হো চি মিন সিটির মানুষ তাদের ভালোবাসা এবং সমর্থন প্রকাশ করছে।

বিকেল ৪টায়, মিসেস নুয়েট, তার পিঠে কুঁকড়ে, ৪১৮/৮ ট্রান ফু (জেলা ৫, হো চি মিন সিটি) গলিতে পা রাখেন ডাম্পলিং এবং কাঁকড়ার স্যুপ বিক্রির কাজ শুরু করার জন্য, এই কাজটি তিনি ২০ বছরেরও বেশি সময় ধরে করে আসছেন। যদিও তার বড় বোন আর তার পাশে নেই।

"যখন আমার বোন মারা গেল, তখন আমি শূন্য বোধ করলাম..."

ছোট ডাম্পলিং কার্টের উপর লেখা মনোমুগ্ধকর লেখা, "হোয়া নুয়েট সিস্টার্স", আমাকে দুই বছর আগের কথা মনে করিয়ে দেয়, যখন আমি প্রথম এই ডাম্পলিং কার্টে গিয়েছিলাম এবং তাকে সমর্থন করেছিলাম। বয়স্ক মিসেস নুয়েটের প্রতি আমার অনেক স্নেহ ছিল, যিনি অধ্যবসায়ের সাথে গ্রাহকদের কাছে বিক্রি করছিলেন, মাঝে মাঝে ঘুমিয়ে পড়তেন। তারপর থেকে, আমি প্রায়শই তাকে খেতে এবং সমর্থন করার জন্য এসেছি।

"হোয়া নুয়েট সিস্টার্স" ডাম্পলিং কার্টে এখন কেবল মিসেস নুয়েটই আছেন, কিন্তু গ্রাহকরা প্রায়শই এটিকে সমর্থন করার জন্য এখানে আসেন।

সেদিন, সে স্বীকার করে নিল যে তার বড় বোন হোয়া'র স্বাস্থ্য ভালো নেই এবং প্রায়শই প্রচণ্ড পিঠে ব্যথা হতো, তাই ধীরে ধীরে কেবল নগুয়েটকেই দাঁড়িয়ে জিনিসপত্র বিক্রি করে কিছু ডলার আয় করে জীবনযাপন করতে হতো। বৃদ্ধ বয়সে, দুই বোন একে অপরের উপর নির্ভর করত, সরল জীবনযাপন করত, তবুও শান্তি ও সুখ খুঁজে পেত।

কয়েক মাস আগে, মিসেস হোয়া ৮৬ বছর বয়সে মারা যান, তার ছোট বোনকে তার ডাম্পলিং কার্টের সাথে একা রেখে যান। আমাদের সাথে কথা বলতে গিয়ে, মিসেস নগুয়েট বলেন যে যদিও তিনি জানতেন যে কেউ সময়কে পরাজিত করতে পারে না, তবুও তার বোনের মৃত্যু এমন একটি দুঃখ যা অতিক্রম করা কঠিন, তার হৃদয়ে এক অপূরণীয় শূন্যতা রেখে গেছে।

সন্তানদের উপর নির্ভর না করে একা বসবাস করে, মিসেস নুয়েটকে এখনও তার ডাম্পলিং কার্ট দিয়ে প্রতিদিন জীবিকা নির্বাহ করতে হয়। এটি দুই দশকেরও বেশি সময় ধরে তার এবং তার বোনদের স্মৃতি এবং জীবিকা, এবং বয়স্ক মহিলা বলেছেন যে তিনি বিক্রি চালিয়ে যাবেন যতক্ষণ না তার আর এটি করার শক্তি থাকবে।

৮০ বছর বয়সেও, মিসেস নগুয়েট এখনও নিরলসভাবে কাজ করে যাচ্ছেন।

প্রতিদিন বিকেলে বৃদ্ধ মহিলার তার স্বাভাবিক বিক্রয়স্থলে যাওয়ার দৃশ্য তাকে অনেক গ্রাহকের কাছে প্রিয় করে তুলেছে।

[ক্লিপ]: হোয়া নগুয়েটের ডাম্পলিং কার্টে এখন কেবল মিসেস নগুয়েট অবশিষ্ট আছেন: সাইগনের বাসিন্দারা তাদের ভালোবাসা এবং সমর্থন প্রকাশ করছেন।

মিসেস হোয়া মারা যাওয়ার পর থেকে, মিসেস নগুয়েটের একা ডাম্পলিং বিক্রি করার ছবি সোশ্যাল মিডিয়ায় ব্যাপকভাবে শেয়ার করা হচ্ছে। নেটিজেনরা একে অপরকে তার সাথে দেখা করতে এবং তাকে সমর্থন করার জন্য আহ্বান জানাচ্ছেন যাতে তিনি কিছু অর্থ উপার্জন করতে পারেন। ইতিমধ্যেই সুপরিচিত তার ডাম্পলিং কার্ট এখন তরুণদের মধ্যে আরও বেশি জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।

