অনেক ছাত্রছাত্রী বাড়ির রান্না করা খাবারের জন্য আকুল থাকে।

আমি সোমবার থেকে রবিবার পর্যন্ত স্কুলে যাই।

"অনেক দিন হয়ে গেল পরিবারের সাথে একসঙ্গে খাওয়ার সুযোগ পাইনি, কারণ প্রতি সন্ধ্যায় আমাকে অতিরিক্ত ক্লাস করতে বা পড়াশোনা করতে যেতে হয়। আমার খাওয়া-দাওয়া সবসময় তাড়াহুড়োর মধ্যে হয়; খাবারটা শেষ করার জন্য হাতের কাছে যা পাই তাই খেয়ে নিই এবং তারপর আবার পড়াশোনা শুরু করি।" হো চি মিন সিটির বিন থান জেলার ত্রান ভান গিয়াউ হাই স্কুলের দ্বাদশ শ্রেণির ছাত্রী ডিসিটি, থান নিয়েন পত্রিকার একজন সাংবাদিককে এই কথা জানায়।

স্কুলের গেটের সামনে, কিংবা বাবা-মায়ের মোটরবাইকের সিটে ছাত্রছাত্রীদের তাড়াহুড়ো করে খাওয়ার দৃশ্যটি এখন আর অপরিচিত নয়।

উদাহরণস্বরূপ, ডিস্ট্রিক্ট ১-এর দ্বিতীয় শ্রেণির ছাত্রী এমটি বলেছে: “আমি সোমবার থেকে রবিবার পর্যন্ত স্কুলে যাই। প্রতিদিন সন্ধ্যায় আমি অতিরিক্ত ক্লাসে যাই এবং শনি ও রবিবার ইংরেজি ক্লাসেও যাই। আমি বাড়িতে রাতের খাবার খেতে চাই, কিন্তু আমার পরিবার খুব কমই একসাথে খায়।” এই ছাত্রীটি বলেছে যে তার সকালের নাস্তা সুবিধাজনক দোকান থেকে কেনা খাবার, দুপুরের খাবার স্কুলে এবং বিকেলে তার মা তাকে অতিরিক্ত ক্লাসে নিয়ে যাওয়ার আগে খাওয়ার জন্য ভাত বা রুটি কিনে দেন।

মিসেস টিটি (এমটি-র অভিভাবক) বলেন যে, কাজের প্রয়োজনে তাঁকে তাঁর সন্তানকে বিকেল ৭টা পর্যন্ত টিউশন ক্লাসে নিয়ে যেতে হয়, যাতে "কেউ বাচ্চার দেখাশোনা করতে পারে এবং আমিও আমার দিনের কাজ শেষ করতে পারি"; এবং সপ্তাহান্তে তাঁকে বাদ পড়া ইংরেজি ক্লাসগুলো পুষিয়ে নিতে হয়। সাধারণত সপ্তাহের দিনগুলোতে মিসেস টি-র পরিবার রাত ৭:৪৫-এর আগে বাড়ি ফেরে না এবং তিনি ও তাঁর স্বামী দুজনেই তার আগেই রাতের খাবার খেয়ে নেন।

সপ্তাহের এক কর্মদিবসে সন্ধ্যা ৬টায়, হো চি মিন সিটির ৮ নম্বর জেলার ফাম হুং স্ট্রিটের একটি ইংরেজি কেন্দ্রের সামনের সারিতে বসে আমাদের এক প্রাথমিক বিদ্যালয়ের ছাত্রের সাথে দেখা হলো, যে ক্লাসের আগে জলখাবার খাচ্ছিল। আরও অনেক ছাত্রছাত্রী, যারা তখনও তাদের মাধ্যমিক বা উচ্চ বিদ্যালয়ের ইউনিফর্ম পরে ছিল, তারা সবেমাত্র তাদের বাবা-মায়ের মোটরবাইক থেকে নেমে স্যান্ডউইচ খাচ্ছিল।

