অনেক শিক্ষার্থী পারিবারিক খাবার খেতে আগ্রহী।

" আমি সোমবার থেকে রবিবার স্কুলে যাই"

"অনেক দিন হয়ে গেল পরিবারের সাথে রাতের খাবার খাওয়ার সুযোগ পাইনি কারণ প্রতি রাতে আমাকে অতিরিক্ত ক্লাসে যেতে হয় অথবা আমার পাঠ পর্যালোচনা করতে হয়। আমার খাবার সবসময় তাড়াহুড়ো করে দেওয়া হয়, আমি খাবার শেষ করার জন্য যা কিছু পাওয়া যায় তাই খাই এবং তারপর পড়াশোনা চালিয়ে যাই।" হো চি মিন সিটির বিন থান জেলার ট্রান ভ্যান গিয়াউ উচ্চ বিদ্যালয়ের দ্বাদশ শ্রেণীর ডিসিটি-র এক ছাত্রী থান নিয়েন প্রতিবেদকের কাছে এই স্বীকারোক্তি দিয়েছে।

স্কুলের গেটের সামনে, বাবা-মায়ের মোটরবাইকের সিটে বসে শিক্ষার্থীদের দ্রুত খাবার খেতে দেখা এখন আর অদ্ভুত নয়।

অথবা ডিস্ট্রিক্ট ১-এর দ্বিতীয় শ্রেণির ছাত্রী এমটি-র মতো, সে বলেছিল: "আমি সোমবার থেকে রবিবার স্কুলে যাই। আমি প্রতি রাতে অতিরিক্ত ক্লাসে যাই, এবং শনি ও রবিবার আমি ইংরেজি ক্লাসে যাই। আমি বাড়িতে রাতের খাবার খেতে চাই, কিন্তু আমার পরিবার খুব কমই একসাথে খায়।" এই ছাত্রীটি বলেছিল যে তার নাস্তা হল সুবিধার দোকান থেকে কেনা খাবার, তার দুপুরের খাবার স্কুলে, এবং বিকেলে, তার মা তাকে অতিরিক্ত ক্লাসে নিয়ে যাওয়ার আগে খাওয়ার জন্য আঠালো ভাত এবং রুটি কিনে দেবেন।

মিসেস টিটি (এমটির বাবা-মা) বলেন যে কাজের চাপের কারণে, তাকে তার সন্তানকে সন্ধ্যা ৭টা পর্যন্ত বিকেলের অতিরিক্ত ক্লাসে নিয়ে যেতে হত যাতে "কেউ বাচ্চাটির দেখাশোনা করে এবং আমিও দিনের বেলায় আমার কাজ শেষ করতে পারি"; এবং সপ্তাহান্তে, তাকে ইংরেজি ক্লাসে যেতে হত যাতে সে আগে যে ক্লাসগুলি মিস করেছিল তার ক্ষতিপূরণ দিতে পারে। সাধারণত, সপ্তাহে, মিসেস টি-এর পরিবার সন্ধ্যা ৭:৪৫ টার মধ্যে বাড়িতে ফিরে আসে এবং তাদের প্রত্যেকে তার আগে রাতের খাবার খায়।

সপ্তাহের এক দিন সন্ধ্যা ৬টায়, হো চি মিন সিটির ডিস্ট্রিক্ট ৮-এর ফাম হাং স্ট্রিটে একটি ইংরেজি কেন্দ্রের সামনের বেঞ্চে, আমরা একজন প্রাথমিক বিদ্যালয়ের ছাত্রকে ক্লাসের আগে নাস্তা করতে দেখলাম। আরও অনেক ছাত্র, যারা এখনও তাদের জুনিয়র হাই এবং হাই স্কুলের ইউনিফর্ম পরে ছিল, তারা তাদের বাবা-মায়ের মোটরবাইক থেকে নেমে রুটি খাচ্ছিল।

