তরমুজের ভালো ফলন হওয়ায় কৃষকরা উচ্ছ্বসিত।

২২ জুন, ২০২৪ | ১৬:০৪

টিপিও – হা তিনের তরমুজ চাষীরা ক্যান্টালুপ এবং তরুণ তরমুজের প্রধান ফসল কাটার মৌসুমে আছেন। এই বছর, আবহাওয়া অনুকূল, তরমুজ ভালো জন্মেছে এবং উচ্চ ফলন মানুষকে ভালো আয় করতে সাহায্য করেছে।

আজকাল, হা তিনের আবহাওয়া অত্যন্ত গরম। এই সময়টাতে ক্যাম জুয়েন জেলার ক্যাম সন কমিউনে কয়েক ডজন পরিবার তরুণ তরমুজ, ক্যান্টালুপ ইত্যাদি চাষ করে মূল ফসলের মৌসুমে প্রবেশে ব্যস্ত থাকে।

ক্যাম সন কমিউনে বর্তমানে ১০০ টিরও বেশি পরিবার ১১ হেক্টরেরও বেশি জমিতে তরমুজ এবং ক্যান্টালুপ চাষ করে।

এই বছর, মিসেস নগুয়েন থি লোন (ফুক সোন গ্রাম, ক্যাম সোন কমিউন) ৭ শতক জমিতে তরুণ তরমুজ এবং নাশপাতি তরমুজ চাষ করেছেন। "আবহাওয়া অনুকূল, তাই এই সময়ে, প্রতিদিন পরিবারটি ২০০ কেজি তরুণ তরমুজ এবং ০.৫ কেজি নাশপাতি তরমুজ সংগ্রহ করে। যদিও তরমুজের দাম আগের বছরের মতো বেশি নয়, তবুও এটি ভালো আয় বয়ে আনে," মিসেস লোন বলেন।

স্থানীয়দের মতে, মূল তরমুজের মৌসুম এপ্রিলের শুরুতে শুরু হয় এবং বেশ কয়েক মাস ধরে চলে। তরমুজ তাপ-প্রতিরোধী, তাই আবহাওয়া গরম থাকলে, গাছগুলিতে ফল ধরে এবং ক্রমাগত ফল ধরে।

যেহেতু তরমুজ এত দ্রুত বাড়ে, তাই প্রতিদিনই মানুষকে সেগুলো ছিঁড়তে হয়। যদি ফলটি পাকা অবস্থায় রাখা হয়, তাহলে এতে অনেক বেশি বীজ থাকবে এবং ব্যবহার করা যাবে না।

বর্তমানে, বাগান থেকে কেনা ক্যান্টালুপের দাম ২৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; তরুণ ক্যান্টালুপের দাম ৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। গড়ে, প্রতি ৫ শস্যের তরমুজের জন্য, মানুষ ৩০-৪০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করতে পারে।

ক্যাম সন কমিউন পিপলস কমিটির নেতা বলেন যে এই বছর আবহাওয়া অনুকূল ছিল, তাই স্থানীয় তরমুজ চাষীরা ভালো ফসলের কারণে উত্তেজিত ছিলেন। তরমুজ চাষ করলে ধানের তুলনায় ৫ গুণ বেশি ফলন পাওয়া যায়, তাই সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, কমিউনের অনেক পরিবার তাদের আবাদ এলাকা সম্প্রসারণ করেছে। গাছপালার যত্ন নেওয়ার এবং ফসল ধ্বংসকারী পোকামাকড় প্রতিরোধে এলাকাটি কৃষকদের সহায়তা করেছে।

তরমুজ থেকে আচার, শুকনো তরমুজের মতো অনেক সুস্বাদু খাবার তৈরি করা যায় অথবা সমুদ্রে যাওয়ার আগে জাহাজে খাদ্য মজুদ হিসেবে কেনা যায়।

ফাম ট্রুং