হো চি মিন সিটির ডিস্ট্রিক্ট ৩-এর একটি হাই স্কুলের দ্বাদশ শ্রেণির ছাত্র পিটি-র সান্ধ্যকালীন টিউশনির একটি ঠাসা সময়সূচী রয়েছে। শনি ও রবিবারে সে আরও বেশি ব্যস্ত থাকে, কারণ সেদিন সে পাঠ্যক্রম-বহির্ভূত ক্লাবে অংশগ্রহণ করে এবং টিউশনি সেশনে যোগ দেয়। অনেক সপ্তাহান্তেই সে সকাল থেকে রাত পর্যন্ত তিনটি টিউশনি সেশনে অংশ নেয়। পিটি জানায়, “আমি যখন বাড়ি ফিরি, ততক্ষণে সবাই রাতের খাবার খেয়ে ফেলেছে। আমি পরে খাই, গোসল করি, কিছুক্ষণ বিশ্রাম নিই এবং তারপর আমার বাড়ির কাজ নিয়ে ব্যস্ত থাকি।” এই ছাত্রটি বলে যে সে তার অনেক বন্ধুর চেয়ে ভাগ্যবান, কারণ তার মা সবসময় পুরো পরিবারের জন্য সকালের নাস্তা তৈরি করে ফেলেন। সকালের এই কয়েক মিনিটের সুযোগ নিয়ে, ব্যস্ত দিনের জন্য তাড়াহুড়ো করে বেরোনোর ​​আগে পুরো পরিবার একসাথে খেতে এবং কিছুক্ষণ গল্প করতে পারে।

আমি অনেক ছাত্রছাত্রীকে জিজ্ঞেস করেছিলাম তাদের কোনো আফসোস আছে কিনা। কেউ কেউ বলেছিল, তারা যদি তাদের অতিরিক্ত টিউশনের সেশনগুলো কমাতে পারত এবং হোমওয়ার্কের চিন্তা ছাড়াই পরিবারের সাথে আরামে রাতের খাবার উপভোগ করতে পারত। কিন্তু এখন সেটা খুব কঠিন; তারা সবসময় ভয় পায় যে, যদি তাদের পড়াশোনার ফলাফল আশানুরূপ না হয়, তাহলে তাদের বাবা-মা হতাশ হবেন।

মিঃ দো দিন দাও (নগুয়েন হু থো হাই স্কুলের অধ্যক্ষ, জেলা 4, হো চি মিন সিটি)

বাবা-মা জীবিকা অর্জনে ব্যস্ত, আর সন্তানেরা পড়াশোনার ঘূর্ণিপাকে আটকা পড়েছে।

হো চি মিন সিটির ৪ নং জেলার নগুয়েন হু থো হাই স্কুলের অধ্যক্ষ জনাব দো দিন দাও বলেন, ছাত্রছাত্রী ও অভিভাবকদের সঙ্গে বহুবার কথা বলার সময় তিনি গভীরভাবে ব্যথিত হয়েছিলেন যখন তিনি কিছু ছাত্রছাত্রীর মুখে এই কথা শোনেন যে, তারা প্রতিদিন সন্ধ্যায় বাবা-মা উভয়ের উপস্থিতিতে একসঙ্গে পারিবারিক খাবার খাওয়ার জন্য আকুল হয়ে থাকে। জনাব দাও বলেন, “কিছু ছাত্রছাত্রী আমাকে বলেছে যে তাদের বাবা-মা জীবিকা নির্বাহ ও পরিবারের ভরণপোষণে ব্যস্ত থাকেন এবং কেবল গভীর রাতে বাড়ি ফেরেন। কেউ কেউ অনলাইনে খাবার কিনে খায়, পড়াশোনা করে এবং তারপর ঘুমিয়ে পড়ে। তাদের বাবা-মা যখন বাড়ি ফেরেন, ততক্ষণে ছাত্রছাত্রীরা প্রায়শই গভীর ঘুমে তলিয়ে যায়। তাদের বাবা-মা যখন দেরিতে বাড়ি ফেরেন, তখন তারা প্রায়শই খুব ক্লান্ত থাকেন, তাই পুরো পরিবার আর একসাথে রান্না করে না; তারা বেশিরভাগ সময় খাবার অর্ডার করে। পুরো পরিবার একসঙ্গে বসে বাড়িতে রান্না করা খাবার এখন অত্যন্ত বিরল।”