বর্তমানে দ্বাদশ শ্রেণীতে পড়াশোনা করছে পিটি, হো চি মিন সিটির ডিস্ট্রিক্ট ৩-এর একজন হাই স্কুলের ছাত্র, প্রতি সন্ধ্যায় অতিরিক্ত ক্লাস করে। শনিবার এবং রবিবার, সে পাঠ্যক্রম বহির্ভূত ক্লাবগুলিতে অংশগ্রহণ করে এবং অতিরিক্ত ক্লাসে যোগ দেয়, তাই পিটি আরও ব্যস্ত থাকে। অনেক সপ্তাহান্তে, সে সকাল থেকে রাত পর্যন্ত ৩টি ক্লাসে অংশগ্রহণ করে। "আমি যখন বাড়ি ফিরি, তখন পুরো পরিবার ইতিমধ্যেই খেয়ে ফেলে, আমি পরে খাই, গোসল করি, একটু বিশ্রাম নিই, এবং তারপর হোমওয়ার্ক করতে থাকি," পিটি বলে। ছেলে ছাত্রটি বলেছে যে সে এখনও তার অনেক বন্ধুর চেয়ে ভাগ্যবান কারণ তার মা এখনও পুরো পরিবারের জন্য নাস্তা তৈরি করার জন্য সময় পান। সকালে কয়েক মিনিটের সুযোগ নিয়ে, পুরো পরিবার এখনও একসাথে খেতে পারে এবং পুরো দিনের জন্য তাড়াহুড়ো করার আগে কয়েকটি বাক্য আড্ডা দিতে পারে।

আমি অনেক ছাত্রছাত্রীকে জিজ্ঞাসা করেছিলাম যে তাদের কোন অনুশোচনা আছে কিনা। কেউ কেউ বলেছিল যে তারা কম পড়াশোনা করতে চায় এবং সন্ধ্যায় বাড়ির কাজের চিন্তা না করে পরিবারের সাথে অবসর সময়ে রাতের খাবার খেতে চায়। কিন্তু এখন এটা খুবই কঠিন, তারা সবসময় ভয় পায় যে যদি তাদের একাডেমিক ফলাফল প্রত্যাশা অনুযায়ী না হয়, তাহলে তাদের বাবা-মা দুঃখিত হবেন।

মিঃ দো দিন দাও (নগুয়েন হু থো হাই স্কুলের অধ্যক্ষ, জেলা 4, হো চি মিন সিটি)

মায়েরা পড়াশোনার ক্ষেত্রে সন্তানদের জীবিকা নির্বাহে ব্যস্ত

হো চি মিন সিটির ডিস্ট্রিক্ট ৪-এর নগুয়েন হু থো হাই স্কুলের অধ্যক্ষ মিঃ দো দিন দাও বলেন, ছাত্রছাত্রী এবং অভিভাবকদের সাথে অনেক কথোপকথনে তিনি খুব দুঃখ পেয়েছিলেন যখন তিনি একজন ছাত্রকে বলতে শুনেছিলেন যে সে সত্যিই প্রতি রাতে তার বাবা এবং মা উভয়ের সাথেই খাবার চায়। "কিছু ছাত্র আমাকে বলেছিল যে তাদের বাবা-মা জীবিকা নির্বাহে ব্যস্ত ছিলেন, পুরো পরিবারের জন্য খাবার এবং পোশাক নিয়ে চিন্তিত ছিলেন এবং কেবল রাতে দেরিতে বাড়ি ফিরে আসতেন। তারা অনলাইনে খাবার কিনেছিলেন, খাওয়া শেষ করেছিলেন, পড়াশোনা করেছিলেন এবং ঘুমাতে যেতেন। যখন তাদের বাবা-মা বাড়িতে আসতেন, তখন তারা প্রায়শই গভীর ঘুমে থাকতেন। যখন তাদের বাবা-মা দেরিতে বাড়ি ফিরতেন, তখন তারা ক্লান্ত হয়ে পড়তেন, তাই পুরো পরিবার আর কিছু রান্না করত না, তারা বেশিরভাগ সময় খাবার অর্ডার করত। বাড়িতে রান্না করা খাবার, পুরো পরিবার একসাথে খেতে বসে, অত্যন্ত বিরল," মিঃ দাও বলেন।

হো চি মিন সিটির একটি ইংরেজি কেন্দ্রের সামনে সন্ধ্যার ক্লাসে যাওয়ার আগে একজন ছাত্র জলখাবার খাচ্ছে।

