তরমুজের বাম্পার ফলন হওয়ায় কৃষকরা খুশি।

২২ জুন, ২০২৪ | ১৬:০৪

টিপিও – হা তিন- এর তরমুজ চাষিরা এখন ক্যান্টালুপ ও কাঁচা তরমুজের প্রধান ফসল তোলার মৌসুমে রয়েছেন। এ বছর অনুকূল আবহাওয়ার কারণে তরমুজগুলো ভালোভাবে বেড়ে উঠেছে এবং প্রচুর ফলন দিয়েছে, যা মানুষকে একটি ভালো আয় করতে সাহায্য করছে।

আজকাল হা তিন প্রদেশে তীব্র গরম পড়ছে। আর এই সময়েই ক্যাম জুয়েন জেলার ক্যাম সন কম্যুনের কয়েক ডজন পরিবার তাদের প্রধান ফসল, অর্থাৎ কাঁচা তরমুজ, ক্যান্টালুপ ইত্যাদি চাষে ব্যস্ত।

ক্যাম সন কমিউনে বর্তমানে ১০০ টিরও বেশি পরিবার ১১ হেক্টরেরও বেশি জমিতে কাঁচা তরমুজ ও ক্যান্টালুপ চাষ করে।

এই বছর, ফুক সন গ্রামের (ক্যাম সন কম্যুন) শ্রীমতি নগুয়েন থি লোয়ান ৭ সাও (প্রায় ০.৭ হেক্টর) জমিতে কাঁচা তরমুজ ও ক্যান্টালুপ রোপণ করেছেন। শ্রীমতি লোয়ান বলেন, “আবহাওয়া অনুকূল থাকায় বছরের এই সময়ে আমার পরিবার প্রতিদিন ২ কুইন্টাল কাঁচা তরমুজ এবং ০.৫ কুইন্টাল ক্যান্টালুপ সংগ্রহ করে। যদিও তরমুজের দাম আগের বছরগুলোর মতো বেশি নয়, তবুও এটি থেকে ভালো আয় হয়।”

স্থানীয়দের মতে, কাঁচা তরমুজের প্রধান মৌসুম এপ্রিলের শুরুতে শুরু হয় এবং বেশ কয়েক মাস ধরে চলে। কাঁচা তরমুজ তাপ সহনশীল, তাই আবহাওয়া গরম ও রৌদ্রোজ্জ্বল থাকলে গাছগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফল ধরে এবং ক্রমাগত ফল আসতে থাকে।

যেহেতু তরমুজ দ্রুত বাড়ে, তাই প্রতিদিন তা সংগ্রহ করতে হয়; পাকতে দিলে তাতে অনেক বেশি বীজ হয়ে যাবে এবং তা ব্যবহারের অযোগ্য হয়ে পড়বে।

বর্তমানে, সরাসরি খামার থেকে কেনা ক্যান্টালুপের দাম প্রতি কেজি ২৫,০০০ VND; কচি ক্যান্টালুপের দাম প্রতি কেজি ৬,০০০ VND। গড়ে, প্রতি ৫ সাও (প্রায় ০.৫ হেক্টর) ক্যান্টালুপ থেকে কৃষকরা এক মৌসুমে ৩০-৪০ মিলিয়ন VND আয় করতে পারেন।

ক্যাম সন কম্যুনের পিপলস কমিটির নেতাদের মতে, এ বছরের অনুকূল আবহাওয়া স্থানীয় তরমুজ চাষিদের আনন্দিত করেছে, যার ফলে বাম্পার ফলন হয়েছে। তরমুজে ধানের চেয়ে পাঁচ গুণ বেশি ফলন হয়, যার ফলে সাম্প্রতিক বছরগুলোতে কম্যুনের অনেক পরিবার তাদের তরমুজ চাষের এলাকা বাড়িয়েছে। স্থানীয় কর্তৃপক্ষও গাছগুলোর যত্ন নিতে এবং ফসলের ক্ষতি করে এমন কীটপতঙ্গ ও রোগবালাই নিয়ন্ত্রণে কৃষকদের সহায়তা করছে।

কচি শসা দিয়ে আচার বা শুকনো শসার মতো অনেক সুস্বাদু খাবার তৈরি করা যায়, অথবা জাহাজ ছাড়ার আগে খাদ্য মজুদ হিসেবে কিনে নেওয়া যায়।

ফাম ট্রুং