হো চি মিন সিটির একটি ইংরেজি কেন্দ্রের বাইরে একজন শিক্ষার্থী সান্ধ্যকালীন টিউটরিং সেশনে যোগ দেওয়ার আগে হালকা নাস্তা করছে।

অধ্যক্ষ আরও উল্লেখ করেন যে, সন্তানদের অতিরিক্ত কার্যক্রমের ব্যস্ততার কারণে অনেক পরিবার খুব কমই একসাথে খাবার খায়। অনেক ছাত্রছাত্রী দুপুরের ও রাতের খাবারের জন্য স্কুলে আসে, তারপর বিকেল ৫টায় স্কুলের গেটের বাইরে থেকে দ্রুত একটি স্যান্ডউইচ বা এক বাক্স ভাত কিনে নেয় এবং সন্ধ্যা ৭টা পর্যন্ত তাদের প্রথম অতিরিক্ত ক্লাসের জন্য তাড়াহুড়ো করতে করতে খেতে থাকে। কিছু ছাত্রছাত্রীর তো এক সন্ধ্যায় দুটি ক্লাসও থাকে, যার ফলে তারা কখনও কখনও রাত ৯টা বা ১০টার আগে বাড়ি ফেরে না।

আমি অনেক ছাত্রছাত্রীকে জিজ্ঞেস করেছিলাম তাদের কোনো আফসোস আছে কিনা। কেউ কেউ বলেছিল, তারা যদি তাদের অতিরিক্ত টিউশনের সময়টা কমাতে পারত এবং বাড়ির কাজের চিন্তা ছাড়াই পরিবারের সাথে আরামে রাতের খাবার খেতে পারত। কিন্তু এখন সেটা খুব কঠিন; তারা সবসময় ভয় পায় যে, যদি তাদের পড়াশোনার ফলাফল আশানুরূপ না হয়, তাহলে তাদের বাবা-মা হতাশ হবেন,” জনাব দাও মনের কথা খুলে বললেন।

ট্রান ভ্যান গিয়াউ হাই স্কুলের রসায়নের শিক্ষক জনাব লে ভ্যান নাম মনে করেন, পরিস্থিতিটি উদ্বেগজনক। বেশ কিছু শিক্ষার্থী জানিয়েছে যে তারা দিশেহারা বোধ করছে। অনেকের মনে হয়, তারা পড়াশোনা, বাড়ির কাজ এবং পরীক্ষার এক অন্তহীন চক্রে আটকে আছে। পরিবারের সাথে ভালো একটি খাবার উপভোগ করার জন্য তারা অতিরিক্ত ক্লাস বাদ দিতে দ্বিধা বোধ করে। নিজেদের সময়সূচী ঠিক রাখতে, অনেক শিক্ষার্থী ক্লাসে যোগ দেওয়ার আগে তাড়াহুড়ো করে খেয়ে নেয়, যাতে শেষ পর্যন্ত খাওয়াটা সেরে ফেলা যায়।

যদি এক মুহূর্তের জন্য তুমি হঠাৎ পিছনে ফিরে তাকাতে…

হো চি মিন সিটির থু ডুক শহরের একটি স্কুলের নারী অধ্যক্ষ বিশ্বাস করেন যে, প্রত্যেকেই চায় তাদের সন্তানরা বুদ্ধিমান ও সফল হোক। অনেক বাবা-মা পরিস্থিতি এবং সংসার চালানোর দুশ্চিন্তার কারণে তাদের সন্তানদের পেট ভরে খাওয়াতে পারেন না, ফলে একটি উজ্জ্বল ভবিষ্যতের আশায় তারা সন্তানদের দেরিতে স্কুলে অথবা অতিরিক্ত ক্লাসে পাঠাতে বাধ্য হন। বাবা-মায়েদের নিজস্ব কারণ থাকে। তবে, পারিবারিক খাবার শুধু শিশুদের পুষ্টি ও পছন্দের খাবার দেওয়ার মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়। এটি প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য পরিবারের সাথে সংযোগ স্থাপনের এবং শিক্ষার্থীদের তাদের দাদা-দাদি ও বাবা-মায়ের যত্ন নিতে ও সাহায্য করতে শেখানোর একটি উপায়ও বটে। বিশেষ করে, অভিভাবকত্বের শিল্পটি নিহিত রয়েছে খাবারের সময় শিশুদেরকে স্বাভাবিকভাবে ও আন্তরিকভাবে মনের কথা বলতে, নিজেদের অনুভূতি ভাগ করে নিতে এবং গল্প বলতে উৎসাহিত করার কৌশল জানার মধ্যে।