অধ্যক্ষ আরও বলেন যে অনেক পরিবার তাদের বাচ্চাদের অতিরিক্ত ক্লাসের কারণে খুব কমই একসাথে পূর্ণ খাবার খায়। অনেক শিশু সকাল এবং বিকেলে বোর্ডিং স্কুলে যায় এবং বিকেল ৫টায় স্কুলের পরে, তারা দ্রুত স্কুলের গেটের বাইরে একটি রুটি বা আঠালো ভাতের বাক্স কিনে খায়, ১টা থেকে ৭টা পর্যন্ত অতিরিক্ত ক্লাসের জন্য তাদের ব্যাগ বহন করে ক্লাসে যায়। কিছু শিশু এক সন্ধ্যায় ২টি ক্লাসে যায় এবং যখন তারা বাড়ি ফিরে আসে তখন মাঝে মাঝে ৯-১০টা পর্যন্ত সময় লাগে।

"আমি অনেক শিক্ষার্থীকে জিজ্ঞাসা করেছি যে তাদের কোন অনুশোচনা আছে কিনা। কেউ কেউ বলেছে যে তারা কম পড়াশোনা করতে চায়, এবং সন্ধ্যায় বাড়ির কাজের চিন্তা না করে পরিবারের সাথে অবসর সময়ে রাতের খাবার খেতে চায়। কিন্তু এখন এটা খুবই কঠিন, তারা সবসময় ভয় পায় যে যদি তাদের একাডেমিক ফলাফল প্রত্যাশা অনুযায়ী না হয়, তাহলে তাদের বাবা-মা দুঃখিত হবেন," মিঃ দাও স্বীকার করেন।

ট্রান ভ্যান গিয়াউ হাই স্কুলের রসায়ন শিক্ষক মিঃ লে ভ্যান ন্যাম বিশ্বাস করেন যে পরিস্থিতি উদ্বেগজনক। অনেক শিক্ষার্থীই মনে করেন যে তারা সবসময় অতিরিক্ত চাপ অনুভব করেন। অনেকেই মনে করেন যে তারা পড়াশোনা, হোমওয়ার্ক এবং পরীক্ষার এক অবিরাম চক্রের মধ্যে বাস করছেন। তারা পরিবারের সাথে বসে সুস্বাদু খাবার খাওয়ার জন্য ক্লাস এড়িয়ে যাওয়ার সাহস করেন না। স্কুলের সময়সূচীর সাথে তাল মিলিয়ে চলার জন্য, অনেক শিক্ষার্থী সাময়িকভাবে খেতে, "যদি সম্ভব হয়" খেতে, ক্লাসে যাওয়ার আগে শেষ করার জন্য খেতে রাজি হয়।

যদি এক মুহূর্তের জন্য হঠাৎ পিছনে ফিরে তাকাই...

হো চি মিন সিটির থু ডাক সিটির একটি স্কুলের অধ্যক্ষ বলেন, সবাই চায় তাদের সন্তানরা ভালো এবং সফল হোক। অনেক মানুষ, তাদের পরিস্থিতি এবং জীবিকা নির্বাহের উদ্বেগের কারণে, তাদের সন্তানদের পেট ভরে খাবার দিতে পারে না, তাই তাদের সন্তানদের উজ্জ্বল ভবিষ্যৎ হবে এই আশায় তাদের সন্তানদের দেরিতে স্কুলে পাঠাতে হয় অথবা অতিরিক্ত ক্লাসে পাঠাতে হয়। বাবা-মায়ের নিজস্ব কারণ আছে। তবে, পারিবারিক খাবার কেবল এমন খাবার নয় যা শিশুদের জন্য পুষ্টি এবং প্রিয় স্বাদ প্রদান করে। সেই খাবারটি প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য পরিবারকে সংযুক্ত করার একটি উপায়, শিক্ষার্থীদের তাদের দাদা-দাদি এবং বাবা-মায়ের যত্ন এবং সাহায্য করার জন্য শিক্ষিত করে । বিশেষ করে, বাবা-মা হওয়ার শিল্প হল কীভাবে অনুপ্রাণিত করতে হয় এবং সংযোগ স্থাপন করতে হয় তা জানা যাতে সেই খাবারের সময়, সবচেয়ে স্বাভাবিক এবং অন্তরঙ্গ উপায়ে, শিশুরা তাদের গল্পগুলি কীভাবে প্রকাশ করতে, ভাগ করে নিতে এবং উপস্থাপন করতে জানে।