"আমাদের গ্রাহকদের সমর্থনের জন্যই আমি এবং আমার বোন কয়েক দশক ধরে এই ব্যবসা পরিচালনা করতে পেরেছি। আমরা প্রথম খোলার পর থেকে কিছু গ্রাহক আসছেন। আমি নিয়মিত এবং নতুন গ্রাহকদের প্রতি কৃতজ্ঞ যারা সর্বদা আমাদের সমর্থন করেছেন, এবং আমি আশা করি ভবিষ্যতেও আপনার সমর্থন অব্যাহত থাকবে," তিনি একটি উজ্জ্বল, সদয় হাসি দিয়ে বললেন।

বৃদ্ধ বয়স, কিন্তু আত্মায় বৃদ্ধ নয়।

মিন হোয়াং (২৭ বছর বয়সী, জেলা ৫-এ বসবাসকারী) বলেন, তিনি ৩ বছরেরও বেশি সময় আগে মিসেস হোয়া এবং মিসেস নগুয়েটের ডাম্পলিং কার্ট সম্পর্কে জানতে পেরেছিলেন, সোশ্যাল মিডিয়ায় দুর্ঘটনাক্রমে একটি প্রচারমূলক ভিডিও দেখার পর। প্রথমবার সেখানে খাওয়ার পর থেকে, জীবিকা নির্বাহের চেষ্টা করা দুই বয়স্ক মহিলার প্রতি সহানুভূতিশীল হয়ে এবং ডাম্পলিংগুলি সুস্বাদু এবং তার স্বাদের সাথে মানানসই হওয়ায়, তিনি প্রায়শই খেতে আসতেন।

"তার ডাম্পলিংগুলি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু! মিসেস হোয়ার মৃত্যুর খবর শোনার পর থেকে, আমি মিসেস নগুয়েটের প্রতি আরও বেশি সহানুভূতি অনুভব করেছি এবং নিয়মিতভাবে তার রেস্তোরাঁয় যাচ্ছি। আমি খুশি যে তার দোকানটি অনেক তরুণ-তরুণী সোশ্যাল মিডিয়ায় শেয়ার করছে এবং সাইগনের লোকেরা একে অপরকে তাকে সমর্থন করার জন্য উৎসাহিত করছে," একজন গ্রাহক শেয়ার করেছেন।

প্রতিটি ডাম্পলিং পরিবেশনের দাম সাশ্রয়ী হলেও মান ভালো।

থাও নান (২২ বছর বয়সী, জেলা ৫-এ বসবাসকারী) বলেন যে তিনি মাঝে মাঝে এই ডাম্পলিং স্টলে আসেন কারণ এটি তার বাড়ির কাছে। এছাড়াও, তার ছোট বোনও এগুলি খেতে পছন্দ করে, তাই সে প্রায়শই বাড়িতে নিয়ে যাওয়ার জন্য আরও বেশি কিছু কিনে। এখানে, পরিমাণের উপর নির্ভর করে প্রতিটি ডাম্পলিং ২৫,০০০ থেকে ৪০,০০০ ভিয়েতনামি ডং পর্যন্ত হয়, যা তিনি যুক্তিসঙ্গত মূল্য বলে মনে করেন।

সম্প্রতি, মিসেস নগুয়েটের পাশে মিসেস হোয়া না থাকায় একাকী জিনিসপত্র বিক্রি করার প্রতি সহানুভূতি প্রকাশ করে, তার এক ভাগ্নী সাহায্য করতে এগিয়ে আসেন। প্রতিদিন, তিনি ডিস্ট্রিক্ট ১২ থেকে ভ্রমণ করে মিসেস হোয়াকে বিকেলের বিক্রির জন্য সবকিছু প্রস্তুত করতে সাহায্য করেন।

দাদী হোয়ার খাবারের দোকানটি প্রায়শই সোশ্যাল মিডিয়ার অনলাইন খাবারের গ্রুপগুলিতে "ভাইরাল" হয়ে ওঠে, এবং এর পিছনের মর্মস্পর্শী গল্পের কারণে হো চি মিন সিটির খাবারের দোকানগুলি প্রচুর স্নেহ পায়।

তবে, উচ্চমানের না হলে বছরের পর বছর ধরে ডাম্পলিংগুলো এত সমর্থন পাওয়া কঠিন হতো। মিসেস নগুয়েট আমাদের সাথে একমত পোষণ করে বলেন যে ডাম্পলিং তৈরির ক্ষেত্রেও তার নিজস্ব পদ্ধতি আছে, যা এমন একটি স্বাদ তৈরি করে যা কাছের এবং দূরের গ্রাহকদের "মনে করে"।

মিসেস নুয়েট ২০ বছরেরও বেশি সময় ধরে হো চি মিন সিটির চোলনে একটি ডাম্পলিং কার্ট চালাচ্ছেন।

প্রতিদিন, মিসেস নুয়েট বিকেল থেকে গভীর রাত পর্যন্ত তার ডাম্পলিং কার্টে অধ্যবসায়ের সাথে কাজ করেন, তার প্রয়াত বোনের অগণিত স্মৃতি সাথে করে নিয়ে যান। এই ডাম্পলিং কার্টের জন্য গ্রাহকদের সমর্থন এই বৃদ্ধ মহিলার গোধূলিকালীন আনন্দ...

সূত্র: https://thanhnien.vn/xe-ha-cao-hoa-nguyet-con-moi-cu-nguyet-le-loi-nguoi-tphcm-men-thuong-ung-ho-185241203195327319.htm