শিক্ষাক্ষেত্রে কর্মরত একজন হিসেবে আমি মনে করি, স্কুলগামী সন্তানের প্রত্যেক অভিভাবকই নানা ধরনের চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হন। আমরা যদি ধীরে ধীরে আমাদের সন্তানদের একসঙ্গে খাবার খাওয়া ভুলে যাই, তবে আমাদের মাঝে মাঝে থেমে আত্মবিশ্লেষণ করা উচিত। আমাদের থেমে ভেবে দেখা উচিত, নামকরা স্কুলে ভর্তির জন্য কঠোর পড়াশোনা করে প্রবেশিকা পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হওয়ার যে প্রয়োজন আমাদের সন্তানদের রয়েছে, তা কি সত্যিই তাদের নিজেদের প্রয়োজন, নাকি কেবলই আমাদের আশা? আমাদের থেমে ভেবে দেখা উচিত, আমরা আমাদের সন্তানদের যথেষ্ট মনোযোগ দিয়েছি কি না," অধ্যক্ষ বলেন।

একই সাথে, তার মতে, স্কুলগুলো বর্তমানে একটি আনন্দময় পরিবেশ তৈরির জন্য সচেষ্ট রয়েছে। তবে, একটি সুখী পরিবেশকে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য এটিকে আরও বিস্তৃত করা প্রয়োজন। সেই পরিবেশে, ছাত্রছাত্রীদের অবশ্যই স্কুলে যা শিখেছে তা তাদের পরিবারের কাছে ফিরিয়ে আনতে হবে। এর অর্থ হলো, শিশুরা যেন মুখ গোমড়া করে না থাকে বা এমনভাবে প্রতিক্রিয়া না দেখায় যা তাদের বাবা-মাকে কষ্ট দেয়, বরং তারা যেন আত্মবিশ্বাসের সাথে বিভিন্ন উপায়ে তাদের ব্যক্তিগত মতামত প্রকাশ করে। এর অর্থ হলো, শিশুরা যেন জানে যে কিছু বলার সময় কীভাবে শব্দচয়ন করতে হয়, কীভাবে তাদের বাবা-মা এবং অন্যান্য প্রাপ্তবয়স্কদের কাছে বার্তা পাঠাতে হয়, যাতে বাবা-মায়েরা তাদের সন্তানদের প্রকৃত চাহিদা এবং স্বপ্নগুলো দেখতে পান। এর মাধ্যমেই সেই আনন্দের চেতনা ছড়িয়ে পড়ে, যা স্কুলের শিক্ষকরা শিশুদের মধ্যে সঞ্চারিত করেন…

শিক্ষার্থীদের জন্য পড়াশোনা খুবই গুরুত্বপূর্ণ, কিন্তু পড়াশোনা ও বিশ্রামের মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখাও সমানভাবে জরুরি। শক্তি পুনরুদ্ধার, মানসিক স্বাস্থ্যের যত্ন এবং পরিবার ও বন্ধুদের সাথে সম্পর্ক গড়ে তোলার জন্য শিক্ষার্থীদের বিশ্রামের সময় প্রয়োজন। শুধুমাত্র পর্যাপ্ত বিশ্রামের মাধ্যমেই শিক্ষার্থীরা কার্যকরভাবে পড়াশোনা করতে, সৃজনশীলতা বজায় রাখতে এবং সার্বিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে। অতিরিক্ত পরিশ্রম, খাওয়া-দাওয়া ও ঘুমের প্রতি অবহেলা এবং পরিবার ও বন্ধুদের সাথে যোগাযোগের অভাব একটি সুস্থ ও আনন্দময় শিক্ষার পরিবেশ তৈরিতে সহায়ক নয়," বলেছেন শিক্ষক লে ভ্যান নাম। (চলবে)

উৎস: https://thanhnien.vn/nhieu-hoc-sinh-them-bua-com-gia-dinh-185241208192438584.htm