"শিক্ষাক্ষেত্রে কর্মরত একজন ব্যক্তি হিসেবে, আমি মনে করি স্কুলে যাওয়া শিশুদের প্রত্যেক অভিভাবকেরই এই ধরণের অনেক কষ্ট থাকে। যদি আমরা ধীরে ধীরে আমাদের সন্তানদের পারিবারিক খাবার দিতে ভুলে যাই, তাহলে আমাদেরও একটু পিছনে ফিরে তাকানো উচিত। একটু সময় বের করে দেখুন যে আমাদের সন্তানদের প্রচুর পড়াশোনা করতে হবে এবং এই বা সেই স্কুলের প্রবেশিকা পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হতে হবে, এটাই কি তাদের আসল চাহিদা নাকি আমরা আশা করছি? একটু সময় বের করে দেখুন আমরা কি আমাদের সন্তানদের যথেষ্ট যত্ন নিয়েছি?", অধ্যক্ষ বলেন।

একই সাথে, তার মতে, সমস্ত স্কুল বর্তমানে সুখী স্কুলের লক্ষ্যে কাজ করছে। তবে, এটি আরও সম্প্রসারিত করা প্রয়োজন, যা একটি সুখী পরিবেশ। সেই পরিবেশে, শিক্ষার্থীদের স্কুলে যা শিখেছে তা তাদের পরিবারের কাছে ফিরিয়ে আনতে হবে। তখনই শিশুরা রাগ করে না, এমনভাবে প্রতিক্রিয়া দেখায় না যা তাদের বাবা-মাকে বিরক্ত করে, বরং তারা জানে কীভাবে সাহসের সাথে তাদের ব্যক্তিগত মতামত বিভিন্নভাবে প্রকাশ করতে হয়। তখনই শিশুরা জানে কীভাবে ভাগ করে নেওয়ার জন্য তাদের শব্দ বেছে নিতে হয়, তাদের বাবা-মা এবং প্রাপ্তবয়স্কদের কাছে কীভাবে বার্তা পাঠাতে হয়, যাতে বাবা-মা তাদের আসল চাহিদা এবং বাস্তব স্বপ্ন দেখতে পারে। এটি শিক্ষকদের স্কুল থেকে শিশুদের মধ্যে ছড়িয়ে দেওয়া আনন্দের চেতনা ছড়িয়ে দিচ্ছে...

"ছাত্রদের জন্য, পড়াশোনা খুবই গুরুত্বপূর্ণ, কিন্তু পড়াশোনা এবং বিশ্রামের মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখাও সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ। শিক্ষার্থীদের অবশ্যই বিশ্রামের সময় থাকতে হবে যাতে তারা রিচার্জ করতে পারে, তাদের মানসিক স্বাস্থ্যের যত্ন নিতে পারে এবং পরিবার ও বন্ধুদের সাথে সম্পর্ক গড়ে তুলতে পারে। শুধুমাত্র যখন তারা পর্যাপ্ত বিশ্রাম পাবে তখনই শিক্ষার্থীরা কার্যকরভাবে পড়াশোনা করতে পারবে, সৃজনশীলতা বজায় রাখতে পারবে এবং তাদের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারবে। পড়াশোনার অতিরিক্ত চাপ, খাওয়া-দাওয়া ভুলে যাওয়া এবং পরিবার ও বন্ধুদের সাথে যোগাযোগের অভাব একটি সুস্থ ও সুখী শিক্ষার পরিবেশ তৈরি করতে সাহায্য করে না," মিঃ লে ভ্যান ন্যাম বলেন। (চলবে)

সূত্র: https://thanhnien.vn/nhieu-hoc-sinh-them-bua-com-gia-dinh-185241208192438584.htm