বছরের শেষে জমজমাট মাছের বাজার।

ডিএনও – বছরের শেষ দিনগুলিতে থো কোয়াং মাছ ধরার বন্দর এবং বন্দরে (সোন ট্রা জেলা), কেনাকাটার পরিবেশ খুবই প্রাণবন্ত এবং ব্যস্ত থাকে। নৌকাগুলি মাছ এবং চিংড়ি ভর্তি হোল্ড নিয়ে ক্রমাগত তীরে আসে, যা ২০২৪ সালের ড্রাগন বছরের আসন্ন টেট ছুটির প্রস্তুতির জন্য আনন্দ এবং উত্তেজনা নিয়ে আসে।

পরিবেশনা করেছেন: Q. CUONG - V. HOANG

৬ই ফেব্রুয়ারী ভোর ৩:৩০ টার দিকে, বিপুল সংখ্যক ব্যবসায়ী এবং স্থানীয়রা থো কোয়াং মাছ ধরার বন্দরে কেনাকাটা করার জন্য জড়ো হয়েছিল। বছরের শেষ দিনগুলিতে মাছের বাজারের পরিবেশ ছিল খুবই প্রাণবন্ত এবং ব্যস্ত।

ভোর হওয়ার আগেই মাছ ও চিংড়ি বোঝাই যানবাহন বাজারে পৌঁছায় এবং চলে যায়। অনেক ব্যবসায়ীর মতে, এই সময়কালে বিপুল সংখ্যক নৌকা নোঙরের ফলে বাজারে সামুদ্রিক খাবারের উৎপাদন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে এবং মাছের দাম তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল রয়েছে, হঠাৎ কোনও বৃদ্ধি ছাড়াই। আগের মাসের তুলনায় জনসাধারণের কাছ থেকে চাহিদা প্রায় ১০-১৫% বৃদ্ধি পেয়েছে।

এই উপলক্ষে ছোট ব্যবসায়ী এবং স্থানীয়রা যে ধরণের সামুদ্রিক খাবার সবচেয়ে বেশি পছন্দ করেন তা হল ম্যাকেরেল, টুনা, বারাকুডা, গ্রুপার, স্কুইড ইত্যাদি। জরিপ অনুসারে, ৩.৫ কেজির কম ওজনের ম্যাকেরেলের দাম প্রতি কেজি ২৪০,০০০ থেকে ২৫০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং, যেখানে ৩.৫ কেজির বেশি ওজনের ম্যাকেরেলের দাম ২৮০,০০০ থেকে ৩০০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং/কেজি; স্কিপজ্যাক টুনা (২ কেজির বেশি) এর দাম ১০০,০০০ থেকে ১১০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং/কেজি; এবং স্কিপজ্যাক টুনা (৩ কেজির বেশি) এর দাম ৬০,০০০-৮০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং/কেজি।

বছরের শেষ দিনগুলিতে মাছের বাজারের পরিবেশ খুবই প্রাণবন্ত এবং ব্যস্ত থাকে।

ম্যাকেরেলের দাম ১৭০,০০০-১১০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; গ্রুপার ১৯০,০০০-২০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; ৮০০ গ্রামের বেশি ওজনের কালো পমফ্রেটের দাম ১৫০,০০০-১৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; স্কুইড (প্রতিটি ২৫ সেমি) ৩০০,০০০-৩২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

থো কোয়াং ফিশিং পোর্ট অ্যান্ড ডক ম্যানেজমেন্ট বোর্ডের তথ্য অনুযায়ী, ১ থেকে ৬ ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত, থো কোয়াং ফিশিং পোর্ট অ্যান্ড সামুদ্রিক খাবারের পাইকারি বাজারে চলাচলকারী মাছ ধরার জাহাজ এবং যানবাহনের সংখ্যা ছিল ২,১৭৩টি, যার মধ্যে ১৬৭টি মাছ ধরার জাহাজ এবং ২,০০৬টি গাড়ি ছিল। বন্দরের মধ্য দিয়ে যাতায়াত করা সামুদ্রিক খাবারের পরিমাণ ছিল ৩৬০.৬ টন, যার মধ্যে ১৫০ টন মাছ ধরার জাহাজ এবং ২১০.৪ টন গাড়িতে পরিবহন করা হয়েছিল।

১ থেকে ৬ ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত বন্দর দিয়ে সামুদ্রিক খাবারের পরিমাণ ছিল ৩৬০.৬ টন।

এই উপলক্ষে অনেক ছোট ব্যবসায়ী এবং মানুষ যে ধরণের সামুদ্রিক খাবার কিনতে পছন্দ করেন তা হল বেশিরভাগই ম্যাকেরেল, টুনা এবং বারামুন্ডি...

স্কিপজ্যাক টুনা (৩ কেজির বেশি ওজনের) ৬০,০০০-৮০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে বিক্রি হয়।

থো কোয়াং ফিশিং পোর্ট এবং ডক ম্যানেজমেন্ট বোর্ডের তথ্য অনুযায়ী, ১লা ফেব্রুয়ারি থেকে ৬ই ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত, ২,১৭৩টি জাহাজ এবং ফিশিং নৌকা ব্যবসায়িক ও বাণিজ্যিক কার্যক্রমের জন্য বন্দরে প্রবেশ করেছে এবং প্রস্থান করেছে।

কুওক কুওং - ভ্যান হোয়াং

উৎস