত নৈবেদ্য অনুষ্ঠানের জন্য সেরা ফলগুলো বেছে নেয়। রেকর্ড অনুসারে, এই সময়ে তাজা ফলের দাম ৫ - ১০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেড়েছে, কমলালেবু, আম, সবুজ চামড়ার আঙ্গুর, ড্রাগন ফল, লংগান... এর মতো ফলের সাধারণ দাম ৩৫ - ৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।
লোকবিশ্বাস অনুসারে, কার্প হল সেই বাহন যা রান্নাঘরের দেবতাকে স্বর্গে নিয়ে যায় বছরের পরিবারের কার্যকলাপের প্রতিবেদন দেওয়ার জন্য, তাই এটি পূজা অনুষ্ঠানে একটি অপরিহার্য নৈবেদ্য। বাজারে, মুক্তিপ্রাপ্ত রেড কার্প সব আকারে বিক্রি হয়।
কাও থাং স্ট্রিটে (হা তিন সিটি) একটি শোভাময় মাছের কারখানার মালিক মিঃ মাই জুয়ান থান বলেন: প্রতি তাও কোয়ান উৎসবের মরসুমে, আমরা ৫০০ - ৬০০ কেজি মাছ বিক্রি করি। ১২তম চন্দ্র মাসের ২২ তারিখ বিকেল এবং ২৩ তারিখ সকালে সবচেয়ে বেশি ভিড় হয় গ্রাহকদের। খুচরা গ্রাহকদের পাশাপাশি, আমরা শহর এবং জেলাগুলির ছোট ব্যবসায়ীদের জন্য পাইকারি আমদানিও করি। গ্রাহকরা মূলত মাঝারি আকারের মাছ পছন্দ করেন, যার দাম ২০,০০০ - ৪০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/৩ এর মধ্যে এবং চটপটে এবং স্বাস্থ্যকর মাছ বেছে নেন।
সাধারণ দিনের তুলনায় তাজা ফুলের দাম কিছুটা বেড়েছে (১,০০০ - ২০০০ ভিয়ানটেল/ফুল)। সবচেয়ে জনপ্রিয় ফুল হলো চন্দ্রমল্লিকা, গ্ল্যাডিওলাস, লিলি ৮,০০০ ভিয়ানটেল/ফুল, গোলাপ ১০,০০০ ভিয়ানটেল/ফুল।
যদিও সাধারণ দিনের তুলনায় গ্রাহকের সংখ্যা বৃদ্ধি পেয়েছে, তবুও ব্যবসায়ীরা জানিয়েছেন যে এই বছরের ওং তাও বাজারে এখনও আগের বছরের মতো ভিড় এবং ব্যস্ততা নেই। হা তিন সিটি বাজারে ভোটিভ পেপার বিক্রি করা ব্যবসায়ী মিসেস লে থি হোয়া বলেন: " ওং কং এবং ওং তাওয়ের জন্য সম্পূর্ণ অফার ৫০,০০০ থেকে ৮০,০০০ ভিয়েতনামি ডং পর্যন্ত। ১২তম চন্দ্র মাসের ২২ তারিখ এবং ২৩ তারিখের ভোরে, স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি গ্রাহক অফার কিনতে এসেছিলেন, তবে এখনও আগের বছরের মতো ভিড় ছিল না। আংশিকভাবে সাধারণ বাজারের কারণে, আংশিকভাবে কারণ লোকেরা দোকানে কেনাকাটা করে, ঐতিহ্যবাহী বাজারে যাওয়ার পরিবর্তে অনলাইনে অর্ডার করে।"
বিশেষ করে, এই বছর সুপারির দাম বেশ চড়া, গড়ে প্রতি প্লেট ১০,০০০ - ১৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং (১টি সুপারি এবং ১টি সুপারি পাতা)। ব্যবসায়ীদের মতে, ২০২৩ সাল একটি অধিবর্ষ, সুপারি তাড়াতাড়ি পাকে, এই উপলক্ষে সরবরাহ খুব বেশি না হওয়ায় দাম বেশি। ব্যবসায়ীরা আরও জানিয়েছেন যে এই বছরের চন্দ্র নববর্ষে সুপারির দাম বাড়বে।
মিসেস নগুয়েন থি কুক (থাচ হা শহর) কে মার্কেট (থাচ হা) থেকে নৈবেদ্য কিনেছিলেন এবং শেয়ার করেছিলেন: " আজ সকালে, আমি বাজারে গিয়েছিলাম ফল, তাজা ফুল, সুপারি এবং সুপারি, ভোটি পেপার সেট, মুক্তির জন্য কার্প... এর মতো নৈবেদ্য কিনতে... রান্নাঘরের দেবতাদের উদ্দেশ্যে নৈবেদ্য উৎসর্গ করার জন্য। খুব বেশি নৈবেদ্য নেই, তবে আমি সবসময় আমার আন্তরিকতা দেখানোর জন্য সাবধানে এবং সাবধানতার সাথে সেগুলি বেছে নিই।"
ঐতিহ্যবাহী কেনাকাটার পাশাপাশি, অনলাইন বাজারও রান্নাঘরের দেবতাদের উদ্দেশ্যে নৈবেদ্য দিয়ে জমজমাট। জেলি আকৃতির কার্প, গ্যাক ফলের সাথে স্টিকি রাইস, মিষ্টি ভাতের বল, পাঁচ রঙের স্টিকি রাইস, চিকেন রাস্পবেরি, নিরামিষ এবং আমিষ খাবার ইত্যাদির মতো পণ্য অনেকেই অর্ডার করেন।
খান নগক
উৎস
![[ছবি] সাধারণ সম্পাদক টু ল্যাম স্লোভাকিয়ার উপ-প্রধানমন্ত্রী এবং প্রতিরক্ষামন্ত্রী রবার্ট কালিনাককে স্বাগত জানাচ্ছেন](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/18/1763467091441_a1-bnd-8261-6981-jpg.webp)
মন্তব্য (0)